KR970000278Y1 - 식품류 포장체에 선도유지제를 첨착하는 장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

식품류 포장체에 선도유지제를 첨착하는 장치

본 고안은 식품류 포장체에 선도유지제의 작은 봉지를 첨착(添着)하는 장치에 관한 것이다. 더 상세하게는, 예컨대 과자, 커피, 황분, 곡류의 가루, 콩, 쌀, 떡, 라면, 햄, 소세지 또는 진미 등의 식품류의 포장체에 수압하는 선도유지제의 작은 봉지를 고정화하는 것으로서, 포장체의 내면에 선도유지제의 작은 봉지를 첨착(덧붙이기) 해가며 식품류를 포장하는 장치에 관한 것이다.

종래부터, 탈산소제나 건조제 등으로 예시되는 식품류의 선도유지제는 작은 봉지의 형태를 취하고 있으며, 통상, 그 작은 봉지를 고정함이 없이 식품류 등의 피보존물질과 함께 포장봉지 내에 수납하고 있는 것 뿐이었다.

그리고, 이하에서는 선도유지제의 작은 봉지를 간단히 선도유지제라 한다.

이와 같이, 종래의 선도유지제는 고정되어 있지 않기 때문에, 소비자가 포장봉지를 개봉한 경우 식품류(이하, 식품류를 간단히 식품이라 하는 경우도 있다.)로 오인하여 선도유지제를 먹는다든지, 식품의 공업적인 취급에 있어서는 보존식품의 개봉작업 등의 경우 선도유지제가 식품과 함께 처리기기에 투입되어 문제점을 일으키는 일이 있었다. 예컨대, 커피원두 키타의 두류 등의 경우와 같이, 선도유지제가 보존식품과 함께 분쇄기에 투입되어 탈산소제도 분쇄되어 버린다거나, 함께 조리되어 버리는 일이 있었다.

이러한 것 등으로 해서 선도유지제를 포장봉지에 고정하는 것이 검토되어 왔었다. 예컨대, 포장봉지의 시일부분에 선도유지제의 시일부분을 협착하는 방법이 검토되었다. 그러나, 이 방법은 포장봉지의 시일부분에 단차를 생기게하고, 시일할때 균일하게 가압할 수가 없으므로 시일강도가 약하고, 기밀성이 유지되지 않는 일도 있었다.

또한, 가로 필로우(pillow) 포장기 혹은 컵시일러 포장기 또는 머리백 시스템 등의 포장기를 사용하는 경우에 있어서, 선도유지제에 접착제를 첨착하거나 또는 핫멜트제를 적하하여, 그것을 직접 포장체 내면에 접착고정하는 방법은 간편하지만, 그 작업을 종래에는 수동조작에 의존하는 수밖에 없었고, 자동화는 불가능하였다.

본 고안은 상기한 종래기술의 문제점을 감안하여, 특히 가로 필로우 포장기 혹은 컬실러 포장기 등의 포장기를 사용하여 식품류의 포장을 자동화할 경우에 있어서 포장체에의 선도유지제의 고정의 자동화마저도 가능하게 하고, 따라서 소비자가 선도유지제를 잘못하여 먹거나 하는 일이 없고, 또 식품취급시에 선도유지제의 혼입에 기인하는 문제점 등을 야기하는 일이 없도록 하려는 것을 기술적과제로 한다.

제1도는 본 고안에 따른 식품류 포장장치의 1 양태를 나타낸 모식도.

제2도는 복수의 선도유지제로 된 띠모양의 포장체의 1 양태를 나타낸 평면도.

제3도는 제2도의 정면도.

제4도는 선도유지제로 된 띠모양의 포장체를 단일의 선도유지제로 절단하고, 한편, 포장용 필름의 소정위치에 적하된 핫멜트제와 합치시켜서, 선도유지제를 필름 내면에 고정하는 수단의 1 양태를 나타낸 모식도.

제5도는 가로 필로우 포장기를 사용한 경우에 형성된 식품류 포장체의 사시도.

제6도는 그 단면도.

제7도는 컵실러 포장기를 사용한 경우의 식품류 포장체의 사시도.

