JPS621175B2 - - Google Patents

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Publication number
JPS621175B2
JPS621175B2 JP53113361A JP11336178A JPS621175B2 JP S621175 B2 JPS621175 B2 JP S621175B2 JP 53113361 A JP53113361 A JP 53113361A JP 11336178 A JP11336178 A JP 11336178A JP S621175 B2 JPS621175 B2 JP S621175B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
lid
heater
heaters
roasting machine
opening
Prior art date
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Expired
Application number
JP53113361A
Other languages
English (en)
Other versions
JPS5541331A (en
Inventor
Tsutomu Kimura
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Toshiba Tec Corp
Original Assignee
Tokyo Electric Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Tokyo Electric Co Ltd filed Critical Tokyo Electric Co Ltd
Priority to JP11336178A priority Critical patent/JPS5541331A/ja
Publication of JPS5541331A publication Critical patent/JPS5541331A/ja
Publication of JPS621175B2 publication Critical patent/JPS621175B2/ja
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Description

【発明の詳細な説明】 本発明は焙焼物載置台4(焼網)の上方位置に
配置したヒータを蓋の開動作に連動させて上方向
へ移動させるようにした焙焼機に関する。
焙焼物載置台の上下位置にそれぞれヒータを配
置し、上方のヒータを上下方向へ移動可能にした
焙焼機は従来より周知のものである。この種の焙
焼機においては、食品等の焙焼物の出し入れは上
方のヒータを上昇させた状態で容易に行なうこと
ができ、加熱する際は同ヒータを焙焼物に近づけ
て効率よく加熱することができる利点がある。
しかしながら、従来のこの種の焙焼機はヒータ
の上下移動を手動的に行なうものであつたため操
作が面倒で、かつヒータの移動操作を忘れてしま
うこともあり、ヒータが下降している状態で焙焼
物を取出そうとするとヒータや反射板に手が触れ
て火傷を負う危険性もあつた。
本発明はこのような従来装置の欠点を除去する
ためになされたもので、その目的は、焙焼物載置
台の上方位置に配置したヒータを上下方向へ移動
可能にした焙焼機において、前記ヒータを蓋の開
動作に連動して上昇させるようにし、ヒータを移
動操作する面倒をなくすとともに操作ミスによる
火傷等の危険をなくすことにある。
以下、本発明の構成を図示実施例にもとづいて
説明する。
第1図は焙焼機の外観を示し、1は焙焼機本体
である。焙焼機本体1の左右外側面には把手2
(一方のみ図示)が固定され、かつ同本体1の内
部には加熱室3(第2図及び第4図参照)が設け
られている。また焙焼機本体1の前面には、前記
加熱室を開閉する蓋4が設けられ、この蓋4の下
方には本体1内に取付けたタイマー5を作動させ
て加熱時間をセツトするタイマー摘み5aと、加
熱室3内の温度設定を行なう熱量切換摘み6とが
設けられ、更に蓋4の側方にはヒータ昇降摘み7
が設けられている。なお、第1図中8は蓋4に固
定した開閉操作用摘みである。
第2図は第1図の−平面における断面図
で、焙焼機本体1内に設けられた前記加熱室3の
中央部には焙焼物載置台としての焼網9がほぼ水
平方向に配置され、その焼網9の上方には2本の
棒状ヒータ10a,10bが、また焼網9の下方
には1本の棒状ヒータ11が、それぞれ配置され
ている。上方のヒータ10a,10bは互に平行
でこれらの各両端は、更に上方位置に配置した反
射板12の左右側板に固定されている。また反射
板12の上面左右縁部には第3図に示すようなコ
字形の支持部材13(一方のみ図示)が固定さ
れ、反射板12の両側には折曲片14を有するガ
イド板15(一方のみ図示)が配置されている。
そしてこれら支持部材13の上下片と折曲片14
