JPS6075426A - 香粧料用アルコ−ル - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、香水、オーデコロンその他の香粧料の原料と
して用いられるアルコールに係り、特にエタノールの刺
激臭をマスキングした香粧材用アルコールに関する。

香水、オーデコロン、頭髪化粧料その他の香粧料の主成
分であるエタノールは、収斂、清浄、殺菌、可溶化、乾
燥促進、刺激の付与などの目的で広く用いられている。

このエタノールは、一般に糖蜜類、澱粉質、パルプ廃液
等を原料として発酵法により作られるため、生産地や原
料等の相違によりかなり異なった固有の匂いと、焼くよ
うな味を有するものが多い。

合成法によるエタノールも近年無臭に近いもの１− が入手できるようになってきてはいるが、これにても未
だ品質的に充分とはいえない。

そこで、果実酒を蒸溜したり、地中海沿岸で栽培される
ジャスミン、ローズ、ラベンダー等の花精油を採取した
残渣を利用してエタノールの刺激臭をマスキングした香
粧材用アルコールが香水、オーデコロン類の溶剤として
使用されている。

しかし、上記香粧材用アルコールのマスキング原料は生
産量が限定されているため少量且つ高価なものとなって
いる。

この発明は上記事情に鑑み、エタノールの刺激臭を効果
的にマスキングすると共に調合香料とも好適に調和しう
る高品質且つ廉価な香粧材用アルコールを得ることを主
目的とするものである。

本発明者らは、上記目的達成のため長年に亘る鋭意研究
の結果、ブドウ酒製造過程等で得られるブドウ果実発酵
残渣のエタノール可溶成分が、エタノールの刺激臭をマ
スキングし、且つ調合香料とも優れた調和を保つことを
知り、この発明を完成するに至ったものである。

２− 即ち、この発明では、上記目的達成のためエタノールと
、ブドウ酒製造過程等で得られるブドウ果実発酵残渣の
エタノール可溶成分とからなるという技術手段を採った
。

これにより、ブドウ酒製造過程等で得られるブドウ果実
発酵残渣のエタノール可溶成分に含まれた発酵臭によっ
て、エタノールの刺激臭がマスキングされると共に調合
香料とも優れた調和を保つことができる。

ここで、本発明で用いられるブドウ酒製造過程等で得ら
れるブドウ果実発酵残渣（以下、「ワイン滓」とする）
とは、ブドウ酒製造過程において常法によって得られた
ブドウ果実の滓を称し、一般にブドウ果実を破砕除梗機
にて果梗を除き、得られた果醪にブドウ酒酵母等を加え
て発酵せしめ、発酵終了後、残渣を圧搾機にかけて液部
を除いて得られるものであって、通常は赤ブドウ酒生産
用のものが用いられるが、これに限定されるものではな
い。

また、この発明で用いられるエタノールは、特３− に限定されるものではないが、工業用として、Ｊ　ＩＳ
規格適合品であることが好ましく、所謂合成アルコール
でも発酵アルコールでもよい。

このエタノールは、一般に無変性ものが好ましいが、化
粧品用変性アルコールを用いることもできる。

次ぎに、本発明に係る香粧材用アルコールは、以下の如
くして製造することができる。

ワイン滓１部（１重量部、以下同じ）に対し、工業用エ
タノール１〜１００部を加え、室温〜８０℃の温度下に
１〜１０時間の間よく混和或いは攪拌するか、又は攪拌
せずに室温下に２〜３日間静置浸漬する。

その後、上記抽出滓を濾別し、該濾液を４０〜５０ｍｌ
（ｇの減圧下にて蒸溜して沸点２０〜４０°Ｃの溜山部
を集めて完成する。減圧度は工業操作上１０〜５００ｍ
　ｍ　１１　ｇの範囲でよく、この場合上記に相当する
沸点範囲を適宜選ぶことができる。

また、別法として、ワイン滓より種子を除きこれを水分
１〜３％、アルコール分１〜２％まで乾４− 燥し、この顆粒をカラムに詰め、上方より工業エタノー
ルを徐々に滴下し、カラム下方より出たエタノールを含
む濾液を集め、前記と同様の条件下にて減圧蒸溜して製
造することもできる。

このようにして得られる香粧材用アルコールは、エタノ
ール特有の刺激臭がマスキングされるばかりでなく、ワ
イン滓からの快い発酵臭がエタノールに付着するので香
粧材用として添加される調合香料とも極めて良好な調和
を保つことができ、理想的な香粧材用アルコールという
ことができる。

また、この発明では、今日のブドウ酒製造工業において
廃棄するのみであるワイン滓を有効利用することとなり
、資源の再利用となって産業上大きな利益をもたらす。

更に、上記ブドウ酒製造過程で生ずる発酵残渣は廉価に
且つ大量に人手しうろことから、この発明に係る香粧材
用アルコールのコストダウンを可能とし且つ大量生産に
も適するものとなる。

この発明の香粧材用アルコールは、香水、オーデコロン
用のほか、化粧水、ヘアートニック、ヘ−５＝ アーリキッド、セットローションその他エタノールを原
材料に用いる香粧材用に広汎に使用できることは言うま
でもない。

次に、実施例により本発明を更に詳しく説明する。

尚、本実施例においては、本発明に係る香粧材用アルコ
ールの特性を示す意味で、他の調合香料に比して最もエ
タノール臭を強く感じ易いローズ系調合香料を用いた。

実施例−１ ワイン滓１００ｇに工業用エタノール１０００　ｇを加
え、室温で２時間、攪拌した。次いでガラスフィルター
（Ｇ３）で濾過し、紫色のエタノール含有濾液１０６０
ｇを得た。この紫色エタノール含有濾液を５０ｍｍＨＨ
の減圧下に蒸溜し沸点２０〜４０℃の溜置７２０ｇを水
冷下の受器内に得た。得たる溜置（香粧利用アルコール
完成品）は比重０．８１５３　（１５℃）で純度試験の
結果は化粧品用原料標準規格に合格した。

