JPS6140701Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 産業上の利用分野 本考案は鮭等の魚一尾を真空包装するのに適し
た魚体包装体に関する。

従来技術と問題点 近年、合成樹脂製の平袋を用いた真空包装は魚
類の包装、取分け新巻鮭等の一尾の包装として多
く採用されるに至つている。

上記鮭の真空包装袋としては通常、合成樹脂製
チユーブの一端開口部をシールし、他端を開口状
態にした内部を透視できる細長平袋が用いられ、
これに魚を投入した後真空脱気し、開口部をシー
ルし該細長平袋の上記シール部中央に吊紐を取付
け、吊下げるという包装形態が採られている。

然るに上記包装形態においては、大小の魚体に
適合させるべくある程度自由度の大きな角形平袋
を使用するため魚体尖頭部が袋内で片寄りし魚体
全体が袋中心線に対し斜めに収納される等、商品
体裁を損なう不具合を生ずることが指摘されてい
る。

更に魚体を収容した吊紐直下の中心線上に集中
し魚体の重みが掛る（吊紐による引張力が作用す
る）ので袋中心線の両側に沿い、所謂引きつれじ
わが顕在され、魚体尖頭部の周囲にドリツプだま
りを形成するのと相俟つて著しく美感を損なう。
加えて上記の如く魚体尖頭部の片寄りを生ずるの
で益々不体裁となり、携行感も悪化する。

殊に上記しわの発生及びドリツプだまりの生成
は魚体端部、即ち厚みが大きく尖頭形を呈する魚
体尖頭部周辺に顕著であり、外観上頭部近傍が最
も目にとまり易いことと相俟つて商品包装上肝要
な美観を多いに損なう結果となつていた。

上記欠点は従来の単なるチユーブ形の平袋を用
いた場合、回避できないものとされており、その
改善が望まれている。

考案の目的及び構成 本考案はこれらの要望に応うべく創案されたも
のであつて、その要旨は図面の各実施例に示すよ
うに、真空包装用の角形細長平袋１の外形に変更
を与えることなくその一端部付近に被包魚体１３
の尖頭部１３ａと略同調する形の尖形帯状シール
２を形成し、上記魚体の尖頭部１３ａを該尖形帯
状シール２にて画成された尖形収容袋域３へ押し
込み、尖頭部突端（口先）を上記尖形収容袋域３
の尖端Ｐ３へ定置させつつ、該尖端Ｐ３から延び
る上記帯状シール２の左右シール辺２ａ，２ｂで
魚体尖頭部の上顎側面と下顎側面とを規制し位置
決めを図る構成とし、依つて既述の平袋使用によ
る真空包装に際しての懸案の課題とされていた魚
体の封入姿勢不良の解消、及び魚体尖頭部周辺に
おけるしわ発生の抑制目的を効果的に達成し、平
袋包装の美観向上を可能としたものである。

考案の実施例 第１図は上記趣旨に従つて構成された第１実施
例であり、同実施例は細長平袋１の一端に短手巾
方向へ亘る上部シール４を形成すると共に、該上
部シール４に隣接する袋部に既述の魚体尖頭部１
３ａの外形に略同調する形状の尖形帯状シール２
を形成し、該尖形帯状シール２の尖端Ｐ３を上記
上部シール４の略中央部に連設させ、該尖端Ｐ３
を境に延びる左右シール辺２ａ，２ｂを細長平袋
１の長手方向側辺１ａ，１ｂへ到達させる。依つ
て尖形帯状シール２の内域に魚体１３の尖頭部１
３ａを収容する尖形収容袋域３を形成し、同時に
尖形帯状シール２の外域に左右シール辺２ａ，２
ｂと上記上部シール４にて互いに隔絶され、且つ
密閉された左右封鎖袋域８，９を形成する。

上記尖形帯状シール２の左右シール辺２ａ，２
ｂは好ましくはその交点たる尖端Ｐ３が平袋中心
線上にあつて、且つ左右対称となるように配置
し、尖端Ｐ３と交点Ｐ１，Ｐ２とを結ぶ仮想線が
二等辺三角形を形成する如くなし、袋中心線上、
或は袋中心線を境に等距離の二線上の上部シール
部分において袋を吊下げた時、両シール辺２ａ，
２ｂ、交点Ｐ１，Ｐ２に均等なる荷重が掛るよう
になす。