とを貫通するガイド軸16を設け、このガイド軸
16に沿つて反射板12と上方のヒータ10a,
10bとが一体に上下方向へ移動可能となつてい
る。また前記各支持部材13には下方向へ垂下す
る連動部材17が一体形成されている。図中18
はコ字形状に曲成された手動操作レバーであつ
て、このレバー18は中央片部を加熱室3の後端
部に回動自在に枢支され、左右片部はリンク19
(一方のみ図示)を介して前記支持部材13に連
結されている。そして操作レバー18の右片部は
焙焼機本体1の前面より突出し、その先端に前記
ヒータ昇降摘み7を固定しているものである。
一方、前記焼網9は水平保持された状態で前後
方向へ進退自在となつている。そしてこの焼網9
の左右には前記連動部材17とともに連動機構を
構成するカム板20が固定されている。カム板2
0は、上面を後方に向つて高くなる傾斜面20a
とし、この傾斜面20aに前記各連動部材17の
下端を載置させている。
前記蓋4は下方縁部を焙焼機本体1にヒンジ接
続し、外面上部に固定した前記開閉操作用摘み8
をつかんで手前に引くことにより、第3図及び第
4図に示す如く開らかれる。そして蓋4の内面左
右縁部はリンク21(一方のみ図示)を介して前
記カム板20に連結されている。
以上の如く構成された焙焼機において蓋4を第
3図及び第4図の如く開らくと、リンク21を介
して連結された焼網9が前方移動して、焙焼機本
体1の開口部を通して前面側に突出する。このと
きカム板20の水平移動に伴なつて前記連動部材
17がカム面20aに摺接しながら上昇し、反射
板12及び上方のヒータ10a,10bが一体と
なつて上昇する。
次に、前記焼網9に焙焼物をのせた後、蓋4を
閉じると、この閉動作に連動して焼網9が後方向
へ水平移動するとともに、連動部材17がカム面
20aに摺接し、反射板12及び上方のヒータ1
0a,10bが自重によつて第2図の如く降下し
て、上方のヒータ10a,10bが焼網9上の焙
焼物に十分に接近するようになる。
従つて、この焙焼機によれば、蓋4の開閉動作
に連動して上方のヒータ10a,10bが上下動
するので、これらのヒータ10a,10bを手動
的に移動操作する面倒はなく、しかも蓋4が開ら
いているときは上方のヒータ10a,10bが必
ず上方位置にあるので、焙焼物を安全に出し入れ
することができる。
ちなみに、この焙焼機においても、蓋4が閉じ
ている状態でヒータ10a,10bを手動的に上
昇させることは可能である。つまり、第2図の状
態でヒータ昇降摘み7を上方向へ移動すると、手
動操作レバー18にリンク19を介して連結され
た反射板12が上昇し、上方のヒータ10a,1
0bが上昇することになる。
なお、この場合は連動部材17がカム面20a
から離れる方向へ移動するのであるから、ヒータ
10a,10bの上昇に伴なつて蓋4が開らいて
しまうような不具合はなく、しかも焙焼物の大き
さ、特に高さ寸法に応じてヒータ10a,10b
の高さ位置を手動的に調節できる利点がある。
なお、上記実施例において、カム板20がある
程度前方移動するまでは連動部材17がカム面
(傾斜面)20aに摺接しないように、カム面2
0aと連動部材17との位置関係を設定すること
もできる。そしてこのようにすれば、蓋4がある
角度まで開らくまではヒータ10a,10bの高
さ位置が変化せず、蓋4がそれ以上開らくと、そ
の開動作に連動してヒータ10a,10bが上昇
するようになるので、ヒータ10a,10bを上
昇させずに蓋をわずかに開いて加熱室3内の様子
をうかがうことができ、調理効果を高めることが
できる。
次に第5図ないし第7図に示す実施例について
説明する。この実施例は、蓋4と上方のヒータ1
0a,10bとを連動させる連動機構をリンク機
構により構成したもので、前記実施例と同一の部
分には同一符号を付し、詳細な説明は省略する。
すなわち焼網9の左右には、前記実施例における
カム板20の代りにリンク22の一端が回動自在
に枢支され、このリンク22の他端側に穿設され
た長孔23内に、前記リンク19と支持部材13
とを連結するピン24を挿入させ、リンク22と
ピン24とで連動機構を構成するようにしている
ものである。
そこで、蓋4を閉じた第5図の状態では反射板
12及び上方のヒータ10a,10bが下方位置
にあり、かつピン24が長孔23の下端付近に位
置しているが、蓋4を第6図及び第7図の如く開
いていくと、リンク22の回動支点22aが焼網
9とともに前方移動して回動端が上昇し、長孔2
3の下端で前記ピン24を押し上げて反射板12
及び上方のヒータ10a,10bを一体に上昇さ
せるようになる。
従つて、この実施例においても蓋4の開閉動作
に連動して上方のヒータ10a,10bが上下に
移動し、所期の目的を達成することができる。ま
たこの実施例においても、蓋4が閉じた状態でヒ
ータ昇降摘み7を上方向へ移動することにより、
ヒータ10a,10bを手動的に上昇させること
ができる。更に、蓋4が閉じた第5図の状態にお
ける長孔23の下端とピン24との間隔を適当に
あけておけば、蓋4の開動作の途中から上方のヒ
