JPS6091171A - 冷蔵庫の急速冷凍装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は強制通風方式の冷凍冷蔵庫等が構成する冷凍室
の一部に直接冷却方式の補助冷却器を設けた急速冷凍装
置に関する。

従来例の構成とその問題点 従来例を第１図、第２図に示す。１は断熱壁２間に構成
した冷却室３に収納した主冷却器４で冷却した空気を送
風機５にて冷凍室６及び冷蔵室７に循環させる強制通風
方式の冷蔵庫である。８は冷凍室６内に別途直接冷却方
式の補助冷却器９を備えた急速冷凍室であり、食品の急
速冷凍を行なわせる。そして、冷蔵室７の入口には冷却
流入量を調節するダンパーザーモスタノト１０が設けら
れている。冷凍ザイクルとしては、第２図に示すように
圧縮機１１−凝縮器１２−第１の毛細管１３−主冷却器
４＝圧縮機１１と循環する通常の流路と、圧縮機１１−
凝縮器１２−第２の毛細管１４−補助冷却器９−主冷却
器４−圧縮機１１と循環する急速冷凍用の流路と、これ
ら両流路に冷媒流を切替る流路制御装置１６（以後、切
替弁１５という）を備え、この切替弁１５の流路切替操
作にて急速冷凍中は圧縮機１１を強制的に連続運転させ
、補助冷却器９に冷媒を流し続けて補助冷却器９をイタ
低温に維持させて、補助冷却器９上に当接した食品の凍
結速度を速める。そして、急速冷凍中の扉１６の開閉時
には、外気が冷凍室６内に侵入し極低温になった補助冷
却器９の表面が着霜するため、補助冷却器９とこの上に
当接した食品との熱伝導率が低下して食品の凍結速度が
遅くなるばかりか、扉１６の開閉が多い場合等には補助
冷却器９に多量に着霜し、通常運転復帰後の送風機５で
強制通風された冷気の昇華作用たけでは補助冷却器９の
霜を昇華しきれず、残った霜が発達して氷結し、さらに
熱伝導率を低下させる欠点があった。

発明の目的 本発明は上記の点に鑑み、急速冷凍中の扉開放時におけ
る補助冷却器の着霜を防止することを目的とする。

発明の構成 この目的を達成するために、本発明は急速冷凍中、扉が
開かれている間だけ流路切替弁を解除し、冷媒を主冷却
器にのみ流すことにより冷凍室内に侵入した外気を主冷
却器にて除湿させ、補助冷却器の着脛を防止するもので
ある。

実施例の説明 以下、本発明の一実施例を示す第３図、第４図に従い説
明する。尚、冷蔵庫の断面及び冷媒回路については、従
来例と共通であるため４本実施例の説明においては第１
図、第２図も参照するものとし、従来例と同一部分につ
いては従来例と同一の符号を用いて表わし、その詳細な
説明は省略する。

図において、圧縮機１１はリレー１７を介して電源に接
続されており、送風機５は単極単投の送風機制御用ドア
スイッチ１９とに直列に接続された後、圧縮機１１と並
列に接続されている。流路ドアシ異１８と直列に接続さ
れた後電源に並列に接続されている。この流路切替弁１
５はコイル非通電時は通常流路、通電時は急速冷凍流路
に切替えるよう構成している。尚、ここでリレー１γは
励磁コイルに通電時に接点を閉成、ドアスイッチ１８、
送風機制御用ドアスイッチ１９は扉１６が閉じだ状態で
は接点ａを各々閉成し開いた状態では接点ａを開成、流
路制御用リレー２０は励磁コイルの非通電時に接点を開
成するよう構成されている。

次にこれらリレー１７　、２０を駆動させる制御装置に
ついて述べる。２１は温度制御装置で、冷凍室６内の一
部に設けたサーミスタ２２、抵抗Ｒ１゜Ｒ２，Ｒ３、コ
ンパレータ２３で構成されている。

コンパレータ２３の出力はＯＲ回路２４を介してトラン
ジスタ等のドライ・く−回路（図示せず）によりリレー
１７を○Ｎ１０ＦＦする信号を送るよう構成されている
。２５は急速冷凍スイッチ、２６は１＠、冷時間タイマ
ーである。この急冷時間タイマ２６は急速冷凍スイッチ
２６の投入時、第４図に示すようにａ入力に短時間のＨ
ｉｇｈの信号（以下単に”　Ｈ”とよぶ）を入力すると
、ｂ出力には急速冷凍中例えは９０分間１１　ＨＩ＋を
出力するよう構成されている。そして急冷時間タイマー
２６のｂ出力は、リレー１７を０Ｎ１０ＦＦする信号を
送りかっ、ＯＲ回路２４の入力に接続されている。

