PL225071B1 - Sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej - Google Patents
Sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnejInfo
- Publication number
- PL225071B1 PL225071B1 PL409615A PL40961514A PL225071B1 PL 225071 B1 PL225071 B1 PL 225071B1 PL 409615 A PL409615 A PL 409615A PL 40961514 A PL40961514 A PL 40961514A PL 225071 B1 PL225071 B1 PL 225071B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- seeds
- carrot seeds
- homogenate
- oil
- obtaining new
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 14
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 title claims abstract description 13
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 title claims abstract description 13
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 title description 2
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 claims abstract description 7
- QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-O Ammonium Chemical compound [NH4+] QGZKDVFQNNGYKY-UHFFFAOYSA-O 0.000 claims abstract description 4
- CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N Ozone Chemical compound [O-][O+]=O CBENFWSGALASAD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 4
- 238000001256 steam distillation Methods 0.000 claims abstract description 4
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 claims description 3
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 claims description 3
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 239000011734 sodium Substances 0.000 claims description 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract description 5
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 6
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 6
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- HFJRKMMYBMWEAD-UHFFFAOYSA-N dodecanal Chemical compound CCCCCCCCCCCC=O HFJRKMMYBMWEAD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- GYHFUZHODSMOHU-UHFFFAOYSA-N nonanal Chemical compound CCCCCCCCC=O GYHFUZHODSMOHU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- WABYSPBNXHXFIQ-UHFFFAOYSA-N 5,8-Epoxydaucane Natural products C1CC(O2)(C)CCC22C(C(C)C)CCC21C WABYSPBNXHXFIQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- MDDYCNAAAZKNAJ-UHFFFAOYSA-N 5-Isopropylbicyclo[3.1.0]hexan-2-one Chemical compound O=C1CCC2(C(C)C)C1C2 MDDYCNAAAZKNAJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- XZYQCFABZDVOPN-ILXRZTDVSA-N Carotol Chemical compound C1C=C(C)CC[C@]2(O)[C@@H](C(C)C)CC[C@@]21C XZYQCFABZDVOPN-ILXRZTDVSA-N 0.000 description 1
- WKWATASPNZWAFM-UHFFFAOYSA-N Carotol Natural products CC1CCC2C(CCC(=C2C1)C)C(C)(C)O WKWATASPNZWAFM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- VLIUMVVQGMLOJG-SEBNEYGDSA-N Daucol Chemical compound C1[C@H](O)[C@](O2)(C)CC[C@@]22[C@@H](C(C)C)CC[C@@]21C VLIUMVVQGMLOJG-SEBNEYGDSA-N 0.000 description 1
- DWLXWYHSRSVUSR-UHFFFAOYSA-N Daucol Natural products CC(C)C1(O)CCC2(C)OC2C3C(C)CCC13 DWLXWYHSRSVUSR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 230000000845 anti-microbial effect Effects 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 239000010692 aromatic oil Substances 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical class [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 239000001224 daucus carota l. seed absolute Substances 0.000 description 1
- 238000002290 gas chromatography-mass spectrometry Methods 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Cosmetics (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
- Seasonings (AREA)
Abstract
Sposób otrzymywania nowego olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej, polega na tym, że zmielone nasiona marchwi homogenizuje się w buforze amonowym, po czym tak przygotowane nasiona poddaje się działaniu ozonu w temperaturze 10 - 40° C w czasie 10 - 300 minut, następnie pH homogenizatu doprowadza się do wartości > 7 i w końcu poddaje homogenizat procesowi hydrodestylacji lub destylacji z parą wodną. Olejek otrzymany tym sposobem może znaleźć zastosowanie jako składnik kompozycji zapachowych.
Description
Opis wynalazku
Przedmiotem wynalazku jest sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej.
Segment kosmetyków naturalnych rozwija się bardzo dynamicznie. Ich produkcja w obecnych czasach osiąga bardzo wysoki poziom technologiczny. Firmy starają się, żeby wyroby tego segmentu były nie tylko atrakcyjne, ale także efektywne. Faktycznie w wielu wypadkach nie odbiegają one jak ościowo od bardzo dobrych preparatów z tzw. wysokiej półki, otrzymanych z konwencjonalnych składników. W odróżnieniu od tradycyjnych, kosmetyki naturalne nie zawierają w recepturach wielu kontrowersyjnych surowców syntetycznych. Szczególnym zainteresowaniem cieszą się naturalne związki zapachowe.
Znany jest sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej (Daucus carota), wykorzystywanego w kosmetyce, w drodze destylacji tych nasion z parą wodną. Olejek otrzymany tym sposobem charakteryzuje się ciężkim, oleistym zapachem.
Sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej według wynalazku polega na tym, że zmielone nasiona marchwi homogenizuje się w buforze amonowym o pH ~10,5 stosując 100-2000 ml buforu na 100 g nasion, po czym tak przygotowane nasiona poddaje się działaniu ozonu o stężeniu 10-300 g/m przepływającego z szybkością 0,1-1,0 dm /min, w temperaturze 10-40°C w czasie 10-300 minut, następnie pH homogenizatu doprowadza się do wartości >7 przy użyciu 5-20% roztworu wodnego zasady sodowej i w końcu poddaje homogenizat procesowi hydrodestylacji lub destylacji z parą wodną.
Produkt otrzymany sposobem według wynalazku jest wieloskładnikową mieszaniną. Jego skład jakościowy i ilościowy jest inny niż skład olejku pozyskiwanego dotychczas z nasion marchwi w drodze destylacji z parą wodną (wzrost udziału tlenowych pochodnych), o czym świadczy niski współczynnik korelacji (32,41%) spektometrii w bliskiej podczerwieni (NIRS). Charakteryzuje się aromatem leśnym, zielonym z nutą mchu, a więc znacznie bogatszym niż zapach olejku eterycznego wydzielanego dotychczas z nasion marchwi. Cechuje się, w porównaniu z olejkiem z nasion marchwi zwyczajnej poz yskiwanym dotychczas, kilkakrotnie większą aktywnością biologiczną, w tym przeciwdrobnoustrojową i antyoksydacyjną. Olejek otrzymany sposobem według wynalazku może znaleźć zastosowanie jako składnik kompozycji zapachowych.
Sposób według wynalazku ilustruje poniższy przykład.
P r z y k ł a d.
100 g zmielonych nasion marchwi zwyczajnej zhomogenizowano w 450 ml buforu amonowego 3 o pH ~10,5 i następnie poddano działaniu ozonu o stężeniu 70 g/m przepływającego z szybkością 3
0,2 dm /min, w temperaturze 20-30°C w czasie 93 minut. Tak przygotowany surowiec roślinny alkalizowano do pH ~10 przy użyciu 10% roztworu wodnego zasady sodowej i poddano procesowi hydrodestylacji. Otrzymano 1,39 ± 0,03 g olejku o aromacie leśnym, zielonym z nutą mchu. Stosując metodę GC-MS stwierdzono, iż otrzymany produkt był mieszaniną związków, wśród których w największej ilości występowały (w procentach wagowych): aldehyd laurynowy ponad 43%, karotol >4,5%, nonanal >7,0%, sabinaketon >3,0%, daukol >6,0%.
Claims (1)
- Sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej, znamienny tym, że zmielone nasiona marchwi homogenizuje się w buforze amonowym o pH ~10,5 stosując 100-2000 ml buforu na 100 g nasion, po czym tak przygotowane nasiona poddaje się działaniu ozonu o stężeniu10-300 g/m przepływającego z szybkością 0,1-1,0 dm/min, w temperaturze 10-40°C w czasie 10-300 minut, następnie pH homogenizatu doprowadza się do wartości >7 stosując 5-20% roztwór wodny zasady sodowej i w końcu poddaje homogenizat procesowi hydrodestylacji lub destylacji z parą
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL409615A PL225071B1 (pl) | 2014-09-29 | 2014-09-29 | Sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL409615A PL225071B1 (pl) | 2014-09-29 | 2014-09-29 | Sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL409615A1 PL409615A1 (pl) | 2016-04-11 |
| PL225071B1 true PL225071B1 (pl) | 2017-02-28 |
Family
ID=55646065
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL409615A PL225071B1 (pl) | 2014-09-29 | 2014-09-29 | Sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL225071B1 (pl) |
-
2014
- 2014-09-29 PL PL409615A patent/PL225071B1/pl unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| PL409615A1 (pl) | 2016-04-11 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| UA122813C2 (uk) | Мікробіоцидні похідні хінолін(тіо)карбоксаміду | |
| ES2675018T3 (es) | Productos alimenticios reducidos en sodio | |
| Ravindra et al. | Essential oil yield and quality in rose-scented geranium: Variation among clones and plant parts | |
| Radonić et al. | Phytochemical analysis and antimicrobial activity of Cardaria draba (L.) Desv. volatiles | |
| WO2020170244A8 (en) | Plant growth-promoting microbes, compositions, and uses thereof | |
| ZA202103515B (en) | Thermally treated composition comprising plant proteins and methods of production and use thereof | |
| JP2023076680A (ja) | 植物の機能性成分増加剤 | |
| MX2022006539A (es) | Composicion rica en polifenoles y flavonoides para uso como bioestimulante y antimicrobiano de aplicacion en agricultura. | |
| MX392586B (es) | Derivados de la espiropiperidina. | |
| Badar et al. | Characteristics of Anethum graveolens (Umbelliferae) seed oil: Extraction, composition and antimicrobial activity | |
| BR112019023173A2 (pt) | Composto, composição, método para preparar um composto, uso de um composto ou de uma composição, substância aromática e/ou composição de fragrância, produto perfumado ou com fragrância, e, método para perfumar um produto | |
| PL225068B1 (pl) | Sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej | |
| Garlet et al. | Production and chemical composition of Mentha x piperita var. citrata (Ehrh.) Briq. essential oil regarding to different potassium concentrations in the hydroponic solution | |
| PH12021552133A1 (en) | Aromatic derivatives, preparation methods, and medical uses thereof | |
| PL225071B1 (pl) | Sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej | |
| MX2017015395A (es) | Sustancias quimicas aromaticas novedosas que tienen una porcion de 1,2,2-trimetilciclopentan-1-ilo. | |
| PL225070B1 (pl) | Sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej | |
| Banisalam et al. | Comparison between in vitro and in vivo antibacterial activity of Curcuma zedoaria from Malaysia | |
| PL225069B1 (pl) | Sposób otrzymywania olejku zapachowego z nasion marchwi zwyczajnej | |
| JP7014527B2 (ja) | 白蓮の花の香臭を再現した香料組成物 | |
| LIANAH et al. | Chemical characterization of mint (Mentha spp.) germplasm from Central Java, Indonesia. | |
| MX2024001648A (es) | Composiciones de fragancia o aroma aceptadas o preferidas por las mascotas. | |
| Balík et al. | Wines with Increased Lignan Content by the Addition of Lignan Extracts. | |
| Jassbi et al. | Composition and cytotoxic activity of the essential oils of Mentha mozaffarianii Jamzad at different phenological stages | |
| Zhai | Characterization of the key aroma compounds in raw Toona sinensis (A. Juss.) roem. buds and their products by application of the molecular sensory science concept |