LT2005073A

LT2005073A - Kasetė ir būdas, skirti gėrimų gamybai

Info

Publication number: LT2005073A
Application number: LT2005073A
Authority: LT
Inventors: Andrew Halliday; Colin BALLARD
Original assignee: Kraft Foods R&D, Inc.
Priority date: 2003-01-24
Filing date: 2005-08-22
Publication date: 2006-06-27
Also published as: CA2513723C; EP1440636B1; ES2337138T3; RU2337601C2; JP4624342B2; AR044748A1; KR101073747B1; TW200500034A; HK1065691A1; JP2011045727A; BRPI0406890A; WO2004064584A1; CN100548198C; JP2006518226A; EP1440636A1; NO20053938L; ATE453350T1; NO20053938D0; JP2014061436A; CA2513723A1

Abstract

Kasetė (1), talpinanti vieną arba daugiau gėrimo ingredientų (200) ir suformuota iš iš esmės orui ir vandeniui nelaidžių medžiagų, ši kasetė turi saugojimo kamerą (130; 134), talpinančią vieną arba daugiau gėrimo ingredientų, pasižymi tuo, kad saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykis su saugojimo kameros pločiu yra nuo 0,10 iki 0,43.

Description

1

KASETĖ IR BŪDAS, SKIRTI GĖRIMŲ PARUOŠIMUI Šis išradimas susijęs su kasečių sistema gėrimams paruošti ir ypač su sandariomis kasetėmis, kurios suformuotos iš pagrinde orui ir vandeniui nelaidžių medžiagų ir kurios talpina vieną arba daugiau ingredientą skirtų gėrimams paruošti. Taip pat atskleistas kasečių sistemos gamybos būdas.

Anksčiau buvo siūloma sandarinti gėrimo paruošimo ingredientus individuliuose orui nelaidžiuose pakeliuose. Pavyzdžiui» yra žinomas kasečių arba kapsulių, talpinančių suspaustą maltą kavą panaudojimas tam tikruose kavos paruošimo aparatuose, kurie paprastai vadinami „ekspreso“ aparatais. Gaminant kavą ir naudojant šiuos paruošimo aparatus, kavos kasetės talpinamos į virimo kamerą o karštas vanduo praleidžiamas per kasetę, esant palyginus aukštam slėgiui, taip ekstrahuojamos aromatinės kavos sudedamosios dalys iš maltos kavos, kad būtų pagamintas kavos gėrimas. Paprastai toks aparatas dirba didesniu negu 6 χ 105 Pa slėgiu. Aprašytų paruošimo aparatų tipai kol kas palyginus brangūs, kadangi aparato elementai, pavyzdžiui, vandens siurbliukai ir sandarikliai, turi išlaikyti aukštą slėgį. WO 01/58786 aprašyta kasetė gėrimams paruošti, kuri dažniausiai dirba slėgio diapazone nuo 0,7 χ 105 iki 2,0 χ 105 Pa. Be to, kasetė skirta naudoti gėrimų paruošimo aparate komercinei ir pramoninei rinkai ir yra palyginus brangi ir negali būti panaudota išpilstyti daugelį įvairių tipų gėrimų. Taigi išlieka reikalavimas gėrimo paruošimo kasetei, kad kasetės ir gėrimų paruošimo aparatas būtų tinkami ypač vietos rinkai kainą eksploatacinių savybių ir patikimumo požiūriu. Tokiai sistemai reikia gėrimų paruošimo aparato, kuris dirbtų paprastai ir patikimai ir galėtų pagaminti platų spektrą įvairių gėrimą esant palyginus žemam slėgiui.

Todėl šis išradimas pateikia kasetę, talpinančią vieną arba daugiau gėrimo ingredientų ir suformuotą iš pagrinde orui ir vandeniui nelaidžių medžiagą kai ši kasetė, turinti saugojimo kamerą talpinančią vieną arba daugiau gėrimo ingredientą pasižymi tuo, kad saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykis su saugojimo kameros pločiu yra nuo 0,10 iki 0,43.

Nustatyta, kad kasečių su šiais santykiais naudojimas leidžia gėrimo gamybą esant žemiems slėgiams. Nustatyta, kad ypač šis santykis apsaugo nuo nepageidaujamo grįžtamojo slėgio augimo, kuris gali baigtis netolygiu arba netinkamu vandens tekėjimu per kasetę, vedančiu į netolygų arba sumažintą gėrimo ingredientų ekstrahavimą skiedimą arba tirpinimą. Išvengimas aukšto grįžtamojo slėgio leidžia naudoti kasetes su žemo slėgio 2 sistemomis, kurios pigesnės negu aukšto slėgio sistemos ir tokiu būdu tinkamos vietos rinkai.

Be to, šio santykio naudojimas turi ypatingai naudingą poveikį, kai naudojimo metu kasetės orientuojamos horizontaliai. Rūpestingas saugojimo kameros pločio ir 5 aukščio parinkimas pagerina tekėjimą saugojimo kameroje, turintį ir vidun, ir aukštyn nukreiptus tekėjimo dėmenis, kurie pagerina proceso nuoseklumą.

Geriau, kai saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykis su saugojimo kameros pločiu yra nuo 0,21 iki 0,28. Dar geriatt, kai santykis apytikriai lygus 0,25.

Geriau, kai kasetė yra disko formos. Priešingai, kasetė gali būti ne disko formos, o 10 santykis yra matuojamas kaip didžiausio aukščio ir didžiausio nuotolio santykis.

Kasetė gali turėti vieną arba daugiau įėjimo angų, nukreiptų į saugojimo kameros vidų.

Viena arba daugiau įėjimo angų gali būti išdėstyta kasetės pakraštyje arba arti jo, kad nukreiptų vandens terpės tekėjimą radialiai į saugojimo kameros vidų. 15 Kasetė gali turėti filtrą, išdėstytą tarp saugojimo kameros ir mažiausiai dalies kasetės viršaus apatinio paviršiaus, tarp filtro ir kasetės viršaus suformuojami vienas arba daugiau kanalų, iš kurių vienas arba daugiau kanalų susisiekia su kasetės išėjimu, tokiu būdu gėrimo tekėjimo takelis, jungiantis vieną arba daugiau įėjimo angų su išėjimo anga praeina aukštyn per filtrą į vieną arba daugiau kanalų. 20 Gėrimo ingredientu gali būti skrudinta ir malta kava. Pareikšto santykio naudojimas ypač naudingas su tokiais ingredientais kaip skrudinta ir malta kava, kuri ekstrahuojama. Tinkamas slėgis ir srauto struktūra kameroje ekstrahavimo metu yra labai svarbūs gaminamo gėrimo kokybei ir pastovumui. Šis išradimas taip pat pateikia gėrimo išpilstymo būdą iš kasetės, talpinančios 25 vieną arba daugiau gėrimo ingredientu saugojimo kameroje, apimantį vandens terpės praėjimo per kasetę, kad paruoštų gėrimą iš vieno arba daugiau gėrimo ingredientu, stadiją ir gėrimo išpilstymo į indą stadiją pasižymintį tuo, kad kasetė turi saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykį su saugojimo kameros diametru, lygų nuo 0,10 iki 0,43, o vandens terpė praeina per kasetę, esant nuo 0,1 iki 2,0 barų (10 iki 200 kPa) slėgiui. 30 Geriau, kai saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykis su saugojimo kameros pločiu yra nuo 0,21 iki 0,28. Šis išradimas taip pat pateikia kasetę, skirtą naudoti su nuo 2,0 iki 4,0 barų slėgio vandens terpe ir talpinančią vieną arba daugiau gėrimo ingredientu ir suformuotą iš pagrinde orui ir vandeniui nelaidžių medžiagų, ši kasetė turi saugojimo kamerą 3 3

talpinančią vieną arba daugiau gėrimo ingredientų, ir pasižymi tuo, kad saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykis su saugojimo kameros pločiu yra nuo 0,42 iki 0,68. Šis išradimas taip pat pateikia gėrimo išpilstymo būdą iš kasetės, talpinančios vieną arba daugiau gėrimo ingredientų saugojimo kameroje, apimantį vandens terpės 5 praėjimo per kasetę, kad paruoštų gėrimą iš vieno arba daugiau gėrimo ingredientų, stadiją ir gėrimo išpilstymo į indą stadiją, pasižymintį tuo, kad kasetė turi saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykį su saugojimo kameros pločiu, lygų nuo 0,42 iki 0,68, o vandens terpė praeina per kasetę, esant nuo 2,0 iki 4,0 barų slėgiui. • ♦

Kasetė pagal šį išradimą talpina vieną arba daugiau gėrimo ingredientų, tinkamų 10 paruošti gėrimo produktą. Gėrimo produktu gali būti, pavyzdžiui, vienas iš šių: kava, arbata, šokoladas arba gėrimas pieno produktų pagrindu, įskaitant pieną. Gėrimo ingredientai gali būti miltelių pavidalo, malti, lapeliai arba skystis. Gėrimo ingredientai gali būti netirpūs ir tirpūs. Pavyzdžiai apima skrudintą ir maltą kavą lapelių arbatą miltelių pavidalo kakavos kietąsias daleles ir sultinį, skystus pieno pagrindu ingredientus 15 ir koncentruotas vaisių sultis.

