JPS6139043B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は半切りにしたかんきつ類を回転する絞
りコーンに押しあてて果汁を絞りとるシトラスジ
ユーサーに関するもので、その絞り性能の向上を
はかるとともに、初期性能を維持したまま連続絞
りを可能にし、さらには絞りかすの廃棄処理を簡
便にすることを目的とするものである。

従来のシトラスジユーサーでは、絞り性能向上
の有効な手段として、絞りコーン底部に設けられ
た羽根でフイルタ上にたまる絞り粕を外周部へ追
いやることにより、目づまりを防止するという方
法がある。しかし数個のかんきつ類を連続的に絞
る場合にはやはり限界があり、数を増すごとに著
しい性能の劣化を招く。また、粕を外周部へため
る構造そのものが、小型化という製造ニーズ、市
場ニーズにそぐわない。さらには、絞り粕が分散
して粕の処理や洗浄が非常に困難であるという欠
点もあり、充分にその機能を果たしているとは思
えない。

本発明は前記従来の欠点を除去するものであ
り、以下その一実施例について説明する。図にお
いて１は駆動部分２を内蔵した本体であり、駆動
軸３の回転により、絞りコーン４に動力が伝達さ
れる。絞リコーン４の底部付近の周縁には、適度
の弾性を有するハケ５が設けられている。かんき
つ類を絞りコーン４に押しつけると、絞りコーン
４が回転して果肉を圧削し、果汁と繊維等の粕類
を生じるが、果汁はその底面が駆動軸に対してら
せん状をなすフイルター６を通過して果汁受け７
にたまり、注ぎ口８より果汁受け部９に流出す
る。またフイルター６には駆動軸を中心とする同
心円上に複数の円弧状の孔１０を設けてあり、こ
の上に残された種子、繊維等の粕類および皮離れ
を生じた未絞りの果肉類などはハケ５により除去
されるものである。ハケ５はフイルター６の孔ピ
ツチに適合した鋸歯形状１１をもち、フイルター
上を適度の押圧で回転するものであり、粕類等を
目づまりを生ぜしめることなく、強制的にふるい
にかけられながら最終的にはらせん状のフイルタ
ーの段差部分に設けられた開口部１２より本体外
側に排出し、本体に着脱自在に設けられた粕受け
容器１３内に堆積してゆく。このような構成では
多量の果汁を必要として連続的に絞る場合、フイ
ルター６上に残存する果肉類や粕類が堆積するこ
とがなく絞り性能の劣化を防止することができ
る。さらに粕受け容器１２は本体から容易に着脱
可能なため手軽にかつ集中的に粕類を廃棄するこ
とができ、洗浄作業を非常に簡便化することがで
きるものである。

このように本発明は従来のシトラスジユーサー
の大きな欠点のひとつであつた連続絞りの際の絞
り性能の劣化を未然に防止し、初期性能をいつま
でも維持したまま連続絞りが可能であるとともに
絞り粕の集中廃棄により使用後の洗浄作業の簡便
効率化をはかることができ、さらには製品の小型
化をも実現することができるものでその効果はき
わめて大きい。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明の一実施例を示したものであり、
第１図はその外観斜視図、第２図はその破断正面
図、第３図はハケの先端形状とフイルターの孔と
の関連を示した部分斜視図、第４図はフイルター
果汁受け部および粕受け容器相互の位置関係を示
した部分断面図である。 １……本体、２……駆動部分、３……駆動軸、
４……絞りコーン、５……ハケ、６……フイルタ
ー、９……果汁受け部、１０……孔、１２……開
口部、１３……粕受け容器。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 駆動部分と、底部付近に適度の弾性を有する
   ハケを設け駆動部分により駆動される絞りコーン
   部と、底面が駆動軸に対してらせん状をなしその
   段差部分が開口したフイルタ部と、フイルタ部で
   絞られた果汁をうける果汁受け部と、フイルタ部
   の開口部の位置に設けた着脱可能な粕受け容器と
   よりなることを特徴とするシトラスジユーサー。 ２ フイルタ部の孔を駆動軸を中心とする同心円
   上に設け、ハケの形状をその孔のピツチに適合し
   た鋸歯形状としたことを特徴とする特許請求の範
   囲第１項記載のシトラスジユーサー。