JPS637516Y2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- JPS637516Y2 JPS637516Y2 JP1979053372U JP5337279U JPS637516Y2 JP S637516 Y2 JPS637516 Y2 JP S637516Y2 JP 1979053372 U JP1979053372 U JP 1979053372U JP 5337279 U JP5337279 U JP 5337279U JP S637516 Y2 JPS637516 Y2 JP S637516Y2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- boss
- cutting
- cutter
- lower ring
- ribs
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
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- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
【考案の詳細な説明】
この考案は、フードプロセツサのカツタ装置に
関するものである。
関するものである。
フードプロセツサにおいては、材料を切削する
にもスライス用、せん切り用、すりおろし用等用
途に応じてカツタが異なる。これにより、使用時
のセツトもわずらわしく、また、各カツタを収納
するための収納ケースも大型化する欠点を有して
いる。
にもスライス用、せん切り用、すりおろし用等用
途に応じてカツタが異なる。これにより、使用時
のセツトもわずらわしく、また、各カツタを収納
するための収納ケースも大型化する欠点を有して
いる。
このようなことから、カツタ台に用途に異なる
切削刃を有する複数個の切削体を取付け、これら
の切削体を選択的に使用するようにしたものが特
願昭54−39125号として本出願人により提案され
ている。
切削刃を有する複数個の切削体を取付け、これら
の切削体を選択的に使用するようにしたものが特
願昭54−39125号として本出願人により提案され
ている。
この考案は、一つのカツタ台に用途の異なる複
数個の切削刃を有する切削体を取付けたものにお
いて、その組立を容易に行なうことができるフー
ドプロセツサのカツタ装置を得ることを目的とす
る。
数個の切削刃を有する切削体を取付けたものにお
いて、その組立を容易に行なうことができるフー
ドプロセツサのカツタ装置を得ることを目的とす
る。
この考案は、ボスとリブと環状壁とよりなる下
リングと上リングとを重ね合せて前記リブを結合
することによりカツタ台を形成し、下リングと上
リングとを重ね合せて一体化するときに複数個の
切削体をも同時に組立ることによりその組立が容
易であるように構成したものである。
リングと上リングとを重ね合せて前記リブを結合
することによりカツタ台を形成し、下リングと上
リングとを重ね合せて一体化するときに複数個の
切削体をも同時に組立ることによりその組立が容
易であるように構成したものである。
この考案の一実施例を図面に基づいて説明す
る。１はベースで、このベース１には材料投入口
２を有する蓋３により閉塞された容器４が着脱自
在に取付けられている。この容器４の底部中心か
らは前記ベース１内の駆動部であるモータ（図示
せず）に連結されて垂直なる軸心をもつて回転す
るスピンドル５が突出している。しかして、この
スピンドル５に駆動されるカツタ台６が設けられ
ている。このカツタ台６はスピンドル５に廻り止
めされつつ軸方向にはスライド自在に嵌合される
回転軸７が着脱自在に取付けられた下リング８と
上リング９とをネジ１０により結合したものであ
る。回転軸７は第３図のように下リング８の中心
にネジ嵌合してもよく、または第４図のようにカ
ツタ台６に弾発的に係止する複数の係止爪７ａを
回転軸７に形成する等廻り止めされつつ軸方向に
着脱自在に連結される構造であればよい。このカ
ツタ台６の中心には下リング８と上リング９とを
結合することにより円状の空間１１が形成され、