Tolimesniame aprašyme terminai „viršutinis“ ir „apatinis“ ir ekvivalentai bus naudojami aprašant išradimo požymių santykinį išdėstymą Terminai „viršutinis“ ir „apatinis“ ir ekvivalentai turi būti suprasti kaip nurodantys kasetę (arba kitus elementus), normaliai orientuotą įstatymui į gėrimų paruošimo aparatą ir tolesnį išpilstymą kaip 20 parodyta, pavyzdžiui, Fig. 4. „Viršutinis“ ir „apatinis“ atitinkamai nurodo santykinę padėtį, artimesnę arba tolimesnę nuo kasetės viršutinio paviršiaus. Be to, terminai „viršutinis“ ir „apatinis“ ir ekvivalentai bus naudojami aprašant išradimo požymių santykinį išdėstymą. Terminai „viršutinis“ ir „apatinis“ ir ekvivalentai turi būti suprasti kaip nurodantys santykines padėtis kasetėje (arba kituose elementuose), atitinkamai 25 artimesnes arba tolimesnes nuo centro arba pagrindinės kasetės (arba kitų elementų) X ašies. Šio išradimo įgyvendinimo variantai dabar bus aprašomi tik pavyzdžiu su nuorodomis į pridedamus brėžinius, kuriuose:

Fig. 1 parodytas kasetės pagal šį išradimą pirmojo ir antrojo įgyvendinimo variantų 30 išorinio elemento skersinio pjūvio vaizdas;

Fig. 2 parodytas išorinio elemento, pavaizduoto Fig. 1, detalės skersinio pjūvio vaizdas, rodantis vidun nukreiptą cilindrinę iškyšą

Fig. 3 parodytas išorinio elemento, pavaizduoto Fig. 1, detalės skersinio pjūvio vaizdas, rodantis prapjovą 4 4

•'•'‘-'.'..F?·.

Fig. 4 parodytas išorinio elemento pagal Fig. 1 perspektyvinis vaizdas iš viršaus;

Fig. 5 parodytas apversto išorinio elemento pagal Fig. 1 perspektyvinis vaizdas iš viršaus;

Fig. 6 parodytas išorinio elemento pagal Fig. 1 plano vaizdas iš viršaus; 5 Fig. 7 parodytas kasetės pirmojo įgyvendinimo varianto vidinio elemento skersinio pjūvio vaizdas;

Fig. 8 parodytas vidinio elemento pagal Fig. 7 perspektyvinis vaizdas iš viršaus;

Fig. 9 parodytas apversto vidinio elemento pagal Fig. 7 perspektyvinis vaizdas iš viršaus; 10 Fig. 10 parodytas vidinio elemento pagal Fig. 7 plano vaizdas iš viršaus;

Fig. 11 parodytas surinktos kasetės pirmojo įgyvendinimo varianto skersinio pjūvio vaizdas;

Fig. 12 parodytas kasetės antrojo įgyvendinimo varianto vidinio elemento skersinio pjūvio vaizdas; 15 Fig. 13 parodytas vidinio elemento pagal Fig. 12 detalės skersinio pjūvio vaizdas, parodant angą;

Fig. 14 parodytas vidinio elemento pagal Fig. 12 perspektyvinis vaizdas iš viršaus;

Fig. 15 parodytas apversto vidinio elemento pagal Fig. 12 perspektyvinis vaizdas iš viršaus; 20 Fig. 16 parodytas vidinio elemento pagal Fig. 12 kitas skersinio pjūvio vaizdas;

Fig. 17 parodytas vidinio elemento pagal Fig. 12 kitos detalės skersinio pjūvio vaizdas, rodantis oro įėjimo angą;

Fig. 18 parodytas surinktos kasetės antrojo įgyvendinimo varianto skersinio pjūvio vaizdas; 25 Fig. 19 parodytas kasetės pagal šį išradimą trečiojo ir ketvirtojo įgyvendinimo variantų išorinio elemento skersinio pjūvio vaizdas;

Fig. 20 parodytas išorinio elemento pagal Fig. 19 detalės skersinio pjūvio vaizdas, rodantis vidun nukreiptą cilindrinę iškyšą;

Fig. 21 parodytas išorinio elemento pagal Fig. 19 plano vaizdas iš viršaus; 30 Fig. 22 parodytas išorinio elemento pagal Fig. 19 perspektyvinis vaizdas iš viršaus;

Fig. 23 parodytas apversto išorinio elemento pagal Fig. 19 perspektyvinis vaizdas iš viršaus;

Fig. 24 parodytas kasetės trečiojo įgyvendinimo varianto vidinio elemento skersinio pjūvio vaizdas; 5

Fig. 25 parodytas vidinio elemento pagal Fig. 24 plano vaizdas iš viršaus;

Fig. 26 parodytas vidinio elemento pagal Fig. 24 detalės skersinio pjūvio vaizdas, rodantis viršutinį apvadą;

Fig. 27 parodytas vidinio elemento pagal Fig. 24 perspektyvinis vaizdas iš viršaus; 5 Fig. 28 parodytas apversto vidinio elemento pagal Fig. 24 perspektyvinis vaizdas iš viršaus;

Fig. 29 parodytas surinktos kasetės trečiojo įgyvendinimo varianto skersinio pjūvio vaizdas;

Fig. 30 parodytas kasetės ketvirtojo įgyvendinimo varianto vidinio elemento 10 skersinio pjūvio vaizdas;

Fig. 31 parodytas vidinio elemento pagal Fig. 30 plano vaizdas iš viršaus;

Fig. 32 parodytas vidinio elemento pagal Fig. 30 perspektyvinis vaizdas iš viršaus;

Fig. 33 parodytas apversto vidinio elemento pagal Fig. 30 perspektyvinis vaizdas iš viršaus; 15 Fig. 34 parodytas surinktos kasetės ketvirtojo įgyvendinimo varianto skersinio pjūvio vaizdas;

Fig. 35a parodytas koncentracijos su darbo ciklo laiku grafikas;

Fig. 35b parodytas putų susidarymo su darbo ciklo laiku grafikas;

Fig. 35c parodytas temperatūros su darbo ciklo laiku grafikas. 20 Fig. 36 parodytas normalizuoto slėgio su konstrukcijos santykiu grafikas.

Kaip parodyta Fig. 11, kasetė 1 pagal šį išradimą paprastai turi išorinį elementą 2, vidinį elementą 3 ir sluoksniuotą medžiagą 5. Išorinis elementas 2, vidinis elementas 3 ir sluoksniuota medžiaga 5 sujungti, kad sudarytų kasetę 1, kuri turi vidų 120 vienam arba 25 daugiau gėrimo ingredientų talpinti, įėjimo angą 121, išėjimo angą 122 ir gėrimo tekėjimo takelį, susiejantį įėjimo angą 121 su išėjimo anga 122, ir kuris eina per vidų 120. įėjimo anga 121 ir išėjimo anga 122 iš pradžių užsandarintos sluoksniuota medžiaga 5, o atidaromos perduriant arba prapjaunant sluoksniuotą medžiagą 5. Gėrimo tekėjimo takelis apibrėžiamas vidine erdve tarp išorinio elemento 2, vidinio elemento 3 ir sluoksniuotos 30 medžiagos 5, kaip aptariama žemiau. Kiti elementai gali būti pasirinktinai įtraukti į kasetę 1, pavyzdžiui, filtras 4, kaip bus aprašyta toliau.

Pirmasis kasetės 1 variantas parodytas Fig. 1 - 11. Kasetės 1 pirmasis variantas skiriamas naudoti ypač išpilsiant filtruotus produktus, pavyzdžiui, skrudintą ir maltą kavą arba arbatžoles. Be to, šis kasetės 1 variantas ir kiti žemiau aprašyti variantai gali būti 6 naudojami su kitais produktais, pavyzdžiui, šokoladu, kava, arbata, saldikliais, gaivinamaisiais gėrimais, pagardais, alkoholiniais gėrimais, pagardintu pienu, vaisių sultimis, vaisvandeniais, padažais ir desertu.

Kaip matyti iš Fig. 5, kasetės 1 bendra forma paprastai yra apvali arba disko formos, esant kasetės 1 skersmeniui arba pločiui žymiai didesniam negu jos aukštis. Pagrindinė ašis X eina per išorinio elemento centrą, kaip parodyta Fig. 1. Paprastai išorinio elemento 2 skersmuo yra 74,5 mm ± 6 mm, o bendras aukštis yra 16 mm ± 3 mm. Paprastai surinktos kasetės tūris yra 30,2 ml ± 20 %. Pagal šį išradimą kasetės 9 konstrukcijos santykis yra nuo 0,10 iki 0,43 kasetėms, dirbančioms, esant iki 2,0 barų, ir nuo 0,42 iki 0,68 kasetėms, dirbančioms, esant nuo 2,0 iki 4,0 barų. Geriau, kai kasetės, dirbančios, esant slėgiui mažesniam negu 2,0 barai, konstrukcijos santykis yra nuo 0,21 iki 0,28. Konstrukcijos santykis nustatomas kaip didžiausio vidaus 120, kuris talpina vieną arba daugiau gėrimo ingredientų, vertikalaus aukščio santykis su vidaus 120 vidiniu pločiu (kuris yra vidinis diametras tuo atveju, kai kasetė yra disko formos). Parodytame įgyvendinimo variante didžiausias vertikalus aukštis yra 14,3 mm ir plotis (šiuo atveju lygus diametrui) yra 57,8 mm. Kaip parodyta Fig. 36, slėgis, reikalingas gėrimams išleisti iš kasečių pagal šį išradimą kinta pagal kasetės konstrukcijos santykį. Nustatyta, kad konstrukcijos santykis nuo 0,10 iki 0,43 yra naudingiausias išlaikant pusiausvyrą kai reikia sumažinti slėgį, reikalingą gėrimams išleisti, ir padidinti iki maksimumo gėrimo ekstrahavimą ir putojimą išleidimo metu. Didesni konstrukcijos santykiai nuo 0,42 iki 0,68 gali būti naudingi, taikant aukštesnio slėgio sistemas, paprastai ten, kur naudojama didesnio tūrio kasetė.

