JPS61190456A - 脱酸素剤 - Google Patents
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- JPS61190456A JPS61190456A JP3186085A JP3186085A JPS61190456A JP S61190456 A JPS61190456 A JP S61190456A JP 3186085 A JP3186085 A JP 3186085A JP 3186085 A JP3186085 A JP 3186085A JP S61190456 A JPS61190456 A JP S61190456A
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔産業上の利用分野〕
本発明は包装材内に収納されている脱酸素剤に関するも
ので、包装材内に収納されている脱酸素剤の作用が充分
に発現されることは勿論であるが九食品への印刷インキ
による汚染防止性、撥水性、耐油性等圧おいて優れた性
質を有する包装材内に収納されている脱酸素剤を提供す
るものである。
ので、包装材内に収納されている脱酸素剤の作用が充分
に発現されることは勿論であるが九食品への印刷インキ
による汚染防止性、撥水性、耐油性等圧おいて優れた性
質を有する包装材内に収納されている脱酸素剤を提供す
るものである。
鮮度維持が必要とされている食料品等をはじめ１酸素の
存在を忌避しなければならない物質等は為包装袋内に収
納されている脱酸素剤と共に１ガスバリヤ−性を有する
包材により包装されるのが一般的であり）前記包装袋内
における脱酸素剤が酸素を吸収したり１あるいは酸素を
吸収すると同時に炭酸ガスを発生する等の作用を呈しな
がら、食料品等の包装体内を酸素不存の状態に維持する
作用を果すものである。
存在を忌避しなければならない物質等は為包装袋内に収
納されている脱酸素剤と共に１ガスバリヤ−性を有する
包材により包装されるのが一般的であり）前記包装袋内
における脱酸素剤が酸素を吸収したり１あるいは酸素を
吸収すると同時に炭酸ガスを発生する等の作用を呈しな
がら、食料品等の包装体内を酸素不存の状態に維持する
作用を果すものである。
ところで１前記脱酸素剤を収納するための包装袋は）該
包装袋内の脱酸素剤が包装袋を通して充分にその作用を
発現し得るように、該包装袋を製作するための包装材が
適度の通気性を具備することが不可欠であり、例えば、
紙、不織布または化繊混抄紙等の通気性シートと穿設微
細孔群を有する熱接着性フィルムとの積層シー） Ｃｈ
）−、紙、不織布または化繊混抄紙等の通気性シートと
合成樹脂でラミネートした後為引かき穴を穿設した積層
シート 〔Ｂ）１さらＫはそれ等に必要に応じて補強材
として合成樹脂製クロスを併用したシート〔Ｃ〕１裏面
に印刷模様７！Ｉｆｆるポリエチレンテレフタレートフ
ィルムとポリエチレンフィルムとの穿設微細孔群を有す
る積層フィルムと１別製の紙と穿設微細孔群を具備する
熱接着性フィルムとの積層シートとを１前記槽層フィル
ムのポリエチレンフィルムと積層シートの紙とが接する
ようにして積層させた積層シートＣＤ〕等からなる包装
材による包装袋をはじめ、袋の表側がポリエチレンテレ
フタレートフィルムとポリエチレンフィルムとの積層フ
ィルムで構成され、袋の裏側がポリオレフィン系の不織
布からなる通気性シートで構成されている包装袋等が利
用されている。
包装袋内の脱酸素剤が包装袋を通して充分にその作用を
発現し得るように、該包装袋を製作するための包装材が
適度の通気性を具備することが不可欠であり、例えば、
紙、不織布または化繊混抄紙等の通気性シートと穿設微
細孔群を有する熱接着性フィルムとの積層シー） Ｃｈ
）−、紙、不織布または化繊混抄紙等の通気性シートと