ータ10a,10bを上昇させることもできる。
以上詳述したように、本発明の焙焼機によれ
ば、加熱室3を開閉する蓋4と焙焼物載置台(焼
網9)の上方位置に配置したヒータ10a,10
bとをカム機構、リンク機構等の連動機構を介し
て連動させ、蓋4の開動作中に前記ヒータ10
a,10bを上昇させるようにしたことにより、
ヒータ10a,10bを移動操作する面倒がな
く、操作ミスによる火傷等の危険も防止すること
ができる。また、ヒータ10a,10bと反射板
12とは自重で落下するので、これらを下降させ
るためのスプリング等は不要であり、その分、構
成も簡単になる。更に蓋4を開らく際にヒータ1
0a,10b及び反射板12の重量が負荷として
作用するので、蓋4を全開した際のシヨツクがヒ
ータ10a,10b及び反射板12の上昇動作に
吸収され、緩和されることになる。
なお、本発明は前記各実施例に限定されること
なく、種々変形可能である。例えば焙焼物載置台
(焼網9)は蓋4の開閉動作に連動せず加熱室3
の一定位置に固定するようにしてもよい。
【図面の簡単な説明】
第1図ないし第4図は本発明の一実施例を示
し、第1図は焙焼機の外観図、第2図は第1図の
−断面図、第3図は蓋を開らいた状態を示す
要部斜視図、第4図は同状態における第2図と同
一の部分を示す断面図、第5図ないし第7図は本
発明の別の実施例を示す、第2図ないし第4図に
相当する断面図又は斜視図である。 3……加熱室、4……蓋、9……焼網(焙焼物
載置台)、10a,10b……上方のヒータ、1
1……下方のヒータ、17……連動部材、20…
…カム板、22……リンク、23……長孔、24
……ピン。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1 加熱室内の焙焼物載置台の上方位置にヒータ
    を上下動可能に配置した焙焼機において、前記加
    熱室を開閉する蓋の開閉動作に連動して前記ヒー
    タを垂直方向に昇降移動させる第1の連動機構
    と、前記蓋が閉じられている状態でヒータ昇降摘
    みが操作されたときこの昇降摘みの操作に連動し
    て前記蓋の閉状態を保持したまま前記ヒータの昇
    降位置を可変する第2の連動機構とを具備したこ
    とを特徴とする焙焼機。 2 第1の連動機構を、蓋の開閉動作に連動して
    水平移動するカムと、このカムに摺接してヒータ
    と一体に昇降動作する連動部材とで構成したこと
    を特徴とする特許請求の範囲第1項記載の焙焼
    機。 3 ヒータを蓋の開動作の途中から連動させるよ
    うにしたことを特徴とする特許請求の範囲第1項
    記載の焙焼機。
JP11336178A 1978-09-14 1978-09-14 Roaster Granted JPS5541331A (en)

Priority Applications (1)

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JP11336178A JPS5541331A (en) 1978-09-14 1978-09-14 Roaster

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JP11336178A JPS5541331A (en) 1978-09-14 1978-09-14 Roaster

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JPS5541331A JPS5541331A (en) 1980-03-24
JPS621175B2 true JPS621175B2 (ja) 1987-01-12

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JP11336178A Granted JPS5541331A (en) 1978-09-14 1978-09-14 Roaster

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Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS58103603U (ja) * 1982-01-08 1983-07-14 東芝テック株式会社 調理器

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5274941A (en) * 1975-12-18 1977-06-23 Matsushita Electric Ind Co Ltd High frequency heating device

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JPS5541331A (en) 1980-03-24

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