Ne disko formos kasetės turės konstrukcijos santykį, apibrėžtą kaip didžiausias aukštis, padalintas iš didžiausio atstumo. Išorinį elementą 2 paprastai sudaro dubenėlio formos gaubtas 10, turintis lenktas žiedines sieneles 13, dengtą viršų 11 ir atvirą apačią 12. Išorinio elemento 2 skersmuo yra mažesnis viršuje 11 palyginus su apačios 12 skersmeniu, to padarinys yra žiedinės sienelės 13 platėjimas, einant skersai nuo dengto viršaus 11 į atvirą apačią 12. Žiedinė sienelė 13 ir dengtas viršus 11 kartu apibrėžia talpyklą turinčią vidų 34.

Dengtame viršuje 11 yra tuščiavidurė vidun nukreipta cilindrinė iškyša 18, išcentruota ant pagrindinės ašies X. Kaip aiškiau parodyta Fig. 2, cilindrinė iškyša 18 turi laiptuotą profilį, turintį pirmąją antrąją ir trečiąją dalis 19, 20 ir 21. Pirmoji dalis 19 yra stati, apvali, cilindrinė. Antroji dalis 20 yra nukirsto kūgio formos ir smailėjanti į vidų. Trečioji dalis 21 yra kitas status apvalus cilindras, uždengtas apatiniu paviršiumi 31. 7

Pirmosios, antrosios ir trečiosios dalies 19,20 ir 21 skersmuo didėjančiai mažėja taip, kad cilindrinės iškyšos 18 skersmuo mažėja, einant skersai nuo viršaus 11 į cilindrinės iškyšos 18 dengtą apatinį paviršių 31. Paprastai horizontali briauna 32 suformuojama ant cilindrinės iškyšos 18 ties sandūra tarp antrosios ir trečiosios dalių 20 ir 21. 5 Išorėn besitęsianti briauna 33 suformuojama išoriniame elemente 2 link apačios 12. Išorėn besitęsianti briauna 33 sudaro antrąją sienelę 15, bendraašią su žiedine sienele 13 taip, kad apibrėžtų žiedinį takelį, suformuojant kolektorių 16 tarp antrosios sienelės 15 ir žiedinės sienelės 13. Kolektorius 16 tęsiasi aplink, išorinio elemento 2 pakraščiu. Daugybė įpjovų 17 išdėstyta žiedinėje sienelėje 13 kolektoriaus 16 lygyje, kad sudarytų 10 dujų ir skysčio susisiekimą tarp kolektoriaus 16 ir išorinio elemento 2 vidaus 34. Kaip parodyta Fig. 3, įpjovos 17 sudaro vertikalius plyšius žiedinėje sienelėje 13. Įpjovų yra nuo 20 iki 40. Įgyvendinimo variante parodytos trisdešimt septynios įpjovos 17, paprastai išdėstytos lygiais tarpais aplink kolektoriaus 16 pakraštį. Geriau, kai įpjovų 17 ilgis yra nuo 1,4 iki 1,8 mm. Paprastai kiekvienos įpjovos ilgis yra 1,6 mm, sudarantis 10 % bendro 15 išorinio elemento 2 aukščio. Kiekvienos įpjovos plotis yra nuo 0,25 iki 0,35 mm. Paprastai kiekvienos įpjovos plotis yra 0,3 mm. Įpjovų 17 plotis yra pakankamai siauras, kad neleistų gėrimo ingredientams ištekėti per jas į kolektorių 16 arba laikant, arba naudojant. Įėjimo kamera 26 suformuota išoriniame elemente 2, jo pakraštyje. Kaip geriausiai matyti iš Fig. 5, pateikta cilindrinė sienelė 27, kuri apibrėžia įėjimo kameros 26 vidų ir 20 atitveria įėjimo kamerą 26 nuo išorinio elemento 2 vidaus 34. Cilindrinė sienelė 27 turi uždarą viršutinį paviršių 28, kuris suformuotas plokštumoje, statmenoje pagrindinei ašiai X, ir atvirą apatinį galą 29, turintį bendrą plokštumą su išorinio elemento 2 apačia 12. Vidinė kamera 26 susisiekia su kolektoriumi 16 per dvi įpjovas 30, kaip parodyta Fig. 1. Priešingai, kad būtų susisiekta tarp kolektoriaus 16 ir vidinės kameros 26 gali būti 25 panaudota nuo vienos iki keturių įpjovų. Išorėn besitęsiančio peties 33 apatinis galas turi išorėn besitęsiantį kraštelį 35, kuris tęsiasi statmenai pagrindinei ašiai X. Paprastai kraštelio 35 plotis yra nuo 2 iki 4 mm. Kraštelio 35 dalis yra padidinama, kad suformuotų rankeną 24, kurios dėka gali būti prilaikomas išorinis elementas 2. Rankena 24 turi į viršų pasuktą apvadą 25, kad pagerintų 30 sugriebimą. Išorinis elementas 2 suformuotas kaip atskiras vientisas elementas iš didelio tankio polietileno, polipropileno, polistireno, poliesterio arba sluoksniuotos medžiagos iš dviejų arba daugiau šių medžiagų. Tinkamas polipropilenas yra iš polimerų grupės, gaunamos iš 8 DSM UK Limited (Redditch, Jungtinė Karalystė). Išorinis elementas gali būti matinis, skaidrus arba pusiau skaidrus. Gamybos būdas gali būti formavimas liejimu.

Vidinis elementas 3, kaip parodyta Fig. 7-10, turi žiedinį rėmą 41 ir žemyn besitęsiantį cilindrinį piltuvą 40. Pagrindinė ašis X praeina per vidinio elemento 3 centrą, 5 kaip parodyta Fig. 7.

Kaip geriausiai matyti iš Fig. 8, žiedinis rėmas 41 turi išorinį apvadą 51 ir vidinę stebulę 52, sujungtus lygiais tarpais išdėstytais dešimčia radialinių stipinų 53. Vidinė stebulė 5 yra vientisa su cilindriniu .piltuvu 40 ir tęsiasi iš jo. Filtravimo angos 55 suformuotos žiediniame rėme 41 tarp radialinių stipinų 53. Filtras 4 dedamas ant žiedinio 10 rėmo 41 taip, kad uždengtų filtravimo angas 55. Geriau, kai filtras pagamintas iš medžiagos, kurios stiprumas šlapioje būklėje yra didelis, pavyzdžiui, iš poliesterio neaustinio pluošto medžiagos. Kitos medžiagos, kurios gali būti naudojamos, turi vandeniui nelaidžią celiuliozės turinčią medžiagą pavyzdžiui, celiuliozės turintys austiniai popieriaus pluoštai. Austiniai popieriaus pluoštai gali būti maišomi su polipropileno, 15 polivinilchlorido ir (arba) polietileno pluoštais. Šių plastmasinių medžiagų įdėjimas į celiuliozės turinčią medžiagą suteikia celiuliozės turinčiai medžiagai šilumos išlaikymo savybę. Filtras 4 taip pat gali būti apdorojamas arba padengiamas medžiaga, kuri aktyvinama šiluma ir (arba) slėgiu taip, kad ji tokiu būdu gali būti sandariai prispausta prie žiedinio rėmo 41. 20 Kaip parodyta Fig. 7 skersinio pjūvio vaizde, vidinė stebulė 52 išdėstyta žemiau negu išorinis apvadas 51, todėl žiedinis rėmas 41 turi nuožulnų apatinį profilį.

Viršutinis kiekvieno stipino paviršius 53 turi stačią briauną 54, kuri dalina tuščią erdvę virš žiedinio rėmo 41 į daugybę kanalų 57. Kiekvienas kanalas 57 apribojamas iš abiejų pusių briaunomis 54 ir filtru 4 iš apačios. Kanalai 57 tęsiasi nuo išorinio apvado 51 25 žemyn link cilindrinio piltuvo 40 iki angų 56, apibrėžtų vidiniais briaunų 54 galais, ir yra atviri į piltuvą.

Cilindrinį piltuvą 40 sudaro išorinis vamzdis 42, supantis vidinį išpylimo kaklelį 43. Išorinis vamzdis 42 formuoja cilindrinio piltuvo 40 išorę. Išpylimo kaklelis 43 sujungtas su išoriniu vamzdžiu 42 ties išpylimo kaklelio 43 viršumi žiediniu flanšu 47. 30 Išpylimo kaklelį 43 sudaro įėjimas 45 viršutiniame gale, kuris susisiekia su kanalų 57 anga 56, ir išleidimo anga 44 apatiniame gale, per kurią paruoštas gėrimas išpilamas į puoduką arba kitą indą. Išpylimo kaklelį 43 sudaro nupjauto kūgio formos dalis 48 viršutiniame gale ir cilindrinė dalis 58 apatiniame gale. Cilindrinė dalis 58 gali būti nežymiai smailėjanti taip, kad siaurėtų link išleidimo angos 44. Nupjauto kūgio dalis 48 padeda 9 nukreipti gėrimą iš kanalų 57 žemyn išleidimo angos 44 pusėn, nesudarant gėrimo srauto turbulencijos. Viršutinis nupjauto kūgio dalies 48 paviršius turi keturias atramines briaunas 49, lygiais tarpais išdėstytas aplink cilindrinio piltuvo 40 pakraštį. Atraminės briaunos 49 apibrėžia kanalus 50. Viršutiniai atraminių briaunų 49 kraštai sulyginti vienas 5 su kitu ir statmenai pagrindinei X ašiai.

