NO874122L - Apparatus for the manufacture of ice cream and similar products. - Google Patents

Apparatus for the manufacture of ice cream and similar products.

Info

Publication number
NO874122L
NO874122L NO874122A NO874122A NO874122L NO 874122 L NO874122 L NO 874122L NO 874122 A NO874122 A NO 874122A NO 874122 A NO874122 A NO 874122A NO 874122 L NO874122 L NO 874122L
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
cylinder
stated
ice
speed reduction
supply
Prior art date
Application number
NO874122A
Other languages
Norwegian (no)
Other versions
NO874122D0 (en
Inventor
Emanuele Lanzani
Original Assignee
King Seeley Thermos Co
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by King Seeley Thermos Co filed Critical King Seeley Thermos Co
Publication of NO874122D0 publication Critical patent/NO874122D0/en
Publication of NO874122L publication Critical patent/NO874122L/en

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25CPRODUCING, WORKING OR HANDLING ICE
    • F25C1/00Producing ice
    • F25C1/12Producing ice by freezing water on cooled surfaces, e.g. to form slabs
    • F25C1/14Producing ice by freezing water on cooled surfaces, e.g. to form slabs to form thin sheets which are removed by scraping or wedging, e.g. in the form of flakes
    • F25C1/142Producing ice by freezing water on cooled surfaces, e.g. to form slabs to form thin sheets which are removed by scraping or wedging, e.g. in the form of flakes from the outer walls of cooled bodies

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Devices That Are Associated With Refrigeration Equipment (AREA)

Description

Oppfinnelsen angår et apparat til fremstilling av is og lignende produkter. The invention relates to an apparatus for the production of ice cream and similar products.

Som kjent blir innretninger til fremstilling av fin eller knust, kunstig is, kornformet is, tynne isskiver eller -skall, issne og lignende benyttet i forbindelse med matvarer, men også på andre områder enn mat, og disse innretninger må_være istand til å fremstille is ved bruk av ferskt drikkevann, andre nær-ingsmiddelvæsker eller sjøvann. As is known, devices for the production of fine or crushed, artificial ice, granulated ice, thin ice slices or shells, ice snow and the like are used in connection with foodstuffs, but also in areas other than food, and these devices must_be able to produce ice by use of fresh drinking water, other food liquids or sea water.

Generelt brukes slike innretninger til produksjon av kunstigIn general, such devices are used for the production of artificial

is på båter eller fiskefartøyer hvor det er stort behov for is, og de må derfor være meget pålitelige og ha en kompakt, lite voluminøs konstruksjon. ice on boats or fishing vessels where there is a great need for ice, and they must therefore be very reliable and have a compact, small-volume construction.

I DE-PS nr. 870 551 og DE-PS nr. 951 517 er der beskrevet en fremgangsmåte til fremstilling av is og vist en innretning til dette formål med en svingbar sylinder som er nedsenket i en tank inneholdende den væske som skal fryses. DE-PS no. 870 551 and DE-PS no. 951 517 describe a method for producing ice and show a device for this purpose with a pivotable cylinder which is immersed in a tank containing the liquid to be frozen.

Sylinderen er innvendig kjølt ved hjelp av et kjølemiddel,The cylinder is internally cooled using a coolant,

og på dens sylindriske overflate er der anordnet en skrapeinnretning til fjerning av det islag som dannes på sylinderens overflate. Videre har sylinderens overflate til føring av kjøle-middelet en rekke kanaler eller rør som strekker seg skruelinjeformig på sylinderens overflate. and on its cylindrical surface there is arranged a scraping device for removing the layer of ice that forms on the surface of the cylinder. Furthermore, the surface of the cylinder has a number of channels or pipes for guiding the coolant which extend in a helical manner on the surface of the cylinder.

Innretningen til fremstilling av is omfatter også sylinder-bære-aksler som er koaksiale og forbundet med hver sin av de motstående, plane endeflater av sylinderen. The device for producing ice also comprises cylinder-carrying shafts which are coaxial and connected to each of the opposite, planar end surfaces of the cylinder.