제8도는 그 일부 절결 정면도이다.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

10 : 포장체 11 : 선도유지제

15 : 가이드 로울러 16 : 검출기

17 : 커터 20 : 포장용 필름

32 : 임시접착 로울러 34 : 압착 로울러

90 : 트레이

상기한 과제를 해결하기 위한 수단은, 별도로 연속적으로 공급되는 한쪽 방향으로 연속해서 연결된 복수의 선도유지제 봉지로 된 띠모양의 포장체를 공급하는 포장체 공급수단과; 이 띠모양의 포장체를 단일의 선도유지제 봉지로 절단하는 절단수단과; 내면 열접착성의 포장용 필름을 자동적으로 끌어내는 포장용 필름 공급수단과; 그 단일의 선도유지제 봉지를 포장용 필름으로 이송하는 슈우트 수단과; 이송된 단일의 선도유지제 봉지와 포장용 필름을 압착하는 수단으로 이루어지는 식품류 포장체에 선도유지제를 첨착하는 장치에 있어서, 연속적으로 공급되는 상기 포장용 필름의 내면에 핫멜트 접착제를 소정간격으로 적하 또는 도포하는 핫멜트 접착제 적하수단을 더 포함하며; 상기 압착수단은 이송된 단일의 선도유지제 봉지의 한쪽면과 포장용 필름의 내면을 핫멜트 접착제가 부착되는 부분에서 압착하는 것을 특징으로 하는 것이다.

그리고, 상기 해결 수단에 있어서, 포장용 필름은 가스 배리어성을 갖는 필름(본 명세서에서는, 배리어 필름이라고도 함)이 바람직하고, 포장체를 형성했을 때에 내면을 형성하는 면(본 명세서에서는, 간단히 내면이라고도 함)은 열접착성을 갖는 것이 바람직하다.

핫멜트 접착제로서는, 폴리프로필렌 또는 EVA(에틸렌·초산비닐 공중합체)등을 주성분으로 한 재료를 들 수 있다. 이들 중, 폴리프로필렌을 주성분으로 한 것이 식품위생법의 식품 참가물 등의 규격 기준 시험에도 적합하며, 연화점도 높고, 게다가 박리강도도 강하여 바람직하다.

핫멜트 접착제를 포장용 필름에 적하(滴下)하는 하나의 위치와 다음의 위치와의 간격은, 포장체 1개당 선도유지제를 1개 첨착할 경우에는 포장체 1개분의 치수(이하 1피치라고도 한다)로 하는 것이 바람직하다.

띠모양의 포장체는 적어도 한쪽방향으로 연속해서 연결된 복수의 선도유지제로 된 연속 포장체이다. 이 띠모양의 포장체를 형성하는 개개의 봉지체의 내부에는, 각각 선도유지 조성물이 충전되어 있고, 각 봉지체는 히이트시일부에 의해 사이를 두고 있다. 띠모양의 포장체를 형성하는 포장재료는 단일체 필름 혹은 시이트, 또는 적층필름 혹은 시이트가 사용된다.

띠모양의 포장체는 개개의 봉지체의 경계인 히이트 시일부가 절단되어, 단일의 선도유지제가 형성된다.

슈우트로서는 당해 첨착장치를 장치하는 포장기의 기종에 따라 다르지만, 4각 통형, 타원통형 내지는 반원통형, 장원통형 등의 형상의 것으로서, 플라스택제, 철제, 비철금속제 등의 것을 들 수 있다. 이 슈우트의 경사는 첨착하려고 하는 선도유지제의 크기에 따라서도 다르지만, 선도유지제를 단시간에 그리고 원활하게 이송하기 위한 경사가 필요하며, 바람직하게는 30∼60°정도, 보다 바람직하게는 40∼45°정도이다.

슈우트에 의해 포장용 필름에 이송된 단일의 선도유지제의 한쪽면과, 상기 핫멜트 접착제를 부착시킨 포장용 필름을, 핫멜트 접착부에서 맞추어 로울 등을 사용해서 압착한다.

이런 경우의 압착은 슈우트와 로울 등과의 사이에 포장용 필름과 선도유지제를 이송해가면서 압착하는 것이 바람직하다. 그후, 포장용 필름에의 선도유지제의 첨착을 확실하게 하기 위하여, 다시 로울 등의 수단으로 압착하는 것도 바람직하다(이런 경우, 본 명세서에서는 앞단계의 압착을 임시압착이라고도 한다).