Vidinis elementas 3 gali būti suformuotas kaip atskiras vientisas elementas iš polipropileno arba panašios medžiagos kaip aprašyta aukščiau tuo pačiu formavimo liejimu būdu kaip išorinis elementas 21 ψ

Priešingai, vidinis elementas 3 ir (arba) išorinis elementas 2 gali būti pagaminti iš 10 mikroorganizmų suskaidomo polimero. Tinkamų medžiagų pavyzdžiai apima suyrantį polietileną (pavyzdžiui, SPITEK, tiekiamą Symphony Environmental, Borehamwood, Jungtinė Karalystė), mikroorganizmų suskaidomą poliesterio amidą (pavyzdžiui, BAK 1095, tiekiamą Symphony Environmental), polipieno rūgštis (PLA, tiekiamą Cargil, Minnesota, JAV), polimerus krakmolo pagrindu, celiuliozės darinius ir polipeptidus. 15 Sluoksniuotą medžiagą sudaro du sluoksniai: pirmasis aliuminio sluoksnis ir antrasis lieto polipropileno sluoksnis. Aliuminio sluoksnio storis yra nuo 0,02 iki 0,07 mm. Lieto polipropileno sluoksnio storis yra nuo 0,025 iki 0,065 mm. Viename įgyvendinimo variante aliuminio sluoksnio storis yra 0,06 mm, o polipropileno sluoksnio storis yra 0,025 mm. Ši sluoksniuota medžiaga yra ypač naudinga, kadangi ji turi didelį 20 atsparumą lenkimui surinkimo metu. Todėl sluoksniuota medžiaga 5 gali būti iš anksto išpjauta, kad būtų pakoreguotas dydis ir forma, ir toliau perduota į surinkimo barą gamybos linijoje nepatiriant deformacijų. Taigi sluoksniuota medžiaga 5 yra ypatingai tinkama lydymui. Gali būti naudojamos kitos sluoksniuotos medžiagos, apimant PET/aliuminis/PP, PE/EVOH/PP. PET/metalizuota medžiaga/PP ir aliuminis/PP 25 sluoksniuotas medžiagas. Gali būti naudojama valcuota sluoksniuotos medžiagos žaliava vietoj štampuotos žaliavos.

Kasetė gali būti uždaroma standžių arba pusiau standžių dangteliu, vietoj lanksčios sluoksniuotos medžiagos.

Kasetės 1 surinkimas apima šias stadijas: 30 a) vidinis elementas 3 įstatomas į išorinį elementą 2; b) filtras 4 išpjaunamas pagal formą ir uždedamas ant vidinio elemento 3 taip, kad tilptų virš cilindrinio piltuvo 40 ir remtųsi į žiedinį rėmą41; c) vidinis e lementas 3, i šorinis e lementas 2 i r filtras 4 s ujungiami u ltragarsiniu suvirinimu; 10

d) kasetė 1 užpildoma vienu arba daugiau gėrimo ingredientų; e) sluoksniuota medžiaga 5 pritvirtinama prie išorinio elemento 2. Šios stadijos detaliau bus aptartos žemiau. Išorinis elementas 2 orientuojamas atvira apačia 12 į viršų. Tuomet vidinis 5 elementas 3 įstatomas į išorinį elementą 2 su išoriniu apvadu 51, kad laisvai tilptų į ašinę iškyšą 14 kasetės 1 viršuje 11. Išorinio elemento 2 cilindrinė iškyša 18 tuo pačiu metu talpinama vidinio elemento 3 viršutinėje cilindrinio piltuvo 40 dalyje. Cilindrinės iškyšos 18 trečioji dalis 21 įstatyta į cilindrinio^ piltuvo 40 vidų su cilindrinės iškyšos 18 uždara apačia 31, atremta į vidinio elemento 3 atramines briaunas 49. Tada filtras 4 talpinamas 10 virš vidinio elemento 3 taip, kad filtro medžiaga kontaktuotų su žiediniu apvadu 51. Filtrui 4 sujungti su vidiniu elementu 3 ir tuo pačiu metu toje pačioje proceso stadijoje vidiniam elementui 3 sujungti su išoriniu elementu 2 naudojamas ultragarsinio suvirinimo būdas. Vidinis elementas 3 ir filtras 4 privirinami prie išorinio apvado 51. Vidinis elementas 3 ir išorinis elementas 2 sujungiami suvirinimo linijomis aplink išorinį apvadą 51 ir taip pat 15 aplink briaunų 54 viršutinius kraštus.

Kaip aiškiau pavaizduota Fig. 11, išorinis elementas 2 ir vidinis elementas 3, kai sujungti kartu, apibrėžia tuščią erdvę 130 viduje 120 žemiau žiedinio rėmo 41 ir cilindrinio piltuvo 40 išorėje, kuri sudaro filtravimo kamerą. Filtravimo kamera 130 ir kanalai 57 virš žiedinio rėmo 41 atskiriami filtriniu popieriumi 4 20 Filtravimo kamera 130 talpina vieną arba daugiau gėrimo ingredientų 200. Vienas arba daugiau gėrimo ingredientų supakuota filtravimo kameroje 130. Filtruotiems gėrimams ingredientais paprastai yra skrudinta ir malta kava arba arbatžolės. Jei nusprendžiama, gėrimo ingredientų pakavimo tankis filtravimo kameroje 130 gali būti keičiamas. Paprastai filtruotos kavos produktui filtravimo kamera talpina nuo 5,0 iki 10,2 25 g skrudintos ir maltos kavos filtravimo sluoksnyje, kurio storis paprastai yra nuo 5 iki 14 mm. Pasirinktinai vidus 120 gali talpinti vieną arba daugiau elementų, pavyzdžiui, rutulių, kurie laisvai juda viduje 120 padėdami maišyti, sukeliant turbulenciją ir išjudinant gėrimo ingredientų sąnašas gėrimo išpylimo metu.

Tada sluoksniuota medžiaga 5 tvirtinama prie išorinio elemento 2, suformuojant 30 suvirinimo siūlę 126 aplink sluoksniuotos medžiagos 5 pakraštį, kad sujungtų sluoksniuotą medžiagą su aukštyn nukreipto išsikišusio krašto 35 apatiniu paviršiumi. Suvirinimo siūlė 126 skirta sandarinti sluoksniuotą medžiagą 5 prie įėjimo kameros 26 cilindrinės sienelės 27 apatinio krašto. Toliau suvirinimo siūlė 125 formuojama tarp sluoksniuotos medžiagos 5 ir cilindrinio piltuvo 40 išorinio vamzdžio 42 apatinio krašto. Sluoksniuota medžiaga 5 11 formuoja filtravimo kameros 130 apatinę sienelę ir taip pat sandarina įėjimo kamerą 26 ir cilindrinį piltuvą 40. Be to, prieš darbą tarp sluoksniuotos medžiagos 5 ir išpylimo kaklelio 43 apatinio krašto egzistuoja mažas tarpelis 123. Gali būti naudojami įvairūs suvirinimo būdai, pavyzdžiui, šiluminis ir ultragarsinis suvirinimas, priklausomai nuo 5 sluoksniuotos medžiagos 5 sudedamųjų medžiagų charakteristikų.

Naudinga tai, kad vidinis elementas 3 išsidėsto tarp išorinio elemento 2 ir sluoksniuotos medžiagos 5. Vidinis elementas 3 suformuojamas iš palyginus standžios medžiagos, pavyzdžiui, polipropileno.· Vidinis elementas 3 formuoja apkrovą nešantį elementą, kuris dirba išlaikydamas tarpą tarp sluoksniuotos medžiagos 5 ir išorinio 10 elemento 2, kai kasetė 1 spaudžiama. Geriau, kai naudojimo metu kasetė 1 veikiama gniuždymo apkrova nuo 130 iki 280 N. Gniuždymo jėga neleidžia kasetei susilpnėti, veikiant vidiniam slėgio pakilimui, ir taip pat tarnauja tam, kad suspaustų vidinį elementą 3 ir išorinį elementą 2 kartu. Tai garantuoja, kad kanalų ir angų vidiniai matmenys kasetėje 1 bus užfiksuoti ir jų nebus galima pakeisti kasetės 1 slėgio pakilimo metu. 15 Kad būtų panaudota kasetė 1, pirmiausiai ji įdedama į gėrimų paruošimo aparatą, o įėjimas ir išėjimas atidaromi gėrimų paruošimo aparato aštriais elementais, kurie perforuoja ir sulanksto sluoksniuotą medžiagą 5. Vandens terpė, paprastai vanduo, su slėgiu įeina į kasetę 1 per įėjimą 121 į įėjimo kamerą 26, esant slėgiui nuo 0,1 iki 2,0 barų. Tada vanduo nukreipiamas tekėti per įpjovas 30 ir aplink kolektorių 16, o į kasetės 1 20 filtravimo kamerą 130 per daugybę įpjovų 17. Vanduo spaudžiamas radialiai vidun filtravimo kameroje 130 ir susimaišo sujoję esančiais gėrimo ingredientais 200. Tuo pačiu metu vanduo spaudžiamas aukštyn per gėrimo ingredientus. Vandens praėjimu per gėrimo ingredientus sudarytas gėrimas praeina per filtrą 4 ir filtravimo angas 55 į kanalus 57, gulinčius virš žiedinio rėmo 41. Filtro 4 sandarinimas ant stipinų 53 ir apvado 51 25 suvirinimas su išoriniu elementu 2 užtikrina, kad nebūtų trumpo sujungimo ir kad visas gėrimas išbėgtų per filtrą 4.

Tada gėrimas teka žemyn radialiniais kanalais 57, suformuotais tarp briaunų 54, ir per angas 56 į cilindrinį piltuvą 40. Gėrimas praeina kanalais 50 tarp atraminių flanšų 47 ir žemyn per išpylimo kaklelį 43 į išleidimo angą 44, kur gėrimas išpilamas į indą, 30 pavyzdžiui, puodelį.

Geriau, kai gėrimų paruošimo aparatas turi valymo oru galimybę, suspaustas oras spaudžiamas per kasetę 1 darbo ciklo pabaigoje, kad išstumtų likusį gėrimą į indą.

