JPS6397132A - 洗浄方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） この発明は、食器等の被洗浄物を洗浄する方法に関する
ものである。

（従来技術とその問題点） 食器洗浄器においては、食器洗浄槽の上面および底面に
多数のノズルを配設し、ポンプを駆動源として水等の洗
浄液をノズルから噴射し、その衝突力によって食器の洗
浄を行なっているが、以下のような理由で、食器にこび
り付いた汚れを、完全に落とすことができないという問
題点があった。

（ｉ）　　噴流の当たる洗浄面を大きくするため、ノズ
ルの噴射角を広くしているので、圧力分散し、衝突力が
弱くなり、付着物除去能力が低下している。

（ｎ）　　ノズル位置から見て食器の裏となる面は、噴
流が当たらないので、洗浄むらが発生する。

この発明は、前述のような問題点を解消すべく提案され
たもので、その目的は、洗浄力の向上を図れるとともに
、被洗浄物の裏となる部分も洗浄を行なうことのできる
洗浄方法を提供することにある。

（問題点を解決するだめの手段） この発明に係る洗浄方法は、ヘッダーを二重管等の二分
割構造として洗浄液と圧縮空気とを個別に供給し、この
洗浄液と圧縮空気とを同一のノズルから噴射させ、洗浄
液と圧縮空気との混合流体により被洗浄物を洗浄するよ
うにしたものである。

（作　用） 圧縮空気の混合により、洗浄液の噴射圧力が上がり、さ
らに空気流の回り込みおよび空気流による汚れの包み込
みが発生し、洗浄力が向上する１、空気流が洗浄槽内で
渦流となり、ノズル位［Ｖｉから見て食器の裏と々る而
も洗浄てきる。

乾燥時には、洗浄液の供給を止め、圧縮空気のみを噴射
することにより、送風乾燥を行なう。

（実　施　例） 以下、この発明を図示する一実施例に基ついて説明する
。

これは、食器洗浄器の例であり、洗浄槽１内の上面およ
び底面にヘッダー２を複数設置１７、食器支持枠３によ
って配列された食ｚ：；４を洗浄するように構成されて
いる。

本発明では、ヘッダー２を二分割構造の二重管から構成
し、内管２Ａに圧縮空気Ａをコンプレッサー５により供
給し、外管２Ｂに洗浄液Ｗをポンプ６により供給し、洗
浄液Ｗと圧縮空気Ａとを同一のノズル７から噴射させ、
洗浄液Ｗと圧縮空気Ａの混合流体により食器４を洗浄す
る。

第３図に示すように、ノズル７は、外管２Ｂに突設され
、洗浄液Ｗを噴射するノズル孔８を有する。さらに、内
管２Ａには、ノズル孔８と同一の中心軸を有する空気噴
射孔９が設けられ、圧縮空気Ａが空気気晴射孔９を経て
、ノズル孔８から噴射するように構成されている。

洗浄液Ｗおよび圧縮空気Ａは、それぞれ制御弁１−０　
、１１を有する洗浄液圧送管１２．空気圧送管１３によ
り個別にヘッダー２に供給され、ポンプ６には、電磁弁
１４を有する循環配管１５．水道水供給管１６が接続さ
れている。丑だ、洗浄槽】の−Ｆ部には、消音器１７を
有する空気排出管１８が、下部には、電磁弁１４を有す
る水排出管１９が設けられている。

以上のような構成において、ヘッダー２に個別に供給さ
れた洗浄液Ｗと圧縮空気Ａは、ノズル７からミスト状で
噴射され、３〜５に９／ｃｄ程度の圧縮空気Ａが混合さ
れた洗浄液Ｗは、強力に飛散され、食器４に極めて強い
力で衝突する。洗浄液の噴射だけを行なっていた従来に
比べ遥かに強力な洗浄効果が得られる。これにより、食
器４にとびり付いた汚れを完全に洗い落すことができる
。

また、第１図に示すように、洗浄液Ｗは、空気流Ａに運
ばれて食器４に衝突した時、複雑な渦流を起こし、食器
４の隙間をぬって食器の裏側々どの細部に行き渡るので
、洗浄むらがなくなる。

