JPS6323005Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 (イ) 産業上の利用分野 本考案は業務用に使用して最適な酒燗器の改良
構造に関する。

(ロ) 従来技術 第４図に示すように本体１上部に設置された酒
タンク２内の冷酒を給酒管３により本体１内の加
温タンクに導びき、加温ヒータ５にて所定温度に
加熱し出酒口６より取出しているが、本体１の大
きさ、及びこの本体内に収納される加温タンク４
の大きさ等バランスにより本体上部の酒タンク２
の容量は一般的に３〜４が通例である。これは
二合徳利（約300c.c.）で10〜13本程度の容量であ
り、繁忙期には頻繁に酒を酒タンク２に補給しな
ければならず、非常に煩雑である。又近年はビン
詰めより安価なキユービーテイナーと呼ばれる５
〜６用のポリエチレン樹脂袋に入れられた業務
用の酒が販売されているがこれを利用すると重量
５〜６Kgの酒容器を持ち上げて酒タンク２に補給
せねばならず重労働であり且つ危険であつた。

(ハ) 考案の目的 本考案は従来程度の容量の酒燗器を利用して繁
忙期にはこれより酒容量の大きなキユービテイナ
ー等の酒容器を接続し該大容量容器から加温タン
クへ酒を供給できるよう工夫したものである。

(ニ) 考案の構成 本考案は給酒管の途中に三方弁を介して分岐管
を接続し、該分岐管の開口端を本体外にのぞませ
別置給酒容器からのパイプと連結可能に構成した
酒燗器を提供するものである。

従つて本考案は通常は酒タンクから補給される
が繁忙期には別置給酒容器を接続し三方弁を切換
えることにより大容量の別置給酒容器から補給す
ることができ、そのため補給回数を減らすことが
できると共に安価なキユービーテイナー容器を利
用できる。

(ホ) 本考案の実施例 第１〜第３図に基づいて説明すると、７は本体
で前面下部には徳利を載置する簣の子状の台を有
する露受皿８を設けてある。６は本体７内に設置
したステンレス等の加温タンクで外周下部に加温
ヒータ１０が巻装されている。１１は本体７上部
に装着したガラス容器等の酒タンクで、上部給酒
口には着脱自在の酒タンク蓋１２が設けられてい
る。１３は酒タンク１１上部と加温タンク９下部
間を連結した給酒管、１４は加温タンク９の上部
と本体７の前面上部で且つ露受皿８と対向する出
酒口１５間を接続した出酒管で、出酒口１５に近
い位置に電磁出酒弁１６が介装され、本体７前面
に設けた操作スイツチ１７により開閉されるよう
になつている。１８は給酒管１３の下部に連通し
たドレン管で、その口１８′はドレン弁１９を介
して本体７前面下方に位置され両タンク１１，９
の残酒はドレン管を介して露受皿８にて受止めら
れる。２０は前記給酒管１３の途中に電磁三方弁
２１を介して接続した分岐管で、開口端は本体７
上面壁７′に取付けた手動開閉取手２２′付コツク
２２に接続され該コツク２２を介して本体外にの
ぞませるようになつている。即ちコツク２２は一
端接続部２２１を本体７内に又他端接続部２２２
を本体外に夫々位置するよう本体上面壁７′にナ
ツト２３止めし、一端接続部２２１に分岐管２０
の開口端をはめ込み接続するものである。２４は
キユービーテイナー等酒タンク等の大容量の別置
給酒容器でその出口と前記コツク２２の他端接続
部２２２との間をシリコンゴム等のパイプ２５で
連結されている。尚前記本体前面には通電ランプ
２６、加温タンク９が所定温度になつたことをセ
ンサー（図示せず）からの信号により点灯する燗
表示ランプ２７、前記三方弁２１を切換える切換
スイツチ２８、加熱ヒータ１０のスイツチ２９等
が配設されコツク２２以外すべて前面操作できる
ようになつている。又３０は出酒管１４から酒タ
ンク１１上部へ逃がす通気管である。

(ヘ) 本考案の動作 通常は別置給酒容器２４を接続していないの
で、酒タンク１１から加温タンク９へ供給され
る。加温ヒータ１０によつて加温タンク９は所定
温度に加温されている状態で操作スイツチ１７を
入れると出酒弁１６が開き出酒管１４を通じて出
酒される。これは酒タンク１１からの圧力により
加温タンク９内の燗酒が押出される一種の押上げ
方式により出酒口１５から出酒されるのである。

一方繁忙期には酒タンク１１より大容量の別置
給酒容器２４をパイプ２５によりコツク２２に接
続しコツク２２を開くと共に三方弁２１を切換ス
イツチ２８の操作により分岐管２０側へ切換えて
おく、すると出酒口１５から出酒した分だけ別置
給酒容器２４から加温タンク９に補給される。

(ト) 考案の効果 本考案は通常の閑期には小型の酒燗器としての
機能をもたせ、繁忙期には大型の酒タンクを有す
ると同等の機能をもたせることができ実用的であ
る。

又分岐管の開口端をコツクにして本体外にのぞ
ませてあるので別置給酒タンクの接続も容易に行
うことができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案酒燗器の一実施例を示す斜視
図、第２図は同全体的な端面図、第３図は同要部
拡大図、第４図は従来例を示す第２図相相当図で
ある。 ７…本体、９…加温タンク、１１…酒タンク、
１３…給酒管、２１…三方弁、２０…分岐管、２
４…別置給酒容器。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 本体内の加温タンクと本体上部に装着した酒
   タンク間を連結した給酒管の途中に三方弁を介
   して分岐管を接続し、該分岐管の開口端を本体
   外にのぞませ別置給酒容器からのパイプと連結
   可能に構成したことを特徴とする酒燗器。 (2) 分岐管の開口端をコツクに構成してなる実用
   新案登録請求の範囲第１項記載の酒燗器。