NO761630L - - Google Patents

Info

Publication number
NO761630L
NO761630L NO761630A NO761630A NO761630L NO 761630 L NO761630 L NO 761630L NO 761630 A NO761630 A NO 761630A NO 761630 A NO761630 A NO 761630A NO 761630 L NO761630 L NO 761630L
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
hob
container
ferrite cores
inductive circuit
insulating plate
Prior art date
Application number
NO761630A
Other languages
English (en)
Inventor
N Verbiest
Original Assignee
Martin Usines Fonderies Nestor
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from BE156364A external-priority patent/BE829086A/fr
Application filed by Martin Usines Fonderies Nestor filed Critical Martin Usines Fonderies Nestor
Publication of NO761630L publication Critical patent/NO761630L/no

Links

Classifications

    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02—Induction heating
    • H05B6/10—Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
    • H05B6/12—Cooking devices
    • H05B6/1209—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them
    • H05B6/1245—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them with special coil arrangements
    • H05B6/1254—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them with special coil arrangements using conductive pieces to direct the induced magnetic field
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02B—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO BUILDINGS, e.g. HOUSING, HOUSE APPLIANCES OR RELATED END-USER APPLICATIONS
    • Y02B40/00—Technologies aiming at improving the efficiency of home appliances, e.g. induction cooking or efficient technologies for refrigerators, freezers or dish washers

Landscapes

  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • General Induction Heating (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