Antrasis kasetės 1 variantas parodytas Fig. 12 - 18. Antrasis kasetės 1 variantas ypač naudotinas pilstant ekspreso rūšies produktus, pavyzdžiui, skrudintą ir maltą kavą 12 kur pageidaujama pagaminti gėrimą, turintį smulkių burbuliukų putas. Antrojo varianto kasetės 1 daugelis požymių yra tie patys kaip ir pirmojo varianto ir vienodi skaitmenys naudojami nurodyti vienodus požymius. Tolimesniame aprašyme bus aptarti skirtumai tarp pirmojo ir antrojo variantų. Bendri požymiai, kurie veikia tuo pačiu būdu, detaliau 5 nebus aptariami. Išorinis elementas 2 yra tos pačios konstrukcijos kaip ir kasetės 1 pirmajame variante ir parodytas Fig. 1-6.

Vidinio elemento 3 žiedinis rėmas 41 yra toks pat kaip pirmajame variante. Taip pat filtras 4 išdėstytas ant žiedinio rėmo 41, kad uždengtų filtravimo angas 55. Cilindrinio 10 piltuvo 40 išorinis vamzdis 42 yra toks pat kaip ankstesnis. Be to, yra keletas skirtumų antrojo varianto vidinio elemento 2 konstrukcijoje palyginus su pirmuoju variantu. Kaip parodyta Fig. 16, išpylimo kaklelis 43 turi pertvarą 65, kuri tęsiasi nuo išleidimo angos 44 iki pusės išpylimo kaklelio 43. Pertvara 65 padeda apsaugoti nuo gėrimo purslų ir (arba) taškymosi, kai gėrimas išteka per išpylimo kaklelį 43. Išpylimo kaklelio 43 profilis taip 15 pat yra kitoks ir turi laiptuotą profilį su atskiru staigiu posūkiu 66 arti vamzdelio 43 viršutinio galo.

Apvadas 67 sukonstruotas stačiai nuo žiedinio flanšo 47, jungiančio išorinį vamzdį 42 su išpylimo kakleliu 43. Apvadas 67 supa įėjimą 45 į išpylimo kaklelį 43 ir apibrėžia žiedinį kanalą 69 tarp apvado 67 ir išorinio vamzdžio 42 viršutinės dalies. Apvadas 67 turi 20 vidun nukreiptas briauneles 68. Iš vienos pusės aplink apvado 67 perimetrą yra tarpas 70 griovelio forma, kuris tęsiasi nuo apvado 67 viršutinio krašto iki taško, esančio vos žemiau briaunelės 68 lygio, kaip aiškiausiai parodyta Fig. 12 ir 13. Griovelio plotis 0,64 mm.

Oro įėjimo anga 71 išdėstyta žiediniame flanše 47 pagal perimetrą ir sulygiuota į vieną liniją su tarpu 70, kaip parodyta Fig. 16 ir 17. Oro įėjimo anga 71 turi kiaurymę, 25 einančią per flanšą 47 taip, kad sujungtų virš flanšo 47 esančią vietą su tuščia vieta, esančia po flanšu 47 tarp išorinio vamzdžio 42 ir išpylimo kaklelio 43. Geriau, kai, ir kaip parodyta, oro įėjimo anga 71 turi viršutinę nupjauto kūgio formos dalį 73 ir apatinę cilindrinę dalį 72. Oro įėjimo anga 71 paprastai suformuojama liejimo įrankiu, pavyzdžiui, pirštu. Oro įėjimo angos 71 smailėjantis profilis leidžia lengviau išimti liejimo įrankį iš 30 išlieto elemento. Išorinio vamzdžio 42 sienelės netoli oro įėjimo angos 71 suformuotos taip, kad suformuotų lataką 75, einantį nuo oro įėjimo angos 71 iki išpylimo kaklelio 43 įėjimo angos 45. Kaip parodyta Fig. 17, nuožulni briauna 74 suformuojama tarp oro įėjimo angos 71 ir latako 75, kad užtikrintų, kad gėrimo čiurkšlė, ištekanti iš griovelio 70, neiškarto atsitrenktų į flanšo 47 viršutinį paviršių visiškai arti oro įėjimo angos 71. 13 ' ϊχ ·

Antrojo kasetės 1 varianto surinkimo procedūra yra panaši į pirmojo varianto.

Tačiau yra tam tikri skirtumai. Kaip parodyta Fig. 18, cilindrinės iškyšos 18 trečioji dalis 21 įstatyta atraminio apvado 67 viduje labiau negu atremta į atraminę briauną. Cilindrinės iškyšos 18 briauna 32 tarp antrosios dalies 20 ir trečiosios dalies 21 remiasi į vidinio elemento 3 atraminio apvado 67 viršutinį kraštą. Sandūros zona 124 yra suformuojama tarp vidinio elemento 3 ir išorinio elemento 2, sudarančio galinį sandarinimą tarp cilindrinės iškyšos 18 ir atraminio apvado 67, kuris tęsiasi aplink beveik visą kasetės 1 perimetrą. Sandarinimas tarp cilindrinės iškyšos 18 ir atraminio apvado 67 yra skysčiui • · laidus, kadangi griovelis 70 atraminiame apvade 67 eina per atraminį apvadą 67 ir žemyn iki vietos, esančios vos žemiau briaunos 68. Todėl sandūra įrengta tarp cilindrinės iškyšos 18 ir atraminio apvado 67 transformuoja griovelį 70 į angą 128, kaip aiškiausiai parodyta Fig. 18, sudarant dujų ir skysčio susisiekimą tarp žiedinio kanalo 69 ir išpylimo kaklelio 43. Anga paprastai yra 0,64 mm pločio ir 0,69 mm ilgio.

Antrojo kasetės varianto 1 darbas išpilti gėrimą yra panašus į pirmojo varianto darbą tik su tam tikrais skirtumais. Gėrimas radialiniais kanalais 57 teka žemyn išilgai kanalų 57, suformuotų tarp briaunų 54, ir per angas 56 į cilindrinio piltuvo 40 kanalus 69. Iš žiedinio kanalo 69 gėrimas išstumiamas per angą 128 siurbiamuoju slėgiu gėrimo, sukaupto filtravimo kameroje 130 ir kanaluose 57. Tokiu būdu gėrimas išstumiamas per angą 128 kaip čiurkšlė į išsiplėtimo kamerą suformuotą išpylimo kaklelio 43 viršutiniu kraštu. Kaip parodyta Fig. 18, gėrimo čiurkšlė eina tiesiai per oro įėjimo angą 71. Kai gėrimas patenka į išpylimo kaklelį 43, gėrimo čiurkšlės slėgis krinta. Dėl to oras įtraukiamas į gėrimo srovę per oro įėjimo angą 71 daugybės mažų oro burbuliukų forma. Gėrimo čiurkšlė, išeinanti iš angos 128, nukreipiama žemyn į išėjimo angą 44, kur gėrimas išpilamas į indą pavyzdžiui, puodelį, kur oro burbuliukai sudaro norimas putas. Tokiu būdu anga 128 ir oro įėjimo anga 71 kartu sudaro čiurkšlinį siurblį, kuris neša orą į gėrimą. Gėrimo srautas į čiurkšlinį siurblį turi būti kiek galima vienodesnis, kad sumažintų slėgio nuostolius. Naudinga, kai čiurkšlinio siurblio sienelės padaromos įgaubtos, kad sumažintų nuostolius dėl sienelės trinties poveikio. Angos 128 matmenų tolerancija yra maža. Geriau, kai angos dydis yra nustatytas ± 0,02 mm2. Plaukai, skaidulėlės ar kiti paviršiaus netikslumai gali būti viduje arba čiurkšlinio siurblio išėjime, kad padidintų efektyvaus skerspjūvio plotą kuris, kaip nustatyta, padidina oro įtraukimo laipsnį.

Trečiasis kasetės 1 variantas parodytas Fig. 19 - 29. Kasetės 1 trečiasis variantas ypatingai naudotinas pilstymui tirpių produktą kuriais gali būti milteliai, skystis, sirupas, 14 želė arba panašios formos. Tirpus produktas ištirpinamas arba sudaro suspensiją vandens terpėje, pavyzdžiui, vandenyje, kai naudojimo metu vandens terpė praeina per kasetę 1. Gėrimų pavyzdžiai apima šokoladą, kavą, pieną, arbatą, sultinį arba kitus pakartotinai hidratuojamus arba vandenyje tirpius produktus. Kasetės 1 trečiojo varianto daugelis 5 požymių yra tokie pat kaip ankstesnių variantų ir vienodos skaitmeninės nuorodos naudojamos vienodiems požymiams. Tolimesniame aprašyme bus aptariami skirtumai tarp trečiojo ir ankstesnių variantų. Bendrieji požymiai, kurie veikia tuo pačiu būdu, detaliau nebus nagrinėjami.

Sulyginant su ankstesnių variantų išoriniu elementu 2, trečiojo varianto išorinio 10 elemento 2 tuščiavidurė vidun nukreipta cilindrinė iškyša 18 turi didesnį bendrą skersmenį, kaip parodyta Fig. 20. Būtent pirmosios dalies 19 skersmuo paprastai yra nuo 16 iki 18 mm, palyginus su ankstesnių variantų išorinio elemento 2 skersmeniu, kuris lygus 13,2 mm. Be to, pirmoji dalis 19 turi išgaubtą išorinį paviršių 19a arba išsipūtimą kaip geriausiai parodyta Fig. 20, kurio funkcija bus aprašyta žemiau. Kasetės 1 trečiosios 15 dalies 21 skersmuo yra, be to, toks pat, briaunos 32 plote būdamas didesnis trečiajame kasetės 1 variante. Paprastai surinktos kasetės 1 tūris yra 32,5 ml ± 20 %.

