LU85480A1 - Filtre a cafe a jeter - Google Patents

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LU85480A1
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LU
Luxembourg
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double bottom
coffee
filter
plate
divided
Prior art date
Application number
LU85480A
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English (en)
Inventor
Devos Marc Francois
Original Assignee
Mach Marketing Holding Company
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Filing date
Publication date
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0621Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor with means for varying the infusion outflow velocity, e.g. for brewing smaller quantities
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • B65D85/8061Filters

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

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La présente invention est relative à un filtre à jeter à café comprenant un récipient tronconique ou cylindrique pourvue d'un double fond entre les deux éléments duquel pourra être placée une charge de café en poudre, l'élément inférieur du double fond étant constitué d'une plaque à larges trous, surmontée d'une toile filtrante, tandis que l'élément supérieur du double fond est constitué d'une toile filtrante-maintenue dans le corps du filtre au moyen d'une bague périphérique.
- 1 -
On connaît déjà des filtres à café à Jeter après usage, constitués d'un récipient trsnconique ou cylindrique en matière synthétique, pourvue d'un double fond entre les deux éléments duquel on a placé du café en poudre. L'élément inférieur est constitué d'une plaque à larges trous surmontée d'une toile filtrante, tandis que l'élément supérieur est constitué d'une toile filtrante maintenue dans le corps du récipient au moyen d’une bague en matière synthétique. La partie du récipient située au-dessus du double fond et qui se présente à peu près comme une tasse est destinée à recevoir l'eau chaude qui passera à travers le fond filtrant.
L'invention consiste en un dispositif de ce genre, mais perfectionné dans le but de permettre d'obtenir, à partir d'une charge de café en poudre donnée, des extraits de café plus ou moins forts.
A cette fin, l'invention prévoit un filtre à café réglable comprenant une boîte tronconique ou cylindrique pourvue d'un double fond entre les deux éléments duquel pourra être placée une charge de café en poudre, l'élément inférieur du double fond étant constitué d'une plaque à larges trous surmontée d'une toile filtrante, tandis_que l'élément supérieur du double fond est constitué d'une toile filtrante maintenue dans le corps du filtre au moyen d'une bague périphérique, caractérisé en ce que l'espace cylindrique compris entre les éléments du double fond est divisé, par deux cloisons radiales, en deux parties de volumes inégaux dont une seule recevra le café en poudre, tandis que l'autre demeurera vide, et en ce que le double fond est surmonté d'une plaque capable de tourner autour de l'axe vertical de la boîte, et divisée en deux secteurs inégaux, dont l'un est percé de trous, tandis que l'autre
est plein. I
- 2 - 0 * t
Suivant une disposition préférée de 1*invention, les cloisons radiales qui divisent le double fond sont perpendiculaires entre elles, en sorte que la cavité destinée à rester vide occupe un quart du volume de 1*espace compris dans le double fond.
Suivant une autre disposition préférée de l'invention, la partie pleine de la plaque tournante est limitée par deux rayons perpendiculaires entre eux, en sorte que la plaque tournante n'est perméable que sur trois quarts de sa surface.
Dans encore une disposition préférée de l'invention, la r plaque est logée dans une rainure circulaire intérieure de la boîte et retenue dans celle-ci par clipsage, et la plaque comporte en son milieu une tige qui permet d'en commander la rotation.
L'invention sera décrite ci-après sur un exemple de forme de réalisation représenté aux dessins sur lesquels : - la figure 1 est une coupe axiale du filtre suivant l'invention ; - la figure 2 est une vue en plan de la plaque perforée ; - la figure 3 est une vue en plan et en coupe de l'espace compris entre les deux éléments du double fond, la coupe étant faite suivant la ligne III-III de la figure 1 ; - les figures 4, 5 et 6 sont des vues en plan par-dessus, schématiques, de la partie inférieure du filtre, et sur lesquelles on a représenté la plaque perforée dans trois positions qui correspondent respectivement à la fabrication d'un extrait de café faible, d'un extrait de café moyen et d'un extrait de café fort. La présence de café dans certaines régions est signalée par des points.
l Π I!
Considérant la figure 1, on voit que le filtre est constitué d'un corps 1, en l'espèce légèrement tronconique, de préférence de matière synthétique. Ce corps pourrait être éventuellement prolongé à sa partie inférieure par un corps de diamètre plus petit, de façon à créer un épaulement qui permettra de poser le filtre sur une tasse. Le corps pourrait être éventuellement muni d'un couvercle. Ces détails ne sont pas représentés, attendu qu'ils ne font pas partie de l'invention. Le corps 1 est pourvu d'un fond 2 moulé d'une pièce avec le corps 1. Comme le montre la figure 3» le fond 2 est percé de larges ouvertures 3# régulièrement distribuées autour de l'axe vertical 4,4' du filtre et séparées les unes des autres par des branches telles que 9, 9', 9", etc... Ces branches ne sont visibles qu#à la figure 3 et on les a supprimées sur les autres figures pour ne pas obscurcir les dessins. Au-dessus de l'élément de fond 2 comportant les branches et les trous, s'étend un disque de toile filtrante 5' dont la présence empêchera la poudre de café chargée dans le filtre de s'échapper par les trous 3.