Den foreliggende oppfinnelse vedrorer en kokeplate med induksjonsoppvarming.
Ved vanlige kokeplater av denne type forloper den induktive kretsen i form av en plan induktiv spiral som er påsatt bunn-delen av den isolerende platen. De vanlige kokeplatene byr på et antall ulemper. For det forste er den magnetiske koblingen for den induktive kretsen med beholderen svak. For det andre er det vanskelig å oppnå en noyaktig lokalisering av det hoyfrekvente vekslende magnetiske feltet innenfor den romdel som opptas av beholderen. Dette resulterer på den ene side i eksistensen av parasittiske vekslende magnetiske felt som har en hoy frekvens i det rom som ikke opptas av beholderen, med risiko for å forårsake forstyrrelser i omgivelsen og på den annen side i eksistensen av et hoyfrekvent vekslende magnetfelt i rommet som befinner seg under den ioslerende platen, hvilket nødvendig-gjor innforing av en betydelig avstand mellom den induktive kretsen og metalldeler som derved kunne bli uonskede oppvarmet.
Formålet med den foreliggende oppfinnelse er å tilveiebringe en ny kokeplate som vil tillate å unngå de tidligere nevnte ulemper ved de kjente anordninger. Denne nye platen har fordelen ved fullstendig å lokalisere det hoyfrekvente vekslende magnetiske feltet i romdelen som opptas av beholderen, og tilveiebringer således ikke bare en losning på de tidligere nevnte ulemper ved vanlige kokeplater, men danner også et positivt bidrag til den totale virkningsgrad for systemet.
Under hensyntagen til dette kjennetegnes kokeplaten ifolge oppfinnelsen ved at den induktive kretsen er montert på flere ferritt kjerner, som hver har formen av en U hvis liv er plassert under viklingene for den induktive kretsen og hvis grener er rettet oppad på begge sider av nevnte viklinger, hvorav den ene på yttersiden.og den andre på innsiden av den ringformede spiralen. Ferritt kjernene danner i alt vesentlig setst for det hoyfrekvente induktive vekslende magnetiske feltet, således sammenklemt at det normalt passerer gjennom den isolerende platen på linje med grenene for ferritt kjernene og lukkes over denne isolerende platen ved hjelp av bunnen av beholderen.
I den nye kokeplaten kan viklingene i den induktive kretsen fortrinnsvis tæres av ferritt kjernene, som selv er montert på en isolerende bærer, f.eks. med sine liv på klebende måte for-enet med denne bæreren.
Ifolge et interessant trekk ved den nye kokeplaten har den isolerende platen på sin topp overflate små fremspring -eller forhoyninger som har lav hoyde. Det er eksperimentelt funnet at hvis fremspringene eller forhoyningene det er tale om er noen
få millimeter hoye okes varme virkningsgraden i beholderen med flere prosent.
Den nye kokeplaten kan med fordel utstyres med en anordning
som er i stand til å detektere nærværet eller fraværet av en passende beholder i den bestemte kokesonen og forhindre oppvarmingen i å tre i operasjon med mindre en passende beholder eller objekt er blitt riktig plassert, eller hvis en passende beholder er blitt feil plassert eller loftet til en viss hoyde over den isolerende platen. På denne måten opererer den nye kokeplaten kun hvis beholderen er plassert riktig på den isolerende platen innenfor sonen som er spesielt reservert for koking.
Andre detaljer og trekk ved oppfinnelsen vil fremgå av den etterfSigende beskrivelse samt tegningen som kun i eksempels form viser en utforelse av oppfinnelsen. Fig.l er et delvis vertikalsnitt av en utforelse av en kokeplate ifolge oppfinnelsen. Fig. 2 er et planriss av kokeplaten med den overst beliggende isolerende platen fjernet. Fig. 3 viser i forstorret målestokk et delvis snitt av kokeplaten langs linjen III-III i fig. 1.
I disse forskjellige figurer betegnes de samme henvisningstallene , identiske elementer.
Den viste kokeplaten tjener til å oppvarme en metallbeholder ved hjelp av induksjon, hvor beholderen kan være f.eks. en kasserolle eller en stekepanne.
Kokeplaten omfatter en elektrisk isolerende topplate 1 som tjener til å understotte metallbeholderen som skal oppvarmes. Platen 1 kan f.eks. være av spesielt glass, tre, eller keramisk, syntetisk materiale, eller et hvert annet isolerende materiale som har en mekanisk og termisk motstand som er tilstrekkelig til å tilfredsstille de sammentrekninger som bevirkes av beholderen som plasseres på kokeplaten.
Metallbeholderen oppvarmes, av Foucault strommene som induseres stort sett i dens bunn og i tillegg .i dens sidevegger. Foucault strommene frembringes ved et induktivt vekslende magnetisk felt sorti har hoy frekvens og som genereres av en hoyfrekvent elektrisk vekselstrom som fores gjennom en induktiv krets 2.
I utforelsesformen som her er beskrevet forloper den induktive kretsen 2 langs en ringformet plan spiral, slik det klart frem-går av fig. 2. Den induktive kretsen kan imidlertid ha en annen form, slik som f.eks. en trekant, en firkant eller en elipse.
Den induktive kretsen 2 er forsynt med midler for å forbinde den med en hensiktsmessig hoyfrekvent vekselstroms kilde.
Den induktive kretsen 2 er montert på flere ferritt kjerner 3, hvor hver av kjernene har formen av en U som er relativt bred og lav. Viklingene i den induktive kretsen 2 hviler direkte på de horisontale liv av ferritt kjernene 3 med hvilke de er fast forbundet. På den annen side er viklingene i den induk tive kretsen 2 plassert mellom de vertikale grenene av ferritt kjernene 3 som peker oppad, slik det er vist i de to forste figurene. Ferritt kjernene 3 er regelmessig plassert rundt den vertikale aksen av den induktive kretsen 2 og har sine liv under denne med sine grener på de to sidene av viklingene, hvor den ene grenen er på utsiden og den andre grenen er på innsiden av spiralen. Ferritt kjernene 3 er montert på en stotte 4, f.ekSomed sine liv på klebende måte festet til stotten. Den. isolerende platen 1 er imidlertid ganske enkelt plassert over grenene av ferritt kjernene 3.
Såsnart den induktive kretsen 2 er bragt under spenning gjennom-gås den av en elektrisk vekselstrom som har hoy frekvens, hvilken genererer et hoyfrekvent vekslende magnetfelt som er fordelt og konsentrert i ferritt kjernene 3. På linje med hver ferritt kjerne 3 loper det induktive magnetiske feltet langs livet og grenene av nevnte ferritt kjerne 3, og blir kun i liten grad spredt forbi sistnevnte. Videre er det induktive vekslende magnetiske feltet med hoy frekvens lukket nedad av livet i ferritt kjernen 3, passerer perpendikulært gjennom den isolerende platen langs grenene av nevnte ferritt kjerne 3 og lukkes over denne platen av bunnen av beholderen som bæres av sistnevnte, på denne måte blir den induktive magnetiske fluks i forbindelse med en ferritt kjerne 3 spesielt konsentrert og lukket langs sin krets, hvilken består hovedsaklig av kjernen og delen av bunnen av beholderen som vender mot kjernen. Det induktive vekslende magnetiske feltet som har hoy frekvens induserer i delen det her er tale om av bunnen av beholderen Foucault strommer som sikrer oppvarmingen av denne beholderen ved hjelp av Joule effekten. Det induktive hoyfrekvente vekslende magnetiske feltet spres ikke over den isolerende platen 1 og forblir konsentrert ved bunnen av beholderen. Fol-gelig sikrer enheten av de induktive magnetiske flukser som frembringes av enheten av ferritt kjernene 3 en virkningsfull oppvarming av beholderen.
Den isolerende platen 1 kan med fordel på sin topp overflate forsynes med små fremspring eller forhoyninger med lav hoyde, f.eks. noen få tiendels millimeter til noen få millimeter. Disse fremspring eller forhoyninger er ikke vist på tegningene.
I tillegg er det beskrevne apparatet forsynt med et system som tjener til å detektere nærværet av beholderen på den isolerende platen 1 og innenfor sonen som er beregnet for dette formål,
og som ikke tillater den elektriske kretsen å bli innkoblet med mindre en passende beholder er plassert innenfor nevnte sone på denne platen 1. Anordningen det er tale om sikrer ikke oppvarming av platen 1 hvis en upassende beholder eller objekt plasseres riktig på platen, eller hvis en passende beholder plasseres feilaktig eller loftes til en viss hoyde.
Man vil forstå at oppfinnelsen ikke er utelukkende begrenset
til den utforelsesform som er blitt vist, og således kan det fore-tas tallrike modifikasjoner med hensyn til form, plassering og dannelse av visse av elementene som inngår i denne utforelsen under den betingelse at slike modifikasjoner ikke avviker fra omfanget av de etterfolgende krav.