Griovelių skaičius ir išdėstymas žiedinės sienelės 13 apatiniame krašte taip pat yra įvairus. Būna nuo 3 iki 5 griovelių. Fig. 23 parodytame įgyvendinimo variante pateikti keturi grioveliai 36, išdėstyti lygiais tarpais apvado 16 perimetru. Grioveliai 36 yra truputį 20 platesni negu ankstesniuose kasetės 1 variantuose, nuo 0,35 iki 0,45 mm, geriau, kai 0,4 mm, pločio.

Kitais atžvilgiais kasetės 1 išoriniai elementai 2 yra tokie patys.

Vidinio elemento 3 cilindrinio piltuvo 40 konstrukcija yra tokia pati kaip kasetės 1 pirmajame v ariante, p ateiktame s u i šoriniu v amzdžiu 4 2, išpylimo k akleliu 4 5, ž iediniu 25 flanšu 47 ir atraminėmis briaunomis 49. Vienintelis skirtumas yra tas, kad išpylimo kaklelis 45 turi viršutinę nupjauto kūgio dalį 92 ir apatinę cilindrinę dalį 93.

Priešingai ankstesniems variantams ir kaip parodyta Fig. 24 - 28, žiedinis rėmas 41 pakeistas gaubto dalimi 80, kuri supa cilindrinį piltuvą 40 ir sujungta su juo aštuoniais radialiniais strypais 87, kurie liečiasi su cilindriniu piltuvu 40 prie žiedinio flanšo 47 arba 30 netoli jo. Gaubto dalies 80 cilindrinė iškyša 81 tęsiasi aukštyn nuo strypo 87, kad apibrėžtų kamerą 90 su atviru viršutiniu paviršiumi. Cilindrinės iškyšos 81 viršutinis apvadas 91 turi nulenktą profilį, kaip parodyta Fig. 26. Gaubto dalies 80 žiedinė sienelė 82 tęsiasi žemyn nuo strypo 87, kad apibrėžtų žiedinį kanalą 86 tarp gaubto dalies 80 ir išorinio vamzdžio 42. 15 Žiedinė sienelė 82 apatiniame krašte turi išorinį flanšą 83, kuris guli statmenai pagrindinei ašiai X. Apvadas 84 tęsiasi žemyn nuo flanšo 83 apatinio paviršiaus ir turi penkias angas 85, kurios išdėstytos lygiais tarpais perimetru aplink apvadą 84. Tokiu būdu apvadas turi dantytą apatinį profilį. 5 Angos 89 išdėstytos tarp strypų 87 ir leidžia susisiekti kamerai 90 su žiediniu kanalu 86.

Kasetės 1 trečiojo varianto surinkimo procedūra yra tokia pati kaip pirmojo varianto, tik su tam tikrais skirtumais, išorinis elementas 2 ir vidinis elementas 3 spaudimu pritaikyti vienas prie kito, kaip parodyta Fig. 29, ir geriau išlaikomi kartu suleidimu 10 spragtelint negu suvirinimu. Sujungiant du elementus, vidun nukreipta cilindrinė iškyša 18 talpinama gaubto dalies 80 cilindrinės iškyšos 81 viduje. Vidinis elementas 3 išlaikomas išoriniame elemente 2 cilindrinės iškyšos 18 pirmosios dalies 19 išgaubto išorinio paviršiaus 19a trinties sukibimu su viršutinės cilindrinės iškyšos 81 užlenktu apvadu 91. Maišymo kameros 134 padėtis išoriniame elemente 2 su jame išdėstytu vidiniu elementu 3 15 nustatoma gaubto dalies 80 išorėje. Gėrimo ingredientai 200 maišymo kameroje 134 talpinami prieš išpilstymą. Reikia pastebėti, kad keturi įėjimo grioveliai 36 ir penkios angos 8 5 i šskirstytos p erimetru viena kitos atžvilgiu. Dviejų dalių radialinis išdėstymas viena k itos a tžvilgiu n ereikalauj a n ustatymo arba u žfiksavimo s urinkimo m etų, k adangi keturių įėjimo griovelių 36 ir penkių angų 85 naudojimas užtikrina, kad susidarytų 20 nesutapimas tarp įėjimo griovelių ir angų, esant bet kokiam elementų santykinai kintamam išdėstymui.

Vienas arba daugiau gėrimo ingredientų sudedama į kasetės maišymo kamerą 134. Jei nusprendžiama, gėrimo ingredientų sudėjimo į maišymo kamerą 134 tankumas gali būti keičiamas. 25 Tuomet sluoksniuotoji medžiaga 5 pritvirtinama prie išorinio elemento 2 ir vidinio elemento 3 tokiu pačiu būdu kaip buvo aukščiau aprašyta ankstesniuose variantuose.

Naudojimo metu vanduo įeina į maišymo kamerą 134 per keturis griovelius 36 tokiu pačiu būdu kaip kasetės ankstesniuose variantuose. Vanduo spaudžiamas radialiai vidun per maišymo kamerą ir maišosi su joje esančiais gėrimo ingredientais. Maišymo 30 kameroje 134 produktas tirpinamas arba maišomas vandenyje ir sudaro gėrimą, o tuomet gėrimo ir vandens siurbiamuoju slėgiu maišymo kameroje 134 nukreipiamas per angas 85 į žiedinį kanalą 86. Keturių įėjimo griovelių 36 ir penkių angų 85 išdėstymas perimetru garantuoja, kad vandens čiurkšlės negali eiti radialiai tiesiai iš įėjimo griovelių 36 į angas 85 be cirkuliacijos maišymo kameroje 134. Tokiu būdu produkto ištirpimo arba 16 susimaišymo laipsnis ir pastovumas žymiai padidėja. Gėrimas stumiamas aukštyn įžiedinį kanalą 86, per angas 89 tarp strypų 87 ir į kamerą 90. Gėrimas eina iš kameros 90 per įėjimo angas 45 tarp atraminių briaunų 49 į išpylimo kaklelį 43 ir link išėjimo angos 44, kur gėrimas išpilamas į indą pavyzdžiui, puodelį. Kasetė ypač tinka naudoti su gėrimo 5 ingredientais, kurie yra tiršto skysčio arba želė forma. Vieno panaudojimo atveju skysto šokolado ingredientas, kurio klampumas nuo 5000 iki 10000 mPa, esant 0 °C temperatūrai ir kieto kūno refrakcijos Briks skaičiui 67 ± 3, talpinamas kasetėje 1. Kito panaudojimo atveju skysta kava, kurios klampumas’nuo 70 iki 2000 mPa, esant 0 °C temperatūrai ir bendram kietų medžiagų lygiui nuo 40 iki 70 %, talpinama kasetėje 1. Skystas kavos 10 ingredientas gali turėti nuo 0,1 iki 2,0 masės % natrio hidrokarbonato, geriau, kai nuo 0,5 iki 1,0 masės %. Natrio hidrokarbonatas išlaiko kavos pH lygį lygų 4,8 arba mažiau, įgalinant kava pripildytų kasečių laikymo terminą pratęsti iki 12 mėnesių.

Kasetės 1 ketvirtasis variantas parodytas Fig. 30 - 34. Kasetės 1 ketvirtasis variantas skiriamas naudoti būtent skystų produktų išpilstymui, pavyzdžiui, koncentruoto 15 natūralaus pieno. Daugelis kasetės 1 ketvirtojo varianto požymių yra tokie patys kaip ankstesniuose variantuose, ir vienodi skaitmenys naudojami vienodų požymių nuorodoms. Tolimesniame aprašyme bus aptarti skirtumai tarp ketvirtojo ir ankstesnių variantų. Bendri požymiai, kurie funkcionuoja tuo pačiu būdu, detaliau nebus aptariami. Išorinis elementas 2 yra toks pat kaip trečiajame kasetės 1 variante ir parodytas 20 Fig. 19-23.

Vidinio elemento 3 cilindrinis piltuvas 40 yra panašus į tą kuris parodytas kasetės 1 antrajame variante, bet su tam tikrais skirtumais. Kaip parodyta Fig. 30, išpylimo kaklelis 43 suformuotas su viršutine nupjauto kūgio dalimi 106 ir apatine cilindrine dalimi 107. Ant išpylimo kaklelio 43 vidinio paviršiaus yra trys ašinės briaunos 105, skirtos 25 nukreipti išpilamą gėrimą žemyn link išėjimo angos 44 ir apsaugoti išpilamą gėrimą nuo sukimosi kaklelyje. Todėl briaunos 105 veikia kaip slopintuvas. Kaip ir antrajame kasetės 1 variante oro įėjimo anga 71 įrengta žiediniame flanše 47. Be to, latakas 75 žemiau oro įėjimo angos 71 yra daug ilgesnis negu antrajame variante.

Gaubto dalis 80 yra panaši į tą kini parodyta trečiajame kasetės 1 variante. 30 Briaunoje 84 įrengta nuo 55 iki 12 angų 85. Paprastai dažniau daroma dešimt angų negu penkios, kaip pateikta trečiajame kasetės 1 variante. Žiedinis dubuo 100 tęsiasi nuo gaubto dalies 80 flanšo 83 ir yra vientisas su juo. Žiedinis dubuo 100 turi išplatėjusį korpusą 101 su atvira viršutine anga 104, kuri nukreipta į viršų. Fig. 30 ir 31 parodytos keturios tiekimo angos 103, išdėstytos korpuse 101 dubens 17

~W 100 apačioje arba netoli jo, kur jis jungiasi su gaubto dalimi 80. Geriau, kai tiekimo angos išdėstomos lygiais tarpais aplink dubens 100 pakraštį.