合成樹脂でラミネートした後為引かき穴を穿設した積層
シート 〔Ｂ）１さらＫはそれ等に必要に応じて補強材
として合成樹脂製クロスを併用したシート〔Ｃ〕１裏面
に印刷模様７！Ｉｆｆるポリエチレンテレフタレートフ
ィルムとポリエチレンフィルムとの穿設微細孔群を有す
る積層フィルムと１別製の紙と穿設微細孔群を具備する
熱接着性フィルムとの積層シートとを１前記槽層フィル
ムのポリエチレンフィルムと積層シートの紙とが接する
ようにして積層させた積層シートＣＤ〕等からなる包装
材による包装袋をはじめ、袋の表側がポリエチレンテレ
フタレートフィルムとポリエチレンフィルムとの積層フ
ィルムで構成され、袋の裏側がポリオレフィン系の不織
布からなる通気性シートで構成されている包装袋等が利
用されている。
ところで、前述の脱酸素剤を封入するための包装袋にお
いて、積層シート〔Ａ〕、積層シー）ＣＢ）１更には補
強材を併用したシート〔Ｃ〕等で製袋されたものは、該
包装袋の外側面に印刷模様層が形成されるので、この印
刷模様層が）脱酸素剤と一緒に包装される食料品等と直
接接する構成となるため、衛生面における欠点が存する
し１またこの欠点を解決すべく１前記印刷模様層の上面
に被覆層を設けたものは）この被８１居により透気性が
損われる結果となり、当初の目的を達成する包装袋が得
られないという欠点を有している。
いて、積層シート〔Ａ〕、積層シー）ＣＢ）１更には補
強材を併用したシート〔Ｃ〕等で製袋されたものは、該
包装袋の外側面に印刷模様層が形成されるので、この印
刷模様層が）脱酸素剤と一緒に包装される食料品等と直
接接する構成となるため、衛生面における欠点が存する
し１またこの欠点を解決すべく１前記印刷模様層の上面
に被覆層を設けたものは）この被８１居により透気性が
損われる結果となり、当初の目的を達成する包装袋が得
られないという欠点を有している。
更Ｋ）積層シート ＣＤ）は１該シート 〔Ｄ〕全全体
水透過性であるため１該シートで包装された脱酸素剤を
例えば野菜等の鮮度保持用に使用する際には１活性酸化
鉄を主成分とする脱酸素剤が吸湿してしまい１脱酸素機
能が低下するばかりか、遂には脱酸素剤の作用が停止し
てしまうという弊害も生ずるし、また、積層シートＣＤ
）中に印刷模様層を有するポリエチレンテレフタレート
フィルムとポリエチレンフィルムとの積層フィルムに穿
設微細孔群を形成した構成を具備しているので１印刷イ
ンキ成分が浸出して食料品を汚染する割合は少ないが一
各種珍味等の油性食品と共に使用される場合には）前記
包装材の穿設微細孔群に油成分が浸透し、包装袋の外観
を損ねる等の欠点を有している。この点の欠点は前述の
積層シー） 〔Ａ）及び積層シートｌ’Ｂ）についても
同様である。またＡこの欠点を補うため為撥油剤で処理
した脱酸素剤用包装材料（特開昭５８−６４９５９号公
報〕の提案も存するが１この包装材料は撥水性を具備し
ないという欠点を有している。
水透過性であるため１該シートで包装された脱酸素剤を
例えば野菜等の鮮度保持用に使用する際には１活性酸化
鉄を主成分とする脱酸素剤が吸湿してしまい１脱酸素機
能が低下するばかりか、遂には脱酸素剤の作用が停止し
てしまうという弊害も生ずるし、また、積層シートＣＤ
）中に印刷模様層を有するポリエチレンテレフタレート
フィルムとポリエチレンフィルムとの積層フィルムに穿
設微細孔群を形成した構成を具備しているので１印刷イ
ンキ成分が浸出して食料品を汚染する割合は少ないが一
各種珍味等の油性食品と共に使用される場合には）前記
包装材の穿設微細孔群に油成分が浸透し、包装袋の外観
を損ねる等の欠点を有している。この点の欠点は前述の
積層シー） 〔Ａ）及び積層シートｌ’Ｂ）についても
同様である。またＡこの欠点を補うため為撥油剤で処理
