JPS637769B2 - - Google Patents

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Publication number
JPS637769B2
JPS637769B2 JP52140558A JP14055877A JPS637769B2 JP S637769 B2 JPS637769 B2 JP S637769B2 JP 52140558 A JP52140558 A JP 52140558A JP 14055877 A JP14055877 A JP 14055877A JP S637769 B2 JPS637769 B2 JP S637769B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
cooking
area
additional
areas
basic
Prior art date
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Expired
Application number
JP52140558A
Other languages
English (en)
Other versions
JPS5367574A (en
Inventor
Fuusurain Yuriusu
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
Bosch Siemens Hausgerate GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Bosch Siemens Hausgerate GmbH filed Critical Bosch Siemens Hausgerate GmbH
Publication of JPS5367574A publication Critical patent/JPS5367574A/ja
Publication of JPS637769B2 publication Critical patent/JPS637769B2/ja
Granted legal-status Critical Current

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Classifications

    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B3/00—Ohmic-resistance heating
    • H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
    • H05B3/74—Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/10—Tops, e.g. hot plates; Rings
    • F24C15/102—Tops, e.g. hot plates; Rings electrically heated

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Ceramic Engineering (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Control Of Resistance Heating (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は多数の互いに間隔を置いて配置された
調理箇所を備え、各調理箇所はそれぞれに属する
開閉器で投入およびしや断される調理盤に関す
る。
支持板上に例えば４個の円形の基本形状の調理
板が載せられるかもしくは強化ガラス板の下に離
れた調理箇所を形づくる加熱コイルが配置される
ようにした公知の調理盤において、一般に円形の
調理区域ははつきり限定されている。異なつた大
きさの鍋のためには異なつた面積、例えば異なつ
た直径を持つ調理箇所が備えられる。しかし細長
いか又はだ円形の基本形状を持つた例えば又は鳥
用鍋のような特殊の調理鍋の場合は個々の調理箇
所が多くは小さすぎ、２つの隣接する円形の調理
箇所は相互間隔が大きすぎるから著しい難点が生
じる。
公知の電熱焼鍋（西独特許第2355412号）では
焼鍋の面にわたつて飛躍特性を持つ正特性サーミ
スタ材料から成る加熱抵抗体が種々のエネルギ密
度の、あるいは種々の正特性サーミスタ転移温度
の区域に細分して配置されている。種々の異なつ
た出力段階を形成する区域は個々に投入およびし
や断される。この公知の構成では焼鍋は少くとも
その全面積にわたつて加熱できるようにしなけれ
ばならない。
それに対して本発明の目的は、最初に述べた種
類の調理盤において従来の様式で多数の離れた
個々の調理箇所が普通の調理鍋の加熱のために設
けられるが、この調理箇所がより大きな調理面を
必要とする際には拡張できるようにすることにあ
る。
この目的は本発明により調理箇所の周囲に、特
に調理箇所の間の板面区域に、前記調理箇所と共
により大きな調理面を形成するそれらの調理箇所
の基本形状に合わせられた付加調理箇所が備えら
れることにより達成される。この方式において普
通の例えば円形の調理箇所とそれに形状が合わせ
られた付加調理箇所から、あるいは２つの普通の
調理箇所とその間に配置された付加調理箇所から
より大きな例えばだ円形の特殊鍋の加熱のために
適する比較的大きな調理面をつくることがいつで
も可能となる。その場合本発明の範囲内で調理箇
所あるいは付加調理箇所のために支持板上に載置
された通常の調理板を用いるか、あるいは支持板
特に強化ガラス板の下に適応した形状の加熱抵抗
体あるいは支持板上に据えられる調理鍋の誘導加
熱用誘導コイルを備えることが可能である。
本発明によれば調理箇所は環状又は円弧状の付
加調理箇所で囲まれることも可能である。このよ
うにすれば円形の基本形状を持つ調理箇所は種々
の直径の調理鍋に必要に応じて合わせられる。
本発明の別の実施態様により、単一の調理箇所
