JPS6310048B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は食肉製品の如き製品を支持し、加工ラ
インに沿つてかかる製品を移動するための吊具
（ハンガー）に関する。

例えば食肉製品の如き製品を加工ラインに沿つ
て加工するには、通常高架式単一レール・コンベ
ヤ系から吊下げるための或る形式の装置が必要で
ある。食肉製品を支持するのに適した吊具は過去
の特許に開示されている（米国特許第3594858号、
第3792508号および第3982300号）。このタイプの
吊具の場合、吊具に製品を手で掛けられるよう
に、コンベヤ系から吊具を完全に外すことができ
なければならない。製品を掛けた後、コンベヤ系
まで持上げて、横方向支持棒上に吊具を配置す
る。食肉製品の如き製品はコンベヤ・レールに沿
つて種々の異る加工ステーシヨンを通して運ばれ
る。食肉製品の典型的な加工ラインには、調理
（加熱）、洗浄、くん製、冷凍等が含まれる。その
後、製品を吊具から外して、吊具を洗浄室に通し
てから再び（加工前の）製品を掛けなければなら
ない。

従つて典型的な加工ラインは、取付けステーシ
ヨンから取外しステーシヨンへ、さらに再び取付
けステーシヨンへと連続ループ（回路）をたどつ
て吊具を単に運搬するだけの循環式コンベヤを有
する。すなわち、既設の建物等に設置する場合に
は、典型的な加工ラインは、ラインの配置および
利用可能の空間によつて、種々の個所にかど（コ
ーナー）を設けてある。場合によつては、前記か
どを廻つて支持棒と吊具が運ばれる時にからみ合
つて、加工ラインを混乱させ、完成製品を駄目に
してしまうこともある。

考慮しなければならない、いま一つの要素は、
製品を吊具に取付けて、その吊具をそれぞれの支
持棒に取付ける時の手作業の形である。この作業
を助けるために、装荷された吊具の一端が滑動し
得るようにしたスライド・レール（滑動軌条）を
有する支持棒が開示されている（米国特許第
3982300号）。すなわち吊具が加工ラインに導入さ
れている時に、スライド・レールは吊金に掛けら
れた荷重を支持する。この改良は必要な手作業を
著しく助け、作業速度を著しく高めることが判つ
ている。

前記特許で開示されたスライド・レール系は左
手側または右手側の何れかから装荷するように設
計しなければならず、両側から等しく装荷し得る
ようになつてはいない。従つて例えば、かかる加
工ラインの所有者が両側から、または交互に片側
から装荷したい場合には、前記スライド・レール
は使用不能である。

使用中に、このような吊具が相互にからみ合う
という問題をできるだけ無くして、何れの側から
も装荷し得るように完全な融通性を持つ支持装置
を与えることが望ましいことは明らかである。

前記の問題を克服するために、本発明は下記の
加く構成される。複数の支持棒が加工ラインを横
切る向きに支持される型式の加工ライン上で製品
を支持して、製品を吊下げるように形づくられ適
応される吊具装置と、該吊具装置の両端にあつて
吊具装置をそれぞれの支持棒に取付ける取付装置
置と、該取付装置を該吊具装置に係合させるため
の該支持棒の両側にある連結装置とを有する支持
装置であつて、該支持棒の何れの側からも取付装
置と連結装置とを相互に係合することができ、そ
れにより該吊具装置をそれぞれの支持棒に取付け
ることができ、該吊具装置の一端の取付装置を受
承し案内して支持棒の一端から他端へ移動させる
ための該支持棒上の案内装置を特徴とする。

本発明の望ましい実施例においては、吊具装置
上の取付装置は両端とも同形であり、支持棒上の
連結装置も同形である。しかしかかる取付装置お
よび連結装置が両端とも同形であることは絶対条
件ではない。一端における取付装置が他端のそれ
とは形が異なり、一端の連結装置が他端と異なる
場合に本発明の或る利点が得られる。取付装置を
受承して支持棒の一端から他端へと案内するため
の支持棒上の案内装置は支持棒の何れの端に相互
係合された時にも取付装置を受承する能力を有す
ることが唯一の要件である。