した脱酸素剤用包装材料（特開昭５８−６４９５９号公
報〕の提案も存するが１この包装材料は撥水性を具備し
ないという欠点を有している。
更に、前記脱酸素剤を封入する包装袋の表側と裏側とを
異種の包装材で構成する前述の包装袋においては１異な
る構造の包装材を２種類用意しなければならなく、その
製造、管理等の手間が繁雑であるばかりでなく１脱酸素
剤が封入されている包装袋の片面だけが通気性を有して
いるので１食料品等と共に封入する場合に１包装袋の表
、裏関係を確認しながら包装しなければならないし、シ
必も脱酸素剤が充填されている包装袋を製作する際の包
装材の熱シール特性が悪く）シール加工上のトラブルが
発生し易いという欠点も有する。
異種の包装材で構成する前述の包装袋においては１異な
る構造の包装材を２種類用意しなければならなく、その
製造、管理等の手間が繁雑であるばかりでなく１脱酸素
剤が封入されている包装袋の片面だけが通気性を有して
いるので１食料品等と共に封入する場合に１包装袋の表
、裏関係を確認しながら包装しなければならないし、シ
必も脱酸素剤が充填されている包装袋を製作する際の包
装材の熱シール特性が悪く）シール加工上のトラブルが
発生し易いという欠点も有する。
これに対して、本発明の脱酸素剤は、適度の酸素透気性
を有することは勿論１食料品等と直接接する包装袋の面
が耐油性・撥水性を具備し１かつ熱シール特性にも優れ
た性質を有する包装材による包装袋内に収納された脱酸
素剤を提供するものである。
を有することは勿論１食料品等と直接接する包装袋の面
が耐油性・撥水性を具備し１かつ熱シール特性にも優れ
た性質を有する包装材による包装袋内に収納された脱酸
素剤を提供するものである。
本発明の脱酸素剤は為その外表面が、弗素系樹脂とアク
リル系樹脂との混合樹脂による塗工皮膜で構成されてい
る包装材による包装袋内に収納されているものである。
リル系樹脂との混合樹脂による塗工皮膜で構成されてい
る包装材による包装袋内に収納されているものである。
本発明の脱酸素剤は為該脱酸素剤が収納されている包装
袋を構成している包装材に特徴を有するので１以下この
包装材の構成を説明する。
袋を構成している包装材に特徴を有するので１以下この
包装材の構成を説明する。
本発明で利用する包装材は、紙、不織布、化繊混抄紙等
の通気性シートをはじめ、これらの通気性シートに補強
用の合成樹脂製クロスや多数の穿設微細孔群を具備する
合成樹脂製フィルム等を積層させた積層シート等の表面
が１弗素系樹脂とアクリル系樹脂との混合樹脂による塗
工皮膜で構成されているものである。本発明で利用され
る包装材の塗工皮膜における弗素系樹脂とアクリル系樹
脂との間の混合量や塗工皮膜の厚さは、前記塗工皮膜面
がＪＩＳ Ｐ ８１３７ による撥水性で几７以上、好
ましくはＲ８以上の撥水性と％ ’Ｉ’ＡＰＰＩ Ｒｅ
−３３８法による耐油性でＳ以上為好ましくは１０以
上の耐油性とを具備し、へっ、適度の通気性を有し１し
かも経済的な観点から、アク’Ｊ／ｌ／系樹脂１００重
量部に対し弗素系樹脂１０〜６０重量部九より好ましく
は２０〜５０重量部程度の範囲内で混合させたものとす
るのが良い。また前記塗工皮膜は１前記弗素系樹脂とア
クリル系樹脂との混合樹脂を５〜１０重量％含有する有
機溶剤系の塗工液を、有姿で１０−１＋０９／ｃｄ Ｓ
固形重量で１〜Ｉ＋９／セに塗工し）乾燥することによ
って形成され念ものが好ましい。
の通気性シートをはじめ、これらの通気性シートに補強
用の合成樹脂製クロスや多数の穿設微細孔群を具備する
合成樹脂製フィルム等を積層させた積層シート等の表面
が１弗素系樹脂とアクリル系樹脂との混合樹脂による塗
工皮膜で構成されているものである。本発明で利用され
る包装材の塗工皮膜における弗素系樹脂とアクリル系樹
脂との間の混合量や塗工皮膜の厚さは、前記塗工皮膜面