Claims (4)

1. Kokeplate med induksjonsoppvarmning, hvilken omfatter en elektrisk isolerende plate som er tilpasset til å understotte en metallbeholder, f.eks. en kasserolle, en stekepanne e.l., hvilken beholder oppvarmes ved induksjon ved hjelp av et induktivt vekslende magnetisk felt har hoy frekvens, hvilket felt genereres av en hoyfrekvent elektrisk vekselstrom som passerer gjennom en induktiv krets som fortrinnsvis er anordnet i en plan ringformet spiral under den isolerende platen, karakterisert ved at den induktive kretsen (2) er montert på et flertall ferritt kjerner (3), hvor hver av disse har formen av en U hvis liv ligger under viklingene av den induktive kretsen (2) og hvis grener er rettet oppad på de to sidene av disse viklinger, den ene grenen på utsiden og den andre grenen på innsiden av den ringformede spiralen, hvor nevnte ferritt kjerner (3) danner i alt vesentlig setet for det induktive vekslende magnetiske feltet med hoy frekvens, hvilket er således konstentrert at det passerer perpendikulært gjennom den isolerende platen (1) på linje med ferritt kjernene (3) og lukkes over nevnte isolerende plate (1) ved hjelp av beholderens bunn.
2. Kokeplate som angitt i krav 1, karakterisert ved at viklingene i den induktive kretsen (2) bæres av ferritt kjernene (3), hvilke selv er montert på en isolerende bærer (4), f.eks. ved at deres liv på klebende eller lignende måte er festet til nevnte bærer (4).
3. Kokeplate som angitt i krav 1 eller 2, karakterisert ved at platen (1) på sin topp overflate er forsynt med små fremspring eller forhoyninger som har lav hoyde.
4. Kokeplate som angitt i kravene 1-3, karakterisert ved at den er forsynt med en anordning som er i stand til å detektere nærværet eller fraværet av en passende beholder innenfor den bestemte kokesonen og å forhindre operasjon av platen hvis en upassende beholder eller objekt plasseres riktig eller hvis en passende beholder plasseres feilaktig eller loftes til en viss hoyde over den isolerende platen.
NO761630A 1975-05-14 1976-05-12 NO761630L (no)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BE156364A BE829086A (fr) 1975-05-14 1975-05-14 Taque de cuisson avec chauffage par induction

