JPS6128374A - 野菜ジユ−ス - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は、緑色野菜を多く含んだ青やさいジュース、
ならびに白色野菜を多く含んだ白やさいジュースに関す
るものである。

従来より、業者の努力に関わらず、わが国民に野菜ジュ
ースを飲ませる事は難を極めた。わが国民はトマトジュ
ースさえ蛇蝎のごとく嫌い、そのまた野菜ジュースは病
気にでもならねば飲むものではなかつた。業者の努力に
より、トマトに野菜ジュースを加えた、トマト野菜ジュ
ースが好評を博しているが、それとても清涼飲料ほどの
売行きを示す訳ではない。トマトジュースはなじみにく
く、飽きが早い。たまに野菜ジュースを飲めば、長く親
しまれるものと思われる。ここに本案は、青やさい、白
やさいジュースを提唱し、従来のトマトジュースを赤や
さいとして三色やさい、加えてトマト野菜ジュースをオ
ールやさいとして、組で販売する事を呼びかけるもので
ある。

詳細な説明をすると、キヤベツ、ピーマン、ほうれん草
、セロリ、アスパラ等、緑色野菜を混ぜ、いかにも食欲
をそそるメロンジュースのごとき薄緑色を呈した飲み物
を青やさいとする。

同じように、キヤベツ、はくさい、大根、玉ねぎ、白ね
ぎ等、白色野菜を混ぜ、いかにも食欲をそそる大根のご
とき鮮白色、もしくはキヤベツのごとき緑白色を呈した
飲み物を白やさいとする。合わせてトマトジュースを赤
やさいと称し、トマト野菜ジュースをオール野菜と称せ
ば、好評を博して野菜ジュース人気が高まること請け合
である。

本案は新しい野菜ジュースを提唱するものであつて、古
い野菜ジュースを再唱するのではない。無作意にトマト
抜きの野菜ジュースを作つた所が、たまたまこのような
色になつたというものは、本案の権利の及ぶところでは
ない。本案はあくまで、青やさい、白やさい、赤やさい
、加えてオールやさいの四つを立てて、その取り合わせ
の中での、もしくは、青やさい、白やさいの二種類だけ
での、権利を主張するものである。

４．図面なし、

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 緑色野菜を多く含んだ青やさいジュース、ならびに白色
   野菜を多く含んだ白やさいジュース。