JPS606835A - 赤外線センサ付調理器 - Google Patents
赤外線センサ付調理器Info
- Publication number
- JPS606835A JPS606835A JP58113745A JP11374583A JPS606835A JP S606835 A JPS606835 A JP S606835A JP 58113745 A JP58113745 A JP 58113745A JP 11374583 A JP11374583 A JP 11374583A JP S606835 A JPS606835 A JP S606835A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- infrared sensor
- detection circuit
- signal
- phase
- synchronous detection
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
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Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01J—MEASUREMENT OF INTENSITY, VELOCITY, SPECTRAL CONTENT, POLARISATION, PHASE OR PULSE CHARACTERISTICS OF INFRARED, VISIBLE OR ULTRAVIOLET LIGHT; COLORIMETRY; RADIATION PYROMETRY
- G01J5/00—Radiation pyrometry, e.g. infrared or optical thermometry
- G01J5/02—Constructional details
- G01J5/08—Optical arrangements
- G01J5/0803—Arrangements for time-dependent attenuation of radiation signals
- G01J5/0805—Means for chopping radiation
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Spectroscopy & Molecular Physics (AREA)
- Electric Ovens (AREA)
- Radiation Pyrometers (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔発明の技術分野〕
この発明は、被調理食品の温度を検知するための赤外線
センサを備えた赤外線センサ付調理器に関する。
センサを備えた赤外線センサ付調理器に関する。
従来、この種の調理器たとえば電子レンジとしては第１
図に示すものがある。１は赤外線センサで、加熱室（図
示しない）の天井面裏側に配設され、被調理食品から発
せられる赤外線を受光するようになっている。赤外線セ
ンサ１の受光面近傍にはチヨノノや３が配設され、この
チョッノぐ３はチョッパモータ４の回転軸に数句けられ
る。このチョッパモータ４はチョッノｅ駆動回路５によ
って駆動されるもので、そのチ’ｓツバ駆動回路５は主
側ｍ部であるところのマイクロコンピュータ６によって
制御される。つ址り、チョッパモータ４が動作すると、
チョッパ３が回転して赤外線センサ１に照射される赤外
線が断続されるようになっている。
図に示すものがある。１は赤外線センサで、加熱室（図
示しない）の天井面裏側に配設され、被調理食品から発
せられる赤外線を受光するようになっている。赤外線セ
ンサ１の受光面近傍にはチヨノノや３が配設され、この
チョッノぐ３はチョッパモータ４の回転軸に数句けられ
る。このチョッパモータ４はチョッノｅ駆動回路５によ
って駆動されるもので、そのチ’ｓツバ駆動回路５は主
側ｍ部であるところのマイクロコンピュータ６によって
制御される。つ址り、チョッパモータ４が動作すると、
チョッパ３が回転して赤外線センサ１に照射される赤外
線が断続されるようになっている。
しかして、赤外線センサ１の出力信号は増幅回路７で増
幅されて同期検波回路８へ供給される。この同期検波回
