JPS6311585B2 - - Google Patents
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- Publication number
- JPS6311585B2 JPS6311585B2 JP5323680A JP5323680A JPS6311585B2 JP S6311585 B2 JPS6311585 B2 JP S6311585B2 JP 5323680 A JP5323680 A JP 5323680A JP 5323680 A JP5323680 A JP 5323680A JP S6311585 B2 JPS6311585 B2 JP S6311585B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- defrosting
- air
- defrosting means
- temperature
- outside air
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Defrosting Systems (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
この発明は除霜性能の改善を目的とした前面開
放形冷凍冷蔵オープンシヨーケースの改良に関す
る。
放形冷凍冷蔵オープンシヨーケースの改良に関す
る。
まず第１図により本発明の実施対象となるオー
プンシヨーケースの一般構造を示す。図において
１はオープンシヨーケースの本体ケースであり、
ケース１内には商品陳列室２の周囲にインナーダ
クト３、ミドルダクト４、および天井域にアウタ
ーダクト５が仕切られ、かつインナーダクト３に
は冷凍機のエバポレータ６および循環送風用のイ
ンナフアン７、ミドルダクト４にはミドルフアン
８、アウターダクト５にはアウターフアンがそれ
ぞれ設置されている。かかるオープンシヨーケー
スは保冷運転時に冷凍機を運転するとともに、各
フアン７，８，９をそれぞれ運転して実線矢印の
向きに送風する。従つて本体ケース１の前面開放
域にはケースの空気吹出口からリターグリルへ向
けて内側より順に冷気エアカーテンＡ、冷気保護
エアカーテンＢ、外気エアカーテンＣが吹出し形
成され、これらエアカーテンによつてケース内外
の熱的しやへいを行い、外気の侵入をしや断しつ
つ庫内陳列商品を保冷する。
プンシヨーケースの一般構造を示す。図において
１はオープンシヨーケースの本体ケースであり、
ケース１内には商品陳列室２の周囲にインナーダ
クト３、ミドルダクト４、および天井域にアウタ
ーダクト５が仕切られ、かつインナーダクト３に
は冷凍機のエバポレータ６および循環送風用のイ
ンナフアン７、ミドルダクト４にはミドルフアン
８、アウターダクト５にはアウターフアンがそれ
ぞれ設置されている。かかるオープンシヨーケー
スは保冷運転時に冷凍機を運転するとともに、各
フアン７，８，９をそれぞれ運転して実線矢印の
向きに送風する。従つて本体ケース１の前面開放
域にはケースの空気吹出口からリターグリルへ向
けて内側より順に冷気エアカーテンＡ、冷気保護
エアカーテンＢ、外気エアカーテンＣが吹出し形
成され、これらエアカーテンによつてケース内外
の熱的しやへいを行い、外気の侵入をしや断しつ
つ庫内陳列商品を保冷する。
一方、上記オープンシヨーケースは保冷運転の
経過に伴つてエバポレータ６に霜が生じる。この
霜がある限度に達するとエバポレータのフインの
目詰りを引起し、空気の流れを阻害し保冷性能を
低下させる。また同様な着霜現象はリターングリ
ルなど随所にも生じる。このために保冷運転が一
定時間経過した後には、一旦冷凍機を停止させる
除霜期間を設定し、この間に霜を融解して庫外へ
排出するいわゆる除霜が必ず行われている。通常
はこの除霜を４時間程度の時間間隔で行つてい
る。
経過に伴つてエバポレータ６に霜が生じる。この
霜がある限度に達するとエバポレータのフインの
目詰りを引起し、空気の流れを阻害し保冷性能を
低下させる。また同様な着霜現象はリターングリ
ルなど随所にも生じる。このために保冷運転が一
定時間経過した後には、一旦冷凍機を停止させる
除霜期間を設定し、この間に霜を融解して庫外へ
排出するいわゆる除霜が必ず行われている。通常
はこの除霜を４時間程度の時間間隔で行つてい
る。
ところで上記の除霜を行う方式として従来より
