JPS62189019A - 電気炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （イ）産業上の利用分野 本発明は電気炊飯器に係り、特にヒーターに通電して炊
飯動作を行ない、炊飯終了後に再びヒーターに通電して
追炊き加熱をしたものであり、炊飯終了状態をボタンに
よって確認できるようにしたものである。

（ロ）　従来の技術 一般に電気炊飯器は、鍋と、該鍋の温度を感知する感熱
体と、該感熱体に連結した操作レバーとを備え、該操作
レバーを操作することによりヒーターに通電して炊飯を
行なうようにしている。

この様な先行技術として、実公昭３９−１４６６６号公
報があるが、このものは、炊ぎ開始時に操作レバーを爪
板の最も左端に移動してヒーターへの通電を行って炊飯
動作を行ない、この炊飯の一次終了温度に達した時にナ
ーモスタットにより前記操作レバーを若干右側に移動さ
せてヒーターへの通電を断ち、その後、炊飯温度が所定
の温度になった時に操作レバーをさらに若干右側に移動
させてヒーターに通電して炊飯動作を行ない、この炊飯
の二次終了温度に達した時に操作レバーを元の位置に戻
しヒーターへの通電を遮断するものである。

乙のため、ヒーターへの通断電ごとに操作レバーが移動
することになり、操作レバーの移動距離が長くなって操
作レバ一部分の設置スペースが広くなった。又、操作レ
バーの停止位置が多いために、炊飯開始時に該操作レバ
ーの移動が面倒になると共に炊飯開始位置にセットされ
ているか否かを容易に判断することができなかった。

（ハ）発明が解決しようとする問題点 本発明は、炊飯終了後に再びヒーターに通電して追炊き
を行なうものであって、ボタンの位置によって炊飯開始
時のセット状態と炊飯終了状態を容易に判断することを
目的とする。

（ニ）問題点を解決するための手段 本発明は、外鍋の外部に設けたボタンの操作により移動
する操作レバーと、該操作レバーに連結され炊飯終了時
の内鍋温度に感知応動する感熱体とを備え、前記ボタン
は、操作レバーを介して感ｌｖＶ体を作動して炊飯動作
を行なう第一位置と、炊飯終了時に炊飯動作を行なう前
の状態となる第二位置とを有し、前記ボタンの第一位置
でヒーターに通電し、炊飯終了時の内鍋温度に感知応動
する前記感熱体の働きによりヒーターへの通断を遮断し
て炊飯を終了させ前記ボタンを第二位置に戻し、一定時
間後再び自動に前記ヒーターに通電して強制的に内鍋を
一定時間後再し、その後ヒーターへの通電を遮断する構
成である。

（ホ）作用 本発明は、外鍋の外部にボタンを設け、このボタンは、
炊飯開始時に感熱体と連結した操作レバーを介して炊飯
動作を行なう第一位置となり、炊飯終了時には炊飯動作
を行なう前の状態である第二位置となり、炊飯終了後に
おけるボタンの第二位置の状態で再びヒーターに通電し
て強制的に内鍋を一定時間後再する。

（へ）実施例 本発明の実施例を以下図面について説明すると、（１）
は内鍋（２）を内装する外鍋、（３）は内鍋（２）の外
底面に取付け、ヒーター（４）を埋設する熱板で、複数
個の窪み（５）（６）を穿設している。

