MD20030163A - Compot conservat pentru diabetici din visine si zmeura cu extract de stevie si procedeu de obtinere a acestuia - Google Patents

Compot conservat pentru diabetici din visine si zmeura cu extract de stevie si procedeu de obtinere a acestuia Download PDF

Info

Publication number
MD20030163A
MD20030163A MDA20030163A MD20030163A MD20030163A MD 20030163 A MD20030163 A MD 20030163A MD A20030163 A MDA20030163 A MD A20030163A MD 20030163 A MD20030163 A MD 20030163A MD 20030163 A MD20030163 A MD 20030163A
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
raspberries
cherries
syrup
stevia extract
compote
Prior art date
Application number
MDA20030163A
Other languages
English (en)
Other versions
MD2692G2 (ro
MD2692F2 (ro
Inventor
Svetlana Popel
Ludmila Avdeev
Original Assignee
Svetlana Popel
Ludmila Avdeev
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Svetlana Popel, Ludmila Avdeev filed Critical Svetlana Popel
Priority to MDA20030163A priority Critical patent/MD2692G2/ro
Publication of MD20030163A publication Critical patent/MD20030163A/ro
Publication of MD2692F2 publication Critical patent/MD2692F2/ro
Publication of MD2692G2 publication Critical patent/MD2692G2/ro

Links

Landscapes

  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Inventia se refera la industria alimentara, in special la o compozitie si un procedeu de fabricare a compoturilor conservate cu proprietati functionale de caracter diabetic. Compotul contine urmatoarele componente, in % de masa: visine cu samburi sau fara samburi 45...51; zmeura 14...19; siropul din extract apos de stevie (cu continutul masic de glicozide 0,15...0,22%) 35...36. Procedeul de obtinere a compotului include pregatirea visinelor si a zmeurii, prepararea siropului, ambalarea visinelor si a zmeurii in recipiente, turnarea siropului, inchiderea si sterilizarea. Siropul pentru turnarea in recipiente se pregateste din extract apos de stevie cu continutul masic de glicozide 0,15...0,22%. Inainte de turnare in recipiente siropul se fierbe timp de 3...5 min. Rezultatul inventiei este obtinerea produsului cu proprietati functionale de caracter diabetic, imbogatit cu aminoacizi, vitamine, polifenoli si elemente minerale. ŕ
MDA20030163A 2003-07-02 2003-07-02 Compot conservat din vişine şi zmeură cu extract de stevie pentru diabetici şi procedeu de obţinere a acestuia MD2692G2 (ro)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDA20030163A MD2692G2 (ro) 2003-07-02 2003-07-02 Compot conservat din vişine şi zmeură cu extract de stevie pentru diabetici şi procedeu de obţinere a acestuia

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDA20030163A MD2692G2 (ro) 2003-07-02 2003-07-02 Compot conservat din vişine şi zmeură cu extract de stevie pentru diabetici şi procedeu de obţinere a acestuia

Publications (3)

Publication Number Publication Date
MD20030163A true MD20030163A (ro) 2005-01-31
MD2692F2 MD2692F2 (ro) 2005-02-28
MD2692G2 MD2692G2 (ro) 2006-01-31

Family

ID=34132299

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDA20030163A MD2692G2 (ro) 2003-07-02 2003-07-02 Compot conservat din vişine şi zmeură cu extract de stevie pentru diabetici şi procedeu de obţinere a acestuia

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD2692G2 (ro)

