JPS6363258B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は、魚肉等を截断するチヨツパーに関
し、更に詳しくは、養魚、養鶏用の粒状飼料を製
造するためのチヨツパーの切断装置に関するもの
である。

従来の技術 一般にチヨツパーは、第２図に示すように、内
部に原料圧送用のスクリユー（図示せず）を内蔵
した胴体１と、この胴体１上に形成され、魚肉、
豚肉等の様な原料を投入するホツパー部２と、上
記スクリユーに図示しない駆動源からの動力を伝
達するギヤボツクス３とからなり、上記胴体１の
先端内部には、第３図に示されるような切断装置
Ａが配設されている。

第３図において、４は上記胴体１内にキー５に
よつて固定され、複数の所定形状の貫通孔６，６
…が形成されたプレート、７は上記プレート４の
中心部を貫通する回転軸で、上記スクリユーに連
結されている。８は上記プレート４の裏面側に、
回転軸７に固定された状態で配置した略十文字形
状の第１カツターで、この第１カツター８の切刃
８ａ，８ａ…は、プレート４と対向する側で、か
つ、第１カツター８の回転方向側の縁部に設けら
れている。９は上記プレート４の表面側に、回転
軸７に固定された状態で配置した略十文字形状の
第２カツターで、この第２カツター９の切刃９
ａ，９ａ…は、プレート４と対向する側で、か
つ、第２カツター９の回転方向側の縁部に設けら
れている。尚、上記第１及び第２カツター８，９
の切刃８ａ，８ａ…，９ａ，９ａ…は夫々プレー
ト４の裏面あるいは表面に摺接している。

上記チヨツパーは、ホツパー部２内に投入した
魚肉、豚肉等の原料を、図示しない駆動源により
ギアボツクス３を介して回転するスクリユーによ
つて胴体１内を切断装置Ａに向けて圧送し、、こ
原料をプレート４の貫通孔６，６…に押し込むと
共に、上記スクリユーに連結した回転軸７の回転
により、第１カツター８で截断し、更に、截断さ
れた原料を、貫通孔６，６…から押し出された時
点で、第２カツター９によつて所定長さ毎に截断
して粒状製品となす。

上記粒状製品は、その寸法や粒径、原料等によ
つて様々な種類が製造され、これら製品は、粒状
飼料、粒状肥料等として市場に供給されている。

発明が解決しようとする問題点 近年、ハマチ、銀サケ等の海面養殖業では、飼
料として魚肉等を主原料とした粒状製品が多用さ
れている。

この種の粒状製品は、養殖魚の消化吸収性、成
育性等を考慮すると、生の小魚を主原料として用
いた、含水率が比較的高い湿潤状態の製品が好ま
しい。

しかし従来のチヨツパーの切断装置は、主に原
料を細かく截断するのみであつて、特に上記の如
き湿潤状態の製品では結合度が低いため、この粒
状製品を海面に投与すると、海中で容易に分解し
てしまい、養殖魚の実際の飼料として目減りを、
生じると共に海水が汚濁されるという問題が生じ
る。

そのため、水中で分解し難い、結合度の高い粒
状製品を製造し得るチヨツパーの切断装置の開発
が要望されている。

問題点を解決するための手段 本発明は、上記問題点に鑑みてなされたもの
で、チヨツパーの胴体の奥側に配設され、所定の
形状・個数の貫通孔を有する粗挽き用の第１プレ
ートと、上記胴体の手前側に配設され、所定の形
状・個数の貫通孔を有する製品粒径形成用の第２
プレートと上記第１及び第２プレートの中心部を
回転自在に貫通する回転軸に固定され、上記第１
プレートの奥側、第１プレートと第２プレートと
の間、並びに第２プレートの手前側に配置された
第１、第２並びに第３カツターとの組合せからな
り、上記第１及び第２プレート間に配置される第
２カツターを、第２プレートの奥側の面にのみ切
刃を形成した片刃とし、かつ、第１プレートの手
前側の面に対しては、所定の隙間を形成して配置
した構成のチヨツパーの切断装置を提供するもの
である。