さらに、第４図に示すように、空気Ａを混合した洗浄液
Ｗの噴流は、食器４の壁面に沿って流れ回り込むととも
に、汚れ粒子２０を包み込んで除去するため、洗浄効果
が良い。第５図に示すように、従来の水流のみの場合に
は、食器４の壁面に当った水滴は跳ね帰り、反射するの
で、有効に働かない。

洗浄時の洗浄液Ｗは、洗浄槽１内の底部に貯っている洗
浄液を循環配管１５を介してポンプ６により吸上げ循環
させたものを使用しており、この洗浄液Ｗと圧縮空気Ａ
との混合比は、洗浄液Ｗと圧縮空気Ａとの流量・圧力の
関係が適正となるように制御弁１０．１１で調整してい
る。

洗浄槽１内の空気は、消音器１７により消音されて器外
へ放出され、洗浄後の洗浄液Ｗは水排出管１９を介して
器外へ放出される。

すすぎ時には、循環配管１５を閉止し、水道水供給管１
６により水道水を供給し、水道水によりすすぎを行なう
。

乾燥時には、洗浄液の供給を止め、圧縮空気Ａのみを噴
射し、送風乾燥を行なう。

なお、ヘッダー２は内管２Ａに圧縮空気を、外管２Ｂに
洗浄液Ｗを供給しているが逆であってもよいし、また、
二重管に限らず隔壁により２分割する構造でもよい。

丑だ、以上は静置式の食器洗浄器について説明しだが、
本発明は、これに限らずベルトコンベア一式の工業用食
器洗浄器、さらに、食器だけでなくベアリングレースや
歯車等の工業部品にも適用できることはいうまでもない
。

（発明の効果） 前述のとおり、この発明によれば、ヘッダーを２分割構
造として洗浄液と圧縮空気を個別に供給し、この洗浄液
と圧縮空気を同一のノズルから噴射させ、洗浄液と圧縮
空気の混合流体により被洗浄物を洗浄するようにしたた
め、次のような効果を奏する。

（ｉ）　　圧縮空気の混合により、洗浄液の噴射圧力が
一トがり、さらに空気流の回り込み効果および空気流に
よる汚れの包み込み効果により、洗浄力が極めて向上す
る。

（１］）空気流が洗浄槽内で渦流となるので、ノズル位
置から見て食器の裏となる面も洗浄できるため、洗浄む
らを解消することができるとともに食器を密に配置する
ことができる。

（ｌｊｌ）　　従来の一流体ノズルに比べ照射面積が広
くなる。

（ロ）空気のみを流すことにより、送風乾燥を行なえる
。

（Ｖ）　　ノズル粘りを起こすことが少ない。

【図面の簡単な説明】

第１図、第２図は、この発明に係る洗浄方法を実施する
だめの装置の１例を示す概略断面図、第１図の■−■線
断面図、第３図はヘッダーの構造の１例を示す断面図、
第４図は本発明の効果の１例を示す概略図、第５図は従
来の例を示す概略図である。 Ｗ・・洗浄液、Ａ・・圧縮空気 ■・・洗浄槽、２・・ヘッダー ２Ａ・・内管、２Ｂ・・外管 ３・・食器支持枠、４・・食器 ５自ｅコンプレッサー、６・・ポンプ ７・・ノズル、８・・ノズル孔 ９・・空気噴射孔、１０．１１・・制御弁１２・・洗浄
液圧送管、１３・・空気圧送管１４・・電磁弁、１５・
・循環配管 １６・・水道水供給管、１７・・消音器１８・・空気排
出管、１９・・水排出管２０・・汚れ粒子 第２１ ［Ｎ駈ゴニ６ダヲ〒’ｊ對 一二」 ’ＶＥ　　　−一一−−− 〇　　■　　ＯＣ … 口面「）〒範） 一°１ 第３図 ＼＼＼、１．１／／／７／ 第４図　　第５区

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）ヘッダーに流体を供給し、ヘッダーに設けられた
   ノズルから流体を噴射させて被洗浄物を洗浄する洗浄方
   法において、 前記ヘッダーを二分割構造として洗浄液と圧縮空気とを
   個別に供給し、この洗浄液と圧縮空気とを同一のノズル
   から噴射させ、洗浄液と圧縮空気との混合流体により被
   洗浄物を洗浄することを特徴とする洗浄方法。