NO118501B - - Google Patents

Download PDF

Info

Publication number
NO118501B
NO118501B NO78768A NO78768A NO118501B NO 118501 B NO118501 B NO 118501B NO 78768 A NO78768 A NO 78768A NO 78768 A NO78768 A NO 78768A NO 118501 B NO118501 B NO 118501B
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
bread
foot stand
bread slice
heat
guide
Prior art date
Application number
NO78768A
Other languages
English (en)
Inventor
S Van Uffelen
Original Assignee
Philips Nv
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Philips Nv filed Critical Philips Nv
Publication of NO118501B publication Critical patent/NO118501B/no

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/08Bread-toasters
    • A47J37/0857Bread-toasters with bread supports or heating means movable during the toasting operation
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/08Bread-toasters
    • A47J37/0814Bread-toasters with automatic bread ejection or timing means

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

Brødrister.
Foreliggende oppfinnelse angår en brødrister med et fotstativ, som omfatter en transportanordning med en transportør, på det sted i fotstativet hvor en spalt utstrekker seg i lengderetningen, mens det på fotstativet, hovedsaklig rett oppadstående er anordnet en brødskiveføring med et mellomrom mellom to søyleformede varmestrålere, som på de sider som vender bort fra hverandre er utstyrt med varmeskjermer.
Ved de tidligere kjente typer av slike brødristere er det på fotstativet anordnet en stor overbygning, og det hele får form av et temmelig volumiøst apparat.
Hensikten ved oppfinnelsen er å frembringe en konstruksjon, som danner et mindre forstyrrende element for eksempel på et frokostbord, som er lett å håndtere, og dessuten medfører en. inn-sparing i fremstillingskostnader, fordi antallet og sammensetning av de nødvendige deler blir forminsket henholdsvis forenklet.
Oppfinnelsen er kjennetegnet ved at brødskiveføringen ble dannet av, på begge sider, fra varmeskjermen utragende føringsdeler, som er forenet med skjermene til et hele og forøvrig utstrekker seg frittbærende ut over den øvre flate til fotstativet. Derved benyttes i^altså tilstedeværelsen av varmeskjermer rundt de søyleformede varmestrålerne, for å oppnå en forenkling av hele overbygningen med brød-skiveføringene, uten å forminske sikkerheten for drivanordningen og for benytteren.
De søyleformede varmestrålerne kan jo på kjent måte lett bli utformet slik, at de vanlige elektriske varmetrådene blir helt isolert og gjordt utilgjengelige, og varmeskjermene, som omgir varmestrålerne på de sider som vender bort fra hverandre, kan være utformet tilstrekkelig varmeisolerende, for å forhindre faren ved be-røring av den person som benytter brødristeren. Oppfinnelsen bygger altså på det grunnlag, at brødskiveføringene utstrekker seg med en meget enkel utforming ut fra disse varmeskjermer frittbærende på siden, samtidig som skjermene gir en fullstendig beskyttelse, slik at den husformede del av apparatet blir begrenset til fotstativet, i hvilket transportanordningen, de elektriske drivmidler og de elektrisketilkop-linger, også for oppvarmingen er plasert. Utseendemessig bortfaller således for eksempel den for frokostbordet forstyrrende karakter av en på bordet oppstilt varmekasse, da det nu bare er tilstede et fotstativ med liten høyde, på hvilket det befinner seg en åpen gjennom-siktig innretning, som begrenser seg til to søyleformede elementer,
med ut fra disse ragende trådformede brødskiveføringselementer. Det skulle være innlysende, at denne forenkling av konstruksjonen samtidig medfører en vesentlig senkning av fremstillingskostnadene.
Oppfinnelsen frembyr ved utarbeidingen mange mulig-heter til videre forbedringer,blant annet for en egnet anordning av varmeskjermene med de søyleformede varmestrålerne og brødskiveføringene med hensyn til lengderetningen av fotstativet og i sammenheng med dette^ anordningen av transportørene, hvorved dimensjonene på hele apparatet kan bli videre begrenset, og fremstillingen kan bli gjort enda billigere.
Et eksempel på utførelsen av oppfinnelsen er fremstilt på tegningen og blir i det følgende nærmere beskrevet, hvorved de videre forbedringer som med fordel kan gjennomføres vil fremgå. Tegningen
viser i:
Fig. 1. et sideriss av den åpne siden til en varme-strålerskjerm ifølge oppfinnelsen med brødføringselementer, Fig. 2. et enderiss (sett fra tilførselssiden for ristegodset) av to overfor hverandre anordnede slike skjermer med en felles tildekning over gjennomgangen for brødskiven mellom skjermene, Fig. 3* et dertil hørende grunnriss av en av skjermene uten tildekning, J\.. Fig. 4> et grunnriss av det dertil hørende fot stativ på brødristeren, Fig. 5, et sideriss til fig. 4> Fig. 6, et enderiss til fig. 5> me& et loddrett del-snitt, på venstre side tilsvarende linjen VI - VI og på høyre side tilsvarende linjen VIA -VIA på fig. 5 uten de deler som er anordnet i fotstativet,
Fig. 7a, et tverrsnitt av transportøren,
Fig. 7b> et grunnriss av transportøren,
Fig. 7c, et sideriss av transportøren,
Fig. 8, en skjematisk fremstilling av en brødrister ifølge oppfinnelsen.
Varmeskjermene er betegnet med 1 og 2 og består i dette tilfellet av metall, hvis øvre kant er vinklet noe innover og har en helning nedover på den åpne siden av den delsylinderformede mantel (Fig. 2\ slik at det blir dannet et anlegg for et lokk 3, utstyrt med avkjølingshull 27- Dette lokk tildekker de to varmeskjermene 1, 2 og danner en bro .-oppbygning over gjennomgangsspalten 4 for de brød-skiver som skal ristes, og som blir ført inn mellom skjermene 1 og 2.
■ På Fig. 1 og 3 er det med stiplede linjer antydet de søyleformede varmestrålerne 5» som er anordnet i skjermene 1 og 2.
En i skjermdelen 1 anordnet reflektor er betegnet med 6. Hele brød-skiveføringen som er betegnet med 7> blir dannet av de ved hjelp av skjermene 1 og 2 forbundede føringsdeler. Det fremgår, at den med skjermen 1 forbundede føringsdel er utformet som et trådstykke med på begge sider utragende U-formede bøyde deler 15 og l6. Fastgjøringen skjer på den måte, at det på fire steder langs sidekanten på hver skjerm 1 er dannet opplagringer 8, i hvilket benene på de U-formede deler 15 og 16 delvis hviler. De øvre ben er forbundet ved hjelp av et U-formet midtstykke 13, som utstrekker seg langs de øvre kantdeler på skjermen 1, og de nederst liggende ben slutter i, på begge sider langs den nedre del av skjermkantene nedover forløpne befestigelses-ben 28, 29•
Av Fig. 2 og 3 fremgår det, at begrensningen av brød-skive-banen blir dannet av den mot denne bane vendte side av tråd- eller stavføringen 7» som rager utover i forhold til skjermkantene. Forbindel-se mellom brødskiveføringene 7 °S skjermene kan bli sikret ved hjelp av punktsveising. Av Fig. 4 til 6 fremgår det, at den øvre platen 11 til fotstativet 12 er utstyrt med innstikningshull 9 °g 1° f°r benene 28
og 29, som er utformet på skjermene 1 og 2.
j
Av Fig. i til 3 fremgår det også, at de ved hjelp
av trådlegemene 7 dannede brødføringsanordninger er utformet som en kalibreringsanordning for tykkelsen av brødskivene som tillates å bli ført inn i ristesonen som dannes mellom skjermene 1 og 2. Ved hjelp av bøyningene 14 i den på tilførselssiden utragende del av brødskive-føringen 7> dannes det på dette sted nemlig en avsmalning i bredden mellom disse trådføringer på inngangssiden, og på denne måten blir gjennomgangen avsmalnet til kalibreringsmålet, på et sted som ligger foran varmestrålerne 5. Avstanden mellom føringene 7 på inngangssiden er i dette tilfellet så stor, at en'brødskive lett kan skyves inn fra siden eller ovenfra mellom føringene. Er brødskiven for tykk, slik at den kunne kjøre seg fast eller forårsake en forsinkning i varmeson-en, så støter brødskiven mot bøyningene 14 og blir holdt fast der.
Fig. 4 til 6 viser, at den øvre platen 11 i fotstativet 12 er utstyrt med en spalt 18; og i denne blir den på Fig. 7 fremstilte transportør 19 anordnet.; Drivmekanismen for denne transpor-tør er utelatt av oversiktsgrunner,jdet er imidlertid kjent hvordan man kan bevege en slik transportør på en slik måte at den hver gang blir hevet så høyt opp av spalten 18, at de tenner som rager ut på siden kan gripe tak på undersiden av en mellom føringene 7 plasert brødskive, som på det tidspunkt er plasert i loddrett stilling' på den øvre flaten 21 til platen 11 i fotstativet 12. (Transportøren 12 får så en viss avstand mot venstre i figuren, hvorved brødskiven blir skjøvet i retning av ristesonen, og ved slutten av dette transporttrinn synker tran-sportøren igjen ned, og brødskiven blir sluppet løs, mens transportø-ren blir brakt tilbake til begynnelsesstilling. På denne måte blir brødskiven skjøvet skrittvis fremover, hvorved det eventuelt også kan benyttes to transportører, som avvekslende griper tak i brødskiven.
Ved hjelp av åpningene 25, 26 i den øvre plate 11 og stiftene 30, 31
på transportøren 19, er det skjematisk antydet, at transportøren ved den beskrevne bevegelse blir drevet ,ved hjelp av en innenfor huset 12 anbrakt (ikke vist) mekanisme.
