JPS6217575A - 昇降するロ−ラ−コンベア−付冷凍機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は、起重機により、上下するローラーコンベア
ーを持つ生鮮食品の冷凍機に関するものである。

従来、生鮮食品を冷凍する場合は、冷凍庫へ貯蔵するか
、液化ガスを吹き付けるかの方法があるが、冷凍庫へ貯
蔵する場合は、長時間を必要とし、冷凍時間が長い為、
鮮度が落ちる欠点がある。又、液化ガスの場合は、高価
な為、経済的に商業化は、困難である。

この発明は、短時間に生鮮食品を冷凍し、然も、冷気を
出来るだけ人体に及ぼさない様にする事を、目的とした
ものである。今、これを図面によって説明すれば、冷却
された不凍液１を内蔵した槽２の側面に、起重Ｉｉ３．
３′を取り付ける。起重機３．３゛の昇降する頭部を梁
４で結ぶ。梁４の中央部より支柱５．５９によってロー
ラーコンベアー６を懸垂する。ローラーコンベアー６は
、槽２の内部に入る様に長さは、調整する。起重機３．
３′の昇降の上限は、ローラーコンベアー６が槽２の上
部に、下限は、ローラーコンベアー６が不凍液１の中央
部に位置する様に調整する。今、上限にあるローラーコ
ンベアー６の上に生鮮食品を押し入れ、起重機３．３゛
を下限に移動させるとローラーコンベアー６に置かれた
生鮮食品は、冷却された不凍液１の中へ投入される。気
体よりも液体の方が、熱の伝導は、２０倍位速いと言わ
れているので、冷凍庫に入れるよりも極短時間で生鮮食
品を冷凍する事が出来る。冷凍された生鮮食品は、起重
機３．３′を上昇すれば、もとの上限位置に戻るので、
これを押し出せば良い。これを、繰り返す事によって大
量の生鮮食品を短時間に冷凍する事が可能である。以上
の様な構造であるが、起重機３．３′の動力は、人力で
も、モーターでも良い。又、ローラーコンベアー６も動
力にて回転させれば、作業員が冷気に触れる事は、殆ん
ど無い。又、梁４の上部に槽２を覆う様な蓋を取り付け
れば、尚、冷気が外部へ、もれるのを防ぐ事が出来る。

冷凍時間が、短かれれば短かい程、食品の鮮度が保てる
事は、周知の事実である。これによって生産地で、急速
冷凍された鮮度の良い食品を短時間で消費者へ提供する
事が出来る。又、併せて冷気を受けて作業する困難な作
業条件も除去出来る事は、労働福祉の上でも非常によろ
こばしい事である。

【図面の簡単な説明】

第１図は、本発明の正面図 第２図は、平面図 第３０は、側面図、一部所面図（上限時）第４図は、側
面図、一部所面図（下限時）１は・・・不凍液 ２は・・・槽 ３．３′は・・・起重機 ４は・・・梁 ５．５”は・・・支柱 ６は・・・ローラーコンベアー

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 冷却された不凍液１を内蔵した槽２の側面に起重機３、
   ３′を配し、その頭部を梁４にて結び、梁４の中央部に
   直結した支柱５、５′によりローラーコンベアー６を懸
   垂した冷凍機