（７）は前記熱板（３）の一方の窪み（５）に装設した
感熱体で、バイメタル・マグネット（図示せず）を内装
し内鍋（２）の急激な温度上昇（１１０°Ｃ程度）を感
知して連結棒（８）を下降せしめる。（９）は前記熱板
（３）の他方の窪み（６）に装設し、後述するバイメタ
ル板等よりなる熱感応スイッチ装置で、前記感熱体く７
）とはｙ同温度で動作する。　（１０）は遊端に接点（
１１）を設け、他端を固定したバイメタル板で、（１１
０℃で上方に弯曲し、５０℃で元の位置に復元する）一
部に係止板（１２）を固定し温度の上昇に応じて第２図
（イ）の点線の様に上方へ彎曲する。（１３）は遊端に
前記接点（１１）に対向して接点（１４）を設け他端を
固定した導電性の弾性板、（１５）（１６）（１７）は
バイメタル板（１０）と弾性板（１３）を絶縁する絶縁
材で、中間の絶縁材（１６）には弾性板＜１３）が必要
以上に上方へ附勢されるのを防止すべく突部（１８）を
設けている。（１９）は円周の一部に二つのノコ１歯（
２０）（２１＞と一つの犬歯（２２）よりなるラチェツ
ト歯（２３）を設け、ラチェツト歯（２３）に対向する
直径線上に突起部（２４）を設けた回動自在な歯車板で
、熱板受け（２５）の器壁（２６）（２６＞に軸支し、
この軸支部（２７）と偏心して絶縁物よりなる係止棒（
２８）を設けており、該係止棒（２８）の一端を弾性板
（１３）の上方に位置せしめ他端を僅かに歯車板（１９
）より突出せしめている。前記バイメタル板（１０）の
係止板（１２）と歯車板（１９）のラチェツト歯（２３
）とでラチェット機構を構成し、バイメタル板（１０）
の彎曲及び復元に応じて一歯ずつ歯車板（１９）が回動
するものである。＜２９〉は前記歯車板（１９〉の下方
に設けたブツシュ式のマイクロスイッチで、前記スイッ
チ装置（９）に直列接続している。即ち、スイッチ装置
（９）とマイクロスイッチ（２９）とヒーター（４）は
第５図の様に直列接読されている。　（３０）は傾斜部
（３１）と押上部（３２）を有する押戻し杆で、歯車板
（１９）の一定回動後つまり係止棒（２８）の他端が弾
性板（１３）を押し下げてスイッチ装置（９）を開いた
時炊飯が停止し又炊飯を行なう場合には自車板（１９）
の係止棒（２ｇ）を元位置に復元して使用状態にする。

（３３）は外鍋（１）の外部より操作きれる操作レバー
で、感熱体く７）の連結棒（８）の下端と押戻し杆（３
０）の下端を連結し、支軸（３４）を支点としてポタン
（３５）を押下げれば感熱体く７）の連結棒（８）と押
戻し杆（３０）が上昇する。この時、前記ボタン（３５
）は、操作レバー（３３）を介して前記感熱体（７）を
作動し炊飯動作を行なう第−位置となる。そして、ボタ
ン（３５）は炊飯終了時の感熱体（７）の働らきにより
操作しバー（３３）が押し下げられることにより炊飯動
作を行なう前の状態、すなわち、炊飯を開始する前の状
態である第二位置となる。

（３６）は内鍋（２）の上方開口を覆う中蓋、（３７）
は外鍋（１）の上方開口を覆う外蓋、（３８）（３ｇ）
は熱板受け（２５）に設けた押戻し杆（３０）のガイド
、（３９）はツマミ、（４０）（４０）は外鍋（１）の
外側面に取付けた把手、（ａｌ）（４１）は支持脚であ
る。

次に動作について説明すると、第２図は使用前（炊飯動
作開始前）の状態を示している。ボタン（３５）は第二
位置となっており、歯車板（１９）の係止棒（２８）に
より弾性板（１３）を押下げているのでスイッチ装置（
９）は「開」となっている、今、炊飯するために第２図
（イ）の状態からボタン＜３５）を押下げて第一位置に
すると、支軸（３４）を支点とじて操作レバー（３３）
が第１図の矢印の様に励き感熱体（７）の連結棒（８）
は内部のマグネットによって上昇位置に保持される。一
方押し戻し杆（３０）は押し戻し杆（３０）の上昇に伴
ない傾斜部（３１）がバイメタルＦｉ（１０）の係＋’
ｒ−板（１２）を第４図（イ）の点線に示す様に左側へ
移動せしめ、係止板（１２）と歯車板り１９）の小＠（
２０）との係止を解く、而して、押上部（３２）が歯車
板〈１９）の係止１１（２８）の他端に当接され歯車板
（１９）を第２図（イ）の矢印の方向に回動し、やがて
第４図（イ）の様に係止板（１２）が犬ｍ（２２）の位
置で係止されると共に、弾性板り１３）は係止棒（２８
）が上方に移動するので弾性により接点（ＨＸ１４）を
閉じる。又この時歯車板（１９）の回動と同時に歯車板
り１９）の突起部（２４〉によりマイクロスイッチ（２
９）は閉成される。