Akslene har gjennomgående hull, og den ene er forbundet med tilførselskanalen for kjølemiddel, mens den andre er forbundet med en utløpskanal for kjølemiddel, som strømmer i utløps-kanalen etter å ha strømmet gjennom sylinderen og avkjølt denne. Av det ovennevnte vil det lett forstås at innretningen er kostbar og vanskelig å fremstille. Dette skyldes f.eks. pakning-ene mellom de roterende og de stasjonære deler av innretningen. Som et resultat av det store antall pakninger som benyttes, vil der i det lange løp derfor inntreffe lekkasje mellom innretning-ens roterende og stasjonære deler, noe som påvirker ytelsen av innretningen til fremstilling av is. The shafts have through holes, and one is connected to the supply channel for coolant, while the other is connected to an outlet channel for coolant, which flows in the outlet channel after flowing through the cylinder and cooling it. From the above, it will be easily understood that the device is expensive and difficult to produce. This is due to e.g. the seals between the rotating and the stationary parts of the device. As a result of the large number of gaskets used, in the long run leakage will therefore occur between the device's rotating and stationary parts, which affects the performance of the device for producing ice.

Det forhold at innløpet og utløpet for kjølemiddel befinnerThe condition that the inlet and outlet for refrigerant are located

seg på to motstående, plane endeflater av sylinderen medfører da at drivorganene for denne må være anbragt på stor avstand fra sylinderen, noen ganger til og med utenfor den ramme som bærer denne, slik at dimensjonene av innretningen til fremstilling av is øker betraktelig, samtidig som der fås problemer med tilkobling mellom f.eks. hastighetsreduksjonsinnretningen, sylinderens drivmotor og sylinderen. on two opposite, flat end surfaces of the cylinder then means that the drive means for this must be placed at a great distance from the cylinder, sometimes even outside the frame that supports it, so that the dimensions of the device for making ice increases considerably, while at the same time there are problems with connection between e.g. the speed reduction device, the cylinder drive motor and the cylinder.

Hensikten med oppfinnelsen er å skaffe tilveie et apparat til fremstilling av is og lignende produkter som ikke er beheftet med de ovennevnte ulemper, og som har små dimensjoner og er billig også på grunn av den betraktelig reduserte slitasje av dets mekaniske deler. The purpose of the invention is to provide an apparatus for the production of ice and similar products which is not affected by the above-mentioned disadvantages, and which has small dimensions and is cheap also due to the considerably reduced wear of its mechanical parts.

I denne sammenheng er det en hensikt med oppfinnelsen å skaffe tilveie et apparat til fremstilling av is og lignende produkter hvor kjølemiddellekkasje ikke påvirker maskinens ytelse. In this context, it is a purpose of the invention to provide an apparatus for the production of ice and similar products where coolant leakage does not affect the performance of the machine.

En annen viktig hensikt med oppfinnelsen er å skaffe tilveieAnother important purpose of the invention is to provide

et apparat til fremstilling av is og lignende produkter hvor hastighetsreduksjonsinnretningen og sylinderens drivmotor kan monteres direkte på dennes bæreramme. an apparatus for the production of ice and similar products where the speed reduction device and the cylinder's drive motor can be mounted directly on its support frame.

Disse og andre hensikter med oppfinnelsen er oppnådd ved en innretning til fremstilling av is og lignende produkter, omfattende en tank som inneholder en væske som skal fryses, og som innvendig har en lagerramme for en sylinder som dreier seg om sin egen akse med et parti nedsenket i tanken, og som er av-kjølt av et kjølemiddel som strømmer gjennom en tilførselskanal og en returkanal som er forbundet med sylinderen, samtidig som der er anordnet en innretning som skraper bort det islag som blir dannet på sylinderen, en drivanordning for sylinderen og en kjølekrets for kjølemiddelet,karakterisert vedat til-førsels- og returkanalene for kjølemiddelet begge er tilkoblet på én endeflate av sylinderen. These and other purposes of the invention have been achieved by a device for the production of ice and similar products, comprising a tank containing a liquid to be frozen, and which internally has a bearing frame for a cylinder which rotates on its own axis with a part submerged in the tank, and which is cooled by a coolant that flows through a supply channel and a return channel which is connected to the cylinder, while at the same time there is a device that scrapes away the layer of ice that forms on the cylinder, a drive device for the cylinder and a cooling circuit for the refrigerant, characterized in that the supply and return channels for the refrigerant are both connected to one end surface of the cylinder.