路８は、マイクロコンピュータ６から供給される同期信
号Ａに応じて増幅回路７の出力信号を同期検波するもの
で、その同期検波回路８の出力信号は積分回路９で積分
されてマイクロコンピュータ６へ供給される。
幅されて同期検波回路８へ供給される。この同期検波回
路８は、マイクロコンピュータ６から供給される同期信
号Ａに応じて増幅回路７の出力信号を同期検波するもの
で、その同期検波回路８の出力信号は積分回路９で積分
されてマイクロコンピュータ６へ供給される。
一方、１０は交流電源で、この電源１０にはマイクロコ
ンピー−タロの指令に応動するリレーの接府１ノおよび
高圧トランス１２を介して高周波発生装置であるところ
のマグネトロン１３が接続される。
ンピー−タロの指令に応動するリレーの接府１ノおよび
高圧トランス１２を介して高周波発生装置であるところ
のマグネトロン１３が接続される。
ここで、第２図によ多動作を説明する。チョッパ駆動回
路５は一定の速度でチョッパ３を回転する。すると、赤
外線センサ１に照射さ柱る赤外線が一定のタイミングで
断続され、その断続に従って変化する交流信号が赤外線
センサ１から出力される。この場合、赤外線センサ１の
出力信号は、赤外線が照射されたときに立ち上がり、赤
外線が遮断されたときに立ち下が′るよう罠なっており
、レベルは食品２の温度に対応する。ところで、マイク
ロコンピュータ６は、チョッパ３の断続タイミングに対
して一定の位相差（位相遅れ）α分有する同期信号Ａを
同期検波回路８へ供給する。同期検波回路８は、供給さ
れる同期信号Ａに応じて増幅回路７の出力信号を同期検
波する。こうして、同期検波された信号は積分回路９で
積分され、食品温度信号としてマイクロコンピュータ６
へ供給される。
路５は一定の速度でチョッパ３を回転する。すると、赤
外線センサ１に照射さ柱る赤外線が一定のタイミングで
断続され、その断続に従って変化する交流信号が赤外線
センサ１から出力される。この場合、赤外線センサ１の
出力信号は、赤外線が照射されたときに立ち上がり、赤
外線が遮断されたときに立ち下が′るよう罠なっており
、レベルは食品２の温度に対応する。ところで、マイク
ロコンピュータ６は、チョッパ３の断続タイミングに対
して一定の位相差（位相遅れ）α分有する同期信号Ａを
同期検波回路８へ供給する。同期検波回路８は、供給さ
れる同期信号Ａに応じて増幅回路７の出力信号を同期検
波する。こうして、同期検波された信号は積分回路９で
積分され、食品温度信号としてマイクロコンピュータ６
へ供給される。
マイクロコンピュータ６は、供給される食品温度信号の
レベルに応じて食品２の温度を検知し、リレー接点１１
をオンまたはオフする。すなわち、加熱制御を行なう。
レベルに応じて食品２の温度を検知し、リレー接点１１
をオンまたはオフする。すなわち、加熱制御を行なう。
ここで、赤外線センサ１の具体的な構成および等価回路
をそれぞれ第３図および第４図に示す。すなわち、２１
は受光面でるるところのシリコン窓、２２は焦電素子、
２３は負荷抵抗、２４は電界効果トランジスタ、２５は
出力抵抗である。
をそれぞれ第３図および第４図に示す。すなわち、２１
は受光面でるるところのシリコン窓、２２は焦電素子、
２３は負荷抵抗、２４は電界効果トランジスタ、２５は
出力抵抗である。
このような赤外線センサにおいては、第５図に破線およ
び一点鎖線でそれぞれ示すように、焦電素子２２の時定
数および負荷抵抗２３の抵抗値によって出力波形にばら
つきがある。したかって、チョッノぞ３の断続タイミン
グに対する同期信号Ａの位相差が一定では、赤外線セン
サ１がたとえば図示破線の特性を有している場合、同期
検波がうまくいかなくなシ、第６図に示すように同期検
波回路８の出力信号に位相ずれつまシひずみが生じてし
まう。また、電源電圧に変動が生じた場合にも赤外線セ
ンサ１の出力波形に上記のようなばらつきが生じ、同期
検波回路８の出力信号に位相ずれが生じてしまう。しか
して、このような位相ずれが生じた場合、正確な食品温
度検知ができなくなシ、調理の出来に悪影響を及はして
しまう。
び一点鎖線でそれぞれ示すように、焦電素子２２の時定
数および負荷抵抗２３の抵抗値によって出力波形にばら
つきがある。したかって、チョッノぞ３の断続タイミン
グに対する同期信号Ａの位相差が一定では、赤外線セン
サ１がたとえば図示破線の特性を有している場合、同期