がＪＩＳ Ｐ ８１３７ による撥水性で几７以上、好
ましくはＲ８以上の撥水性と％ ’Ｉ’ＡＰＰＩ Ｒｅ
−３３８法による耐油性でＳ以上為好ましくは１０以
上の耐油性とを具備し、へっ、適度の通気性を有し１し
かも経済的な観点から、アク’Ｊ／ｌ／系樹脂１００重
量部に対し弗素系樹脂１０〜６０重量部九より好ましく
は２０〜５０重量部程度の範囲内で混合させたものとす
るのが良い。また前記塗工皮膜は１前記弗素系樹脂とア
クリル系樹脂との混合樹脂を５〜１０重量％含有する有
機溶剤系の塗工液を、有姿で１０−１＋０９／ｃｄ Ｓ
固形重量で１〜Ｉ＋９／セに塗工し）乾燥することによ
って形成され念ものが好ましい。
前述の塗工皮膜における弗素系樹脂は特に限定されるも
のではないが、一般的には、弗素′系撥水撥油剤こして
市販されている、例えば旭硝子（株）製アサヒが一ドＡ
Ｇ −６５０，３Ｍ社製スコッチが−ドＦｅ −９０５
、住友化学工業（株）製スミア０イル５Ｌ−２１、大日
本インキ（株ｙ製ディックガードＦ−３２等が好適に使
用される０ また、もう一方の樹脂として使用されるアクリ／Ｉ／系
樹脂は）アクリル酸エステル又はメタクリル酸エステル
を主体とした共重合体必らなるアクリル系樹脂又はアク
リル系樹脂をセルロース誘導体１ビニル樹脂、ウレタン
樹脂などで変性した変性アクリル系樹脂等が利用される
。
のではないが、一般的には、弗素′系撥水撥油剤こして
市販されている、例えば旭硝子（株）製アサヒが一ドＡ
Ｇ −６５０，３Ｍ社製スコッチが−ドＦｅ −９０５
、住友化学工業（株）製スミア０イル５Ｌ−２１、大日
本インキ（株ｙ製ディックガードＦ−３２等が好適に使
用される０ また、もう一方の樹脂として使用されるアクリ／Ｉ／系
樹脂は）アクリル酸エステル又はメタクリル酸エステル
を主体とした共重合体必らなるアクリル系樹脂又はアク
リル系樹脂をセルロース誘導体１ビニル樹脂、ウレタン
樹脂などで変性した変性アクリル系樹脂等が利用される
。
さらにまた１本発明の前記構成からなる脱酸素剤におい
て包装袋内に充填される脱酸素剤としては）通常利用さ
れる脱酸素剤がいずれも使用可能であり、例えば鉄粉末
、多価フェノール系島アスコルビン酸塩等があるが九価
格安全性の面必ら鉄粉末が最も好ましい。
て包装袋内に充填される脱酸素剤としては）通常利用さ
れる脱酸素剤がいずれも使用可能であり、例えば鉄粉末
、多価フェノール系島アスコルビン酸塩等があるが九価
格安全性の面必ら鉄粉末が最も好ましい。
以下本発明の脱酸素剤の構成の具体例を実施例を以って
説明し、併せてその作用を比較例と対比して説明する。
説明し、併せてその作用を比較例と対比して説明する。
実施例１〜ヰ
印刷模様層を有する晒クラフト紙Ｃ坪量５０ｇ／−？
）からなる原紙の印刷模様層面にＡ下記第１表に表示さ
れる組成成分（弗素系樹脂溶液。
）からなる原紙の印刷模様層面にＡ下記第１表に表示さ
れる組成成分（弗素系樹脂溶液。
アクリル系樹脂溶液、酢酸エチル）からなる塗工液を塗
工、乾燥し、弗素系樹脂とアクリル系樹脂との混合樹脂
による塗工皮膜を形成し、塗工皮膜を有する晒クラフト
紙からなるコート原紙（ｉ）〜〔１ｖ〕を得た。次いで
九前記コート原紙〔１〕〜〔１ｖ〕のそれぞれの晒クラ
フト紙面に１穿設微細孔群が形成されている厚さ３０μ
のエチレン−酢酸ビニル共重合体（酢酸ビニル５重量％
）フィルムをヒートシール法にて貼り合わせ、本発明で
使用する包装材１”ｌ）〜（Ｆ／）を得な。
工、乾燥し、弗素系樹脂とアクリル系樹脂との混合樹脂
による塗工皮膜を形成し、塗工皮膜を有する晒クラフト
紙からなるコート原紙（ｉ）〜〔１ｖ〕を得た。次いで
九前記コート原紙〔１〕〜〔１ｖ〕のそれぞれの晒クラ
フト紙面に１穿設微細孔群が形成されている厚さ３０μ
のエチレン−酢酸ビニル共重合体（酢酸ビニル５重量％