この空間１１を囲撓する筒状のボス１２から三本
のリブ１３放射状に形成されている。そして、前
記下リング８と前記上リング９とにはそれぞれの
リブ１３の先端を結ぶ円弧状の環状壁６ａが同一
円周上に形成されている。ついて、それぞれ鋼に
より扇状に形成された板材１４，１５，１６が設
けられている。板材１４にはせん切り用の切削刃
１７が形成され、板材１５にはすりおろし用の切
削刃１８が形成され、板材１６にはスライス用の
切削刃１９が形成されている。これらの板材１
４，１５，１６は、その基部及び周縁の中心に支
軸２０，２１を固定することにより切削体１４
ａ，１５ａ，１６ａとなるものであり、これらの
切削体１４ａ，１５ａ，１６ａは、その支軸２
０，２１を上リング９と下リング８との接合面に
形成した嵌合孔２２に回転自在及び軸方向にスラ
イド自在に保持することにより、それらの支軸２
０，２１を中心として反転自在及び放射方向にス
ライド自在に取付けられている。そして、前記支
軸２１にはすり割２３が形成され、この支軸２１
が嵌合される前記環状壁６ａ側の嵌合孔２２に
は、前記支軸２１のすり割２３が形成された部分
の断面形状に一致するように形成されている。前
記空間１１には前記支軸２０に当接して板材１
４，１５，１６を遠心方向へ付勢するリング状の
バネ２４あるいはその他の弾性部材が収納され、
また、空間１１の底部には内部に浸入した水分を
逃がす通孔２５が形成されている。外方へ付勢さ
れた板材１４，１５，１６の周縁部はカツタ台６
の外周付近に形成した上向段部２６に支えられ、
ボス１２及びリブ１３との間は隙間２７が形成さ
れている。
る。１はベースで、このベース１には材料投入口
２を有する蓋３により閉塞された容器４が着脱自
在に取付けられている。この容器４の底部中心か
らは前記ベース１内の駆動部であるモータ（図示
せず）に連結されて垂直なる軸心をもつて回転す
るスピンドル５が突出している。しかして、この
スピンドル５に駆動されるカツタ台６が設けられ
ている。このカツタ台６はスピンドル５に廻り止
めされつつ軸方向にはスライド自在に嵌合される
回転軸７が着脱自在に取付けられた下リング８と
上リング９とをネジ１０により結合したものであ
る。回転軸７は第３図のように下リング８の中心
にネジ嵌合してもよく、または第４図のようにカ
ツタ台６に弾発的に係止する複数の係止爪７ａを
回転軸７に形成する等廻り止めされつつ軸方向に
着脱自在に連結される構造であればよい。このカ
ツタ台６の中心には下リング８と上リング９とを
結合することにより円状の空間１１が形成され、
この空間１１を囲撓する筒状のボス１２から三本
のリブ１３放射状に形成されている。そして、前
記下リング８と前記上リング９とにはそれぞれの
リブ１３の先端を結ぶ円弧状の環状壁６ａが同一
円周上に形成されている。ついて、それぞれ鋼に
より扇状に形成された板材１４，１５，１６が設
けられている。板材１４にはせん切り用の切削刃
１７が形成され、板材１５にはすりおろし用の切
削刃１８が形成され、板材１６にはスライス用の
切削刃１９が形成されている。これらの板材１
４，１５，１６は、その基部及び周縁の中心に支
軸２０，２１を固定することにより切削体１４
ａ，１５ａ，１６ａとなるものであり、これらの
切削体１４ａ，１５ａ，１６ａは、その支軸２
０，２１を上リング９と下リング８との接合面に
形成した嵌合孔２２に回転自在及び軸方向にスラ
イド自在に保持することにより、それらの支軸２
０，２１を中心として反転自在及び放射方向にス
ライド自在に取付けられている。そして、前記支
軸２１にはすり割２３が形成され、この支軸２１
が嵌合される前記環状壁６ａ側の嵌合孔２２に
は、前記支軸２１のすり割２３が形成された部分
の断面形状に一致するように形成されている。前
記空間１１には前記支軸２０に当接して板材１
４，１５，１６を遠心方向へ付勢するリング状の
バネ２４あるいはその他の弾性部材が収納され、
また、空間１１の底部には内部に浸入した水分を
逃がす通孔２５が形成されている。外方へ付勢さ
れた板材１４，１５，１６の周縁部はカツタ台６
の外周付近に形成した上向段部２６に支えられ、