検波がうまくいかなくなシ、第６図に示すように同期検
波回路８の出力信号に位相ずれつまシひずみが生じてし
まう。また、電源電圧に変動が生じた場合にも赤外線セ
ンサ１の出力波形に上記のようなばらつきが生じ、同期
検波回路８の出力信号に位相ずれが生じてしまう。しか
して、このような位相ずれが生じた場合、正確な食品温
度検知ができなくなシ、調理の出来に悪影響を及はして
しまう。
この発明は上記のような事情に鑑みてなされたもので、
その目的とするところは、赤外線センサの特性のばらつ
きや電源電圧変動に影響を受けることなく、適正な同期
検波を行なうことかでき、これにより正確な食品温度検
知を可能とするすぐれた調理器を提供することにある。
その目的とするところは、赤外線センサの特性のばらつ
きや電源電圧変動に影響を受けることなく、適正な同期
検波を行なうことかでき、これにより正確な食品温度検
知を可能とするすぐれた調理器を提供することにある。
この発明は、チョッパの断続タイミングに対して適亘な
位相差を萌する同期信号を先ず同期検波回路へ供給し、
その同期検波回路の出力信号の位相のずれを検出し、こ
の検出値により上記位相差を補正するものである。
位相差を萌する同期信号を先ず同期検波回路へ供給し、
その同期検波回路の出力信号の位相のずれを検出し、こ
の検出値により上記位相差を補正するものである。
以下、この発明の一実施例について図ｐＩ＋ヲ参照して
説明する。ただし、図面において第１図と同一部分には
同一符号を付し、その詳細な説明は省略する。
説明する。ただし、図面において第１図と同一部分には
同一符号を付し、その詳細な説明は省略する。
第７図に示すように、同期検波回路８の出力信号が位相
検出回路３０に取込捷れる。この位相検出回路３０は、
同期検波回路８の出力信号の位相のずれを検出し、その
検出結果を位相検出信号としてマイクロコンピュータ６
に供給するようになっている。また、マイクロコンピー
−タロには報知器たとえはブザー、９１が接続されると
ともに、位相設定スイッチ、９２が接続される。
検出回路３０に取込捷れる。この位相検出回路３０は、
同期検波回路８の出力信号の位相のずれを検出し、その
検出結果を位相検出信号としてマイクロコンピュータ６
に供給するようになっている。また、マイクロコンピー
−タロには報知器たとえはブザー、９１が接続されると
ともに、位相設定スイッチ、９２が接続される。
ここで、制御回路の具体的な構成を第８図に示す。
次に、上記のような構成において第９図のフローチャー
トを参照しながら動作を説明する。
トを参照しながら動作を説明する。
電源を投入すると、マイクロコンピュータ６は先ず信号
処理ルーチンを実行する。すなわち、チョッパ３の断続
タイミングに対してたとえば位相差αを有する同期信号
Ａを同期検波回路８へ供給する。しかして、同期検波回
路８は同期信号Ａに応じて増幅回路７の出力信号を同期
検波する。すると、同期検波回路８の出力信号の位相の
ずれが位相検出回路３０で検出される。
処理ルーチンを実行する。すなわち、チョッパ３の断続
タイミングに対してたとえば位相差αを有する同期信号
Ａを同期検波回路８へ供給する。しかして、同期検波回
路８は同期信号Ａに応じて増幅回路７の出力信号を同期
検波する。すると、同期検波回路８の出力信号の位相の
ずれが位相検出回路３０で検出される。
このとき、位相のずれが無ければ、マイクロコンピー−
タロは適正な同期検波が行なわれたと判断し、ブザー３
１を動作きせる。しかして、ブザー音を囲いた使用者が
スイッチ３２をオンすると、マイクロコンピュータ６は
そのときの同期信号の位相差をメモリに記憶し、以後は
メモリに記憶した位相差をもって同期信号Ａを発する。
タロは適正な同期検波が行なわれたと判断し、ブザー３
１を動作きせる。しかして、ブザー音を囲いた使用者が
スイッチ３２をオンすると、マイクロコンピュータ６は
そのときの同期信号の位相差をメモリに記憶し、以後は
メモリに記憶した位相差をもって同期信号Ａを発する。
こうして、常に適正な同期検波が行なわれ、常に正確な
食品温度検知が可能となる。
食品温度検知が可能となる。
ところで、第１０図に示すように、同期検波回路８の出
力信号に位相ずれβがある場合、マイクロコンピュータ
６は同期信号Ａの位相？叔ＨＨｅｃ遅らせ、再び位相ず
れを監視する。このとキ、位相ずれβが小さくなってい
れは、同期信号Ａの位相をさらに数ｍ５ｅｃずらす。た
