JPS63201081A

JPS63201081A - 産業廃棄物の有効利用法

Info

Publication number: JPS63201081A
Application number: JP62029586A
Authority: JP
Inventors: 執行　祐輔
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1987-02-13
Filing date: 1987-02-13
Publication date: 1988-08-19

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】・産業上の利用分野この発明は、産業廃棄物である担子菌類菌糸体、特に椎
茸菌子体及び霊芝菌糸体固体培養基より有効成分を抽出
した侵の残渣を農園芸、林業上の有機質肥料及び又は土
壌改良剤として有効に利用する方法に関する。

・従来の技術椎茸及び霊芝の菌糸体には健康上、人体にとって有効な
成分が含有されていることは広く知られており、これを
固体培地によって増殖した後、熱水、温水等にこの有効
成分を抽出し、加圧又は遠心分離等の方法により、残渣
と分離しで、保健飲料、健康食品等に利用されているが
、残渣は単なる産業廃棄物として処理されるか、又は、
わずかに残存する菌糸体有効成分の再利用源としての利
用しか考えられているにすぎなかった。

・発明が解決しようとしている問題点前述の残渣は主に植物性ｌ！維索等の有機物であり、ま
た多聞の水分を含有する為、廃棄物としての処理上、投
棄場所に問題が生じやすく、また焼７ＪＩ処理にも多額
の費用を必要として来た。

・問題を解決するための手段本発明者は先に、常法とされている鋸屑と米糠による培
地に加え、籾殼又はふすまを混入し、これに椎茸又は霊
芝等、担子菌類の種菌を接種して増殖する従来よりし優
れた培養法及びこの菌糸体増殖後の培地に減圧下での低
湿ＦＩｆｊＷ１乾燥処理を加え、微渇水によって菌糸体
有効成分を効率良く抽出する抽出法を発明実用化し、特
許出願済みであるが、この培養、抽出法により有効成分
を抽出液として得た後に残る残渣にも固有の溶解及び抽
出可能な成分が含まれることを発見し、また、不溶性で
ある繊維素等の残渣成分も菌糸体の増殖時に菌糸体の栄
養素としての利用のため分解され、繊維素等もより低分
子の物質に分解、再生されることにより各種の有用な性
質を有することを見出し、特に分解され生成したより低
分子の物質を含む残渣が土壌に有ｖａ質を供給出来るば
かりでなく各種の分解生成物に粘着性を有する各種＾分
子の物質が含まれることから土壌粒子に作用し、又は有
機物の添加による微生物の増殖活動と相俟って団粒構造
の生成を促進するなどの土壌改良作用を有することを見
い出し本発明を完成させた。

・以下この発明の詳細な説明する。

前記の鋸屑、米糠、並びに籾殻及び／又はふすまを培地
として利用する椎茸又は霊芝等、担子菌類菌糸体有効成
分の培養物の常温ないし微温抽出後の残渣は、他の抽出
法によるものと比較し次の゛様な特性を持つ。

（１）　　不純物の少ない菌糸体有効成分のみの比較的
低湿の渇水による高効率抽出法であることから、培基中
の樹脂成分及び米糠、籾殻、ふすまに含まれる、高温水
により溶解する他の有用成分が残渣中に多く残存し、こ
れらは各種の有用な諸成分を多く含み、残存する僅かな
菌糸体有効成分ととしに有効性が＾い。

（２）　　上記の固体培地における菌糸体の培養は、菌
子体の増殖に極めて好適な条件であることから培地Ｌｌ
材も菌糸体により大幅に分解、変性せられた結果残渣中
に各種有用成分を利用可能な状態で含む。主なものとし
ては、木１１樹脂成分としてのリグニン、ペクチン及び
その分解生成物等及び米糠及びふすまに含まれる脂溶性
各種ビタミン等に加え、籾殻及びふすま、特に籾殻由来
のケイ素をはじめとする各種ミネラル成分等が含まれて
いる。