선도유지제가 첨착된 포장용 필름은 식품포장수단으로 이송되고, 식품류를 내부에 수용하여 포장에 제공되며, 선도유지제가 포장봉지 내면에 첨착된 식품류 포장체로 된다. 식품포장수단으로서는 가로 필로우 포장기 또는 컵시일러 포장기 등이 바람직하다.

여기서, 상기 해결수단에 있어서의 장치의 양태를 예시하여 설명하면 아래와 같다.

복수의 선도유지제로 된 띠모양의 포장체를 공급하여 그 선도유지제를 포장기의 동작신호에 따라 자동적으로 연속하여 단일의 선도유지제로 절단하는 수단과, 그것을 슈우트에 의해서 소정의 개소로 반송하는 수단과, 가로 필로우, 컵실러 또는 멀티백 시스템 등의 포장기에 있어서의 포장용 필름의 소정위치에 포장기의 동기신호에 의해서 소정의 간격으로 핫멜트제를 적하 또는 도포하는 수단과, 상기 단일화된 선도유지제를 공급하고, 한쪽 포장용 필름에 적하되어 있는 핫멜트 접착제를 포장기의 동작신호에 따라서 선도유지제 임시접착 로울러를 거쳐 합치시키고, 포장체 상부의 필름내면에 선도유지제를 연속하여 자동적으로 고정하는 수단과, 다시 소망에 따라 포장용 필름에 임시접착되어 있는 선도유지제를 선도유지제 압착 로울러에 의해, 안정적으로 첨착하는 수단을 갖춘 것이다.

상기에 예시된 바와 같은 장치를 사용하여 포장용 필름내면에 선도유지제를 첨착하고, 또한 선도유지제를 첨착한 식품류 포장체를 형성하는 방법을 예시하면 이하와 같다.

소정의 포장기 바람직하게는 가로 필로우 포장기, 컵시일러 포장기 또는 멀티백 시스템에 선도유지제용 자동공급기 및 핫멜트제 적하용 핫멜트건 유닛 및 1조의 선도유지제 임시부착 및 압착용 로울러를 설치한다. 먼저, 포장기에 있어서 포장체를 형성하기 위한 배리어 필름의 일부를 미리 포장기 본체 외부에 소정 로울러를 설치하여, 그것을 가이드로 하여 도출하고, 포장제 형성시에 포장체 상부필름 내면에 위치한 소정의 개소에 핫멜트 타입의 접착제를 핫멜트건 등의 기기를 사용하여, 또한 포장기로 부터의 동작신호에 따라서 핫멜트 접착제 규정량을 일정간격으로 적하한다. 대신에, 다른 수단으로 상기 접착제를 도포하여도 좋다. 계속해서 핫멜트제가 적하된 포장용 필름은 포장체 형성을 위해 포장기의 동작신호에 의해 포장체 1개 형성분의 치수, 1피치분만큼 보내진다. 이 동작은 포장기의 종류에 따라서는 상기한 바와 같이 1피치분이 보내져서 일단 정지하는 기구의 것도 있지만, 반드시 정지할 필요는 없고, 연속된 포장 동작이더라도 좋다. 상기한 포장용 필름이 보내져서 1피치분 종료직전의 타이밍에서, 별개로 포장기로 부터의 동기신호를 받아서, 포장기에 장착되어 있는 선도유지제 자동공급기에 의해, 그 자동공급기에 공곱되는 한쪽 방향의 연속해서 연결된 복수의 선도유지제로 된 띠모양의 포장체를 단일의 선도유지제로 절단하여, 그것을 슈우트에 의해서 반송하고, 선도유지제 임시접착 로울러를 거쳐서 상기 필름위에 적하된 핫멜트제와 합치시켜서, 선도유지제를 임시접착하고, 다음의 동작으로 선도유지제 압착 로울러에 의해서, 보다 안정된 상태로 포장체 상부의 필름내면에 선도유지제를 자동적으로 고정한다.