さらに本発明は、ほぼ平行に隔置されたフラン
ジまたはレールから成る案内装置を有する支持棒
の設備を含み、取付装置は吊具装置の両端に膨張
部または突起部を有して、該突起部は該両端にお
いてそれぞれの直径が小さなつた首部に取付けら
れており、直径の小さくなつた首部はフランジ装
置の間にはまり膨張部または突起部は前記フラン
ジ装置上に載つて、装荷された吊具の重量を支持
することができるようになつている。

さらに、かかる支持棒はほぼ細長いチユーブ構
造の形状に成形され、両端に膨張部または突起部
を導入するための開口装置を有し、またその下側
に長手方向に沿つて形成されたみぞを有し、それ
により、直径が小さくなつた首部がその中を延び
て、吊金具が支持棒の下側に吊下がるようになつ
ていることを、本発明は含んでいる。

さらに、該取付装置を不注意に取外すことのな
いよう保持するために、かかる支持棒に止め装置
を設けることを、本発明は含む。

本発明の特徴となる種々の新規な面が本開示の
一部を成す特許請求の範囲に示されている。本発
明、その運用上の利点、およびその使用により達
成される具体的な目的を、よりよく理解するため
に、本発明の望ましい実施例を図解し、記載した
添付図面および以下の記載を参照すべきである。

第１図乃至第３図で良く判るように、図解の発
明は典型的に食肉処理ラインの如き加工ラインに
用いられる、すなわち調理、洗篠、くん製、冷凍
等の如く、何らかの形で加工する必要がある、た
とえば食肉片、包装肉の如き種々の食肉製品（典
型的にはソーセージ）を加工するための、加工ラ
インである。この目的で食肉は一連の室または実
質的に単一の細長いトンネルを通過させられ、そ
のような細長いトンネルに沿う異なるステーシヨ
ンにて種々の加工作業が行なわれる。かかる加工
ラインおよびトンネルまたは室の詳細は説明上省
略されるが何れにしても当業者にとつて公知のこ
とである。

かかる加工ラインに沿つて製品が単一の高架コ
ンベヤ・レール（図示せず）上を運ばれる。複数
の運搬部材またはいわゆるトロリー（図示せず）
がかかるレールに沿つて配置され、連続リンク・
チエーン（鎖環）の如き適当な装置により連結さ
れているのが通常である。チエーンを動かす、す
なわちトロリーをレールに沿つて引張るために任
意の適当な動力作動装置（図示せず）が設けられ
る。

各トロリーに横方向の、ほぼ水平な支持棒１０
が取付けられ、支持棒はそれぞれのトロリーに、
ほぼ垂直な舌状部１２により支持または取付けら
れる。

本発明の実施例によれば、支持棒１０は製品吊
具１４を支持し、吊具から点線で表わした製品
（典型的にはソーセージ）を吊下げることができ
る。

もとより本発明は単にソーセージのような食肉
製品の加工にのみ限定されるものと考えるべきで
はなく、何らかの形の横向き支持装置により製品
が支持される必要があるようなすべての用途に応
用される。

第２図および第３図で良く判るように、本発明
の本実施例における支持棒は任意の適当な断面形
を有する概して細長いチユーブ構造を含むことが
判る。この場合、図示されるものは在来型のブレ
ーキプレスにより容易に製作されるほぼ矩形断面
のチユーブである。他の場合には、他の断面形が
適していることもある。図示の矩形断面は上壁１
６、側壁１８、および協同して細長いみぞ２２を
画成する、内方に曲げられた下部フランジ２０，
２０で構成される。清掃を容易とし、重量を軽減
するために間隔をもつて孔２３が形成される。

かかるチユーブ構造の両端は開口部２４，２４
を有する。かかる開口部は図示の如く上方に斜め
に上壁１６を縮めるように向いていて、上壁１６
の限界を越えて両端に延在する端末フランジ部２
０ａを画成することが望ましい。

側壁１８に形成される衝接装置２６は後述する
理由により内方に曲げられて衝接部を形成してい
る。

傾斜部２９を有する内方衝接装置２８は、チユ
ーブ構造の中にあつて、既定の距離だけ両開口端
から内方に隔置されている。本実施例では、かか
る内方衝接装置はフランジ２０の上方を向く面に
形成または取付けられるが、他の形の衝接装置で
も作用するであろう。