Av Fig. 4 og 5 fremgår det videre, at skjermene 1,
2 med varmestrålerne 5 er anordnet forskjøvet mot den venstre side i forhold til midten av fotstativets 12 lengde, hvorved brødskiveføring-ene 7> som er avstøttet ved hjelp av varmeskjermene, i henhold til denne stilling utstrekker seg over en større lengde (del 16) til den
ene side enn til den andre side (del 15). Transportbanen 18 utstrekker seg fra brødføringssiden noe ut over varmeskjermen 1, hvorved den resterende lengde av fotstativet er tilstrekkelig tii å kunne bære en brød-skive. !
: I
På Fig. 5 er det mellom de loddrette stiplede linjer angitt de innbyrdes like avstander a-^, og a^, som hver gang angir bredden på en brødskive som er oppstilt på fotstativet mellom føring-ene 7» Et fotstativ hvis dimensjoner er begrenset mest mulig, kan altså understøtte 3 orødskiver, hvorav de to ytterste reager noe ut over fotstativet. Hvis det bare skal ristes en enkelt brødskive, kan man stille denne på den høyre side i Fig. 5 over transportøren 18, 19 og brødskiven vil bli transportert gjennom ristesonen, til den befinner seg i området a-^, i hvilket transportøren ikke lenger har noen inn-virkning, hvorved imidlertid også brødskiven befinner seg utenfor ristesonen-, slik at den bare kan bli stående der. Hvis man vil riste flere brødskiver hurtigst mulig etter hverandre, .kan man sørge for at de slutter seg tettest mulig etter hverandre på fotstativet, og den i området a-^ værende ristede brødskive blir så automatisk skjøvet bort av den neste.
Den valgte utførelse på skjermen 1 med et kortere og et lengre utragende føringstrådstykke, er altså egnet til å gi en kor-test mulig total føringslengde og til å gi en minimal dimensjonering av hele anordningen for kontinuerlig risting av etter hverandre følge-nde brødskiver. Derved er det tilstrekkelig med et forholdsvis kort fotstativ 12 og en forholdsvis kort transportør 19, noe som igjen er gunstig for oppnåelsen av en brødrister som ikke danner et for volumi-niøst element på for eksempel et frokostbord.
De deler av brødskivene som rager ut over enden på fotstativet 12 og føringsstavene 7» gjør innsettingen og uttaket av skivene lettere. Konstruksjonen av fotstativet 12 er kun forslagsvis fremstilt. Veggene, slik de er antydet ved 22,' hvorved den øvre plate 11 passer inn slik at den kan tas av, kan for eksempel bli utformet av plast i et stykke med bunnplaten 23 og føttene 24•
Mellom de rett overfor hverandre anordnede søyle-formede varmestrålerne 5 <y>il varmefordelingen på grunn av den oppsti-gende varme være relativt uregelmessig i loddrett retning, mens brød-skiven på den annen side ved den undre og den øvre ende oppfanger et mindre antall varmestråler enn i midtpartiet. En utjevning ved den øvre ende lar seg gjennomføre ved at søylestråleren på dette sted blir mer eller mindre innkortet. I et hvert tilfelle kan man ved hjelp av fordelingen av varmeviklinger på søylestråleren 5 oppnå en jevn varme-fordeling. En videre mulighet er gitt ved at de to søylestrålerne kan være anordnet med en heling fra hverandre nedenfra og i oppover-retning.
Ved den beskrevne konstruksjon utstrekker førings-
stavene 7 seg i midtfeltet ikke på tvers av ristesonen, slik at man ikke behøver å være redd for at det på grunn av mellomliggende førings-
staver 7 i ristesonen opptrer striper på brødskivene, hvor de har mot-
tatt mindre varmestråling.
Ved den åpne siden i hver skjerm 1 er det ved hjelp
av et spesielt tynntrådsgitter 32 > 33 dannet en hjelpeføring, hvorved trådene 33 som danner bro over den åpne siden, danner en skrå vinkel i forhold til fotstativet.
Reflektoren 6 kan man for eksempel feste til tråd-
føringen 7 ved hjelp av tunger 34 anordnet langs kantene og hjelpe-
føringene 32> 33 ^an man feste ved hjelp av bakover ombøyde emner på
trådene 33 rundt kantene 35 Pa reflektoren 6.
For å unngå for høye stedlige temperaturer på de frittliggende deler i overbygningen, kan man utstyre skjermene med en tilstrekkelig varmeisolasjon.
Det skulle være innlysende, at den åpne konstruksjon
ifølge oppfinnelsen muliggjør på den ene side at man kan forfølge riste-prosessen visuelt, og på den annen side, at beskyttelsen for benytteren mot forbrenninger av legemsdeler ved berøring, såvel som den elektriske beskyttelse er sikret på enkel måte, uten at det er nødvendig å anbrin-
ge de kjente gjennomsiktige plater som er beregnet til slike formål og derved danne en omfangsrik husoppbygning.

