JPS6164218A

JPS6164218A - コ−ヒ−沸し器

Info

Publication number: JPS6164218A
Application number: JP59186014A
Authority: JP
Inventors: 倉永　勉
Original assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Current assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Priority date: 1984-09-05
Filing date: 1984-09-05
Publication date: 1986-04-02

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】イ】　産業上の利用分野本発明は、所謂ドリップ式の自動注湯せしめるコーヒー
沸し器に関する。

（ロ）従来の技術一般にコーヒー液の抽出はコーヒー粉の組織すなわち粗
繊維の中に含まれる味や香りのｒＴｉＴｉ分成分の中に
溶かして取り出すことであり、効果のよい抽出はコーヒ
ー粉にできる限り有効に湯を接してやることである。こ
のためにはコーヒー粉を最大限膨８させて体積膨張させ
た後、更に場を注いで可溶成分を抽出すればよい。

そして、膨潤を達成するためには、コーヒー粉への熱湯
供給を一時に停止しなければならないが、この停止動作
が不安定であると、例えば停止状態が続いて再給湯され
ないといった欠点かあった。

（ハ）発明が解決しようとする問題点そこで、本発明は間車な機構でコーヒー粉に対して間欠
給湯して膨潤せしめ、しかもその動作を確実せしめるも
のである。

に）問題点を解決するための手段本発明は、一時的に熱湯を貯溜する熱湯タンクの底部に
濾過器へ連通する開閉弁を設け、この開閉弁をタイマー
制御にて所定時間開閉動作せしめて貯溜した熱湯を前記
ａ過器へ間欠的に給湯せしめるとともにこのタイマー制
御後には前記開閉弁を開状態とするものである。

（ホ）作　用本発明は以上の如く構成するものであるから、タイマー
制゛御（こて所定時間開閉弁が開閉動作し。

コーヒー粉の量に応じて給湯ｆｆ１ｇよび膨潤回数が得
られ、しかも膨潤終了後１こは諦実に熱湯供給状態、と
なるものである。

（ト）実施例（１）はコーヒー沸し器本体で、上面に水タンク載置部
（２）とカップ載置部（３）及び箱型のパイプ収納部（
４）とを備えている。前記水タンク載６１部（２）には
逆止弁（５）を有した水タンク（６）を着脱自在に配設
し且つカップ載置部（３）には濾過器（７）を有するガ
ラス製カップ（８）を着脱自在に配設している。前記カ
ップ載置部（３）の下方部には注湯終了までは連続して
通氾発熱するヒータ（９）を配設している。ｕＯ）は給
水パイプで、一端を逆止弁（５）を介して前記水タンク
（６）に連結し、他端を前記ヒータ（９）に臨ませてい
る。

（１１）は給湯パイプで、一端を前記ヒータ（９）内に
臨んで給水パイプｕＯ）に連結し、他端を後述する熱湯
タンクの内部に臨ませている。０ｚは熱湯タンクで、１
可記パイプ収納部（４）の上面に凹こみ形成した収納凹
所（１３１内にその大部分を埋設固定されるもので、着
脱可能としてもよい。この収納凹所（１３１の周囲には
空間１．１５１が形成される。前記熱湯タンク（１３の
底面部には前記給熱パイプ圓の一端開口部をパツキンｕ
１を介して貫通せしめ且つ同じく底面部には流出口（１
６）を形成して、この流出口ｕｅに上下自在な開閉左回
を配設している。前記流出口（１θには接続部材（１８
１を介して前記濾過器（７）の上面に臨む流出パイプＵ
うを接続している。

■は前記ヒータ（９）への通電を制御するタイマーモー
タ（図示せず）に連動して回転駆動するタイマーカム、
（２１）はタイマーモータの通電を制御するタイマーツ
マミ、（乙は前記タイマーカム（２０１の回転に応答し
て上下動する操作杆、―は前記操作杆■の上下動に応答
して支点（至）を中心にしてシーソー動作する開閉杆で
ある。前記開閉杆のは前記開閉弁１７）のＦ端を押圧し
てこれを開閉するものである。

前記タイ７−カム＋Ｊは特に第３図に示す如く、その外
周面に凹部１ａｌ　、　ｔｂｌ　、　ｔｅｌ　、　ｔｄ
ｌ　、　ｔｅｌ　、　ｔｆｌと凸部イ）、ｊｏｌ、門、
に）、（ホ）、四とを形成し、前記操作杆□□□が前記
凹部（λ；、ｔｂｌ、１ｃｌ、ｔｄｌ、ｔｅｌ、ｔｆｌ
を通過する時間（すなわち開閉弁（１７１が開放する時
間）は夫々を４０．５０．８０．５ｏｌｓｏ、８０の各
秒とし且つその時（こ注出口（１６１から注出される熱
ｉ％ｆｆｉを６０．７０．１６０．１３０．１３０，１
３’０、の各ｃｃと設定しである。そして、操作杆ツが
凸部イ）、（ロ）、ヒｊ、に）、（羽を通過する時間は
夫々を全て６０秒と設定している。