純度試験の結果は下記の通りである。

■　溶状　上記により得られた香粧料用アルコ６− −ル完成品（以下、本節とする）　１０ｍ１に水３０ｍ
１を加えて振りまぜ８〜１０℃の恒温槽中に３０分間放
置したとき澄明であった。

■　酸又はアルカリ　本節２０ｍ１に蒸溜水２０ｍ　ｌ
及びフェノールフタレン試薬３滴を加えたときに変色せ
ず、これに０．ＩＮ水酸化ナトリウム液０．１ｍｌを加
えたとき、紅色を呈した。

■　塩化物　本節１０１に硝酸銀試液２滴を加えて５分
間放置したが何等変化は認められなかった。

■　重金属　本節３０ｍ１に希酢酸２ｍｌ及び水を加え
て５０ｍ１とし、これを試験溶液として第４法により試
験を行った結果、重金属量は０．９ｐｐｍであった。

■　フーゼル油及び類似不純物　本節１０ｍ１に水５ｍ
ｌ及びグリセリン１ｍｌを加え、濾紙上に滴加し、常温
で放置して揮散せしめても異臭を残さなかった。

本節５ｍｌを、硫酸５ｍｌを入れた試験管内に注意して
層積したが、その接界面は紅色を呈しなかった。

■　アルデヒド又はその他の還元性物質　本節７− ７−１Ｏに１５℃で０．ＩＮ過マンガン酸カリウム液０
．３ｍｌを加え、同温で２０分間放置しても紅色は消失
しなかった。

本節１０ｍ１に水酸化ナトリウム試液５ｍｌを加えて５
分間放置しても黄色を呈さなかった。

■　メタノール及びアセトン　メタノール及びアセトン
試験に適合した。

■　蒸発残留物　本節４０ｍ１を水浴上で蒸発し、残留
物を１０５℃で１時間乾燥した時の残渣は０．８ｍｇで
あった・ ■　匂い　無色透明な液体でかすかに甘い発酵臭を感す
る。

実施例−２ ワイン滓２００ｇに工業用エタノール２０００　ｇを加
え、攪拌下にて１時間７０〜８０℃で煮沸還流した。そ
の後冷却して、濾過して紫色のエタノール含有濾液を得
た。次いで実施例−１と同様な操作により溶分１４２０
　ｇを得た。この溶分（香粧材用アルコール完成品）の
品質は実施例１とほぼ同様であった。

−８＝ 実施例−３ ワイン滓１００ｇに工業用エタノール１．０００ｇを加
え、よく攪拌して均一とした後、室温（約２０’Ｃ）に
て２昼夜放置した。その後、これを濾過し、この濾液を
実施例−１と同様な操作により溶分７１５ｇを得た。こ
の溶分（香粧材用アルコール完成品）の品質は実施例−
１とほぼ同様であった。

実施例−４ ワイン滓１　ｋｇを挽肉機でミンチとし糸状に押出し、
これを天火で２日間乾燥し、水分２．２％（カールフィ
シャー法）アルコール分１．４％（蒸発水分比重測定法
）の顆粒を得、該顆粒を下方を直径１ｃｍに絞り、その
上に０３のフィルターをつけた直径５ｃ１１１のガラス
製円筒管に詰め、上方より５ｋｇの工業用エタノールを
毎分１０〜５０ｍ１の速度で注いだ。下方より流出する
着色エタノール含有濾液を合計３．７ｋｇ集めた。これ
を実施例−１と同様の操作により溶分２．５９Ｋｇを得
た。この得られた溶分（香粧材用アルコール完成品）の
品質は実施例１とほぼ同様であった。

９− 実施例−５ 下記の処方に従って香水を作り、その比較官能テストを
行った。

処方：ローズ系調合香料　ＢＰ−１４７３２０重量％（
高砂香料工業＠製） エタノール＊８０重量％ ＊エタノールＡ：化粧品用原料標準規格品、未処理の工
業用エタノール エタノールＢ：実施例−１により製造されたこの発明の
香粧材用アルコー ル １０人の熟練した官能パネラ−（以下、単にパネラとす
る）を用い、エタノールの刺激臭につき４段階法による
官能テストを行った結果、下記の表■に示す如くこの発
明の香粧材用アルコールを使用した香水は、エタノール
の刺激臭が少な（且つ、調合香料との調和もよく、望ま
しい結果を得た。

１０− 表■ 一１１一 実施例−６ 下記の処方に従ってオーデコロンを作り、その比較官能
テストを行った。

処方二ローズ系調合香料　ＢＰ−３００２５重量％（高
砂香料工業■製） エタノール＊９５重量％ ＊エタノールＡ：化粧品用原料標準規格品、未処理の工
業用エタノール エタノールＢ：実施例−１により製造されたこの発明の
香粧材用アルコー ル ８人の熟練した官能パネラ−を用い官能テストを行った
結果、下記の表Ｈに示す如くこの発明に係る香粧材用ア
ルコールを使用したオーデコロンはエタノールの刺激臭
が少なく且つ調合香料との調和も優れている、との評価
を得た。

尚、エタノールの刺激臭の評価法は実施例−５と同じで
ある。

１２− 表■ 出願人　高砂香料工業株式会社 代理人　西　良　久 １３−

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）、エタノール及び、ブドウ酒製造過程等で得られ
   るブドウ果実発酵残渣のエタノール可溶成分からなる香
   粧材用アルコール。