広く採用されているのが電気ヒータ式あるいはホ
ツトガス式である。これら各方式を第２図につい
て述べると、電気ヒータ式はエバポレータ６に電
熱ヒータとしての除霜ヒータ１０を組合わせ、除
霜時にはヒータ１０に通電して緩めた空気をフア
ン７によつてエバポレータ６へ送り込み霜を融解
する。またホツトガス式は図示されていない冷凍
機のコンデンシングユニツトの圧縮機から吐出さ
れる高温冷媒ガスをホツトガス制御弁１１を通じ
て直接エバポレータ６に送り込んでコイルを加熱
し除霜する。なお符号１２は膨張弁を示す。これ
らの各方式を行うための手段をここで強制除霜手
段と呼ぶことにする。かかる強制除霜方式は除霜
能力が大であり、シヨーケースの周囲条件に関係
なく比較的短時間に除霜が行える利点のある反
面、消費電力量が増すことに加えて、庫内温度も
急速に高まるので商品によつては品質、鮮度を低
下させる恐れがある。
広く採用されているのが電気ヒータ式あるいはホ
ツトガス式である。これら各方式を第２図につい
て述べると、電気ヒータ式はエバポレータ６に電
熱ヒータとしての除霜ヒータ１０を組合わせ、除
霜時にはヒータ１０に通電して緩めた空気をフア
ン７によつてエバポレータ６へ送り込み霜を融解
する。またホツトガス式は図示されていない冷凍
機のコンデンシングユニツトの圧縮機から吐出さ
れる高温冷媒ガスをホツトガス制御弁１１を通じ
て直接エバポレータ６に送り込んでコイルを加熱
し除霜する。なお符号１２は膨張弁を示す。これ
らの各方式を行うための手段をここで強制除霜手
段と呼ぶことにする。かかる強制除霜方式は除霜
能力が大であり、シヨーケースの周囲条件に関係
なく比較的短時間に除霜が行える利点のある反
面、消費電力量が増すことに加えて、庫内温度も
急速に高まるので商品によつては品質、鮮度を低
下させる恐れがある。
一方、上記の強制除霜方式に対し、消費電力を
節減して省エネルギー化を図ることを主眼とし、
シヨーケースを据付けた店舗内空気の保有する熱
量を利用して除霜を行わせる除霜方式が一部で採
用されている。すなわちシヨーケースから見て外
気である店舗内空気は多くの場合に年間を通じて
空気調和されていてシヨーケースの庫内温度に較
べて温度が高く、その保有熱量も大であるから、
この外気の熱で除霜が十分行える。この方式を前
述の強制除霜方式に対して空気除霜方式、またこ
の方式を行うための手段を空気除霜手段と呼ぶこ
とにする。また空気除霜手段としては従来より
種々な提案がなされており、そのうちの一例を第
３図について説明する。
節減して省エネルギー化を図ることを主眼とし、
シヨーケースを据付けた店舗内空気の保有する熱
量を利用して除霜を行わせる除霜方式が一部で採
用されている。すなわちシヨーケースから見て外
気である店舗内空気は多くの場合に年間を通じて
空気調和されていてシヨーケースの庫内温度に較
べて温度が高く、その保有熱量も大であるから、
この外気の熱で除霜が十分行える。この方式を前
述の強制除霜方式に対して空気除霜方式、またこ
の方式を行うための手段を空気除霜手段と呼ぶこ
とにする。また空気除霜手段としては従来より
種々な提案がなされており、そのうちの一例を第
３図について説明する。
すなわち第１図で述べた保冷運転から除霜に移
行すると、冷凍機の停止とともに制御回路を介し
てフアン７，８，９のうちフアン８が逆転され
る。従つてアウターダクト５を通じて吹出された
点線矢印の外気は吹出し直後に隣接するミドルダ
クト４へ吸込まれ、更にミドルダクト４のリター
ングリルから隣接するインナーダクト３へ吸込ま
れてエバポレータ６を貫流し、霜とりを行う。こ
のようにフアンを運転制御することにより、外気
が積極的に庫内へ誘引されエバポレータへ導かれ
る。
行すると、冷凍機の停止とともに制御回路を介し
てフアン７，８，９のうちフアン８が逆転され
る。従つてアウターダクト５を通じて吹出された
点線矢印の外気は吹出し直後に隣接するミドルダ
クト４へ吸込まれ、更にミドルダクト４のリター
ングリルから隣接するインナーダクト３へ吸込ま
れてエバポレータ６を貫流し、霜とりを行う。こ
のようにフアンを運転制御することにより、外気
が積極的に庫内へ誘引されエバポレータへ導かれ
る。
上記した空気除霜方式は先述の強制除霜方式と
較べて消費電力量が大巾に節約できて省エネルギ
ー効果が大である。また庫内空気を積極的に高温
加熱することがないので、商品の品質維持の面で