ボス１２及びリブ１３との間は隙間２７が形成さ
れている。
このような構成において、モータを駆動すると
スピンドル５がカツタ台５を駆動する。この状態
で材料投入筒２から野菜や果実等の材料を投入し
て種々の切削を行う。用途に応じて切削刃１７，
１８，１９のいずれかを選択するが、その操作を
説明する。まず支軸２１を押して板材１４，１
５，１６のいずれかを内方へ押す。これにより、
板材１４，１５，１６の周縁は段部２６から外れ
る。したがつて、板材１４，１５，１６は支軸２
０，２１を支点として反転し、バネ２４の力によ
り遠心方向へスライドしてふたたび段部２６に支
えられる。すなわち、上向きに面する切削刃１
７，１８，１９のいずれかによつて切削が行われ
る。したがつて、切削刃１７，１８，１９を選択
的に切削面内にセツトする作業は工具を用いるこ
となくワンタツチで行うことができる。使用しな
い切削刃１７，１８，１９も下向状態でカツタ台
６に保持されるので、収納スペースを大幅に低減
するとともに紛失をも防止する。とくに、回転軸
７とカツタ台６は分離しうるのでなおさら嵩ばら
ない。切削中板材１４，１５，１６はバネ２４の
力に加えて遠心力により付勢されるので、段部２
６とのラツプ量は確実に保たれる。また、板材１
４，１５，１６の反転に際しては支軸２１にすり
割２３を形成することによつて第６図のように支
軸２１と嵌合孔２２とに、長径寸法と短径寸法と
の寸法差を設定することができ、したがつて、反
転の中期に第６図ｂのように上リング９と下リン
グ８との間をこじあけ、その反力により支軸２１
を保持して板材１４，１５，１６を水平面内に安
定させ、かつ反転時に明確な節度が得られる。
スピンドル５がカツタ台５を駆動する。この状態
で材料投入筒２から野菜や果実等の材料を投入し
て種々の切削を行う。用途に応じて切削刃１７，
１８，１９のいずれかを選択するが、その操作を
説明する。まず支軸２１を押して板材１４，１
５，１６のいずれかを内方へ押す。これにより、
板材１４，１５，１６の周縁は段部２６から外れ
る。したがつて、板材１４，１５，１６は支軸２
０，２１を支点として反転し、バネ２４の力によ
り遠心方向へスライドしてふたたび段部２６に支
えられる。すなわち、上向きに面する切削刃１
７，１８，１９のいずれかによつて切削が行われ
る。したがつて、切削刃１７，１８，１９を選択
的に切削面内にセツトする作業は工具を用いるこ
となくワンタツチで行うことができる。使用しな
い切削刃１７，１８，１９も下向状態でカツタ台
６に保持されるので、収納スペースを大幅に低減
するとともに紛失をも防止する。とくに、回転軸
７とカツタ台６は分離しうるのでなおさら嵩ばら
ない。切削中板材１４，１５，１６はバネ２４の
力に加えて遠心力により付勢されるので、段部２
６とのラツプ量は確実に保たれる。また、板材１
４，１５，１６の反転に際しては支軸２１にすり
割２３を形成することによつて第６図のように支
軸２１と嵌合孔２２とに、長径寸法と短径寸法と
の寸法差を設定することができ、したがつて、反
転の中期に第６図ｂのように上リング９と下リン
グ８との間をこじあけ、その反力により支軸２１
を保持して板材１４，１５，１６を水平面内に安
定させ、かつ反転時に明確な節度が得られる。
なお、容器４の底部から突出するスピンドル５
をカツタ台６に廻り止めされつつ着脱自在に取付
けられる回転軸としてもよい。
をカツタ台６に廻り止めされつつ着脱自在に取付
けられる回転軸としてもよい。
この考案は上述のように、ボスとリブと環状壁
とよりなる下リングと上リングとを重ね合せて前
記リブを結合することによりカツタ台を形成し、
このカツタ台に扇形の板材による複数種の切削体
を下リングと上リングとを重ね合せて一体化する
ときにこれらの切削体をも同時に組立るようにし
たので、この組立を容易に行なうことができ、そ
の下リングと上リングとの固定は両者のリブを固
定するだけでよく、きわめて簡単である等の効果
を有するものである。
とよりなる下リングと上リングとを重ね合せて前
記リブを結合することによりカツタ台を形成し、
このカツタ台に扇形の板材による複数種の切削体
を下リングと上リングとを重ね合せて一体化する