だし、第１０図の状態では同期信号Ａの位相を遅らせて
も位相ずれβは大きくなるだけであシ、このため同期信
号Ａの位相を数ｍ５ｅｃづつ進ませる制御を行なう。こ
れを繰返すうちに、第１１図に示すように位相ずれが無
くなれば、マイクロコンピュータ６は適正な同期検波が
行なわれたと判断し、ブザー３１′ｆ：動作させる。し
かして、スイッチ３２がオン沁れれば、マイクロコンビ
ー−り６はそのときの同’Ｊｔｉ信号の位相差αＯをメ
モリに記憶し、以後はメモリに記憶した位相差α０をも
って同期信号Ａをつαする。
力信号に位相ずれβがある場合、マイクロコンピュータ
６は同期信号Ａの位相？叔ＨＨｅｃ遅らせ、再び位相ず
れを監視する。このとキ、位相ずれβが小さくなってい
れは、同期信号Ａの位相をさらに数ｍ５ｅｃずらす。た
だし、第１０図の状態では同期信号Ａの位相を遅らせて
も位相ずれβは大きくなるだけであシ、このため同期信
号Ａの位相を数ｍ５ｅｃづつ進ませる制御を行なう。こ
れを繰返すうちに、第１１図に示すように位相ずれが無
くなれば、マイクロコンピュータ６は適正な同期検波が
行なわれたと判断し、ブザー３１′ｆ：動作させる。し
かして、スイッチ３２がオン沁れれば、マイクロコンビ
ー−り６はそのときの同’Ｊｔｉ信号の位相差αＯをメ
モリに記憶し、以後はメモリに記憶した位相差α０をも
って同期信号Ａをつαする。
このように、同期梯彼回ＩＭ８の出力信号の位相のずれ
を検出し、その検出値によってチョッパ３の断続タイミ
ングに対する同期信号Ａの位相差を補正するようにした
ので、赤外側センサ１の特性のばらつきや電源電圧変動
があっても、それに影響を受けることなく適正な同期検
波を行なうことができる。よって、正確な食品温度検知
が可能となシ、最高の調理を行なうことができる。しか
も、赤外線センサ１の特性のばらつきを無視できるので
、その赤外線センサ１に関して歩留ま逆向上を計ること
ができ、コスト低減が可能となる。また、制御回路が不
安定になってもそれを補償して営に正確な温度検知が可
能である。
を検出し、その検出値によってチョッパ３の断続タイミ
ングに対する同期信号Ａの位相差を補正するようにした
ので、赤外側センサ１の特性のばらつきや電源電圧変動
があっても、それに影響を受けることなく適正な同期検
波を行なうことができる。よって、正確な食品温度検知
が可能となシ、最高の調理を行なうことができる。しか
も、赤外線センサ１の特性のばらつきを無視できるので
、その赤外線センサ１に関して歩留ま逆向上を計ること
ができ、コスト低減が可能となる。また、制御回路が不
安定になってもそれを補償して営に正確な温度検知が可
能である。
なお、上記実施例では電子レンジへの適用について述べ
たが、赤外線センサを用いて食品温度を検知するもので
あれば他の調理器にも適用可能である。また、回転式の
チｖａ 、、−／’？ 金剛いる場合について述べたが
往復動式のチヨッ／４’を用いる場合についても同様に
実施することができる。さらに、ブザーと位相設定スイ
ッチを設けて使用者によシ位相差を記憶させるようにし
たが、マイクロコンピュータにより自動的に動作するよ
うにしてもよいことはもちろんである。
たが、赤外線センサを用いて食品温度を検知するもので
あれば他の調理器にも適用可能である。また、回転式の
チｖａ 、、−／’？ 金剛いる場合について述べたが
往復動式のチヨッ／４’を用いる場合についても同様に
実施することができる。さらに、ブザーと位相設定スイ
ッチを設けて使用者によシ位相差を記憶させるようにし
たが、マイクロコンピュータにより自動的に動作するよ
うにしてもよいことはもちろんである。
以上述べたようにこの発明によれば、赤外線センサの特
性のばらつきや■１．源′…、圧変！１７ＩＩＶ７ｃ影
響を受けることなく、適正な同期検波を行なうことがで
き、これによシ正確な食品部１に検知を可能とするすぐ
れた調理器を提供できる。
性のばらつきや■１．源′…、圧変！１７ＩＩＶ７ｃ影
響を受けることなく、適正な同期検波を行なうことがで
き、これによシ正確な食品部１に検知を可能とするすぐ
れた調理器を提供できる。
第１図は従来の赤外線センサイ」電子レンジの制御回路
を示す構成図、第２図は第１図の動作を説明するための
各部のも号波形図、第３図は赤外線センサの具体的な構
成図、第４図は第３図の等価回路の構成図、第５図は第
４図の特性を説明するだめの信号波形図、第６図は赤外