Le fond 2 constitue l'élément inférieur d'un double fond dont l'élément supérieur est repéré par 5. Cet élément supérieur 5 est un disque de tissu filtrant, collé sur son pourtour à une bague 6 qui s'enfonce à frottement dur dans la partie inférieure du corps 1. L'espace compris entre les éléments 3 et 5 du double fond est divisé en deux parties inégales par des cloisons radiales 7 et 8 qui occupent toute la hauteur de cet espace. Dans la forme de réalisation représentée, ces cloisons sont perpendiculaires l'une à l'autre, de sorte que la partie de plus grand volume de l'espace du double fond constitue les trois quarts du volume total. Les cloisons 7 et 8 sont montées sur des branches
- 4 - I
9, 9'1 du fond 2. L'élément 5 est posé au-dessus de la tranche supérieure des cloisons 7 et 8.
Au-dessus de l'élément supérieur 5 du double fond est disposée une plaque circulaire 10 capable de tourner autour de l'axe vertical 4,4' de la boîte 1. Cette plaque est logée dans une rainure périphérique 11 pratiquée à l'intérieur de la boite 1 et elle est retenue dans cette rainure par clipsage, c'est-à-dire à la faveur d'une déformation élastique momentanée de la matière du corps 1. La plaque 10 porte en son centre une tige 12 qui permet de la faire tourner autour de l'axe de cette tige. L'axe de la tige coïncide avec l'axe 4,4' du corps 1. La tige 12 est d'une longueur telle que son extrémité supérieure qui est munie de préférence d'un bouton 12', se trouve au-dessus de la surface de l'eau chaude lorsque celle-ci aura été versée dans le corps du filtre. La plaque 10 est perforée de trous multiples sur 10' les trois quarts de sa surface, un secteur/qui s'étend sur le quart restant de sa surface demeurant seul plein.
Pour utiliser le filtre ainsi conçu, on garnit de café en poudre la seule partie de plus grand volume de l'espace du double fond et on ferme ensuite cet espace en mettant en place son élément supérieur 5. On met en place ensuite la plaque perforée 10. Celle-ci peut prendre une infinité de positions au-dessus du double fond. On en voit trois aux figures 4, 5 et 6.
A la figure 4, la plaque 10 est orientée en sorte que son sec-.10' teur plein/decouvre entièrement la partie de plus petit volume de l'espace du double fond, qui ne contient pas de café. Lorsque l'on verse alors de l'eau dans le corps 1 du filtre, cette eau s'écoule librement à travers la partie de l'espace du double fond qui ne contient pas de café. De l'extrait de café n'est - 5 - | Λ obtenu qu'à partir de la fraction de la poudre de café surmontée 10 par des trous de la plaque perforée/ Cet extrait de café se mélange à l'eau claire qui a passé par la partie du double fond où ne se trouvait pas de poudre de café, si bien que la boisson finalement obtenue est très diluée.
10 A la figure 6, la plaque perforée/est placée de manière ,10' a ce que le secteur plein/de la plaque recouvre exactement la partie de l'espace du double fond dans laquelle il-n'y.a pas 10 de poudre de café. Les trous de la plaque perforée/se trouvent tous situés au-dessus de la masse de poudre occupant les trois- quarts du volume de l'espace du double fond. Toute l'eau qui 10 traverse les trous de la plaque perforée/traverse ainsi la poudre de café et il en résulte que tout le contenu de la tasse placée en dessous du filtre sera chargé d'extrait au maximum.
Dans la position de la plaque représentée à la figure 5, dans laquelle la partie pleine/de la plaque perforée/§ couvre que la moitié de la partie du double fond qui ne contient pas de poudre de café, la quantité d'eau claire admise à passer à travers le double fond est égale à la moitié de la quantité d'eau claire qui pouvait passer à travers le double fond dans le cas de la figure 4. Par contre, il peut passer plus d'eau à travers la poudre de café contenue dans le double fond, de sorte que le mélange d'eau et d'extrait de café parvenu dans la tasse est enrichi par rapport à ce qu'il était avec la disposition de la figure 4, et appauvri par rapport à ce qu'il était dans le cas de la figure 6.
On conçoit qu'en donnant à la plaque perforée d'autres orientations, il sera possible d'obtenir des mélanges d'eau et d'extrait de café correspondant à des boissons de forces intermédiaires. I
* » « »
La forme de réalisation de l’invention décrite ci-dessus peut être modifiée de bien des façons sans sortir du cadre de l'invention. On pourrait, par exemple, dans un cas de simplicité extrême, supprimer l'élément supérieur 5 du double fond, mais cette disposition serait moins heureuse puisque la poudre de café ne serait retenue qu'imparfaitement par la plaque perforée. Il n'empêche que cette disposition, qui pourrait être adoptée dans une cafetière de ménage ne comportant aucun élément à jeter, tomberait encore entièrement dans le cadre de l'invention.
Le disposition des trous de la plaque perforée pourrait être différente de ce qu'elle est représentée sur les dessins, et la dimension des trous pourrait être variable, du centre de la plaque à sa périphérie. La plaque pourrait être retenue dans le corps du filtre par de simples ergots ; elle pourrait même ne pas être retenue du tout dans le cas d'une cafetière de ménage où la plaque perforée pourrait être d'une matière céramique assez lourde pour rester en place sur la masse de café placée en dessous. ^ - 7 -