그리고, 상기의 동작에 따라, 포장용 필름의 포장체 형성시, 상부에 위치한 필름내면의 소정의 개소에 선도유지제가 첨착된 포장용 필름은 잇따라 가로 필로우 포장기에 있어서는, 봉지제조기를 거쳐서 식품류가 삽입되며, 그리고 1봉지분(1피치) 이동후 엔드시일러가 작동하고, 그 시일부분을 절단하여, 식품류 포장봉지가 완성된다. 또, 포장기가 컵시일러에 있어서는, 선도유지제가 첨착된 포장용 필름이 미리 식품류가 충전된 컵상부에 도입되며, 소정의 위치에서 선도유지제 부착필름이 컵상면에 히이트시일된다. 또한, 다음의 동작으로 컵이 옮겨가고 컵 주위의 배리어 필름이 트리밍됨으로서 식품포장체로 될 수 있다.

상기한 해결 수단은 이하와 같이 작용한다.

상기한 해결 수단에 의하면, 포장체의 소정의 위치에 선도유지제가 첨착, 고정된다. 그 결과 식품을 포장체에서 꺼낼 경우, 선도유지제는 반드시 포장봉지내에 남게되고, 오식 또는 식품가공시의 문제점을 방지할 수 있다. 또, 선도유지제는 항상 소정의 위치에 슈우트를 거쳐서 공급되며 선도유지제 임시접착 로울러 내지 압착 로울러에 의해서 첨착되기 때문에, 그 동작은 안정되고, 따라서 첨착 강도를 높이는 것이 가능하다.

이하, 도면에 나타낸 실시예에 대해서 상세하게 설명하고자 한다.

제1도는 본 고안에 따른 식품포장장치의 일실시예를 나타낸 개념도이고, 특히 포장기로서 컵시일러 포장기를 사용한 예이다. 이 장치의 전체 구성은, 복수개의 선도유지제(11)(제2도 참조)로 된 띠모양의 포장체(10)를 자동적으로 끌어내는 띠모양의 포장체 공급수단(A)과, 이 띠모양의 포장체 공급수단(A)에서 송출되는 띠모양 포장체(10)를 단일의 선도유지제(11)로 절단하는 수단(B)과, 상기 단일의 선도유지제(11)를 이송하기 위한 슈우트(C)와, 내면 열접착성의 포장용 필름(20)을 자동적으로 끌어내는 포장용 필름 공급수단(D)과, 그리고 그 포장재료의 소정의 위치(F)에 핫멜트제를 적하하기 위한 핫멜트 접착제 적하수단(E)과, 상기 단일화된 선도유지제(11)를 공급하여 한쪽 포장용 필름에 적하되어 있는 핫멜트제를 포장기(J)의 동작신호에 따라서 선도유지제와 첨착하는 수단(G)인 선도유지제 임시접착 로울러(32) 및 선도유지제 압착로울러(34)와, 또한 선도유지제 부착 포장용 필름을 트레이(90) 위로 옮겨가고, 컵시일러에 의해 히이트 시일하는 수단(J)으로 이루어진다.

띠모양 포장체의 공급수단(A)은, 제2도 및 제3도에 나타낸 것처럼 시일부분(X, Y)에서 거리를 둔 단일의 선도유지제(11)가 복수개 나란히 계속해서 된 띠모양 포장체(10)를 가이드 로울러(15)를 경유해서 순차 자동적으로 끌어내는 것이다. 띠모양 포장체(10)를 단일의 선도유지제로 자동적으로 절단하기 위한 수단(B)에 있어서, 띠모양 포장체(10)는 검출기(16)에 의해서 그 절단해야할 히이트 시일부를 검출하게 되며, 커터(17)에 의해 단일의 봉지체인 선도유지제(11)로 절단된다. 절단된 단일의 선도유지제는 슈우트(C)에 의해서 이송된다.