）フィルムをヒートシール法にて貼り合わせ、本発明で
使用する包装材１”ｌ）〜（Ｆ／）を得な。
し力する後に１前記包装材〔Ｉ）〜〔■〕のそれぞれに
、鉄粉を主成分とする酸素吸収ｆｔ５０ｍ１ の脱酸
素剤を充填、密封し１本発明の実施例品〔１〕〜〔４〕
を得た。
、鉄粉を主成分とする酸素吸収ｆｔ５０ｍ１ の脱酸
素剤を充填、密封し１本発明の実施例品〔１〕〜〔４〕
を得た。
本発明の実施例品中で使用した前述のコート原紙〔１〕
〜〔１ｖ〕の性質を、塗工液の組成成分と共に第１表に
示す。
〜〔１ｖ〕の性質を、塗工液の組成成分と共に第１表に
示す。
実験
前記実施例１〜ヰで得られた本発明の実施例品〔１〕〜
〔イ〕のそれぞれの脱酸素剤を）サラミソーセージ１０
０ｇと共に、塩化ビニリデンフートポリプロピレン／ポ
リエチレン積層シートよりなる酸素ガス不透過性の袋に
内填し１空気量が２５０ＣＣとなるようにして熱接着し
た包装体を室温下に放置し為包装体内の酸素濃度及び脱
酸素剤が封入されている包装袋の外観を観察した。酸素
濃度の測定結果及び脱酸素剤が封入されている包装袋の
観察結果を坪量５０９／♂の晒クラフト紙による包装袋
内に脱酸素剤を封入した比較のための脱酸素剤を利用し
た場合と併せ第２表に表示する。
〔イ〕のそれぞれの脱酸素剤を）サラミソーセージ１０
０ｇと共に、塩化ビニリデンフートポリプロピレン／ポ
リエチレン積層シートよりなる酸素ガス不透過性の袋に
内填し１空気量が２５０ＣＣとなるようにして熱接着し
た包装体を室温下に放置し為包装体内の酸素濃度及び脱
酸素剤が封入されている包装袋の外観を観察した。酸素
濃度の測定結果及び脱酸素剤が封入されている包装袋の
観察結果を坪量５０９／♂の晒クラフト紙による包装袋
内に脱酸素剤を封入した比較のための脱酸素剤を利用し
た場合と併せ第２表に表示する。
以上の通りの構成からなる本発明の脱酸素剤は、表面が
弗素系樹脂とアクリル系樹脂との混合樹脂による塗工皮
膜で構成されている包装袋内に収納されているので、包
装袋の表面が耐油性と撥水性とを兼備しかつ透気性をも
充分に有しているものである。
弗素系樹脂とアクリル系樹脂との混合樹脂による塗工皮
膜で構成されている包装袋内に収納されているので、包
装袋の表面が耐油性と撥水性とを兼備しかつ透気性をも
充分に有しているものである。
従って、野菜や油性食品（珍味）等の鮮度維持に用いら
れた際には、本発明の脱酸素剤が封入された包装体内に
おいて、吸湿してその機能を低下させる虞れもなく、ま
た食品等の油成分が脱酸素剤の包装袋に滲透することも
ないので油成分の吸着で外観を損ねることも無い。また
サラミソーセージ等のごとく高いＡＷ値を示し島かつ油
成分が多い食品への本発明の脱酸素剤の利用は最も有効
である。
れた際には、本発明の脱酸素剤が封入された包装体内に
おいて、吸湿してその機能を低下させる虞れもなく、ま
た食品等の油成分が脱酸素剤の包装袋に滲透することも
ないので油成分の吸着で外観を損ねることも無い。また
サラミソーセージ等のごとく高いＡＷ値を示し島かつ油
成分が多い食品への本発明の脱酸素剤の利用は最も有効
である。
史に、本発明の脱酸素剤は、印刷模様層を被（するよう
にして形成されている弗素系樹脂とアクリル系樹脂との
混合樹脂による塗工皮膜を有する包装材で製作されてい
る包装袋内に収容されているので、包装袋の印刷模様層
が包装体内の食品等と直接接触することがなく１極めて
衛生的である。
にして形成されている弗素系樹脂とアクリル系樹脂との
混合樹脂による塗工皮膜を有する包装材で製作されてい
る包装袋内に収容されているので、包装袋の印刷模様層
が包装体内の食品等と直接接触することがなく１極めて
衛生的である。
また１本発明で利用する包装袋における弗素系樹脂とア
クリル系樹脂との混合樹脂による塗工皮膜が、弗素系樹