も有利である。しかしながら反面では、冬期にお
ける点舗の休日あるいは夜間閉店後など外気温度
が低い場合には除霜能力が低下するために、例え
ばタイマ制御によつて除霜サイクル制御を行つて
いる場合には所定時間内に全部の霜を除去でき
ず、次の保冷運転に移行した際のシヨーケースの
保冷性能が低下させる原因となる。
較べて消費電力量が大巾に節約できて省エネルギ
ー効果が大である。また庫内空気を積極的に高温
加熱することがないので、商品の品質維持の面で
も有利である。しかしながら反面では、冬期にお
ける点舗の休日あるいは夜間閉店後など外気温度
が低い場合には除霜能力が低下するために、例え
ばタイマ制御によつて除霜サイクル制御を行つて
いる場合には所定時間内に全部の霜を除去でき
ず、次の保冷運転に移行した際のシヨーケースの
保冷性能が低下させる原因となる。
本発明は上記の点にかんがみなされたものであ
り、その目的は空気除霜方式の長所を最大に発揮
させつつ、冬期における店舗の休日あるいは夜間
閉店後など、外気温度が低下した際の空気除霜方
式による除霜不良の解決を図つた新規な除霜方式
に基づいて除霜を行う前面開放形冷凍冷蔵オープ
ンシヨーケースを提供することにある。
り、その目的は空気除霜方式の長所を最大に発揮
させつつ、冬期における店舗の休日あるいは夜間
閉店後など、外気温度が低下した際の空気除霜方
式による除霜不良の解決を図つた新規な除霜方式
に基づいて除霜を行う前面開放形冷凍冷蔵オープ
ンシヨーケースを提供することにある。
かかる目的は本発明により、シヨーケースの除
霜手段として強制除霜手段と空気除霜手段とを備
え、保冷運転から除霜に移行した際の外気温度が
設定温度よりも高温であるときは空気除霜手段、
低温であるときは強制除霜手段より除霜にするご
とく、外気温度を感知して動作する外気温度検知
器を介して前記除霜手段を選択的に切換えること
によつて達成される。
霜手段として強制除霜手段と空気除霜手段とを備
え、保冷運転から除霜に移行した際の外気温度が
設定温度よりも高温であるときは空気除霜手段、
低温であるときは強制除霜手段より除霜にするご
とく、外気温度を感知して動作する外気温度検知
器を介して前記除霜手段を選択的に切換えること
によつて達成される。
次に本発明の実施例を図について説明する。ま
ず本発明によるシヨーケースには、第３図で述べ
た空気除霜手段に加えて第２図で述べた強制除霜
手段が備えられている。また上記各種除霜手段の
相互は原理的に示した第４図の除霜制御回路によ
り、シヨーケースの周囲条件つまり外気温度に応
じて選択的に切換えられる。その切換動作パター
ンは第５図のごとくである。なお第４図におい
て、符号Ｔは除霜サイクルを設定する除霜タイ
マ、FMはシヨーケースの可逆転式の循環送風フ
アン、例えば第５図におけるミドルフアン７のフ
アンモータ、Ｈは第２図における除霜ヒータ１０
の電気ヒータ、SVはホツトガス制御弁１１の電
磁弁、CMは冷凍機のコンプレツサモータ、Th
は外気温度検知器としてのサーモスタツト、Ｘ１
〜Ｘ３は補助リレーである。またサーモスタツト
Thはその感温部を例えば第１図に示したシヨー
ケースのアウターダクト５内に設置し、外気温度
を感知して動作するものであり、その動作パター
ンは第５図のように一例として外気温度が10℃以
上ではリレーＸ１側の接点をオンし、外気温度が
８℃以下に低下するとリレーＸ２側の接点をオン
するよう動作点が設定されている。
ず本発明によるシヨーケースには、第３図で述べ
た空気除霜手段に加えて第２図で述べた強制除霜
手段が備えられている。また上記各種除霜手段の
相互は原理的に示した第４図の除霜制御回路によ
り、シヨーケースの周囲条件つまり外気温度に応
じて選択的に切換えられる。その切換動作パター
ンは第５図のごとくである。なお第４図におい
て、符号Ｔは除霜サイクルを設定する除霜タイ
マ、FMはシヨーケースの可逆転式の循環送風フ
アン、例えば第５図におけるミドルフアン７のフ
アンモータ、Ｈは第２図における除霜ヒータ１０
の電気ヒータ、SVはホツトガス制御弁１１の電
磁弁、CMは冷凍機のコンプレツサモータ、Th
は外気温度検知器としてのサーモスタツト、Ｘ１
〜Ｘ３は補助リレーである。またサーモスタツト
Thはその感温部を例えば第１図に示したシヨー
ケースのアウターダクト５内に設置し、外気温度
を感知して動作するものであり、その動作パター
ンは第５図のように一例として外気温度が10℃以