に回路的に個々に属する開閉器に付加して１つの
調理箇所およびそれに属する付加調理箇所に共通
に属する開閉器が備えられ、それにより調理箇所
および付加調理箇所から形成される調理面が投入
およびしや断される。共通の開閉器の作動の際に
は単一の調理箇所に属する回路要素は橋絡され
る。２つ又はそれ以上の調理箇所および付加調理
箇所から成る調理面の投入しや断のためにはこの
場合１つのハンドルが必要なだけである。
本発明を図示された実施例に関して詳細に説明
する。
図には正方形の調理盤１の平面図が示されてお
り、例えば強化ガラスから成る支持板２の上に４
つの調理箇所３，４，５，６を形成する円形の基
本形状の調理板が配置される。調理箇所３および
６は例えば154mmの小さい直径を持ち、一方大面
積調理箇所４，５は例えば189mmの直径を持つ。
調理箇所３および４では７および８の符号を付さ
れた抵抗加熱線が概略的に示され、それらには電
気導体９もしくは１０を介して手動操作可能な開
閉器１１もしくは１２が接続され、電源回路の投
入およびしや断を行うことができる。対応する回
路要素は調理箇所５，６にも設けられている。
調理箇所３，４および５，６の間の板の区域に
は破線で示される付加調理箇所１３，１４が配置
され、それらの基本形状は双方の関連する調理箇
所３，４もしくは５，６の円形に関係して形成さ
れる。この付加調理箇所は相対する引込み弓形に
なつた側辺１５を有し、両調理箇所例えば３，４
を大きな面積で長く延びた調理面３／４／13にま
で増大する。付加調理箇所１３には導体１７を介
して図示しない手動操作可能な開閉器に接続され
る抵抗加熱線１６がやはり概略的に書込まれてい
る。全調理面３／４／13の使用の場合に調理箇所
３，４と付加調理箇所１３の加熱体を共通に、例
えば通常の構造の温度調理器を介して電源回路に
接続するためには、図示のように三極開閉器１８
が設けられると良い。三極開閉器１８は導体１９
を介して調理箇所３，，４の導体９，１０および
付加調理箇所１３の導体１７に接続されている。
調理箇所６は環状の付加調理箇所２０を備え、
それにより必要な場合は調理箇所６は上述のよう
にして拡張される。
図において付加調理箇所１４に示すように、円
形の調理箇所５，６の間の両外側境界面２１に加
熱装置２２、例えば加熱巻線が集中的に設置され
る。
本発明の範囲内で別に図示されていないが付加
した三極開閉器の代りに既存の開閉器、例えば１
１に、大面積調理面、例えば３／４／13の全体の
加熱装置が接続される開閉点が属するようにする
こともできる。
【図面の簡単な説明】
図は本発明の一実施例である正方形調理盤の平
面図である。 ３，４，５，６……調理箇所、１１，１２……
開閉器、１８……三極開閉器、１３，１４……付
加調理箇所、２０……環状付加調理箇所。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 １ 互いに間隔を置いて配置された複数個の調理
    箇所を備えた支持板を有し、各調理箇所はそれぞ
    れに属する開閉器で投入およびしや断可能な調理
    盤において、少なくとも一つの調理箇所３，４，
    ５，６の周囲に特に調理箇所間の板面区域に調理
    箇所の円形基本形状に合わせるため側辺１５が引
    込み弓形に形成された少なくとも一つの付加調理
    箇所１３，１４が備えられ、円形の基本調理箇所
    と共に長く延びた大きな調理面（３／４／13）を
    形成することを特徴とする調理盤。 ２ 付加調理箇所１４の加熱装置が円形の基本調
    理箇所５，６の間の両外側境界面２１に集中配置
    されることを特徴とする特許請求の範囲第１項記
    載の調理盤。 ３ 基本調理箇所６が環状の付加調理箇所２０で
    囲まれることを特徴とする特許請求の範囲第１項
    記載の調理盤。 ４ 各調理箇所に回路的に個々に属する開閉器１
    １，１２に付加して１つの基本調理箇所およびそ
    れに属する付加調理箇所に共通な開閉器１８が備
    えられ、それにより基本調理箇所および付加調理
    箇所から形成される調理面（３／４／13）が同時
    に投入およびしや断されることを特徴とする特許
    請求の範囲第１項ないし第３項のいずれか１項に
    記載の調理盤。
JP14055877A 1976-11-24 1977-11-22 Cooking disk Granted JPS5367574A (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2653389A DE2653389C2 (de) 1976-11-24 1976-11-24 Kochmulde

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS5367574A JPS5367574A (en) 1978-06-16
JPS637769B2 true JPS637769B2 (ja) 1988-02-18

Family

ID=5993870

Family Applications (1)

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JP14055877A Granted JPS5367574A (en) 1976-11-24 1977-11-22 Cooking disk

Country Status (9)

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US (1) US4158127A (ja)
JP (1) JPS5367574A (ja)
AT (1) AT356771B (ja)
BE (1) BE861050A (ja)
CH (1) CH622876A5 (ja)
DE (1) DE2653389C2 (ja)
FR (1) FR2372392A1 (ja)
GB (1) GB1558543A (ja)
NL (1) NL7711879A (ja)

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