実施例は吊紐１５を取付けるための吊孔６を平
袋中心線上にあり、且つ帯状シール２の尖端上部
にあり、加えて上部シール４上にある如く配置す
る。

又好ましくは上記尖形帯状シール２の左右シー
ル辺２ａ，２ｂは夫々帯状シール外域に向け弧形
となす。即ち、両シール辺２ａ，２ｂで形成する
帯状シール２の全体形状を尖弧形となして、魚体
尖頭部１３ａとの馴染みを良好にすると共に、両
シール辺２ａ，２ｂと細長平袋１の長手方向側辺
１ａ，１ｂとの交点Ｐ１，Ｐ２においてシール辺
２ａ，２ｂ端部が弧形を描きつつ漸次シール辺２
ａ，２ｂに合流するようにして同交点Ｐ１，Ｐ２
における破断を防止する。

５は上記上部シール４及び尖形帯状シール２を
形成した平袋１の反対側端部、即ち平袋底部は開
口５となす。

第２図は斯くして形成された魚体包装袋に魚体
１３を真空包装し吊下げした状態を示す。

魚体１３は開口５より尖頭部１３ａを先にして
投入され、投入に伴い尖頭部１３ａはシール辺２
ａ，２ｂに沿つてガイドされつつ尖形収容袋域３
へと尖頭部１３ａ突端が尖端Ｐ３と一致する位置
まで押し込められ、結果的に魚体１３全体が自ら
袋中央部へと姿勢矯正されつつ収容されることと
なり定位置を確保する。

上記状態において、尖形帯状シール２の内側の
尖形収容袋域３に連通する部分のみが真空脱気さ
れ、開口部５を底部シール５′にて完全密閉し、
真空包装を完了する。

上記のように魚体１３はその頭部１３ａの突端
が尖形帯状シール２の尖端Ｐ３で位置決めされつ
つ、頭部の背側と腹側の側面が左右シール辺２
ａ，２ｂにて位置規制され、位置決めのため格別
に包装作業上の配慮を必要とせず、容易に袋内の
好ましい位置で真空包装が期待できる。

更に本考案によれば真空脱気を受ける部分が既
述のように尖形帯状シール２の内側の尖形容袋域
３に至る袋内域に限ることができ、尖形帯状シー
ル２の外側、即ち魚体尖頭部１３ａの外接領域た
る左右封鎖袋域８，９は方形で且つフラツトな原
形を保ち、前記したドリツプだまりを生起するよ
うなしわの発生は皆無となり、見栄えも頗る良好
である。

上記尖形帯状シール２の存在は吊紐１５による
魚体包装袋吊下げ時にも有効である。

魚体吊下げのための吊紐は通常上部シール４の
中央部付近に取付けられる。

上記吊紐で吊下げた時の魚体荷重は左右シール
辺２ａ，３ａに二分して負荷され、該各シール辺
を介し平袋１の左右側辺１ａ，１ｂに印加され
る。

従来の魚体包装袋は前記の如く袋軸線の左右に
沿い所謂引きつれじわを顕在させるが、本考案は
上記の如く魚体荷重が左右シール辺が２ａ，３ａ
に二分され、平袋１の左右側辺１ａ，１ｂに掛る
ので、魚体に沿う袋両側における吊下げ携行時の
しわ発生も可及的に抑制でき、吊下げ携行感も頗
る安定且つ良好である。

上記平袋１の素材としては例えば６−ナイロ
ン、６ナイロン６／６ナイロン共重合体、塩化ビ
ニリデン共重合体等ガス透過度の小さい、所謂バ
リヤー性プラスチツクフイルムを外面とし、ポリ
エチレン、エチレン−酢酸ビニル共重合体、アイ
オノマーなどのシール性の良いプラスチツクフイ
ルムを内面側（魚体と接する側）とするように構
成した複合フイルム等が用いられる。

上記第１図に示した実施例と基本思想を共通に
する他例を複数例示すれば次の通りである。

第３図は上記第１図で説明した平袋１の長手方
向側辺１ａ，１ｂを左右側部シール１０，１１で
縁どりした場合を示す。このようにすれば尖形帯
状シール２と連系されて側辺１ａ，１ｂの保形、
直線性の付与に役立つばかりか、尖形帯状シール
２の左右シール辺２ａ，２ｂに掛る荷重を両側部
シール１０，１１に受けさせることが可能とな
る。

第４図、第５図に示す第３、第４実施例は前掲
の各実施例が平袋１の底部に魚体投入用の開口５
を設けたのに対し、同開口１６を平袋１の長手方
向側辺１ａ，１ｂの一方に設けた場合を示す。こ
のように長手方向の一方の側辺からの魚体投入を
行つても尖形帯状シール２による位置決め作用に
て定位置収容が可能である。