上ではリレーＸ１側の接点をオンし、外気温度が
８℃以下に低下するとリレーＸ２側の接点をオン
するよう動作点が設定されている。
次に第４図および第５図に照して除霜切換動作
を述べる。所定の保冷運転が経過してタイマＴが
動作すると、コンプレツサモータが停止する。
（なお第４図は原理図として示したもので実際に
は高圧冷媒液管路の電磁弁を閉じることにより高
圧圧力スイツチが動作してコンプレツサモータの
回路をオフさせるよう回路構成されている。）同
時にタイマＴの接点およびサーモスタツトThを
通じてリレーＸ１，Ｘ２いづれかが選択されてオ
ンする。この場合にいづれがオンするかは第５図
の動作パターンで示すように外気温度条件によつ
て決定される。そして外気温度が10℃よりも高け
ればリレーＸ１が作動してフアンモータFMを保
冷運転から除霜運転に切換えて逆転し、第３図で
述べた外気強制通風式除霜方式により除霜が行わ
れる。あるいは外気温度が８℃以下の低温であれ
ば、リレーＸ２が作動して除霜ヒータＨへ通電し
て強制除霜方式で除霜する。なお強制除霜手段と
しては除霜ヒータ式、あるいはホツトガス式のい
づれか一方、もしくは両者の組合わせ、更にはそ
れらと空気式除霜手段との組合わせが採用され
る。すなわち第４図においてホツトガス式を採用
する場合にはヒータＨの代りにホツトガス制御弁
SVが回路に挿入される。また同様に空気除霜手
段としては第４図に示した外気強制通風式除霜手
段、あるいはオフサイクル式除霜手段のいづれか
が採用される。
を述べる。所定の保冷運転が経過してタイマＴが
動作すると、コンプレツサモータが停止する。
（なお第４図は原理図として示したもので実際に
は高圧冷媒液管路の電磁弁を閉じることにより高
圧圧力スイツチが動作してコンプレツサモータの
回路をオフさせるよう回路構成されている。）同
時にタイマＴの接点およびサーモスタツトThを
通じてリレーＸ１，Ｘ２いづれかが選択されてオ
ンする。この場合にいづれがオンするかは第５図
の動作パターンで示すように外気温度条件によつ
て決定される。そして外気温度が10℃よりも高け
ればリレーＸ１が作動してフアンモータFMを保
冷運転から除霜運転に切換えて逆転し、第３図で
述べた外気強制通風式除霜方式により除霜が行わ
れる。あるいは外気温度が８℃以下の低温であれ
ば、リレーＸ２が作動して除霜ヒータＨへ通電し
て強制除霜方式で除霜する。なお強制除霜手段と
しては除霜ヒータ式、あるいはホツトガス式のい
づれか一方、もしくは両者の組合わせ、更にはそ
れらと空気式除霜手段との組合わせが採用され
る。すなわち第４図においてホツトガス式を採用
する場合にはヒータＨの代りにホツトガス制御弁
SVが回路に挿入される。また同様に空気除霜手
段としては第４図に示した外気強制通風式除霜手
段、あるいはオフサイクル式除霜手段のいづれか
が採用される。
上述の説明から明らかなように本発明によれ
ば、年間を通じて殆ど店内空気温度が10℃以上と
なるシヨーケースの通常の周囲条件では、省エネ
ルギー効果の高い空気除霜方式により除霜が行わ
れる。しかも冬期の夜間閉店後など周囲温度が低
温に下つた際には、強制除霜方式へ自動的に切換
わつて空気除霜方式の除霜能力低下をカバーする
ことができる。この結果、空気除霜方式の長所を
十分に発揮させつつ、外気温度が低温であるとき
にも除霜が確実に行えるなど優れた除霜性能の前
面開放形冷凍冷蔵オープンシヨーケースを提供す
ることができる。
ば、年間を通じて殆ど店内空気温度が10℃以上と
なるシヨーケースの通常の周囲条件では、省エネ
ルギー効果の高い空気除霜方式により除霜が行わ
れる。しかも冬期の夜間閉店後など周囲温度が低
温に下つた際には、強制除霜方式へ自動的に切換
わつて空気除霜方式の除霜能力低下をカバーする
ことができる。この結果、空気除霜方式の長所を
十分に発揮させつつ、外気温度が低温であるとき
にも除霜が確実に行えるなど優れた除霜性能の前
面開放形冷凍冷蔵オープンシヨーケースを提供す
ることができる。
第１図は一般のオープンシヨーケースの構成断
面図、第２図は強制除霜手段の説明図、第３図は
空気除霜手段の説明図、第４図は本発明実施例の
除霜制御回路図、第５図は第４図における外気温
度検知器の動作パターン図である。 １……シヨーケースのケース本体、６……冷凍
機のエバポレータ、７，８，９……送風フアン、
１０……電気ヒータ、１１……ホツトガス制御
弁、Ｔ……除霜タイマ、Th……外気温度検知器