すなわち、何らかの形の停止装置を与えるよう
に、フランジまたは考えられるものでは壁に、く
ぼみまたは低所を形成することもできる。

吊具１４は上方支柱部３０と２本の隔置された
下方支柱３２，３２とを有し、断面形は２等辺３
角形の角を形成することが判る。上方支柱３０と
各下方支柱３２との間の間隔はそれに掛けられる
ソーセージ製品の如き標準サイズの製品の長さに
ほぼ等しくして、支柱３０，３２が事実上ソーセ
ージの間のつなぎ目にあたるようにすることが望
ましい。しかし、ソーセージは種々の長さに作ら
れ、また支柱３０と支柱３２の間隔がソーセージ
の長さと幾らか異つたとしても事実上大した問題
にはならないことが明らかである。支柱３２は両
端において上方に傾斜した連結片３４を形成さ
れ、連結片は上方支柱３０の両端に、代表的には
溶接等により取付けられる。

延長首部分３６が上方支柱３０の両端に結合さ
れるが、代表的には上方支柱の一体部分に形成さ
れた単なる上方に曲げられた部分である。下記の
ように支持棒と係合するために、ふくらんだ球状
突起３８の形式の取付装置が首部分３６の両端に
形成される。

本実施例では、かかる取付装置はサイズおよび
形状が等しい球形をしている。かかる球状部は首
部分３６に中心から外れた位置で結合され、首部
分がもしも軸方向に延びたとするとその上面が球
状部の上面にほぼ正接するであろうようになつて
いることが望ましい（第４図参照）。

吊金具の両端の２個の取付装置の間の間隔は同
装置が支持棒の両端に配置されるような長さであ
るが、取付装置すなわち球状部の一つが支持棒１
０の一端内にある内方衝接装置の内側に当つてい
る時、吊具１４の他端の球状部が支持棒の外側に
来るのに充分な長さである。それ故、第４図で良
く判るように、先ず吊具１４の一端にある取付装
置すなわち球状部を作業者に近い方の支持棒１０
の開放端に導入して、吊具を支持棒１０に取付け
る。ついで支持棒内部の全長にわたつて球状部を
滑動させ、その際２個の内方衝接装置２８を乗り
こえさせる。その後、吊具の他端にある取付装置
すなわち球状部３８を作業者に近い支持棒の端に
導入し、外方衝接装置２６を避けるように持上げ
て25mm（１インチ）位押込んで停止させる。

必要あれば、上記作業を単に逆に行うことによ
り、支持棒から吊具を取外すこともできる。

しかし実際には或る形式の自動すなわち自己取
外し装置が設けられる。これは例えば制御棒（図
示せず）の形をとることもでき、該制御棒はコン
ベヤ系上の或る既定の点に達する時に吊具に係合
する。実際には、制御棒は吊具を支持棒に対して
側方に実質的に押すか突くかして、吊具の一端に
ある球状部が外方衝接装置２６を上方に乗りこえ
て支持棒の開口端から外へ出て下方に落ちるよう
にする。

この時、吊具はその反対端の球状部により依然
として吊下げられており、その球状部は支持棒の
端の内方および外方の衝接装置の間にあつて、支
持棒の全長を滑動しないようになつている。

制御棒の機能は包装または追加の加工のために
吊具上の食肉製品の取外しを行うことも明らかで
ある。

本発明の真意から逸脱することなく種々の変形
をなし得ることは当然、理解される。すなわち図
解では取付装置が吊具の両端の事実上等しい形の
球形部の形式をとつているが、このことは基本的
な特性ではない。しかしこの特性は吊具を何れの
側からも使用し得るという明らかな利点を有す
る。

しかし、或る相違を示す取付装置を吊具の両側
に設けることができることは明らかであり、かか
る変形装置も本発明の数多くの利点を得ることが
できるであろう。

特にかかる取付装置を使えば、初期の形式の吊
具に用いられ、取扱いまたは使用の際にもつれる
傾向の有つたかぎ部分、またはフオーク状部分を
使用しないで済む。その上、容易に判る主要利点
は、本発明によればコンベヤ系の何れの側からで
も吊具を支持棒に取付けたり取外したりすること
ができるという事実である、ことはもとより種々
の加工方法、要件に対するコンベヤ系の適応性を
大いに高めると同時にかかる吊具および支持棒の
より大規模な製造を容易にし、経費節約を果すこ
とができる。