従って、接点（１１）（１４）（スイッチ装置（９））
とマイクロスイッチ（２９）が閉成するのでヒーター（
４）に通電され炊飯動作を行なわせる。

やがて、炊飯を終了し内鍋（２）内の温度が急激に１１
０°Ｃ程度に上昇すると、感熱体く７）のマグネットの
磁力とバイメタルの彎曲により連結棒（８）が押下げら
れると同時に操作しバー（３３）を押し下げボタン（３
５）を上昇せしめて第二位置に戻す。この動作に伴ない
押し戻し杆（３０）は第４図（ロ）の矢印の様に下降す
る。一方感熱体く７）と同温度で動作するバイメタル板
（１０）は上方に彎曲して接点（１１）（１４）を開き
、ヒーター（４）の通電を断つが、やがて内鍋（２）内
の温度が徐々に低下し、５０°Ｃ程度まで低下する。上
述の様な炊飯終了時の温度感知は内鍋内の比較的底部の
ｍ度を感知するために内鍋内の略中央部及び比較的上部
の御飯は水分を→−分に吸収できず余剰分がたまること
になる。そして内鍋が５０℃程度まで低下した時にバイ
メタル板（１０）が下方に復元して係止板（１２）が犬
歯（２２〉から小１（２１）に移動し、歯車板（１９）
を回動させると同時に再び接点＜１１）（１４）が閉じ
又マイクロスイ・／チ（２９）は第４図（ロ）の様に突
起部（２４）により依然として閉じたままを保持するの
でヒーター（４）に通電される。従って内鍋（２）が加
熱されるため内鍋（２）内の温度が急激に上昇し米粒間
に存在する水分を米粒内に吸収及び蒸発させてデンプン
のα化を行ない御飯のベトッキを無くする。バイメタル
板（ｌＯ）の設定温度（１１０°Ｃ程度）に達し、バイ
メタル板（１０）は上方に彎曲して接点（１１）（１４
）を開くので内鍋（２）内の温度が低下し、バイメタル
板（１０〉が元の位置に戻ろうとするが、係止板（１２
）がもう一方の小歯（２０）に当接し、歯車板（１９）
を反時計方向に回動させる。従ってマイクロスイッチ（
２９）は突起部（２４）が移動するので第２図（イ〉の
様に１開Ｊとなる。従ってヒーター（４）への通電は完
全に遮断される。改めて炊飯を行なう場合にはボタン（
３Ｓ）を第二位置から押し下げて第一位置にするだけで
よい。

尚、上述のような再加熱時において、内鍋底部の御飯に
若干の焦げを発生することが考えられるが、この場合の
焦げは僅かであり御飯の香ばしさの点で一層美味しさに
風味を添えるものとなる。

すなわち、ボタン（３５）が炊飯開始前の第二位置にあ
ることを使用者が目視すると、それによって炊飯がある
いは追炊きが終了していることが確認でき、よって使用
者は御飯を食せる状態を容易に知ることができるもので
ある。

（ト）発明の効果 以下の様に本発明は、外鍋の外部にボタンを設け、この
ボタンは、炊飯開始時に感熱体と連結した操作レバーを
介して炊飯動作を行なう第一位置と、炊飯終了時には炊
飯動作を行なう前の状態となる第二位置とを設けたため
、炊飯終了状態をボタンの位置によって確認することが
できる。すなわち、ボタンが第二位置にあると炊飯が終
了しているか、あるいは追炊きが終了していることが知
れるものである。又、前記ボタンは、操作レバー及び感
熱体と共に炊飯開始から炊飯終了までの間に操作される
ものであって、炊飯終了後のヒーターへの通電時には全
く作用しないために、ヒーターへの通電の度毎に多くの
部品（操作レバー、感熱体）を作動許せることがなく長
寿命となる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の電気炊飯器の断面図、第２図（イ）、
（ロ）は要部断面図と側面図、第３図は歯車板の説明図
、第４図（イ）、（ロ）は本発明の電気炊飯器の動作説
明図、第５図は電気回路図を示すものである。 （１）・・・外鍋、（２）・・・内鍋、（４）・・・ヒ
ーター、（７）・・・感熱体、（３３〉・・・操作レバ
ー、（３５）・・・ボタン。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）内鍋を収納する外鍋と、該外鍋の外部に設けボタ
   ンの操作により移動する操作レバーと、該操作レバーに
   連結され炊飯終了時の内鍋温度に感知応動する感熱体と
   を備え、前記ボタンは、操作レバーを介して感熱体を作
   動して炊飯動作を行なう第一位置と、炊飯終了時に炊飯
   動作を行なう前の状態となる第二位置とを有し、前記ボ
   タンの第一位置でヒーターに通電し炊飯終了時の内鍋温
   度に感知応動する前記感熱体の働らきによりヒーターへ
   の通電を遮断して炊飯を終了させ前記ボタンを第二位置
   に戻し一定時間後再び自動に前記ヒーターに通電して強
   制的に内鍋を一定時間加熱し、その後ヒーターへの通電
   を遮断することを特徴とする電気炊飯器。