Andre trekk og fordeler ved oppfinnelsen vil bli beskrevet nærmere i forbindelse med en foretrukket utførelsesform av apparatet til fremstilling av is og lignende produkter ifølge oppfinnelsen under henvisning til tegningene. Fig. 1 viser et vertikalsnitt gjennom en detalj, som illu-strerer tilkoblingen av innløps- og utløpskanalene for kjølemid-del på samme endeflate av den sylinder på hvis mantel isen dannes. Other features and advantages of the invention will be described in more detail in connection with a preferred embodiment of the apparatus for producing ice and similar products according to the invention with reference to the drawings. Fig. 1 shows a vertical section through a detail, which illustrates the connection of the inlet and outlet channels for the refrigerant part on the same end surface of the cylinder on whose mantle the ice is formed.

Fig. 2 viser et vertikalsnitt gjennom sylinderen.Fig. 2 shows a vertical section through the cylinder.

Fig. 3 er et riss, delvis i snitt, og viser hastighets-reduks j onsinnretningens hus anbragt koaksialt i forhold til sylinderaksen. Fig. 3 is a drawing, partly in section, and shows the housing of the speed reduction device arranged coaxially in relation to the cylinder axis.

Fig. 4 er et enderiss av sylinderen.Fig. 4 is an end view of the cylinder.

Fig. 5 er et enderiss av apparatet til fremstilling av is og viser motorhuset anordnet direkte på sylinderens bæreramme og skrapeinnretningen til fjerning av is fra overflaten av sylinderen . Fig. 5 is an end view of the apparatus for making ice and shows the motor housing arranged directly on the cylinder's support frame and the scraping device for removing ice from the surface of the cylinder.

Det generelt med henvisningstallet 1 angitte apparat til fremstilling av is og lignende produkter ifølge oppfinnelsen, omfatter en tank 2 som' inneholder en væske som skal fryses, f.eks. vann, saltvann eller en hvilken som helst næringsmiddelvæske. The apparatus for producing ice and similar products according to the invention, generally indicated with the reference number 1, comprises a tank 2 which contains a liquid to be frozen, e.g. water, saline or any food liquid.

Tanken 2 er avgrenset av en lagerramme 3 som er egnet til under-støttelse av en om sin akse dreibar sylinder 4, hvis nedre parti er nedsenket i den væske som skal fryses. Kjølingen av sylinderen skjer på kjent måte, nemlig'ved hjelp av en innløpskanal 5 og en utløpskanal 6 som fortrinnsvis begge er tilknyttet den samme endeflate 7 av sylinderen 4. The tank 2 is delimited by a bearing frame 3 which is suitable for supporting a cylinder 4 rotatable about its axis, the lower part of which is immersed in the liquid to be frozen. The cooling of the cylinder takes place in a known manner, namely by means of an inlet channel 5 and an outlet channel 6 which are preferably both connected to the same end surface 7 of the cylinder 4.

På grunn av denne tekniske løsning blir antall pakninger mellom de roterende og de stasjonære deler av apparatet vesentlig redusert, og kjølemiddel som evt. lekker fra tilførselskanalen, strømmer direkte inn i returkanalen 6, som klart vist på fig. Due to this technical solution, the number of gaskets between the rotating and the stationary parts of the device is significantly reduced, and coolant that may leak from the supply channel flows directly into the return channel 6, as clearly shown in fig.

1, og således resirkuleres uten å påvirke apparatets ytelse. 1, and thus recycled without affecting the device's performance.

Sylinderen 4 som hensiktsmessig er fremstilt av en aluminium-legering, har en mantel 8 av rustfritt stål som er meget korro-sjonsfast, slik at apparatet også kan arbeide med saltvann, f.eks. sjøvann. The cylinder 4, which is suitably made of an aluminum alloy, has a jacket 8 of stainless steel which is very corrosion-resistant, so that the device can also work with salt water, e.g. sea water.

Mantelen 8 er ved endene sveiset til endeplater 7 og 9 av sylinderen 4, slik at denne fremstår som ett stykke. The mantle 8 is welded at the ends to end plates 7 and 9 of the cylinder 4, so that it appears as one piece.

Sylinderen 4 har en innvendig kanal 10 hvis innløp 11 og utløp 12 er tilknyttet tilførselskanalen 5 resp. returkanalen 6. The cylinder 4 has an internal channel 10 whose inlet 11 and outlet 12 are connected to the supply channel 5 or the return channel 6.

Nærmere bestemt befinner et parti 13 av kanalen 10 seg i sylinderen og et parti 14 som har skruelinjeform, seg på dens periferioverflate. More specifically, a part 13 of the channel 10 is located in the cylinder and a part 14, which has a helical shape, is located on its peripheral surface.

Da tilførsels- og returkanalene 5 og 6 begge er tilknyttet samme endeflate 7 av sylinderen 4, er det mulig å anbringe drivanordningen (generelt angitt med henvisningstallet 16), for sylinderen 4 på den motsatte endeflate og koaksialt med sylinderens rotasjonsakse. As the supply and return channels 5 and 6 are both connected to the same end surface 7 of the cylinder 4, it is possible to place the drive device (generally indicated by reference number 16), for the cylinder 4 on the opposite end surface and coaxially with the cylinder's axis of rotation.

Nærmere bestemt omfatter drivanordningen en hastighetsreduksjonsinnretning av kjent type, som er tilknyttet sylinderen 4 på den motsatte side i forhold til tilførsels- og returkanalene, som nevnt ovenfor. More specifically, the drive device comprises a speed reduction device of a known type, which is connected to the cylinder 4 on the opposite side in relation to the supply and return channels, as mentioned above.

På fig. 3 er der f.eks. vist to hastighetsreduksjonsinnret- ninger 17 og 18, som er forbundet med sylinderen 4, og som har ulike dimensjoner i overenstemmelse med den istype som ønskes. In fig. 3 there is e.g. shown are two speed reduction devices 17 and 18, which are connected to the cylinder 4, and which have different dimensions in accordance with the type of ice desired.

Drivanordningen omfatter også en motor 19 som er forbundet med hastighetsreduksjonsinnretningen, og som hensiktsmessig ved hjelp av en innstillbar brakett 20 kan være forbundet også The drive device also comprises a motor 19 which is connected to the speed reduction device, and which can be connected appropriately by means of an adjustable bracket 20 as well

med lagerrammen 3 for å skaffe til veie en særdeles kompakt, praktisk og enkel konstruksjon."with the bearing frame 3 to provide a particularly compact, practical and simple construction."

Fordi apparatet benyttes på båter som er utsatt for stamping og/eller rulling under seiling, er der i tanken anordnet et rom som kommuniserer med denne, og som innvendig har en ikke vist flottørinnretning av kjent type, som holder nivået for den væske som skal fryses, konstant i tanken. Because the device is used on boats that are exposed to pounding and/or rolling during sailing, there is a room in the tank which communicates with it, and which internally has a float device of a known type, not shown, which maintains the level of the liquid to be frozen , constantly in the tank.

Rammen 3 omfatter også en vegg 21 som er fremstilt slik atThe frame 3 also includes a wall 21 which is designed so that

den er egnet til å utgjøre en skrapeinnretning 22, som strekker seg inne i tanken 2 over sylinderen 4. it is suitable to constitute a scraping device 22, which extends inside the tank 2 above the cylinder 4.

Det er en fordel om veggen 21 og således skrapeinnretningenThere is an advantage about the wall 21 and thus the scraping device

22 er innstillbar mot eller fra sylinderens mantel for innstilling av sin øvre ende 23, som har tilspisset form, slik at den bedre funksjonerer som isskrape. 22 is adjustable towards or from the cylinder's mantle for setting its upper end 23, which has a pointed shape, so that it functions better as an ice scraper.

Arbeidsmåten for denne innretning iht. oppfinnelsen fremgår tydelig av det som er beskrevet og vist. Spesielt er det under henvisning til fig. 1, 2 og 3 mulig å se hvorledes kjølemid-delet som kommer fra et ikke vist kjøleapparat av kjent type, via tilførselskanalen strømmer inn i kanalen 13 som følge av det trykk det utsettes for, hvorledes det sirkulerer i det skruelinjeformig forløpende parti 14. og deretter strømmer til-bake til kjøleapparatet via avløpet 12 og utløpskanalen 6. The working method for this facility in accordance with the invention is clear from what is described and shown. In particular, with reference to fig. 1, 2 and 3, it is possible to see how the refrigerant part that comes from an unshown cooling device of a known type, via the supply channel, flows into the channel 13 as a result of the pressure it is exposed to, how it circulates in the helically extending part 14. and then flows back to the cooling device via the drain 12 and the outlet channel 6.

På denne måte reduserer det kjølemiddel som sirkulerer i sylinderen 4, dennes temperatur, slik at det tynne lag av vann eller en annen væske som avsettes på sylinderens mantel, fryser ved at det trekkes opp, og på grunn av sylinderens rotasjon føres frem foran skrapeinnretningen 22 som tar isen av i form av In this way, the coolant circulating in the cylinder 4 reduces its temperature, so that the thin layer of water or another liquid that is deposited on the cylinder's mantle freezes by being drawn up, and due to the rotation of the cylinder is carried forward in front of the scraper device 22 which takes the ice off in the form of

spon, flak eller skiver og fører det videre for behandling.shavings, flakes or slices and carries it on for processing.

Det er innlysende at der vil dannes tykkere eller tynnere islag på den ytre overflate avhengig av sylinderens omdreiningshastig-het. Følgelig kan den fremstilte is ha større eller mindre tykkelse avhengig av de ulike behov. Det her beskrevne apparat ifølge oppfinnelsen har vist seg å være meget fordelaktig fordi tilførsels- og ret.urkanalene for kjølemiddelet, som begge befinner seg på den ene endeflate av sylinderen, tillater sløyfing av et stort antall pakninger mellom roterende og stasjonære deler av sylinderen. På grunn av denne tekniske løsning kan hastighetsreduksjonsinnretningen videre være direkte forbundet med den roterende sylinders bæreaksel, slik at alle overflødige komponenter er fjernet, så bevegelsesoverføring mellom hastig-hetsreduks j onsinnretningen og sylinderen tillates. It is obvious that a thicker or thinner layer of ice will form on the outer surface depending on the cylinder's rotational speed. Consequently, the produced ice can have a greater or lesser thickness depending on the various needs. The device according to the invention described here has proven to be very advantageous because the supply and return channels for the coolant, both of which are located on one end surface of the cylinder, allow the looping of a large number of gaskets between rotating and stationary parts of the cylinder. Due to this technical solution, the speed reduction device can further be directly connected to the rotating cylinder's support shaft, so that all redundant components are removed, so movement transmission between the speed reduction device and the cylinder is allowed.

Som en konklusjon kan det bemerkes at apparatet i en slik ut-førelse har vist seg å være meget praktisk, enkelt og kompakt og derfor egnet til anvendelse også i meget små rom, f.eks. i båter og lignende. As a conclusion, it can be noted that the device in such an embodiment has proven to be very practical, simple and compact and therefore suitable for use also in very small rooms, e.g. in boats and the like.

Claims (10)

1. Apparat til fremstilling av is og lignende produkter, omfattende en tank (2) som inneholder en væske som skal fryses, og som innvendig har en lagerramme (3) for en sylinder (4) som dreier seg om sin egen akse med et parti nedsenket i tanken, og som er avkjølt av et kjølemiddel som strømmer gjennom en tilførselskanal (5) og en returkanal (6) som er forbundet med sylinderen, samtidig som der er anordnet en innretning (22) som skraper bort det islag som blir dannet på sylinderen, en drivanordning (16) for sylinderen og en kjølekrets for kjølemid-delet, karakterisert ved at tilførsels- og returkanalene (5,6) for kjølemiddelet begge er tilkoblet på én endeflate (7) av sylinderen.1. Apparatus for the production of ice and similar products, comprising a tank (2) containing a liquid to be frozen, and internally having a bearing frame (3) for a cylinder (4) which rotates about its own axis with a part immersed in the tank, and which is cooled by a coolant that flows through a supply channel (5) and a return channel (6) which is connected to the cylinder, while at the same time a device (22) is arranged which scrapes away the layer of ice that forms on the cylinder, a drive device (16) for the cylinder and a cooling circuit for the coolant part, characterized in that the supply and return channels (5,6) for the coolant are both connected on one end surface (7) of the cylinder. 2. Apparat som angitt i krav 1, karakterisert ved at sylinderen har en innvendig kanal (10), hvis innløp (11) og utløp (12) er tilknyttet tilførsels- resp. returkanalene (5,6).2. Apparatus as stated in claim 1, characterized in that the cylinder has an internal channel (10), whose inlet (11) and outlet (12) are connected to the supply or the return channels (5,6). 3. Apparat som angitt i krav 1 og 2, karakterisert ved at den innvendige kanal (10) strekker seg dels inne i sylinderen, dels på hele dennes periferioverflate.3. Apparatus as specified in claims 1 and 2, characterized in that the internal channel (10) extends partly inside the cylinder, partly on its entire peripheral surface. 4. Apparat som angitt i krav 1, karakterisert ved at drivanordningen (16) er tilkoblet sylinderen (4) på den motsatte side av kjølekret-sen.4. Apparatus as specified in claim 1, characterized in that the drive device (16) is connected to the cylinder (4) on the opposite side of the cooling circuit. 5. Apparat som angitt i krav 4, karakterisert ved at drivanordningen (16) omfatter en hastighetsreduksjonsinnretning (17,18) som koaksialt er tilkoblet sylinderen (4) på motsatt side av tilførsels-og returkanalene (5,6).5. Apparatus as specified in claim 4, characterized in that the drive device (16) comprises a speed reduction device (17,18) which is coaxially connected to the cylinder (4) on the opposite side of the supply and return channels (5,6). 6. Apparat som angitt i krav 5, karakterisert ved at drivanordningen omfatter en motor (19) som er tilkoblet hastighetsreduksjonsinnretningen (17,18) og forbundet med lagerrammen (3) på den samme side som hastighetsreduksj onsinnretningen.6. Apparatus as stated in claim 5, characterized in that the drive device comprises a motor (19) which is connected to the speed reduction device (17,18) and connected to the bearing frame (3) on the same side as the speed reduction device. 7. Apparat som angitt i krav 6, karakterisert ved at motoren (19) bæres av en innstillbar brakett (20) til innstilling av motoren i forhold til hastighetsreduksjonsinnretningen.7. Apparatus as stated in claim 6, characterized in that the motor (19) is carried by an adjustable bracket (20) for setting the motor in relation to the speed reduction device. 8. Apparat som angitt i et av de foregående krav, karakterisert ved at det omfatter pakninger på bare én endeflate (7) av sylinderen.8. Apparatus as stated in one of the preceding claims, characterized in that it comprises gaskets on only one end surface (7) of the cylinder. 9. Apparat som angitt i krav 8, karakterisert ved at sylinderen (4) omfatter en på periferioverflaten anordnet mantel (8) som sammen med den nevnte endeflate (7) og den motsatte endeflate danner et sammen-hengende legeme.9. Apparatus as stated in claim 8, characterized in that the cylinder (4) comprises a mantle (8) arranged on the peripheral surface which, together with the aforementioned end surface (7) and the opposite end surface, forms a continuous body. 10. Apparat som angitt i et av de foregående krav, karakterisert ved at rammen omfatter en vegg (21) som strekker seg inne i tanken og over sylinderen og ut-gjør skrapeinnretningen (22), og som har en tilspisset, fri endekant (23) hvis avstand til mantelen (8) kan reguleres ved innstilling av veggen mot eller bort fra denne.10. Apparatus as stated in one of the preceding claims, characterized in that the frame comprises a wall (21) which extends inside the tank and over the cylinder and forms the scraping device (22), and which has a pointed, free end edge (23) ) whose distance to the mantle (8) can be regulated by setting the wall towards or away from it.
NO874122A 1986-10-22 1987-09-30 Apparatus for the manufacture of ice cream and similar products. NO874122L (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT8622095A IT1213513B (en) 1986-10-22 1986-10-22 EQUIPMENT FOR THE PRODUCTION OF ICE AND SIMILAR PRODUCTS.

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NO874122D0 NO874122D0 (en) 1987-09-30
NO874122L true NO874122L (en) 1988-04-25

Family

ID=11191426

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO874122A NO874122L (en) 1986-10-22 1987-09-30 Apparatus for the manufacture of ice cream and similar products.

Country Status (7)

Country Link
EP (1) EP0265392A3 (en)
JP (1) JPS63153379A (en)
DK (1) DK494487A (en)
FI (1) FI874490A7 (en)
IT (1) IT1213513B (en)
NO (1) NO874122L (en)
TN (1) TNSN87116A1 (en)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE9401295U1 (en) * 1994-01-26 1994-09-29 Ernst Manfred Küntzel GmbH Malereibetrieb, 80689 München Device for the production of ice grains
JP2007032989A (en) * 2005-07-28 2007-02-08 Hoshizaki Electric Co Ltd Drum type ice making machine
JP2007033012A (en) * 2005-07-29 2007-02-08 Hoshizaki Electric Co Ltd Drum type ice making machine
JP2007033011A (en) * 2005-07-29 2007-02-08 Hoshizaki Electric Co Ltd Control method of drum type ice making machine
JP4680716B2 (en) * 2005-08-09 2011-05-11 ホシザキ電機株式会社 Drum ice machine
JP4897423B2 (en) * 2006-10-06 2012-03-14 ホシザキ電機株式会社 Ice making drum of drum type ice making machine
JP2008096000A (en) * 2006-10-06 2008-04-24 Hoshizaki Electric Co Ltd Method of manufacturing ice making drum in drum type ice making machine

Family Cites Families (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1963842A (en) * 1929-12-04 1934-06-19 Norman H Gay Method and apparatus for the compressional production of cake ice
US2308541A (en) * 1939-12-07 1943-01-19 Flakice Corp Refrigeration
US2344922A (en) * 1941-01-13 1944-03-21 Flakice Corp Of New York Refrigeration
US2431278A (en) * 1942-11-18 1947-11-18 Flakice Corp Method of making ice in small pieces
DE842650C (en) * 1943-10-23 1952-06-30 Linde Eismasch Ag Process for producing snow ice
DE913697C (en) * 1944-03-21 1954-06-18 Hermann Berstorff Maschb Ansta Roller for processing rubber, plastic or the like with helical guide channels for the heating or coolant provided inside
FR944436A (en) * 1946-05-15 1949-04-05 Escher Wyss & Cie Const Mec Heat exchanger device
US2749722A (en) * 1952-09-19 1956-06-12 Frank W Knowles Apparatus for making ice in small pieces
FR1075650A (en) * 1953-03-13 1954-10-19 A E F Soc Improvements in processes and apparatus for making flake ice cream
DE1751343A1 (en) * 1968-05-14 1971-02-18 Linde Ag Process and device for the continuous freezing and further treatment of liquid or dripping substances
US3494144A (en) * 1969-01-16 1970-02-10 Hermann Schill Rotary drum flake ice maker
GB1460095A (en) * 1974-08-29 1976-12-31 Treuer A J Flake ice production
FR2383412A1 (en) * 1977-03-11 1978-10-06 Usifroid Freeze-drying machine for food and pharmaceuticals - has stainless steel drum cooled with liquid nitrogen and scraper blade for rapidly frozen food
US4538428A (en) * 1984-04-02 1985-09-03 Wilkerson Kenneth L Ice-making machine

Also Published As

Publication number Publication date
EP0265392A3 (en) 1988-09-14
DK494487D0 (en) 1987-09-21
FI874490A0 (en) 1987-10-12
IT1213513B (en) 1989-12-20
IT8622095A0 (en) 1986-10-22
DK494487A (en) 1988-04-23
NO874122D0 (en) 1987-09-30
TNSN87116A1 (en) 1990-01-01
FI874490A7 (en) 1988-04-23
JPS63153379A (en) 1988-06-25
EP0265392A2 (en) 1988-04-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4512160A (en) Machine for making ice flakes from sea water or fresh water
US4538428A (en) Ice-making machine
CA2450673C (en) Apparatus for producing potable water and slush from sea water or brine
DK149836B (en) DEVICE FOR CLEANING A SEALING RING DURING A SHEET PUT IN A ROAD
KR100396148B1 (en) Tube and whip rod heat exchanger
US3494144A (en) Rotary drum flake ice maker
JPS62500043A (en) Ice maker (Mark 1 and Mark 2)
US3863462A (en) Flake ice producing machine
EP0265392A2 (en) Apparatus for the production of ice and similar products
US2316845A (en) Method of chilling photographic emulsions
US2308541A (en) Refrigeration
DK9500335U3 (en) Cooling apparatus for making soap
JP4638393B2 (en) Sherbet ice making machine
CN205939851U (en) Scrape formula piece ice maker structure outward
JP2002310545A (en) Drum ice machine
CN212237188U (en) Middle-upper feeding crystallization slicing machine
US5735136A (en) Flake freezing machine and system using same
JP6886696B2 (en) Ice machine
RU2228493C1 (en) Method and device for continuous liquid freezing-out and ice flakes production with coolant heat accumulation
US2508625A (en) Apparatus for making ice cubes
CN210748692U (en) Sandwich pot
US1823725A (en) Refrigerating apparatus
USRE21827E (en) Continuous confection freezing apparatus
CN223826591U (en) Cooling device for brine production
SU995723A1 (en) Fish cooling device