JPS6238550Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、繊維状かまぼこの所定量を結束機に
て結束した棒状かまぼこを所定の長さに切断して
貝柱風かまぼこを成形する貝柱風かまぼこの切断
装置に関するものである。

従来、この種の貝柱風かまぼこは繊維状かまぼ
この所定量を結束した棒状かまぼこを手作業によ
りまな板の上で一定長さに切断していたものであ
り、作業能率が極めて低いという欠点があるだけ
でなく、切断長さが一定せず、製品のバラツキが
あり、しかも切断に際して棒状かまぼこを横にし
て上から切り降ろす際に一点に力が加わり、結束
した繊維状かまぼこがほぐれ易い等の欠点があつ
た。

本考案は、上述した従来の欠点を解決するため
になされたもので、手作業によらず、繊維状かま
ぼこを結束機により結束して棒状かまぼこに成形
し、上記棒状かまぼこを結束機より取り出し切断
機に複数本投入し、自重で落下した棒状かまぼこ
を回転刃により一定長さに切断するように構成し
た貝柱風かまぼこの切断装置を提供するものであ
る。

以下本考案による実施例を添付した図面にもと
づいて詳細に説明する。

第１図は本考案による切断装置の正面図、第２
図は第１図の上面図であり、図において２はシヤ
ーシ３上に設置されたテーブル盤である。上記テ
ーブル盤２には、かまぼこの棒状成形品が挿入し
たとき、自重により落下する孔２ａが所定の大き
さを有する円状に穿設され、この孔２ａ毎に嵌着
部２ｂを介して棒状成形品を保持した支持パイプ
１が設置されるようになつている。又、上記テー
ブル盤２に形成した孔２ａの下方には第３図ない
し第４図に示す如く上下高さを任意に調整できる
受台４が支持ブラケツト５に止めボルト６を介し
て固定されている。上記支持ブラケツト５には調
整溝５ａが縦長に形成され、止めボルト６により
受台４の高さを調整し、テーブル盤２と受台４と
の間隔を適切に設定して棒状成形品の切断寸法を
調整するようになつている。

また、上記テーブル盤２の下面には中央部に回
転軸７が回転自在に立設され、モータ８よりチエ
ーン９ａ，９ｂを介して一定速度に回転させられ
るようになつている。上記回転軸７の上方にはテ
ーブル盤２の下面とわずかな間隙を有して、円状
に穿設された孔２ａから落下してきた棒状成形品
を切断刃１０が固設されている。

上記切断刃１０は第４図に示す如く、回転軸７
の上方に固定したボス１７に左右対称又は三方向
に延設した刃固定台１２を取り付け、この刃固定
台１２にボルト１３を介して着脱自在に固定され
ている。また上記刃固定台１２には、切断刃１０
の回転方向後方に切断片送り板１４が取り付けら
れている。更に上記テーブル盤２の下面で各孔２
ａの前方には第５図に示す如く、切断刃１０と切
断片送り板１４との間の高さに位置してピアノ線
等で成形された落し線１５の一端が固着されてお
り、切断刃１０により切断された貝柱風かまぼこ
片が刃体に付着したまゝ回転するのを防ぎ切断刃
１０より掻き落す役目を有している。上記テーブ
ル盤２の各孔２ａ下面には、シヤーシ３上に位置
して切断された貝柱風かまぼこを受ける受皿１６
が設置されている。なお、上記実施例では支持パ
イプ１はテーブル盤２に円状に複数本設置される
ものであり、切断刃１０は回転軸７に対して両側
に対称位置に２箇所設置されている。

つぎに上述したように構成された切断装置の作
動について詳述する。まず結束機にて結束された
棒状かまぼこはテーブル盤２上の支持パイプ１と
孔２ａの位置に装着される。こゝで予めテーブル
盤２の下面に設置された受台４の高さを調整して
テーブル盤２と受台４との間隔を所望の高さに固
定しておく。従つて支持パイプより自重により落
下した貝柱風太さの棒状成形品は、受台４上に受
け止められており、モータ８により駆動され、回
転軸７と一体に回転する切断刃１０により貝柱風
かまぼこ片が連続的に切断され、切断された貝柱
風かまぼこは切断片送り板１４により受台４から
落下し、下方の受皿１６にて貯えられる。この時
切断された貝柱風かまぼこが切断刃１０に付着し
て移動すると落し線１５により掻き落されるもの
である。

上記切断刃１０にて切断され、受台４より送り
出された後は再び上方から棒状成形品が落下して
くるものである。

以上詳細に説明したように、本考案による貝柱
風かまぼこの切断装置は、構造が簡単で取り扱い
易く、しかも切断時に形状がくずれたりすること
がなく貝柱風かまぼこ片の形が均一に整つてい
る。

又、従来の手作業に比べて極めて能率的であ
り、均一な製品が量産できる等実用上の効果を奏
する。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案による切断装置、第２図は第１
図の平面図、第３図は第１図の要部を示す拡大側
面図、第４図は第１図の要部を示す拡大正面図、
第５図は第３図の要部を示す概略側面図である。 １……支持パイプ、２……テーブル盤、２ａ…
…孔、２ｂ……嵌着部、３……シヤーシ、４……
受台、５……支持ブラケツト、６……止めボル
ト、７……回転軸、８……モータ、９ａ，９ｂ…
…チエーン、１０……切断刃、１１……ボス、１
２……刃固定台、１３……ボルト、１４……切断
片送り板、１５……落し線、１６……受皿。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 繊維状かまぼこを所定量結束した棒状成形品を
   所定の長さに切断して貝柱風かまぼこを形成する
   際に、上記棒状繊維かまぼこ成形品を支持パイプ
   より自重で落下させる孔を円状に多数穿設したテ
   ーブル盤と、テーブル盤形成した孔の下面に高さ
   調整自在に設けた受台と、上記円状に穿設した孔
   の中央部に設けた回転軸に固設した切断刃と、上
   記切断刃の回転により切断された貝柱風かまぼこ
   を送り出す切断片送り板と、該切断片送り板と切
   断刃の間に位置して一端をテーブル盤に固着した
   かき落し線とからなることを特徴とする貝柱風か
   まぼこの切断装置。