JPS63163709A - 厨芥処理装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は厨芥処理装置、特に家庭や業務用調理施設など
の厨房内で発生する生ごみなど（厨芥）を、それにマイ
クロ波を照射して燃焼させ、灰として無害安定化する厨
芥処理装置に関するものである。

従来の技術 従来、厨芥処理の方法としては、一般に台所流し台の水
槽の排水口部分に厨芥収納籠を配置しておき、この収納
能に厨芥を流し込んでためたり、さらには、厨芥収納籠
からいったん厨芥を取出して、台所流し台の内部または
その近傍に置かれてている厨芥収納容器に入れておき、
週２回程度のごみ収集日に取出して処分するというもの
である。しかし、この方法では、腐敗して悪臭を放つ厨
芥をビニール袋などに入れ替えたり、あるいは収納容器
に厨芥そのものを素手で入れたりしなければならず、ま
た、清潔であるべき厨房内でこれらの作業をすることは
、衛生管理上大きな問題といえる。

このような問題を容易に解決できる機器としては、ディ
スポーザがある。これによれば、厨芥が発生すると、そ
れをただちに処理することができる。

発明が解決しようとする問題点 ところが、日本では下水道法によって、基準値を越える
汚水の排出が禁止されている。そのため、下水道普及地
域といえどもディスポーザを使用するには大きな制約が
ある。下水処理施設が完漸されていない地域では、廃棄
物処理法などの規制を受けてディスポーザを使用するこ
とはできない。

このような問題を解決するものとして、マイクロ波を利
用して厨芥を焼却する厨芥処理装置が提案されている。

ところが、厨芥は通常多量の水分を含んでいるため、マ
イクロ波の照射のみでは焼却に化なりの時間を要するお
それがあり、また、それに多くの電力を要する。

本発明はこのような問題点を解決した装置を提供するこ
とを目的とする。

問題点を解決するための手段 本発明の厨芥処理装置は、マイクロ波を吸収して発熱す
る発熱体を有するコツプ状厨芥収集器と、この厨芥収集
器を嵌脱自在に保持する断熱体と、この断熱体および厨
芥収集器を収納する金属容器とで厨芥燃焼室を構成する
とともに、この厨芥燃焼室に隣接させて厨芥脱水装置を
設けたものである。

作用 厨芥収納筒状体内に収納される厨芥は、あらかじめ脱水
装置によって脱水されてから、マイクロ波の照射によっ
て乾燥させられ、さらにマイクロ波の照射によって発熱
するマイクロ波発熱体からの熱エネルギーを受けて燃焼
して、灰となる。

実施例 本発明の一実施例の厨芥処理装置について、図面を用い
て説明する。

図はこの実施例の断面図である。

図において、１は金属製の筐体で、その上面部分には厨
芥を投入するための開口が設けられている。２は金属製
の筒状体で、上端が筐体１の上面開口部分に位置するよ
う取付けられ、また下端が筐体１の内部に配置されてい
る支持体３に取付けられている。この支持体３の厨芥投
入口直下の位置には、筒状体２の径よりも小さな径の開
口４が形成されている。５は耐熱性の断熱体で、アルミ
ナやセラミックなどのマイクロ波を透過する低誘電率材
料からなり、筒状体２の内壁面上に層状に形成されてい
る。なお、この断熱体５は層状体に限られるものではな
く、筒状体２内に装着できるものであってもよいのは言
うまでもないことである。６はコツプ状の厨芥収集器で
、アルミナやセラミックスなどのマイクロ波を透過する
低誘電率の耐熱性材料で構成されており、断熱体５で内
壁が構成されている筒状体２内に嵌脱自在に配置されて
いる。そして、その底部７には排水のための小さな透孔
が多数個穿設されている。８は柱状のマイクロ波吸収発
熱体で、厨芥収集器６の底部７の中央部分にそれと一体
化されて突設されている。このマイクロ波吸収発熱体８
はシリコンカーバイトまたはフェライトなどのマイクロ
波を吸収して発熱する耐熱性の高誘電率材料で構成され
ており、マイクロ波の照射を受けて７００〜９００℃に
温度上昇し、発熱する。無論、厨芥収集器６の少なくと
も一部分をマイクロは吸収発熱体材料で構成してもよい
。

厨芥収集器６は、通常、台所流し台の水槽の排水口部分
１こ着脱自在に装着されており、厨芥がある程度溜まっ
たところで、図に示すように、この実施例の装置に移さ
れる。厨芥収集器６が水槽の排水口部分に装着されてい
るとき、流水はその底部に設けられている前述の小孔を
通して排出され、水切りがなされる。　９は筒状体２の
下側部分に形成されている吸気用孔で、マイクロ波の漏
出を阻止し得る大きさの小孔を多数個穿設して形成した
ものである。無論、これはマイクロ波が漏れ出ない程度
の目の大きさの網目状としてもよい。１ｏは厨芥収集器
６に多数個設けられている吸気用の透孔で、断熱体５に
設けられている吸気用孔１１を介して筒状体２の吸気用
の透孔９と連通ずるよう、厨芥収集器６が筒状体２に収
納配置されている。１２は筒状体２の上側部分に設けら
れている排気口で、金網状のマイクロは漏洩防止体が付
与されている。１３．１４はそれぞれ厨芥収集器６．断
熱体５に設けられている排気口で、これらは筒状体２の
排気口１２と連通しかつ排気ダクト１５と接続されてい
る。１６は導波管で、一方の端部が筒状体２の開口部分
１７に接続されており、他端側にはマグネトロン１８が
取付けられている。１９は金属製の蓋体で、筐体１の厨
芥投入口をマイクロ波が漏れ出ないように密閉するため
のものであり、内部には断熱体２０が充填されている。