Claims (8)

1. Brødrister med et fotstativ, som omfatter en transportanordning, med en transportør på det sted i fotstativet hvor en spalt utstrekker seg i midten i lengderetningen, mens det på fotsta-
tivet, hovedsaklig rett oppadstående er anordnet en brødskiveføring med en gjennomgang mellom to søyleformede varmestrålere, som på de sider som vender bort fra hverandre, er utstyrt med varmeskjermer, karakterisert ved' at brødskiveføringen blir dannet av, på begge sider, fra varmeskjermene (1,2) utragende føringsdeler (7), som er forenet med skjermene til et hele og forøvrig utstrekker seg frittbærende ut over den øvre flaten til fotstativet (12).
2. Brødrister ifølge krav 1, karakterisertved at den på fotstativet (12) anordnede overbygning utelukkende blir dannet av de søyleformede varmestrålere (5), varmeskjermene (1,2), som delvis omslutter strålerne og av de trådformede brødskiveføringene (7) som avstøttes av skjermene.
3. Brødrister ifølge krav 1 eller 2, karakterisert ved at brødskiveføringsanordningen er utformet som en kalibreringsanordning for den maksimale tykkelse av brødskivene som er tillatt i ristesonen, idet avstanden mellom de på begge sider av brødskivens bane beliggende føringer (7) stedlig (1'4) er forminsket i samsvar med kalibreringsmålet.
4. Brødrister ifølge krav 2 eller 3, karakterisert ved at brødskiveføringene (7) blir dannet av hovedsaklig U-formet bøyede trådstykker (15,16), hvis bøyede deler er anordnet ved endene av brødskivebahen, mens U-benene er festet til de oppover ragende sidekanter på varmeskjermene (1,2), som er plasert rundt de søyle-formede varmestrålere (5)-
5. Brødrister ifølge krav 4>karakterisert ved at de øvre ben på de U-formet bøyede, på begge sider utragende trådstykker (15,16) ved hver av varmeskjermene (1,2) er forbundet med hverandre ved hjelp av et U-formet midtstykke (13), som danner kantbegren-sningen for den øvre del av varmeskjermen, mens de nedre ben ender i, på begge sider langs den nedre del av skjermsidekantene seg utstrekke-nde, under disse utragende befestigelsesstøtter (28,29).
6. Brødrister ifølge ett eller flere av de foranstående krav, karakterisert ved at det ble dannet en brødskive-føring ved den åpne siden på hver av varmeskjermene ved hjelp av et adskilt tynntrådsgitter (32,33)> hvis tråder (33) som danner en bro over den åpne side, er skråstilt i forhold til fotstativet.
7. 'Brødrister ifølge ett eller flere av de foranstående krav, karakterisert ved at det på de øvre kanter til varmeskjermene (1,2) er anordnet en felles tildekningskappe (3) med ett eller flere avkjølingshull (27), hvilken kappe danner bro over mellom-rommet mellom brødskiveføringen (7).
8. Brødrister ifølge ett eller flere av de foranstående krav, karakterisert ved at varmestrålerne (5) er anordnet forskjøvet til en side i forhold til midten av lengden på fotstativet (12), hvorved de av varmeskjermene (1,2) understøttede brødskiveførin-ger (7) i tilpasning til denne stilling utstrekker seg over en større lengde til den ene side enn til den andre, mens den under banen for ristegodset i fotstativets lengderetning anordnede transportbane (18) _ utstrekker seg fra fotstativets(12) brødskivetilførselside til noe bortenfor varmestrålerne (5), og fotstativets resterende lengde er tilstrekkelig til å bære en brødskive.
NO78768A 1967-03-04 1968-03-01 NO118501B (no)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL6703494A NL6703494A (no) 1967-03-04 1967-03-04