第４図と第５図の実施例の相違は第４図が魚体
投入用の開口１６以外の三辺にシール４，１１，
１２を形成した場合、第４図は開口１６と対応す
る辺１ｂをフイルムの単なる折辺とし、上部と底
部の辺にシール４，１２を形成した場合を示す。

更に第６図に示す第５実施例は第１乃至第４実
施例の尖形帯状シール２の尖端Ｐ３を吊孔６を設
けた上部シール４と連設したのに対し、同尖端Ｐ
３を同シール４から若干離間させた場合を示す。
この場合前記左右封鎖袋域８，９は連通部１４に
て互いに連通しつつ、他と隔絶される。

上記第５実施例に前記各実施例の構成部分を採
り入れたり、各実施例を適宜組合せて実施できる
ことは勿論である。

考案の効果 上記のように本考案によれば魚体１３の頭部１
３ａの突端が尖形帯状シール２の尖端Ｐ３で位置
決めされつつ、頭部の背側と腹側の側面が左右シ
ール辺２ａ，２ｂにて位置規制されつつ、位置決
めのための格別に包装作業上の配慮を必要とせ
ず、容易に袋内の好ましい位置に保ち真空包装で
きる利点を有する。

更に本考案によれば真空脱気を受ける部分が既
述のように尖形帯状シール２の内側の尖形収容袋
域３に至る袋内域に限ることができ、尖形帯状シ
ール２の外側、即ち魚体尖頭部１３ａの外接領域
たる左右封鎖袋域８，９を真空吸引してしわを生
成することなくフラツトな原形を保つことがで
き、前記した尖頭部周囲におけるドリツプだまり
の発生も良好に防止でき、見栄えも非常に良好で
ある。

又、上記尖形帯状シール２の存在及び吊孔６の
配置位置は吊紐１５による魚体包装袋吊下げ時に
有効である。即ち、上記吊紐で吊下げた時の魚体
荷重は上部シール４の中央部に配置した尖端Ｐ３
を介し左右シール２ａ，３ａに二分して負荷さ
れ、該各シール辺を介し平袋１の左右側辺１ａ，
１ｂに印加されるので、魚体側部領域における吊
下げ携行時のしわ発生も可及的に抑制でき、吊下
げ携行感も頗る安定且つ良好である等の効果が期
待できる。

又本考案は工業的にも経済的にも不利益（大形
の熱シール型の使用やコスト高の招来）な広面積
のベタシールを施さずに必要最小限のシール付加
で尖頭部に沿つた尖形帯状シールの形成が可能で
ある。加えて上部シールの略中央部から魚体尖頭
部の形態に同調した流線形の細い尖形帯状シール
が形成される（左右封鎖袋域は袋本体と同様の形
観を保つ）の魚体尖頭部の形状と相俟つて良好な
美感を醸し出し、包装袋としての、殊に魚体包装
袋としての美感向上を図ることができ、体裁を損
なわず前記初期の効果を上げることができる。

【図面の簡単な説明】

図面は本考案の実施例を示す。第１図は第１実
施例たる魚体包装袋の側面図、第２図は魚体収容
状態を示す同側面図、第３図は第２実施例たる魚
体包装袋側面図、第４図は第３実施例たる魚体包
装袋側面図、第５図は第４実施例たる魚体包装袋
側面図、第６図は第５実施例たる魚体包装袋側面
図である。 １……平袋、２……尖形帯状シール、Ｐ３……
同尖端、２ａ，２ｂ……同左右シール辺、３……
尖形収容袋域、４……上部シール、５……底部開
口、５′……底部シール、６……吊孔、８，９…
…左右封鎖袋域。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 細長平袋の一端に短手巾方向へ亘る上部シール
   を形成すると共に、該上部シールに隣接する袋部
   に魚体尖頭部の外形に略同調する形状の尖形帯状
   シールを形成し、該尖形帯状シールの尖端を上記
   上部シールの略中央部に連設又は近接させ、該尖
   端を境に延びる左右シール辺を細長平袋の長手方
   向側辺へ到達させ、尖形帯状シールの内域に魚体
   の尖頭部を収容する尖形収容袋域を形成すると共
   に、尖形帯状シールの外域に左右シール辺と上記
   上部シールにて画成された左右封鎖袋域を形成
   し、上記帯状シールの尖端の上部に位置させて上
   部シールを貫通する吊紐取付け用吊孔を設けたこ
   とを特徴とする魚体包装袋。