ときにこれらの切削体をも同時に組立るようにし
たので、この組立を容易に行なうことができ、そ
の下リングと上リングとの固定は両者のリブを固
定するだけでよく、きわめて簡単である等の効果
を有するものである。
図面はこの考案の一実施例を示すもので、第１
図は縦断側面図、第２図はカツタ台及び板材の拡
大した平面図、第３図は第２図におけるＡ−Ａ線
部の縦断側面図、第４図は回転軸の連結構造の他
の例を示す一部の縦断側面図、第５図は第２図に
おけるＢ−Ｂ線部の縦断側面図、第６図はその第
３図におけるＣ−Ｃ線部のさらに拡大した縦断側
面図である。 ４……容器、６……カツタ台、７……回転軸、
１７〜１９……切削刃。
図は縦断側面図、第２図はカツタ台及び板材の拡
大した平面図、第３図は第２図におけるＡ−Ａ線
部の縦断側面図、第４図は回転軸の連結構造の他
の例を示す一部の縦断側面図、第５図は第２図に
おけるＢ−Ｂ線部の縦断側面図、第６図はその第
３図におけるＣ−Ｃ線部のさらに拡大した縦断側
面図である。 ４……容器、６……カツタ台、７……回転軸、
１７〜１９……切削刃。
Claims (1)
- 材料を投入する容器内において駆動部に連結さ
れて垂直なる軸心をもつて回転するカツタ台を設
け、このカツタ台に用途の異なる切削刃が形成さ
れた複数個の切削体を選択的に使用するようにし
たフードプロセツサのカツタ装置において、中央
部に位置するボスに形成された嵌合孔用の切欠を
中心としてそのボスから放射状に突出された複数
本のリブとこれらのリブの先端を円弧状に結び中
央に嵌合孔用の切欠を有する環状壁とこれらの環
状壁の内周下縁に内周方向へ一定寸法だけ突出す
る上向段部とよりなる下リングを形成し、この下
リングの前記ボスと前記リブと前記環状壁にそれ
ぞれ接合するボスとリブと環状壁とを有する上リ
ングを形成し、異なる切削刃が一面に形成され中
心軸上の外方と内方とにそれぞれ支軸を突出させ
た扇形の板材による複数個の切削体を形成し、前
記下リングと前記上リングとを重ね合せてこれら
により形成される前記ボスの嵌合孔と前記環状壁
の嵌合孔とにそれぞれ前記支軸を嵌合させるとと
もに前記上向段部に外周縁を位置させて外方へ付
勢して中心軸に沿つて進退自在で回動自在に前記
切削体を取付けてそれぞれの前記リブを結合する
ことにより前記下リングと前記上リングとを一体
化して前記切削体を挟持したカツタ台を形成した
ことを特徴とするフードプロセツサのカツタ装
置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1979053372U JPS637516Y2 (ja) | 1979-04-23 | 1979-04-23 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP1979053372U JPS637516Y2 (ja) | 1979-04-23 | 1979-04-23 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS55156894U JPS55156894U (ja) | 1980-11-11 |
| JPS637516Y2 true JPS637516Y2 (ja) | 1988-03-03 |
Family
ID=29288665
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP1979053372U Expired JPS637516Y2 (ja) | 1979-04-23 | 1979-04-23 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS637516Y2 (ja) |
-
1979
- 1979-04-23 JP JP1979053372U patent/JPS637516Y2/ja not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS55156894U (ja) | 1980-11-11 |
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