としてのサーモスタツト、FM……送風フアンの
フアンモータ、Ｈ……電気ヒータ、SV……ホツ
トガス制御用の電磁弁。
面図、第２図は強制除霜手段の説明図、第３図は
空気除霜手段の説明図、第４図は本発明実施例の
除霜制御回路図、第５図は第４図における外気温
度検知器の動作パターン図である。 １……シヨーケースのケース本体、６……冷凍
機のエバポレータ、７，８，９……送風フアン、
１０……電気ヒータ、１１……ホツトガス制御
弁、Ｔ……除霜タイマ、Th……外気温度検知器
としてのサーモスタツト、FM……送風フアンの
フアンモータ、Ｈ……電気ヒータ、SV……ホツ
トガス制御用の電磁弁。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 １ 冷凍機のエバポレータおよび循環送風フアン
を内蔵し、該エバポレータを通じて庫内へ冷気を
循環通風させることにより庫内陳列商品を保冷す
る冷凍冷蔵シヨーケースにおいて、保冷運転に伴
つて生じるケース内の霜の除霜手段として強制除
霜手段と空気除霜手段とを備え、保冷運転から除
霜に移行した際の外気温度が設定温度よりも高温
であるときは空気除霜手段、低温であるときは強
制除霜手段により除霜するごとく外気温度を感知
して動作する外気温度検知器を介して前記除霜手
段を選択的に切換えるようにし、前記強制除霜手
段が電気ヒータ式除霜手段ないしはホツトガス式
除霜手段であり、前記空気除霜手段が外気を積極
的に誘引してエバポレータへ通風させる外気強制
通風式除霜手段であることを特徴とする前記開放
形冷凍冷蔵オープンシヨーケース。 ２ 特許請求の範囲第１項に記載のシヨーケース
において、外気温度検知器がサーモスタツトであ
り、かつその感温部が外気雰囲気中に配置されて
いる前面開放形冷凍冷蔵オープンシヨーケース。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5323680A JPS56149567A (en) | 1980-04-22 | 1980-04-22 | Refrigerated/cold storage commercial display cabinet |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP5323680A JPS56149567A (en) | 1980-04-22 | 1980-04-22 | Refrigerated/cold storage commercial display cabinet |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS56149567A JPS56149567A (en) | 1981-11-19 |
| JPS6311585B2 true JPS6311585B2 (ja) | 1988-03-15 |
Family
ID=12937162
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP5323680A Granted JPS56149567A (en) | 1980-04-22 | 1980-04-22 | Refrigerated/cold storage commercial display cabinet |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS56149567A (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0627604B2 (ja) * | 1985-11-20 | 1994-04-13 | 富士電機株式会社 | 冷凍冷蔵オープンショーケースの除霜方法 |
| JP4666956B2 (ja) * | 2004-06-14 | 2011-04-06 | 三洋電機株式会社 | 冷却貯蔵庫 |
-
1980
- 1980-04-22 JP JP5323680A patent/JPS56149567A/ja active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS56149567A (en) | 1981-11-19 |
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