２１は環状の断熱体で、厨芥焼却時、厨芥収集器６から
蓋体１９への熱伝導を阻止するために、厨芥収集器６の
開口縁と蓋体１９との間に配置されている。この断熱体
２１は前記断熱体５と同じ材料で構成されている。

２２は脱水装置で、筐体１内に厨芥焼却用の筒状体２と
併設されている。２３は回転台で、二点鎖先で示すよう
に厨芥収集器６を載置し、モータ（図示せず）で回転さ
せて厨芥を脱水するためのものである。２４は脱水槽２
２内に厨芥収集器６を収納取出しするための開口、２５
はその蓋体である。

この実施例の装置においては、筒状体２．断熱体５．厨
芥収集器６および蓋体１９で厨芥の燃焼室が構成される
。

次に、この実施例の動作について次に述べる。

まず、厨芥収集器６を台所などの流し台の水槽の排水口
部分に、従来の流し台に使用されている厨芥収集器に代
えて配置しておき、ここに厨芥を流水とともに流し込ん
で溜める。水は底部の透孔などを通して排水管に排出さ
れ、厨芥の水切りがなされる。ある程度の量の厨芥が溜
まったところで、または、必要に応じて、それを流し台
の排水口部分から取出す。そして、蓋体２５を開けて脱
水層２２内の回転台２３上に載置し、蓋体２５を閉じて
から回転台２３を回転させて厨芥を脱水する。脱水終了
後、蓋体１９を開けて厨芥収集器６を取出し、それを筒
状体２内に装着して、蓋体１９をマイクロ波が漏出しな
いように閉じてから、マグネトロン１８を発振させる。

マイクロ波は導波管１５内を伝搬し、低誘電率の断熱体
５と厨芥収集器６を透過して、金属キャビティとしての
筒状体２内に供給される。厨芥収集器６内の厨芥はマイ
クロ波を吸収して発熱、乾燥する。一方、マイクロ波吸
収発熱体８がマイクロ波を吸収して発熱する。マイクロ
波吸収発熱体８は柱状をなしているため、厨芥収集器６
内の厨芥がそれを囲む形となり、それに近接しまたはそ
の近くにあるものが放射熱を受けて温度上昇する。しか
も、マイクロ波吸収発熱体８は７００〜９００℃の温度
に達するため、この熱により厨芥が発火し、燃焼する。

この燃焼を促進するために、空気を送風機で吸気用孔９
，１０．１１から厨芥収集器６内に導き入れ、排ガスを
排気口１３，１４．１２から排気ダクト１５を通して外
部へ排出する。

厨芥はその材質、量、それに含まれる水分の量などによ
って多少異なるが、５００〜７００Ｗのマイクロ波出力
で数十分程度で燃焼し尽くし、重量比で１／　　　以下
の無臭２無害の灰となってしまう。なお、排気口部分に
触媒フィルタを配置してお（ことにより、煙、臭気、そ
の他有毒ガスたとえばＮｏ、Ｃｏなどを除去することが
できる。

燃焼が完了すると、厨芥収集器６内の温度が低下するか
ら、たとえば赤外線センサまたはサーミスタなどを用い
て、燃焼後の温度変化を検出し、温度が設定値以下とな
ったところで、マグネトロン１８の発振動作を停止させ
る。

それから、蓋体１９を開けて厨芥収集器６を取り出し、
灰を捨てる。灰の投棄後、厨芥収集器６を流し台の排水
口部分に設置し、再度厨芥を収集できるようにする。

上述の一連の厨芥焼却動作を、マイクロコンピュータを
用いて制御するようにすれば、自動的に厨芥を焼却処理
することができる。

発明の効果 本発明の厨芥処理装置は、マイクロ波を吸収して発熱す
る発熱体を内部に有するコツプ状厨芥収集器と、それに
収集された厨芥を脱水するための脱水装置と、この厨芥
収集器を嵌脱自在に保持する断熱体と、この断熱体およ
び厨芥収集器を収納する金属容器とで厨芥燃焼室を構成
するとともに、この燃焼室内にマイクロ波を供給するた
めのマグネトロンを備えているので、厨芥が発生するつ
ど、厨房内で厨芥を焼却し、塵灰として減量することが
できる。したがって、厨房内から腐敗した厨芥をなくす
ことができ、衛生管理上の問題を解決できるとともに、
それによる悪臭をもな（すことができる。そして、焼却
に先立って厨芥を脱水することができるので、焼却に要
する電力が節減できる。

【図面の簡単な説明】

図は本発明にかかる厨芥処理装置の一実施例の断面図で
ある。 １・・・・・・筐体、２・・・・・・金属製の筒状体、
５・・・・・・断熱体、６・・・・・・厨芥収集器、８
・・・・・・マイクロ波吸収発熱体、１６・・・・・・
導波管、１８・・・・・・マグネトロン、２２・・・・
・・脱水装置、２３・・・・・・回転台。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. マイクロ波を吸収して発熱する発熱体を有するコップ状
   厨芥収集器と、前記厨芥収集器を嵌脱自在に保持する断
   熱体と、前記断熱体および前記厨芥収集器を収納する金
   属容器とで厨芥燃焼室を構成するとともに、この燃焼室
   内にマイクロ波を供給するマグネトロンを備え、かつ前
   記燃焼室に前記厨芥収集器に収集された厨芥を脱水する
   脱水装置を併設したことを特徴とする厨芥処理装置。