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NO761630L true NO761630L (no) 1976-11-16

Family

ID=3842770

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO761630A NO761630L (no) 1975-05-14 1976-05-12

Country Status (7)

Country Link
DE (1) DE2620906A1 (no)
DK (1) DK149676A (no)
FI (1) FI761314A7 (no)
FR (1) FR2311475A1 (no)
NL (1) NL7605227A (no)
NO (1) NO761630L (no)
SE (1) SE7604085L (no)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3002623A1 (de) * 1980-01-25 1981-07-30 Neff - Werke Carl Neff GmbH, 7518 Bretten Einbau-kochfeld
DE102006038370A1 (de) * 2006-08-11 2008-02-14 E.G.O. Elektro-Gerätebau GmbH Spulenträger für Induktoren

Also Published As

Publication number Publication date
FI761314A7 (no) 1976-11-15
FR2311475A1 (fr) 1976-12-10
DE2620906A1 (de) 1976-12-09
FR2311475B3 (no) 1978-12-22
SE7604085L (sv) 1976-11-15
DK149676A (da) 1976-11-15
NL7605227A (nl) 1976-11-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US10856368B2 (en) Heating cooker system, inductive heating cooker, and electric apparatus
EP2048914B1 (en) A cooking device having an induction heating element
WO2019091800A1 (en) Cooking hob
US20200163171A1 (en) Induction cooktop
US20140124501A1 (en) Induction cooktop appliance
EP3462815B1 (en) Indicator and induction heating device comprising the same
JP3033321B2 (ja) 中華鍋加熱用電磁誘導加熱装置
JP2006194539A (ja) 加熱調理器
JPS6342398B2 (no)
EP3809801B1 (en) Induction heating cooker
EP2932793B1 (en) An induction heating cooktop
CN109041312A (zh) 一种感应加热炊具
JP6211175B2 (ja) 誘導加熱調理器
KR101307594B1 (ko) 유도가열 히터가 구비된 전기 조리기기
JP2009123603A (ja) 誘導加熱調理器
WO2014090872A1 (en) An induction heating cooktop
EP3170362B1 (en) System and method enabling modification of cookware positioning in an induction heating cooker
KR20000076137A (ko) 유도 가열 유닛용의 자속 안내 및 냉각 장치
US11178731B2 (en) Induction heating device having improved working coil fixing structure
JP2010257891A (ja) 誘導加熱調理器
JP2019212360A (ja) 加熱コイルユニット及び加熱調理器
JPH0536794U (ja) 誘導加熱調理器
CN209806112U (zh) 一种电磁加热装置
EP1571889A1 (en) Cooking hob with contactless multi-purpose device
JP2017183020A (ja) 加熱調理システム、受電装置、及び誘導加熱調理器