次にかかる構成における動作状況を説明する。

通常時冷蔵庫の庫内（晶度（冷凍室温度）が所定値より
高い場合は、サーミスタ２２の抵抗値ＲＴＨが小さくな
っており温度制御装置２１のＲＴＨとＲ４とで決定され
るＡ点の電位が、抵抗Ｒ２とＲ３で決定されるＢ点の電
位より高くなりコンパレータ２３の出力がＨ″となるか
らＯＲ回路２４の出力もｔｔ　Ｈｎとなり、リレー１７
がトランジスタ（図示せず）等のドライバー回路を介し
てＯＮし圧縮機１１が運転する。この時急速冷凍スイッ
チ２５はＯＦＦの状態であるので急冷タイマー２６のｂ
出力はＬｏｗの信号（以下ｊｌｉに”　Ｌ　”とよぶ）
であり、流路制御用リレー２０はＯＦＦしており流路切
替弁１６の吸引コイルは非通電で冷媒回路は圧縮機１１
−凝綿器１２−第１の毛細管１３−主冷却器４−圧縮機
１１の循環サイクルを構成して通常の冷却を行なう。扉
１６の開成時には送風機制御用ドアスイッチ１９のａ接
点が閉成して送風機５は運転され、扉１６開成時には送
風機制御用ドアスイッチ１９のａ接点が開成して送風機
５は停止する。その後庫内か一定温度に１で冷却されれ
ばザーミスタ２２の抵抗値ＲＴＨが大きくなりＡ電位が
Ｂ電位よシも小さくなるため、コンパレータ２３の出力
は１１　Ｌ　Ｉ＋となって、急冷タイマ２６のｂ出力か
らの”　Ｌ　”信号と合わせてＯＲ回路２４の出力”　
Ｌ　”となり、従ってリレー１７がＯＦＦとなり圧縮機
１１、送風機５が停止する。以後この作用を繰り返（−
で通常の冷却作用を行なうものである。

次に急速冷凍動作について説明する。任意に急速冷凍ス
イッチ２５をＯＮすると急冷タイマー２６のｂ出力は急
冷時間Ｔの間中”　Ｈ”信号を発生しつづけるためＯＲ
回路２４の一方の入力がＨ１となり温度制御装置２１の
出力に関係な（ＯＲ回路２４の出力はパＨ＃となって、
リレー１７がＯＮｊ圧縮機１１は即座に運転される。そ
れと同時に流路制御用リレー２０がＯＮして流路切替弁
１５が通電となり急速冷凍流路に切替わって補助冷却器
９が冷却作用を始める。一方ドアスイノチ１８はａ接点
が閉成しており、急速冷凍中に扉１６が開放されるとド
アスイッチ１８のａ接点が開成して流路切換弁１５が非
通電となシ通常冷凍流路に切換って冷却されるので冷凍
室ら内に侵入した外気は主冷却器４で除湿される。又扉
１６が閉成されているとドアスイッチ１８のａ接点が閉
成して流路切換弁１５は通電される。

発明の効果 以上の構成より明らかなように本発明は強制通風方式の
冷凍冷蔵庫の冷凍室内に直接冷却方式の補助冷却器を配
設した急速冷凍室を設け、通常冷却時は主冷却器のみに
、急速冷凍時は主冷却器と補助冷却器の双方に冷媒を流
すように流路切替弁等の流路制御装置で切替を行なわせ
、急速冷凍中の扉の開放時は流路切替装置を作動停止さ
せ、扉閉成時のみ流路切替装置を動作させるよう構成し
たもので、急速冷凍中の扉開閉により侵入した外気で補
助冷却器表面が着霜氷結し食品への熱伝導率が低下して
食品の凍結時間が遅くなるのを防止でき実用上の効果は
極めて高いものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来例を示す冷蔵庫の断面図、第２図はその冷
凍ザイクル配管図、第３図は本発明の一実施しリを示す
制御回路図、第４図は第３図の急冷時間タイマのタイム
チャートである。 ３　・・・冷却室、４・・・・・・主冷却器、５・・・
・・送風機、８・・・・急速冷凍室、９・・・・補助冷
却器、１１・・・・圧縮機、１５・・・・流路制御装置
（切替制御弁）、１８　・・・ドアスイッチ、２５・・
・・・急速冷凍スイッチ。 代理人の氏名　弁理士　中　尾　敏　男　ほか１名第１
図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 冷却室内に設けた主冷却器で冷却した空気を冷凍室と冷
   蔵室へ循環せしめる送風機と、前記冷凍室内に設け、か
   つ前記主冷却器で冷却した空気が通過する急速冷凍室と
   、この急速冷凍室内に配置した直接冷却方式の補助冷却
   器と、冷媒を前記主冷却器のみに流すか前記主冷却器と
   補助冷却器の両方に流すかを制御する流路制御装置と、
   冷凍サイクルの圧縮機を連続運転させ前記補助冷却器に
   連続的に冷媒を流すことによって急速冷凍を行なう急速
   冷凍スイッチと、急速冷凍中の扉開放時に前記流路制御
   装置の動作を解除し前記主冷却器のみに冷媒を流すドア
   スイッチとを備えた冷蔵庫の急速冷凍装置。