Sluoksniuota medžiaga 5 yra tos rūšies, kuri aprašyta aukščiau ankstesniuose variantuose. 5 Ketvirtojo kasetės 1 varianto surinkimo procedūra yra tokia pati kaip ir trečiojo varianto.

Kasetės ketvirtojo varianto darbas yra panašus į trečiojo varianto. Vanduo įeina į kasetę 1 ir į maišymo kamerą 134 tokiu pačiu būdu kaip ir anksčiau. Vanduo susimaišo su atskiestu arba skystu produktu, kuris tuomet stumiamas žemiau dubens 100 ir per angas 85 10 link išėjimo angos 44, kaip buvo aprašyta aukščiau. Dalis skysto produkto iš pradžių yra saugoma žiediniame dubenyje 100 kaip parodyta Fig. 34 ir iškarto neskiedžiama vandeniu, įeinančiu į maišymo kamerą 134. Atskiestas skystas produktas maišymo kameros 134 apatinėje dalyje linkęs išeiti per angas 85, negu būti išstumtas į žiedinį dubenį 100 per viršutinę angą 104. Todėl skystas produktas žiediniame dubenyje 100 liks santykinai 15 koncentruotas darbo ciklo pradinių stadijų metu palyginus su produktu, esančiu maišymo kameros 134 apatinėje dalyje. Skystas produktas žiediniame dubenyje 100 veikiamas sunkio jėgos varva per tiekimo angas 103 į produkto srovę, išeinančią iš maišymo kameros 134 per angas 85 ir žemiau dubens 100. Žiedinis dubuo 100 išlygina koncentraciją atskiesto skysto produkto, įeinančio į cilindrinį piltuvą 40, sulaikant dalį 20 koncentruoto skysto produkto ir išleidžiant jį į išeinančios skysčio srovės tekėjimo takelį stabiliai per visą darbo ciklą kaip parodyta Fig. 35a, kur pieno koncentracija, išmatuota kaip procentinė dalis nuo bendro esančių kietų dalelių kiekio, parodyta apytikriai 15 sekundžių darbo ciklo metu. Linija a iliustruoja koncentracijos profilis su dubeniu 100 tuo tarpu linija v iliustruoja kasetę be dubens 100. Kaip galima pamatyti koncentracijos 25 profilis su dubeniu 100 yra didesnis net darbo ciklo metu ir čia nėra staigaus didelio koncentracijos kritimo, kaip atsiranda be dubens 100. Pieno pirminė koncentracija paprastai yra 30 - 35 % suspenduotų kietųjų dalelių ir ciklo pabaigoje 10 % suspenduotų kietųjų dalelių. Tai baigiasi skiedimo santykiu apytikriai 3 su 1, nors galimi pagal šį išradimą skiedimo santykiai 1 su 1 ir 6 su 1. Kitiems skystiems gėrimo ingredientams 30 koncentracijos gali keistis. Pavyzdžiui, skystam šokoladui pradinė koncentracija yra apytikriai 67 % suspenduotų kietųjų dalelių ir to ciklo pabaigoje 12 - 15 % suspenduotų kietųjų dalelių. Tai baigiasi skiedimo santykiu (vandens terpės santykis su gėrimo ingredientu paruoštame gėrime) apie 5 su 1, nors galimi pagal šį išradimą skiedimo santykiai 2 su 1 ir 10 su 1. Skystos kavos pradinė koncentracija yra 40 - 67 % ir 18 koncentracija paruošimo pabaigoje yra 1 - 2 % suspenduotų kietųjų dalelių. Tai baigiasi skiedimo santykiu 20 su 1 ir 70 su 1, nors galimi pagal šį išradimą skiedimo santykiai 10 su 1 ir 100 su 1. Gėrimas iš žiedinio kanalo 86 spaudžiamas su slėgiu per angą 128 filtravimo 5 kameroje 134 ir kameroje 90 surinkto gėrimo siurbiamuoju slėgiu. Tokiu būdu gėrimas išstumiamas per angą 128 kaip čiurkšlė į išsiplėtimo kamerą, suformuotą išpylimo kaklelio 43 viršutiniu kraštu. Kaip parodyta Fig. 34, gėrimo čiurkšlė praeina tiesiai per oro įėjimo angą 71. Kai gėrimas įeina į išpylimo kaklelį 43, krinta gėrimo čiurkšlės slėgis. Todėl oras įterpiamas į gėrimo srovę per oro įėjimo angą 71 daugybės mažų oro 10 burbuliukų forma. Gėrimo čiurkšlė, ištekanti iš angos 128, nukreipiama žemyn į išėjimo angą 44, kur gėrimas išpilamas į indą, pavyzdžiui, puoduką kur oro burbuliukai sudaro norimą putotą išvaizdą.

Naudinga, kai vidinis elementas 3, išorinis elementas 2, sluoksniuota medžiaga 5 ir filtras 4 visi gali būti be vargo sterilizuoti dėl elementų atskirumo ir, kad jie atskirai 15 nesudaro vingiuotų kanalų arba siaurų plyšių. Tik sujungus elementus po sterilizacijos suformuojami reikalingi kanalai. Tai yra ypatingai svarbu, kur gėrimo ingredientas yra produktas pieno pagrindu, pavyzdžiui, natūralaus pieno koncentratas. Gėrimo kasetės ketvirtasis variantas yra ypač naudingas pilstymui koncentruoto produkto pieno pagrindu, pavyzdžiui, natūralaus pieno. Anksčiau pieno miltelių produktai 20 buvo tiekiami paketėlių forma, įdedant į iš anksto paruoštą gėrimą. Be to, kapučino rūšies gėrimui būtina sudaryti pieno putas. Tai anksčiau buvo pasiekiama, praleidžiant garą per natūralaus pieno produktą. Be to, tai sąlygoja nuostatas tiekti garą kuris didina išlaidas ir aparato, naudojamo gėrimo išpilstymui, kompleksiškumą. Garo naudojimas taip pat didina pavojų susižeisti veikiant kasetei. Todėl šis išradimas pateikia kasetę, talpinančią skystus 25 produktus pieno pagrindu. Nustatyta, kad koncentruojant pieno produktus galima gauti daugiau putų tam tikram pieno tūriui, kai palyginama su šviežiu arba sterilizuotu superaukšta temperatūra pienu. Tai sumažina pieno kasetės dydį. Šviežias pusiau riebus pienas turi apytikriai 1,6 % riebalų ir 10 % kietų dalelių. Koncentruoto natūralaus pieno ruošiniai pagal šį išradimą turi nuo 3 iki 10 % riebalų ir nuo 25 iki 40 % kietųjų dalelių. 30 Tipiniame pavyzdyje ruošinys turi 4 % riebalų ir 30 % kietųjų dalelių. Koncentruoto pieno ruošiniai tinkami sudaryti putas, naudojant žemo slėgio paruošimo aparatą kaip bus aprašytą žemiau. Būtent pieno putojimo pasiekiama, esant slėgiui žemiau 2 barų, geriau, esant apytikriai 1,5 baro, naudojant aukščiau aprašytą kasetės ketvirtąjį įgyvendinimo variantą. 19

Koncentruoto pieno putų susidarymas yra ypač naudingas tokiems gėrimams kaip kapučino ir pieno kokteiliai. Geriau, kai pieno praėjimas pro angą 128 ir virš oro įėjimo angos 71 ir pasirinktinis dubens 100 naudojimas įgalina putojimo lygį pienui padaryti didesniu negu 40 %, geriau didesniu negu 70 %. Skystam šokoladui putojimo lygis 5 galimas didesnis negu 70 %. Skystai kavai putojimo lygis galimas didesnis negu 70 %. Putojimo lygis matuojamas kaip sudarytų putų tūrio santykis su paruošto skysto gėrimo ingrediento tūriu. Pavyzdžiui, paruošta 138,3 ml gėrimo, 58,3 ml sudaro putos, putų susidarymas matuojamas kaip [58,3/(158,3-58,3)]* 100 = 72,9 %. Pieno (ir kitų skystų ingredientų) putų susidarymas yra padidinamas dubens 100 sąlyga, kaip matyti iš Fig. 35b. 10 Pieno, išpilstomo esant dubeniui 100, putų susidarymas (linija a) yra didesnis negu pieno, išpilstomo be dubens (linija b). Taip yra todėl, kad pieno putų susidarymas tiesiogiai susiejamas su pieno koncentracija ir kaip parodyta Fig. 35a, dubuo 100 išlaiko didesnę pieno koncentraciją didesniąją darbo ciklo dalį. Taip pat žinoma, kad pieno putų susidarymas tiesiogiai susijęs su vandens terpės temperatūra kaip parodyta Fig. 35c. Tokiu 15 būdu dubuo 100 yra naudingas, kadangi daugiau pieno lieka kasetėje arti darbo ciklo pabaigos, kai vandens terpė karščiausia. Tai vėl pagerina putų susidarymą.