Claims (4)

1. Filtre à jeter à café comprenant un récipient tronconique ou cylindrique pourvue d’un double fond entre les deux éléments duquel pourra être placée une charge de café en poudre, l’élément inférieur du double fond étant constitué d’une plaque à larges trous, surmontée d'une toile filtrante, tandis que l'élément supérieur du double fond est constitué d'une toile filtrante maintenue dans le corps du filtre au moyen d'une bague périphérique, caractérisé en ce que l'espace cylindrique compris entre les éléments du double fond est divisé, par deux cloisons radiales, en deux parties de volumes inégaux dont une seule recevra le café en poudre, tandis que l'autre demeurera vide, et en ce que le double fond est surmonté d'une plaque capable de tourner autour de l'axe vertical du récipient, et divisée en deux secteurs inégaux, dont l'un est percé de trous, tandis que l’autre est plein.
2. Filtre à café suivant la revendication 1, caractérisé en ce que la plaque est logée dans une rainure circulaire intérieure de la boîte et retenue dans celle-ci par clipsage, et en ce que la plaque comporte en son milieu une tige qui permet d'en commander la rotation.
3. Filtre à café suivant l'une quelconque des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que les cloisons radiales qui divisent le double fond sont perpendiculaires entre elles, de sorte que la cavité destinée à rester vide occupe un quart du volume de l'espace compris dans le double fond.
4. Filtre à café suivant l'une quelconque des revendica- v tions précédentes, caractérisé en ce que la partie pleine de la plaque tournante est limitée par deux rayons perpendiculaires entre eux, en sorte que la plaque tournante n'est perméable que sur trois quarts de sa surface. • * RESUME Dans le filtre à café selon l’invention, l'espace cylin-„ drique compris entre les éléments du double fond est divisé, par deux cloisons radiales, en deux parties de volumes inégaux dont une seule recevra le café en poudre, tandis que l'autre demeurera vide ; le double fond est surmonté d'une plaque capable de tourner autour de l'axe vertical de la boite, et divisée en deux secteurs inégaux, dont l'un est percé de trous, tandis que l'autre est plein. A y b
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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EP0655214A1 (fr) * 1993-11-30 1995-05-31 Robert Krups GmbH & Co. KG Porte-filtre

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0655214A1 (fr) * 1993-11-30 1995-05-31 Robert Krups GmbH & Co. KG Porte-filtre
FR2713072A1 (fr) * 1993-11-30 1995-06-09 Krups Robert Gmbh Co Kg Porte-Filtre.
US5628902A (en) * 1993-11-30 1997-05-13 Robert Krups Gmbh & Co. Kg Filter holder

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