作 用 上記構成としたことにより、チヨツパーのホツ
パー内に供給された原料は、胴体内のスクリユー
によつて、第１プレートに向けて圧送され、この
第１プレートの位置で、第１プレートの奥側に配
置された第１カツターにより粗切断される。そし
て、第１プレートの貫通孔を通過して第１プレー
トと第２プレートとの間に押し出される。ここ
で、第２カツターは、片刃としてあり、かつ、第
１プレートの手前側には切刃のない部分が所定の
隙間を形成して対向配置してあるため、第１プレ
ートから粗挽きされて出てきた原料を第２カツタ
ーの無刃部分で撹拌混練して結合度を高め、ぱさ
つきを防止する。そして胴体内のスクリユーによ
つて圧送されてくる後続の原料により、第２プレ
ートから所定の製品粒径に形成して放出する。こ
の第２プレートの手前側に配置した第３カツター
は、製品の粒の長さを一定に揃えて切断するもの
であり、また、第２カツターの切刃は、第１カツ
ターにより粗切断された原料を細かく切断するも
のである。

実施例 第１図は、本考案に係るチヨツパーの切断装置
の一実施例を示すもので、第２図及び第３図と同
一構成部材には同一参照符号を附してその説明を
省略する。

図面において、１０は胴体１内部の奥側に配設
された第１のプレート、１１は上記胴体１内で、
第１プレート１０から所定間隔を隔てて前方側に
配設された第２プレート、１２は第１プレート１
０の奥側に配設された、略十文字形状の第１のカ
ツター、１３は上記第１プレート１０と第２プレ
ート１１との間に配置された略十文字形状の第２
のカツター、１４は上記第２プレート１１手前側
に配設された略十文字形状の第３のカツターを示
す。

上記第１及び第２プレート１０，１１は前述の
在来装置と同様にキー１５によつて胴体１内に固
定されており、また、上記第１乃至第３カツター
１２，１３，１４は、上記第１及び第２プレート
１０，１１を貫通する回転軸１６に係止されてい
る。

上記第１プレート１０は、図に示すように比較
的大径の貫通孔１７が数箇所等間隔で形成されて
おり、第２プレート１１は、手前側に向かつて縮
径する小径のテーパー状の貫通孔１８が多数個穿
設されている。

上記第１カツター１２は、略十文字形状をな
し、、第１プレート１０と対向する側で、かつ、
回転方向側の縁部に、上記第１プレート１０と摺
接する切刃１２ａ，１２ａ…が形成されている。

上記第２カツター１３は、第１プレート１０と
の間に所定の間隙ｇをおいて配置されており、第
２プレート１１と対向する側で、かつ、回転方向
側の縁部に、第２プレート１１と摺接する切刃１
３ａ，１３ａ…が形成されている。

上記第３カツター１４は、第２プレート１１と
対向する側で、かつ、回転方向側の縁部に、第２
プレート１１と摺接する切刃１４ａ，１４ａ…が
形成されている。

以下に上記構成の切断装置Ｂを備えた、チヨツ
パーの動作要領を説明する。

まず図示しないモータを起動させ、ギアボツク
ス３を介してスクリユーを所定方向に回転させる
と、上記スクリユーに連なる回転軸１６も回転
し、第１乃至第３カツター１２，１３，１４もプ
レート１０，１１に摺接しながら回転する。この
状態でホツパー部２に魚肉等の原料を投入する
と、この原料は、スクリユーによつて切断装置Ｂ
に向けて圧送される。

上記スクリユーによつて圧送された原料は、先
ず第１カツター１２の切刃１２ａ，１２ａ…によ
つて切断されながら、第１プレート１０の貫通孔
１７，１７…に圧送される。

上記第１プレート１０の貫通孔１７，１７…を
通過し、第１プレート１０の表面側に押し出され
た原料は、上記第１プレート１０の第２カツター
１３との間に間隙ｇを設けてあり、上記第２カツ
ター１３の第１プレート１０と対向する側には切
刃が設けられていないため、上記貫通孔１７，１
７…から押出された時点では切断が行われず、上
記第２カツター１３の回転によつて上記間隙ｇか
ら流動して練られながら、第２プレート１１に向
かつて圧送される。

上記第２プレート１１に向かつて圧送された原
料は、第２カツター１３の切刃１３ａ，１３ａ…
によつて切断されながら第２プレート１１の各貫
通孔１８，１８…に押し込まれる。