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NO118501B true NO118501B (no) 1970-01-05

Family

ID=19799470

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO78768A NO118501B (no) 1967-03-04 1968-03-01

Country Status (8)

Country Link
AT (1) AT283529B (no)
BE (1) BE711650A (no)
CH (1) CH477860A (no)
DE (1) DE1753132A1 (no)
FR (1) FR1555303A (no)
GB (1) GB1188239A (no)
NL (1) NL6703494A (no)
NO (1) NO118501B (no)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2687299B1 (fr) * 1992-02-18 1995-05-19 Seb Sa Grille-pain a plan de defilement incline.

Also Published As

Publication number Publication date
FR1555303A (no) 1969-01-24
DE1753132A1 (de) 1971-07-15
GB1188239A (en) 1970-04-15
BE711650A (no) 1968-09-04
NL6703494A (no) 1968-09-05
AT283529B (de) 1970-08-10
CH477860A (de) 1969-09-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US2898846A (en) Gas fired broiler
US3108173A (en) Infra-red heating apparatus
US3490433A (en) Multi-purpose portable barbecue
CN105101853B (zh) 包括至少两个可移动嵌板的烹饪设备
US2472164A (en) Cooking apparatus
US3391682A (en) Charcoal broiler
US4154152A (en) Thermally shielded gas broiler
US2731539A (en) Food heater and cooker
US3120599A (en) Open warmer
NO118501B (no)
NO133762B (no)
US1228956A (en) Gas-cooker.
CH609854A5 (en) Portable, electrically heated infrared-grill and raclette unit
EP3251565B1 (en) Barbecue for cooking food
KR20160088058A (ko) 직화 구이장치
KR101638318B1 (ko) H빔형 스마트 구이장치
KR20190091597A (ko) 화덕 장치
ES2339056T3 (es) Barbacoa con quemador vertical.
US1991906A (en) Combination cooker, fryer and bun warmer
US1734466A (en) Food dispenser
US2285127A (en) Gas heated toaster
US1560847A (en) Oven-rack-handling device
JP7606045B1 (ja) 水皿付きトースター
US1878258A (en) Sandwich toaster
KR20140010515A (ko) 숯불구이 장치