Ketvirtojo varianto kasetė taip pat naudinga išpilsiant skystos kavos produktus. Nustatyta, kad gėrimo kasetės įgyvendinimo variantai pagal šį išradimą pateikia pagerintą pagaminto gėrimo pastovumą, kai sulyginama su technikos lygiu žinomomis 20 kasetėmis. Nuorodos daromos į 1-ą lentelę apačioje, kurioje parodyti skysto pusgaminio išeigos rezultatai dvidešimčiai pavyzdžių kiekvienai A ir B kasetei, talpinančiai skrudintą ir maltą kavą. Kasetė A yra gėrimo kasetė pagal šio išradimo pirmąjį įgyvendinimo variantą. Kasetė B yra technikos lygiu žinoma kasetė kaip aprašyta pareiškėjo tarptautinės paraiškos publikacijoje WO01/58786. Užvirinto gėrimo refrakcijos rodiklis matuojamas 25 Briks skaičiumi ir paverčiamas į procentinį tirpių kietųjų dalelių kiekį (TD %), naudojant standartines lenteles ir formules. Žemiau pavyzdžiuose: TD % = 0,7774 * (Briks skaičius) + 0,0569. Išeigos % = (TD % * skysto pusgaminio tūris (g))/ (100 * kavos svoris (g)) 30 20 1 lentelė A kasetė

Pavyzdys Skysto pusgaminio tūris (g) Kavos svoris (g) Briks skaičius TD % Išeigos % 1 105,6 6,5 1,58 1,29 20,88 2 104,24 6,5 1,64 1,33 21,36 3 100,95 6,5 1,67 1,36 21,05 4 102,23 6,5 1,71 1,39 21,80 5 100,49 6,5 1,73 1,40 21,67 6 107,54 6,5 1,59 1,29 21,39 7 102,70 6,5 1,67 1,36 21,41 8 97,77 6,5 1,86 1,50 22,61 9 97,82 6,5 1,7 1,38 20,75 10 97,83 6,5 1,67 1,36 20,40 11 97,6 6,5 1,78 1,44 21,63 12 106,64 6,5 1,61 1,31 21,47 13 99,26 6,5 1,54 1,25 19,15 14 97,29 6,5 1,59 1,29 19,35 15 101,54 6,5 1,51 1,23 19,23 16 104,23 6,5 1,61 1,31 20,98 17 97,5 6,5 1,73 1,40 21,03 18 100,83 6,5 1,88 1,36 21,14 19 101,67 6,5 1,67 1,36 21,20 20 101,32 6,5 1,68 1,36 21,24 Vidurkis 20,99 B kasetė

Pavyzdys Skysto pusgaminio turis (g) Kavos svoris (g) Briks skaičius TD % Išeigos % 1 100,65 6,5 1,87 1,511 23,39 2 95,85 6,5 1,86 1,503 22,16 3 98,4 6,5 1,8 1,456 22,04 4 92,43 6,5 2,3 1,845 26,23 5 100,26 6,5 1,72 1,394 21,50 6 98,05 6,5 2,05 1,651 24,90 7 99,45 6,5 1,96 1,581 24,19 8 95,62 6,5 2,3 1,845 27,14 9 94,28 6,5 2,17 1,744 25,29 10 96,13 6,5 1,72 1,394 20,62 11 96,86 6,5 1,81 1,464 21,82 12 94,03 6,5 2,2 1,767 25,56 13 96,28 . 6,5 1,78 1,441 21,34 14 95,85 6,5 1,95 1,573 23,19 15 95,36 6,5 1,88 1,518 22,28 16 92,73 6,5 1,89 1,526 21,77 17 88 6,5 1,59 1,293 17,50 18 93,5 6,5 2,08 1.674 24,08 19 100,88 6,5 1,75 1,417 22,00 20 84,77 6,5 2,37 1,899 24,77 Vidurkis 23,09 21,Γ

Atlikus t-bandymo statistinę analizę pagal viršuje esančius duomenis, gauti šie rezultatai: 2 lentelė. T-Bandymas: dviejų pavyzdžių tariamai lygūs pakitimai Išeigos % (A kasetė) Išeigos % (B kasetė) Vidutinis 20,99 23,09 Pakitimas 0,77 5,04 Stebėjimai 20 20 Susumuotas pakitimas 2,90 Spėjamas vidutinis skirtumas 0 df 38 t Būvis -3,90 P(T<=t) vienos galinės fazės 0,000188 t Kritinis vienos galinės fazės 1,686 P(T<=t) dviejų galinių fazių 0,000376 t Kritinis dviejų galinių fazių 2,0244 Standartinis nuokrypis 0,876 2,245 5

Analizė parodė, kad konsistencijos išeiga %, kuri prilyginta skysto pusgaminio stiprumui, šio išradimo kasetėms yra žymiai geresnė (esant 95 % patikimumo lygiui) negu technikos lygiu žinomoms kasetėms, esant 0,88 % standartiniam nuokrypiui palyginus su 2,24 %. Tai reiškia, kad šio išradimo kasetėmis paruošti gėrimai turi labiau pasikartojantį 10 ir pastovų stiprumą. To pageidauja vartotojai, kurie mėgsta savo gėrimus ragauti pakartotinai ir nepageidauja gėrimų stiprumo savavališkų pakeitimų.

Aukščiau aprašytos kasečių medžiagos gali būti pateiktos su užtvaros danga, kad pagerintų jų atsparumą deguoniui ir (arba) drėgnumui ir (arba) kitų teršalų patekimui. Užtvaros danga taip pat gali sumažinti gėrimo ingredientų iš kasečių vidaus ištekėjimą ir 15 (arba) sumažinti ekstrahuojamųjų medžiagų ekstrahavimo laipsnį iš kasetės medžiagų, kurios gali neigiamai paveikti gėrimo ingredientus. Užtvaros danga gali būti iš medžiagų, parinktų iš PET, poliamido, EVOH, PVDC arba kitų metalizuotų medžiagų grupės. Užtvaros danga gali būti uždėta tam tikru skaičiumi būdų, apimant, bet neapribojant, garų nusodinimą vakuuminį nusodinimą plazminį padengimą bimetalinio profilio 20 štampavimą žymėjimą formoje ir dviejų arba daugybės stadijų liejimą.

Claims

22

IŠRADIMO APIBRĖŽTIS 1. Kasetė (1), talpinanti vieną arba daugiau gėrimo ingredientų (200) ir suformuota iš pagrinde orui ir vandeniui nelaidžių medžiagų, ši kasetė turi saugojimo kamerą (130; 134), talpinančią vieną arba daugiau gėrimo ingredientų, besiskiriant i tuo, kad saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykis su saugojimo kameros pločiu yra nuo 0,10 iki 0,43. 10
2. Kasetė pagal 1 punktą, besiskirianti tuo, kad saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykis su saugojimo kameros pločiu yra nuo 0,21 iki 0,28.
3. Kasetė pagal 2 punktą, besiskirianti tuo, kad santykis apytikriai lygus 15 0,25.
4. Kasetė pagal bet kurį iš 1 - 3 punktų, besiskirianti tuo, kad kasetė yra disko formos.
5. Kasetė pagal bet kurį iš 1 - 3 punktų, besiskirianti tuo, kad kasetė nėra disko formos, o santykis matuojamas kaip didžiausio aukščio ir didžiausio nuotolio santykis.
6. Kasetė pagal bet kurį ankstesnį punktą, besiskirianti tuo, kad saugojimo 25 kamera (130; 134) turi vieną arba daugiau įėjimo angų (17; 36), nukreiptų į saugojimo kameros vidų.
7. Kasetė pagal 6 punktą, besiskirianti tuo, kad viena arba daugiau įėjimo angų (17; 36) išdėstyta kasetės (1) pakraštyje arba arti jo, kad nukreiptų vandens 30 terpės tekėjimą į saugojimo kameros vidų.
8. Kasetė pagal 7 punktą, besiskirianti tuo, kad papildomai turi filtrą (4), išdėstytą tarp saugojimo kameros (130; 134) ir mažiausiai dalies kasetės viršaus (11) apatinio paviršiaus, tarp filtro (4) ir kasetės viršaus suformuoti vienas arba 23 daugiau kanalų (57), iš kurių vienas arba daugiau kanalų (57) susisiekia su kasetės išėjimu (44), tokiu būdu gėrimo tekėjimo takelis, jungiantis vieną arba daugiau įėjimo angų (17; 36) su išėjimo anga (44) praeina aukštyn per filtrą (4) į vieną arba daugiau kanalų (57). 5
9. Kasetė pagal bet kurį ankstesnį punktą, besiskirianti tuo, kad gėrimo ingredientas (200) yra skrudinta ir malta kava.
10. Gėrimo išpilstymo būdas iš kasetės (1), talpinančios vieną arba daugiau gėrimo 10 ingredientų (200) saugojimo kameroje (130; 134), apimantis vandens terpės praėjimo per kasetę, kad paruoštų gėrimą iš vieno arba daugiau gėrimo ingredientų, stadiją ir gėrimo išpilstymo į indą stadiją, besiskiriantis tuo, kad kasetė turi saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykį su saugojimo kameros diametru, lygų nuo 0,10 iki 0,43, o vandens terpė praeina per kasetę, esant 15 nuo 0,1 iki 2,0 barų slėgiui.
11. Būdas pagal 10 punktą, besiskiriantis tuo, kad saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykis su saugojimo kameros pločiu yra nuo 0,21 iki 0,28.
12. Kasetė (1), skirta naudoti su nuo 2,0 iki 4,0 barų slėgio vandens terpe, talpinanti vieną arba daugiau gėrimo ingredientų (200) ir suformuota iš iš esmės orui ir vandeniui nelaidžių medžiagų, ši kasetė turi saugojimo kamerą (130; 134), talpinančią vieną arba daugiau gėrimo ingredientų, besiskirianti tuo, kad saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykis su saugojimo kameros pločiu yra 25 nuo 0,42 iki 0,68.
13. Gėrimo išpilstymo būdas iš kasetės (1), talpinančios vieną arba daugiau gėrimo ingredientų (200) saugojimo kameroje (130; 134), apimantis vandens terpės praėjimo per kasetę, kad paruoštų gėrimą iš vieno arba daugiau gėrimo 30 ingredientų, stadiją ir gėrimo išpilstymo į indą stadiją, besiskiriantis tuo, kad kasetė turi saugojimo kameros vertikalaus aukščio santykį su saugojimo kameros pločiu, lygų nuo 0,42 iki 0,68, o vandens terpė praeina per kasetę, esant nuo 2,0 iki 4,0 barų slėgiui.