ところで、上記第２プレート１１の貫通孔１
８，１８…は、前述の如く先細りのテーパー穴と
してあるため、上記原料は、この貫通孔１８，１
８、…内を通過するに従い、圧縮されて固めら
れ、貫通孔１８から出た時点で第３カツター１４
の切刃１４ａ，１４ａ…によつて順次所定長さ毎
に切断され、粒状製品とされる。

この粒状製品は、第１プレート１０と第２プレ
ート１１との間で、第２カツター１３によつて練
られるため、均一な組成に製造されると共に結合
度が高くなつている。

従つて本発明装置を用いて、前述の如き海面養
殖用の粒状飼料を製造すれば、海面に投下しても
形くずれを生じないため、海水を汚濁することな
く、また、飼料の目減りを生じない優れた飼料を
製造することができる。

尚、以上の説明では、各カツター１２，１３，
１４の平面形状を略十文字形状の４枚刃のカツタ
ーとしているが、本発明装置では、これに限定さ
れるものではなく、２枚刃、３枚刃であつてもよ
い。

更に、本発明に係るチヨツパーの切断装置は、
上述の如き海面養殖用の粒状飼料に限らず、粒状
製品を製造するチヨツパーであれば全てに適用す
ることができる。

発明の効果 本発明によれば、チヨツパーのホツパー内に供
給された原料は、胴体内のスクリユーによつて第
１プレートに向けて圧送され、この第１プレート
の位置で、第１プレートの奥側に配置された第１
カツターにより粗切断される。そして、第１プレ
ートの貫通孔を通過して第１プレートと第２プレ
ートとの間に押し出される。ここで、第２カツタ
ーは、片刃としてあり、かつ、第１プレートの手
前側には切刃のない部分が所定の隙間を形成して
対向配置してあるため、第１プレートから粗挽き
されて出てきた原料を第２カツターの無刃部分で
撹拌混練して結合と高め、ぱさつきを防止する。
そして胴体内のスクリユーによつて圧送されてく
る後続の原料により、第２プレートから所定の製
品粒径に形成して放出する。この第２プレートの
手前側に配置した第３カツターは、製品の粒の長
さを一定に揃えて切断するものであり、また、第
２カツターの切刃は、第１カツターにより粗切断
された原料を細かく切断するものである。

このように、第１プレートと第２プレートとの
間に配置した第２カツターは、単に従来の如き細
切断作用のみでなく、撹拌混練作用を兼用させた
ため、従来のチヨツパーと同様な比較的簡単な構
成で、粒状製品の結合度を向上させることがで
き、養殖魚の飼料として海水等の水中での粒体の
分解による目減りを少なくすることができ、飼料
投与効果を高めることができ、経済的であり、海
水の汚濁も少なく、養殖魚の発育を向上させ得る
利点がある。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明に係るチヨツパーの切断装置の
一実施例を示す縦断側面図、第２図はチヨツパー
の外観を示す概略側面図、第３図は従来のチヨツ
パーの切断装置の一例を示す縦断側面図である。 １……チヨツパーの胴体、１０……第１プレー
ト、１１……第２プレート、１２……第１カツタ
ー、１２ａ，１２ａ……第１カツターの切刃、１
３……第２カツター、１３ａ，１３ａ……第２カ
ツターの切刃、１４……第３カツター、１４ａ，
１４ａ……第３カツターの切刃、１７，１７……
第１プレートの貫通孔、１８，１８……第２プレ
ートの貫通孔、Ｂ……切断装置、ｇ……間隙。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ チヨツパーの胴体の奥側に配設され、所定の
   形状・個数の貫通孔を有する粗挽き用の第１プレ
   ートと、上記胴体の手前側に配設され、所定の形
   状・個数の貫通孔を有する製品粒径形成用の第２
   プレートと、上記第１及び第２プレートの中心部
   を回転自在に貫通する回転軸に固定され、上記第
   １プレートの奥側、第１プレートと第２プレート
   との間、並びに第２プレートの手前側に配置され
   た第１、第２並びに第３カツターとの組合せから
   なり、上記第１及び第２プレート間に配置される
   第２カツターを、第２プレートの奥側の面にのみ
   切刃を形成した片刃とし、かつ、第１プレートの
   手前側の面に対しては、所定の隙間を形成して配
   置したことを特徴とするチヨツパーの切断装置。