Cited By (49)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2376880C1 (ru) * 2009-01-13 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из слив
RU2376879C1 (ru) * 2009-01-13 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из слив
RU2376882C1 (ru) * 2009-01-20 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из слив
RU2376876C1 (ru) * 2009-01-11 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из слив
RU2376878C1 (ru) * 2009-01-12 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из слив
RU2376881C1 (ru) * 2009-01-13 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из слив
RU2376877C1 (ru) * 2009-01-11 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из слив
RU2376883C1 (ru) * 2009-04-10 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2377928C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из яблок
RU2377924C1 (ru) * 2009-04-22 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2377877C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из винограда
RU2377882C1 (ru) * 2009-01-12 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из яблок
RU2377884C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2377883C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из яблок
RU2377880C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из яблок
RU2377923C1 (ru) * 2009-04-15 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2377885C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из яблок
RU2377878C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2377879C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2377881C1 (ru) * 2009-01-12 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из яблок
RU2379965C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из малины
RU2379953C1 (ru) * 2009-01-16 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из малины
RU2379954C1 (ru) * 2009-01-20 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из малины
RU2379962C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из вишни
RU2379966C1 (ru) * 2009-01-16 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из вишни
RU2379964C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из малины
RU2379951C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из малины
RU2379949C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из малины
RU2379950C1 (ru) * 2009-01-12 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из малины
RU2379952C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из малины
RU2379963C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из малины
RU2380952C1 (ru) * 2009-04-15 2010-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из вишни
RU2380973C1 (ru) * 2009-04-15 2010-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из малины
RU2380953C1 (ru) * 2009-04-15 2010-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из персиков
RU2380972C1 (ru) * 2009-04-10 2010-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из абрикосов
RU2380954C1 (ru) * 2009-04-22 2010-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из абрикосов
RU2383252C1 (ru) * 2009-01-13 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2384207C1 (ru) * 2009-01-12 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2384206C1 (ru) * 2009-01-20 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из айвы
RU2384208C1 (ru) * 2009-01-13 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из винограда
RU2384210C1 (ru) * 2009-01-13 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2384212C1 (ru) * 2009-01-20 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2384211C1 (ru) * 2009-01-20 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2384205C1 (ru) * 2009-01-16 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2384204C1 (ru) * 2009-01-13 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из айвы
RU2384209C1 (ru) * 2009-01-13 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2468697C1 (ru) * 2011-07-11 2012-12-10 Магомед Эминович Ахмедов Способ стерилизации компота из вишни
RU2468703C1 (ru) * 2011-07-12 2012-12-10 Магомед Эминович Ахмедов Способ стерилизации компота из вишни
RU2468699C1 (ru) * 2011-07-11 2012-12-10 Магомед Эминович Ахмедов Способ стерилизации компота из вишни

Families Citing this family (31)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2366280C1 (ru) * 2008-08-19 2009-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного компота из черешни
RU2366281C1 (ru) * 2008-08-19 2009-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного компота из черешни
RU2366279C1 (ru) * 2008-08-19 2009-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного компота из слив
RU2366283C1 (ru) * 2008-08-19 2009-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервированного компота из слив
RU2366284C1 (ru) * 2008-08-19 2009-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления консервированного компота из слив
RU2366285C1 (ru) * 2008-08-21 2009-09-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения консервированного компота из земляники
RU2379955C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из черной смородины
RU2379967C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из черной смородины
RU2379968C1 (ru) * 2009-01-12 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из черной смородины
RU2387290C1 (ru) * 2009-01-12 2010-04-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из черешни
RU2379956C1 (ru) * 2009-01-12 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из черной смородины
RU2379969C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из черной смородины
RU2379958C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из черной смородины
RU2386346C1 (ru) * 2009-01-13 2010-04-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из черешни
RU2379957C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из черной смородины
RU2386348C1 (ru) * 2009-01-13 2010-04-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из черешни
RU2386349C1 (ru) * 2009-01-13 2010-04-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из черешни
RU2379970C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из черной смородины
RU2387291C1 (ru) * 2009-01-13 2010-04-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из черешни
RU2377890C1 (ru) * 2009-01-16 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из земляники
RU2386350C1 (ru) * 2009-01-16 2010-04-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из черешни
RU2379959C1 (ru) * 2009-01-16 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из черной смородины
RU2386347C1 (ru) * 2009-01-16 2010-04-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из черешни
RU2379971C1 (ru) * 2009-01-20 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из черной смородины
RU2377799C1 (ru) * 2009-01-27 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства тописолнечно-апельсинового напитка
RU2379960C1 (ru) * 2009-04-15 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из черной смородины
RU2616367C2 (ru) * 2012-06-27 2017-04-14 Магомед Эминович Ахмедов Способ производства компота из мандаринов
RU2616373C2 (ru) * 2012-07-10 2017-04-14 Магомед Эминович Ахмедов Способ производства компота из малины
RU2616375C2 (ru) * 2012-08-01 2017-04-14 Магомед Эминович Ахмедов Способ стерилизации компота из вишни
RU2616365C2 (ru) * 2012-08-01 2017-04-14 Магомед Эминович Ахмедов Способ стерилизации компота из вишни
RU2616391C2 (ru) * 2012-08-03 2017-04-14 Магомед Эминович Ахмедов Способ стерилизации компота из вишни