（３）　　上述のほぼ完全に分解、変性Ｕられた木質繊
維素成分及び、培地として用いた他の物質中の成分は、
不溶性の成分においても、多くの有用な特性を有し、特
に他の菌類の増殖に好適であることから、土壌細菌の繁
殖を促す意味において、土壌改良剤として又、肥料とし
て高い有効性を持つ。

上記の如き、性質を有することから化学肥料の多用によ
り有機質の欠乏した土壌に各種有用な有機質を提供する
ばかりでなく、菌糸体の増殖作用の結果、植物体に利用
しやすい状態とされた各種ミネラル成分、特にＳｉ、Ｍ
ｎ、Ｍｇなどの成分を含んでいることから、肥料として
有用である。

加えて、上記（３）において述べた如く菌糸体によって
ほぼ完全に分解された培地は、ｍ５ｉｉに至るまで分解
、変性されているため、自然界において土壌細菌が長期
間を要して土に還元している木質材料を、すでに一定レ
ベルまで分解している。

特に、この点においてバガスなどを培地として利用して
いるものと比較して、土壌細菌の利用容易性は著るしく
高いと云わざるを云えない。

この為、これを肥料及び土壌改良剤として使用した場合
その時点においてら植物の養分として優れたものであり
、また、−ト壌細菌が容易に増殖可能４に培地としＣ作
用することから、農業に用いても、より自然に近い有機
農法肥料として有効性が高く、また、土ｉａｍ菌の増殖
による化学肥料の連用により集積した土中の有害物質等
を分解する作用を促進さＶることにより、土壌の化学的
性質の改良剤としても効果が大きい。

肥料又は土壌改良剤として使用する場合は上記残渣を風
乾後そのまま使用しても良いが、使用条件により、粉状
、顆粒状、又は団子状として使用しても良い。また、他
の肥料、例えば硫安、硝安、などの化学肥料と混合して
複合肥料として使用してらよい。勿論、他の有機質肥料
、例えば床入を直接本発明に係る肥料に吸収させて使用
しても良い。

本発明に係る肥料として利用する場合は、当該残渣（風
乾吊以下同じ）を１７ｒＬ２当り０．２５〜１、ＯＫ９
、土壌改良剤として利用する場合は、同１１ｒＬ２当り
０．１〜０．５Ｋｇを施用すれば良い。

化学肥料を連用した畑の改良には深層又は仝層施用が好
ましいので、その場合は上記のＩＪ、りも多く使用する
こととなる。

次に本発明に係る利用方法の効果について、使用例につ
いて若干説明するが、勿論、これらの使用方法、使用作
物などにより本発明は制限されるものではないことは勿
論である。

柿、梨に対して１〜２月に１Ｋｇ／ｍ２の割合で本発明
に係る残渣を施用して通年で観察したが、得られた果実
は粘度が高く、例えば柿で１３％、梨で１１％であった
のに対して本発明に係る肥料を施用していない対照の柿
や梨ではそれぞれ１１％、９．７％であった。更に色、
艶、生育度においても過去に比べ明らかに向上した。

またトマトに対して１ＴｒＬ２当り０．５Ｎｙ施用した
ところ、施用したトマトの果実は食味も良く、弾性に５
富んでいた。キャベツに対して１ｍ２当り０．２５Ｋｙ
ｍ用したところ、結球の状ＷＡら良く、食味も良かった
。

また、園芸及び林業においても同様の効果を得ることは
言うまでもなく、園芸用としては、特に盆栽愛好家４名
に通年で腐葉土の代苔としＣの使用を依頼し、）本へ１
００鉢におよぶ実例を観察したが、全て、葉の艶も良く
、活力の著しい向上が認められた。

この様に比較的低い温麿の微温水により菌糸体有効成分
を抽出した残渣は他の培地及び、他の抽出法に比べ、残
渣自体も完全に有効利用が可能である。

Claims

【特許請求の範囲】

鋸屑、米糠に籾殼又はふすまを加えた固体培養基におい
て担子菌類菌糸体を増殖せしめ、低湿沸騰乾燥のうえ微
温水により保健飲料、健康食品等、及びその原材料して
、有効成分を抽出した後の残渣を農園芸、林業用の肥料
、土壌改良剤として利用する方法。