他の可能な変形が例えば第６図および第７図に
示される。第６図において、共通の垂直な支持軸
または支持柱５０に２個以上の支持棒を取付け
て、それをコンベヤ系から吊下げることができ
る。製品、特に食肉製品を別々の吊具に支持して
いる場合、それらが加工区域を通過する際に相互
に接触しないように保つために、２個以上の支持
棒を垂直方向に、または垂直方向と水平方向の両
方隔置させることが望ましい。

使用可能のいま一つの変形は吊下環５２の如き
さらに別の形の取付装置を吊具に付加することで
あり、これにより過去において他のタイプの製品
を吊下げるのに用いられた従来のほぼ３角形の薫
製場用桿を取付けることができる。時に応じさら
に多くの異る食肉製品を加工するための加工ライ
ンを用いる必要がある場合に、この補足の特性が
利点となる。

【図面の簡単な説明】

第１図は典型的な加工ラインの一部分に、本発
明による支持装置を取付けた状態を示す斜視図、
第２図は本発明による分離した支持棒および吊具
の拡大正面図、第３図は第１図の円３で示される
部分の拡大上面図、第４図は取外しの際の吊具の
支持棒に対する動きを示す説明図、第５図は第４
図の線５―５の方向から見た側面図、第６図は本
発明のいま一つの実施例を示す説明図、第７図は
本発明のさらにいま一つの実施例を示す説明図。 １０…支持棒、１４…吊具、２０…フランジ、
２２…みぞ状開口部、２４…開口部、２６…衝接
装置、２８…衝接装置、３０，３２…支柱、３６
…首部分、３８…取付装置。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 複数の支持棒１０が加工ラインを横切る向き
   に支持される型式の加工ライン上で製品を支持す
   るための支持装置であつて、製品支持に適するよ
   う形成された吊具１４と、それぞれの前記支持棒
   １０へ取付けるために前記吊具の両端にある取付
   装置３８と、該吊具上の前記取付装置と係合する
   ために該各支持棒１０の両端にある衝接装置２６
   とを有し、 該吊具の何れかの端の該取付装置を該支持棒１
   ０の一端から他端へ移動する間、該取付装置を受
   承且つ案内し、それにより該吊具を何れの側から
   も該支持棒に取付け得るようにする、該支持棒上
   のフランジ２０を含んでいる支持装置。 ２ 前記支持棒１０はほぼ中空のチユーブ構造１
   ６，１８で、その一端から他端へ延びるみぞ状開
   口部２２を含んでおり、該開口部に隣接する前記
   支持棒の内面が前記案内装置を与えている、特許
   請求の範囲第１項に記載の支持装置。 ３ 前記支持棒が両端に開口部２４を画成する、
   特許請求の範囲第２項に記載の支持装置。 ４ 前記取付装置３８が前記みぞ状開口部２２に
   適合するように形づくられ適応されており、前記
   支持棒１０の何れの端からも該開口部２２に沿つ
   て移動自在である、特許請求の範囲第３項に記載
   の支持装置。 ５ 前記取付装置３８と係合するための、前記支
   持棒１０の両端に隣接する衝接装置２８を含んで
   いる、特許請求の範囲第４項に記載の支持装置。 ６ 前記取付装置３８を一方向に移動する際、前
   記衝接装置２８を乗りこえさせるため、該衝接装
   置２８に関連する傾斜装置２９を含んでいる、特
   許請求の範囲第５項に記載の支持装置。 ７ 前記取付装置３８と係合するための、前記支
   持棒開放端に隣接する衝接装置２６を含んでい
   る、特許請求の範囲第６項に記載の支持装置。 ８ 前記取付装置３８が前記吊具の両端にある首
   部分３６と、該首部分上のほぼ球形の球状部と、
   を含む、特許請求の範囲第１項に記載の支持装
   置。 ９ 前記支持棒１０が前記取付装置３８を支持す
   るために前記みぞ状開口部２２の両側にそつて支
   持フランジ２０ａを画成している、特許請求の範
   囲第２項に記載の支持装置。