また、タイマーツマミ＋２１＋を［ＯＦＦ　Ｊ位置にセ
ントとすると凸部（へ）が操作杆■を持ち上げ、開閉弁
（１７）を閉成する様にし、そして、折重の人数分の所
にタイマーツマミｃ２Ｄを１．！！１転すると、タイマ
ーカム■は凸部（へ）が操作杆（乙を待ち上げたままで
停止し、このタイマーツマミ１２１）のセット後にタイ
マーモータの駆動に連功して矢印Ａ方向に回転するもの
である。更に所〉ｄの熱、訪を供給した後はタイマー７
′７ミ１２１１は「ドリップ」位置となり且タイマーカ
ムｔｎは所璽の人数分に合った凹部に′Ｃ停止状態を維
持する様に設定している。

田は水タンク（６）の蓋体１回は流出バイブ（Ｉ９のカ
バーである。

折る構成による動作を説明すると、例えば４人分のコー
ヒー液を得る場合、４人分の水を水タンクｆ６）　＋□
Ｅへ供給すると共に４人分のコーヒー粉Ｇｌ　ヲ喧過器
（７）円へ収納した後１こ、タイマーツｖ　ミ１２１１
を目盛「４」に合わせる。この時には操作杆のは第１図
に示す如くクイ７−カム■の凸部（へ）に係止して、開
閉弁（１ηを閉成せしめている。目盛「４」に合わせた
後はクイ７−カム（淵は第３図の矢印Ａ方向へ回転し始
めるとともにヒータ（９）へ通′屯すしめて熱湯を熱湯
タンク１１２）（ハ）へ貯溜せしめる。そして、所定時
間経過すると凹部１ａｌが操作杆のの下端部に回転位置
し、この操作杆（乙を下方へ降下せしめて開閉弁＋１７
）を開放し、これによって菖１）タンク１１３　Ｐ”ｌ
に貯ｌ沼されている熱湯をｌ奔出パイプ１円）を介して
コーヒー粉ｑへ注湯せしめ、約４０秒４過（６０ＣＣの
熱湯を注湯している。）すると、更にタイマー力ムリが
回を云して凸部イ）か操ｒｒＦｆ：乙を伸し上げ１）ｎ
閉弁Ｕ力を閉成する。この凸部（イ）が操作１Ｆのを押
し上げている３０秒間はコーヒー粉ｑへの新たな注１′
易がなく、それまでに注湯されている６０ＣＣの熱湯飯
こでコーヒー粉ｑを第１回目の膨潤をするものである。

そしてこの３０秒が経過すると凹部［ｂｌが５０秒間（
注湯量は７Ｑｃｃとなる。）、操作杆のを再び降下せし
め、その後は操作杆■に対してタイマーカム■は凸部（
ロ）：３０秒間−回部＋ａ　：　８０秒間−凸部ビ１：
３０秒間−凹部１ｄ）　：　８０　ｆり間−凸部ｔ−４
：３０秒間−凹部ｉｅｌ　：　８０秒間、となる位置関
係になる如く回転し、最後は凹部１ｅｌか操作杆のを降
下せしめたまま、すなわち開閉弁ｄ７）を開放のままで
停止状態を維持するものである。

したがって、この時には所望のコーヒー粉に応じて膨潤
は計４回行なわれて、充分なるコーヒー粉の体積膨張に
よるり等成分を抽出できるものである。

また、最後の膨潤が終了して開閉弁ｑηを開放せしめる
と、その後は操作杆−を凹部ｔｅ＋に対して降下したよ
まとなるため、その結果開閉弁（１７１は開放を維持し
て水タンク（６）内あるいは熱湯タンク（１２内の水、
熱湯を残留せしめることなく全て外部へ供給できるもの
である。

（ト）発明の効果本発明は以上の如く構成するものであるから、ヒータの
連続通電にて水を短時間で加熱でき、しかも熱湯タンク
内に一旦熱湯を貯溜してからタイマー制御される開閉弁
にてコーヒー粉へ給湯するものであるから、連続した膨
潤が所望（こ応じて諦実に成され、且つこの膨潤後の給
湯動作もＩＥ諦に行なわれるものであろう

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明コーヒー沸し器の斜視図、第２図は同概
略断面図、第３図は第２図の要部拡大断面図である。（６）・・・水タンク、＋１２・・・熱湯タンク、＋１
７１・・・開閉弁。

Claims

【特許請求の範囲】

（１）水タンクより供給される水を加熱して、この加熱
された熱湯を一時的に熱湯タンクへ貯溜した後、濾過器
内のコーヒー粉に注湯せしめてコーヒー液を抽出するコ
ーヒー沸し器において、前記熱湯タンクの底部に前記濾
過器へ連通する開閉弁を設け、該開閉弁をタイマー制御
にて所定時間開閉動作せしめて貯溜した熱湯を前記濾過
器へ間欠的に注湯せしめるとともにタイマー制御後には
前記開閉弁を開状態とせしめたことを特徴とするコーヒ
ー沸し器。