脂とアクリル系樹脂との混合樹脂の溶剤溶液を塗工する
ことによって形成されたものでは１包装袋の貼り合わせ
断面もまた同様に撥水性及び耐油性を有しており、恒久
的な脱酸素性能と整然とした外観とを維持するものであ
る。
クリル系樹脂との混合樹脂による塗工皮膜が、弗素系樹
脂とアクリル系樹脂との混合樹脂の溶剤溶液を塗工する
ことによって形成されたものでは１包装袋の貼り合わせ
断面もまた同様に撥水性及び耐油性を有しており、恒久
的な脱酸素性能と整然とした外観とを維持するものであ
る。
Claims (1)
- 外表面が、弗素系樹脂とアクリル系樹脂との混合樹脂に
よる塗工皮膜で構成されている包装材内に収納されてい
ることを特徴とする脱酸素剤。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3186085A JPS61190456A (ja) | 1985-02-20 | 1985-02-20 | 脱酸素剤 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP3186085A JPS61190456A (ja) | 1985-02-20 | 1985-02-20 | 脱酸素剤 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS61190456A true JPS61190456A (ja) | 1986-08-25 |
Family
ID=12342800
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP3186085A Pending JPS61190456A (ja) | 1985-02-20 | 1985-02-20 | 脱酸素剤 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS61190456A (ja) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0178579U (ja) * | 1987-11-12 | 1989-05-26 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS54103193A (en) * | 1978-01-27 | 1979-08-14 | Toppan Printing Co Ltd | Packing material with gas permeability |
| JPS58208490A (ja) * | 1982-05-28 | 1983-12-05 | 真下 治隆 | 食品包装用紙とその製造法 |
-
1985
- 1985-02-20 JP JP3186085A patent/JPS61190456A/ja active Pending
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS54103193A (en) * | 1978-01-27 | 1979-08-14 | Toppan Printing Co Ltd | Packing material with gas permeability |
| JPS58208490A (ja) * | 1982-05-28 | 1983-12-05 | 真下 治隆 | 食品包装用紙とその製造法 |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0178579U (ja) * | 1987-11-12 | 1989-05-26 |
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