線センサの特性のばらつきに対する第１図の！ｌｌ１１
′［の−例を説明するための信号波形図、第７ ［％ｌ
はこの発明の一実施例を示すｔｌｉ制御回路の構成図、
第８図は第７図の具体的な構成図、第９図ｒＪ、 ＰＩ
実施例の動作を説明する１ヒめのフローチャート、ｆｆ
ｌｌＯ図および第１１図はそれぞれ同実施１５１１の動
作を説明するための信号波形図である。 ｐ ’”’赤外線１′ザ・゛°°チ”・゛・“°゛″″
クロコンピーータ制御部ン、８・・・同期検波回路、３
０・・・位相検出回路、Ａ・・・同期信号。 出願人代理人 弁理士 鈴 江 武 彦第１０７”−１ 第１１ｖＡ
を示す構成図、第２図は第１図の動作を説明するための
各部のも号波形図、第３図は赤外線センサの具体的な構
成図、第４図は第３図の等価回路の構成図、第５図は第
４図の特性を説明するだめの信号波形図、第６図は赤外
線センサの特性のばらつきに対する第１図の！ｌｌ１１
′［の−例を説明するための信号波形図、第７ ［％ｌ
はこの発明の一実施例を示すｔｌｉ制御回路の構成図、
第８図は第７図の具体的な構成図、第９図ｒＪ、 ＰＩ
実施例の動作を説明する１ヒめのフローチャート、ｆｆ
ｌｌＯ図および第１１図はそれぞれ同実施１５１１の動
作を説明するための信号波形図である。 ｐ ’”’赤外線１′ザ・゛°°チ”・゛・“°゛″″
クロコンピーータ制御部ン、８・・・同期検波回路、３
０・・・位相検出回路、Ａ・・・同期信号。 出願人代理人 弁理士 鈴 江 武 彦第１０７”−１ 第１１ｖＡ
Claims (1)
- 赤外線センサ、この赤外線センサに照射される赤外線を
断続するチョッノ９、このチョッパの断続タイミングに
対して一定の位相差を有する同期信号によシ前記赤外線
センサの出力信号全同期検波する同期検波回路を備え、
この同期検波回路の出力信号によシ被調理食品の温度を
検知する赤外線センサ付調理器において、前記同期検波
回路の出力信号の位相のずれを検出する位相検出回路と
、前記チョッパの断続タイミングに対する前記同期信号
の位相差を前記位相検出回路の検出値により補正する制
御手段とを具備したことを特徴とする赤外線センサ付調
理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58113745A JPS606835A (ja) | 1983-06-24 | 1983-06-24 | 赤外線センサ付調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP58113745A JPS606835A (ja) | 1983-06-24 | 1983-06-24 | 赤外線センサ付調理器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS606835A true JPS606835A (ja) | 1985-01-14 |
Family
ID=14620043
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP58113745A Pending JPS606835A (ja) | 1983-06-24 | 1983-06-24 | 赤外線センサ付調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS606835A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6522912B1 (en) | 1998-05-06 | 2003-02-18 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | Ear type thermometer |
-
1983
- 1983-06-24 JP JP58113745A patent/JPS606835A/ja active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US6522912B1 (en) | 1998-05-06 | 2003-02-18 | Matsushita Electric Industrial Co., Ltd. | Ear type thermometer |
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