제4도에 나타낸 것처럼, 컵시일러로 끌어내어지는 포장용 필름(20)의 소정의 개소(F)에 포장기(J)의 동작신호에 따라 소정의 간격으로 핫멜트제를 적하하고, 다음의 동작신호로 포장용 필름(20)을 옮겨보내고, 포장체 1개분(1피치)이 옮겨가는 종료직전에 별도 포장기에 장치되어 있는 선도유지제 공급수단(A)이 포장기의 동작신호를 받아서 동작하고, 선도유지제를 단일품으로 절단한 후 슈우트에 의해 선도유지제 첨착수단(G)의 선도유지제 임시접착 로울러(32)로 반송하고, 상기 포장용 필름(20) 위에 적하된 핫멜트 접착제와 합치시켜서 포장용 필름(20) 상부내면에 선도유지제(11)를 임시접착시킨다. 잇따라서 다음의 동작신호로 포장용 필름(20)은, 옮겨가면서 다음의 선도유지제 압착 로울러(34)로 필름에의 첨착강도를 높여서 안정화된다. 이어서, 선도유지제(11)가 첨착된 포장용 필름(20)은 트레이(90) 상부로 옮겨가서 히이트시일된다. 상기 일련의 동작은 일체 연속하여 자동적으로 조작된다.

이와 같이 하여 형성된 식품포장체로서 선도유지제(11)를 고정화한 것을 제7도 및 제8도에 나타내었다.

상기 실시예는, 포장기로서 컵시일러 포장기를 사용한 예이지만, 식품류를 앞에서 설명한 선도유지제가 첨착된 포장용 필름(20)만에 의해서 싸넣기 위한 가로 필로우 포장기를 사용하여도 좋고, 이런 경우에 형성된 식품포장체가 제5도 및 제6도에 나타나 있다. 여기서, 부호 (80)은 포장되는 식품류를 나타낸다.

본 고안에 의하면, 가로 필로우 및 컵시일러 등의 포장기를 사용하는 식품류의 포장체에 선도유지제를 핫멜트 접착제에 의해서 적합하게, 더구나 강력하게 첨착할 수 있다. 더구나, 첨착 동작은 자동적으로 포장체 상부 내면 필름의 소정의 위치에 안정되게 첨착할 수 있다.

본 고안의 장치에 의해 제조된 선도유지제를 첨착한 시이트를 식품의 포장체에 적용하면, 봉지제조작업상 용이하게 선도유지제를 고정할 수 있다.

더욱이, 이 포장체를 개봉한 경우, 포장체의 어느 일단을 개봉하여도 선도유지제는 포장체 내에 남게되고, 소비자가 선도유지제를 오식하거나, 식품류 취급시의 잘못 투입에 의한 문제점 등이 일어나는 일은 없다.

Claims (5)

1. 별도로 연속적으로 공급되는 한쪽 방향으로 연속해서 연결된 복수의 선도유지제 봉지로 된 띠모양의 포장체를 공급하는 포장체 공급수단과; 이 띠모양의 포장체를 단일의 선도유지제 봉지로 절단하는 절단수단과; 내면 열접착성의 포장용 필름을 자동적으로 끌어내는 포장용 필름 공급수단과; 그 단일의 선도유지제 봉지를 포장용 필름으로 이송하는 슈우트 수단과; 이송된 단일의 선도유지제 봉지와 포장용 필름을 압착하는 수단으로 이루어지는 식품류 포장체에 선도유지제를 첨착하는 장치에 있어서, 연속적으로 공급되는 상기 포장용 필름의 내면에 핫멜트 접착제를 소정 간격으로 적하 또는 도포하는 핫멜트 접착제 적하수단을 더 포함하며; 상기 압착수단은 이송된 단일의 선도유지제 봉지의 한쪽면과 포장용 필름의 내면을 핫멜트 접착제가 부착되는 부분에서 압착하는 것을 특징으로 하는 식품류 포장체에 선도유지제를 첨착하는 장치.
2. 제1항에 있어서, 상기 선도유지제는 탈산소제임을 특징으로 하는, 식품류 포장체에 선도유지제를 첨착하는 장치.
3. 제1항에 있어서, 상기 포장용 필름은 가스배리어성을 가짐을 특징으로 하는, 식품류 포장체에 선도유지제를 첨착하는 장치.
4. 제1항에 있어서, 상기 핫멜트 접착제는, 폴리프로필렌 또는 에틸렌·초산비닐 공중합체를 주성분으로 하는 재료임을 특징으로 하는, 식품류 포장체에 선도유지제를 첩착하는 장치.
5. 제1항에 있어서, 상기 선도유지제 봉지의 한쪽면과 포장용 필름의 내면을 압착하는 수단이 로울러를 포함하고 있음을 특징으로 하는, 식품류 포장체에 선도유지제를 첨착하는 장치.