Cited By (49)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2376877C1 (ru) * 2009-01-11 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из слив
RU2379964C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из малины
RU2379963C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из малины
RU2376876C1 (ru) * 2009-01-11 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из слив
RU2377880C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из яблок
RU2377879C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2377928C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из яблок
RU2377877C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из винограда
RU2377878C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2379962C1 (ru) * 2009-01-11 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из вишни
RU2384207C1 (ru) * 2009-01-12 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2377882C1 (ru) * 2009-01-12 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из яблок
RU2377881C1 (ru) * 2009-01-12 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из яблок
RU2379950C1 (ru) * 2009-01-12 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из малины
RU2376878C1 (ru) * 2009-01-12 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из слив
RU2383252C1 (ru) * 2009-01-13 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2376880C1 (ru) * 2009-01-13 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из слив
RU2384209C1 (ru) * 2009-01-13 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2377883C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из яблок
RU2377884C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2379965C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из малины
RU2384204C1 (ru) * 2009-01-13 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из айвы
RU2384210C1 (ru) * 2009-01-13 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2384208C1 (ru) * 2009-01-13 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из винограда
RU2377885C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из яблок
RU2376879C1 (ru) * 2009-01-13 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из слив
RU2379951C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из малины
RU2379949C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из малины
RU2376881C1 (ru) * 2009-01-13 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из слив
RU2379952C1 (ru) * 2009-01-13 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из малины
RU2379966C1 (ru) * 2009-01-16 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из вишни
RU2384205C1 (ru) * 2009-01-16 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2379953C1 (ru) * 2009-01-16 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из малины
RU2384206C1 (ru) * 2009-01-20 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из айвы
RU2384211C1 (ru) * 2009-01-20 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2384212C1 (ru) * 2009-01-20 2010-03-20 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из айвы
RU2376882C1 (ru) * 2009-01-20 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из слив
RU2379954C1 (ru) * 2009-01-20 2010-01-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из малины
RU2380972C1 (ru) * 2009-04-10 2010-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из абрикосов
RU2376883C1 (ru) * 2009-04-10 2009-12-27 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2377923C1 (ru) * 2009-04-15 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2380952C1 (ru) * 2009-04-15 2010-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из вишни
RU2380953C1 (ru) * 2009-04-15 2010-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из персиков
RU2380973C1 (ru) * 2009-04-15 2010-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из малины
RU2380954C1 (ru) * 2009-04-22 2010-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства компота из абрикосов
RU2377924C1 (ru) * 2009-04-22 2010-01-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения компота из винограда
RU2468697C1 (ru) * 2011-07-11 2012-12-10 Магомед Эминович Ахмедов Способ стерилизации компота из вишни
RU2468699C1 (ru) * 2011-07-11 2012-12-10 Магомед Эминович Ахмедов Способ стерилизации компота из вишни
RU2468703C1 (ru) * 2011-07-12 2012-12-10 Магомед Эминович Ахмедов Способ стерилизации компота из вишни

Also Published As

Publication number Publication date
MD2692G2 (ro) 2006-01-31
MD2692F2 (ro) 2005-02-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MD20030163A (ro) Compot conservat pentru diabetici din visine si zmeura cu extract de stevie si procedeu de obtinere a acestuia
RU2401617C1 (ru) Способ производства нектара купажированного с сахаром
MD2693F2 (ro) Compot conservat cu extract de stevie pentru diabetici si procedeu de obtinere a acestuia
Emam et al. Technological and nutritional aspects of incorporating Jamun (Syzygium cumini (L.) Skeels) fruit extract into yoghurt.
Lutz et al. Phenolics content and antioxidant capacity of Chilean grapes cv. País and Cabernet Sauvignon
Jaiswal et al. Variation of antioxidant capacity in different layers of onion (Allium cepa L.) at two different stages of maturation
Pasqua et al. Antimicrobial and antiviral activities of grape seed extracts
KR102072205B1 (ko) 동백꽃 추출물을 포함하는 시럽 및 그 제조방법
KR20180000601A (ko) 황칠나무 발효액을 유효성분으로 하는 혈행개선용 조성물의 제조방법
MD2695F2 (ro) Nectar conservat pentru diabetici cu extract de stevie si procedeu de obtinere a acestuia
RU2536060C1 (ru) Нектар облепиховый
RU2398414C1 (ru) Способ производства джема
RU2399284C1 (ru) Способ получения варенья
MD2384G2 (ro) Compoziţie de balsam
Kabuo et al. Production and evaluation of fruit juice blends from velvet tamarind (dilium guineese) and noni fruit juice (morinda citrifolia)
RU2398484C1 (ru) Способ приготовления нектара купажированного с сахаром
RU2397669C1 (ru) Способ выработки конфитюра
RU2398412C1 (ru) Способ приготовления джема
RU2399283C1 (ru) Способ приготовления варенья
RU2398401C1 (ru) Способ производства конфитюра
RU2398407C1 (ru) Способ выработки джема домашнего
Dumbrava et al. Essential Oils Impact on Elderberry Jam's Antioxidant and Sensory Profile.
RU2141769C1 (ru) Композиция ингредиентов для биологически активной добавки к пище "золотой фазан"
Bagwai et al. Effect of ginger and clove extracts on the nutritional quality of Hibiscus sabdariffa beverage (Zobo).
Terzić et al. Chemical composition and biopotential of mother juices of elderberry and mulberry enriched with guarana extract

Legal Events

Date Code Title Description
KA4A Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration)
MM4A Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees