PL229003B1 - Sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowych - Google Patents
Sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowychInfo
- Publication number
- PL229003B1 PL229003B1 PL402858A PL40285813A PL229003B1 PL 229003 B1 PL229003 B1 PL 229003B1 PL 402858 A PL402858 A PL 402858A PL 40285813 A PL40285813 A PL 40285813A PL 229003 B1 PL229003 B1 PL 229003B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- weight
- consistency
- phosphoric acid
- product
- calcined
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 24
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 18
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 title description 10
- 239000010452 phosphate Substances 0.000 title description 4
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N Phosphoric acid Chemical compound OP(O)(O)=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 15
- 239000001177 diphosphate Substances 0.000 claims abstract description 13
- 229920000388 Polyphosphate Polymers 0.000 claims abstract description 11
- 239000001205 polyphosphate Substances 0.000 claims abstract description 11
- 235000011176 polyphosphates Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 239000001226 triphosphate Substances 0.000 claims abstract description 10
- CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L Sodium Carbonate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract description 9
- HWGNBUXHKFFFIH-UHFFFAOYSA-I pentasodium;[oxido(phosphonatooxy)phosphoryl] phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O HWGNBUXHKFFFIH-UHFFFAOYSA-I 0.000 claims abstract description 9
- 235000019832 sodium triphosphate Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 8
- FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J sodium diphosphate Chemical compound [Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O FQENQNTWSFEDLI-UHFFFAOYSA-J 0.000 claims abstract description 8
- 229910000147 aluminium phosphate Inorganic materials 0.000 claims abstract description 7
- 235000019818 tetrasodium diphosphate Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- CSVGEMRSDNSWRF-UHFFFAOYSA-L disodium;dihydrogen phosphate Chemical compound [Na+].[Na+].OP(O)([O-])=O.OP(O)([O-])=O CSVGEMRSDNSWRF-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract description 3
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims abstract description 3
- 239000004576 sand Substances 0.000 claims abstract description 3
- 238000001354 calcination Methods 0.000 claims description 4
- 229910000029 sodium carbonate Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 235000017550 sodium carbonate Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 2
- BWHMMNNQKKPAPP-UHFFFAOYSA-L potassium carbonate Chemical compound [K+].[K+].[O-]C([O-])=O BWHMMNNQKKPAPP-UHFFFAOYSA-L 0.000 abstract 2
- NLXLAEXVIDQMFP-UHFFFAOYSA-N Ammonium chloride Substances [NH4+].[Cl-] NLXLAEXVIDQMFP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- VHUUQVKOLVNVRT-UHFFFAOYSA-N Ammonium hydroxide Chemical compound [NH4+].[OH-] VHUUQVKOLVNVRT-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 235000011114 ammonium hydroxide Nutrition 0.000 abstract 1
- 229910000027 potassium carbonate Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 235000021317 phosphate Nutrition 0.000 description 9
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 6
- 150000003013 phosphoric acid derivatives Chemical class 0.000 description 6
- XPPKVPWEQAFLFU-UHFFFAOYSA-J diphosphate(4-) Chemical class [O-]P([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O XPPKVPWEQAFLFU-UHFFFAOYSA-J 0.000 description 5
- 235000011180 diphosphates Nutrition 0.000 description 5
- 235000011007 phosphoric acid Nutrition 0.000 description 5
- 239000004570 mortar (masonry) Substances 0.000 description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 3
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 3
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 3
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K phosphate Chemical compound [O-]P([O-])([O-])=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 3
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 3
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 3
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 2
- QXNVGIXVLWOKEQ-UHFFFAOYSA-N Disodium Chemical compound [Na][Na] QXNVGIXVLWOKEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000002441 X-ray diffraction Methods 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- 238000004587 chromatography analysis Methods 0.000 description 2
- LMPDLIQFRXLCMO-UHFFFAOYSA-L dipotassium;hydrogen phosphate;phosphoric acid Chemical compound [K+].[K+].OP(O)(O)=O.OP([O-])([O-])=O LMPDLIQFRXLCMO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 235000019820 disodium diphosphate Nutrition 0.000 description 2
- 229910021645 metal ion Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000019831 pentapotassium triphosphate Nutrition 0.000 description 2
- ATGAWOHQWWULNK-UHFFFAOYSA-I pentapotassium;[oxido(phosphonatooxy)phosphoryl] phosphate Chemical compound [K+].[K+].[K+].[K+].[K+].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O ATGAWOHQWWULNK-UHFFFAOYSA-I 0.000 description 2
- 125000002467 phosphate group Chemical group [H]OP(=O)(O[H])O[*] 0.000 description 2
- 229910052573 porcelain Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 230000009919 sequestration Effects 0.000 description 2
- 235000019817 tetrapotassium diphosphate Nutrition 0.000 description 2
- RYCLIXPGLDDLTM-UHFFFAOYSA-J tetrapotassium;phosphonato phosphate Chemical compound [K+].[K+].[K+].[K+].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O RYCLIXPGLDDLTM-UHFFFAOYSA-J 0.000 description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- KDFQYGBJUYYWDJ-UHFFFAOYSA-N azane;sodium Chemical compound N.[Na] KDFQYGBJUYYWDJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 239000012267 brine Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 1
- 239000013522 chelant Substances 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 1
- 235000019688 fish Nutrition 0.000 description 1
- 238000009920 food preservation Methods 0.000 description 1
- 229910001385 heavy metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 235000013622 meat product Nutrition 0.000 description 1
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 1
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 1
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 1
- 244000144977 poultry Species 0.000 description 1
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 1
- 235000004252 protein component Nutrition 0.000 description 1
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 1
- 239000001488 sodium phosphate Substances 0.000 description 1
- 235000011008 sodium phosphates Nutrition 0.000 description 1
- HPALAKNZSZLMCH-UHFFFAOYSA-M sodium;chloride;hydrate Chemical compound O.[Na+].[Cl-] HPALAKNZSZLMCH-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 235000011178 triphosphate Nutrition 0.000 description 1
- 125000002264 triphosphate group Chemical class [H]OP(=O)(O[H])OP(=O)(O[H])OP(=O)(O[H])O* 0.000 description 1
- RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K trisodium phosphate Chemical class [Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])([O-])=O RYFMWSXOAZQYPI-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 238000010977 unit operation Methods 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Curing Cements, Concrete, And Artificial Stone (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowych zawierających 10-90% wagowych trifosforanu pentasodu, 3-10% wagowych difosforanu tetrasodu i 5-15% wagowych diwodorofosforan disodu polega na tym, że do stężonego kwasu fosforowego termicznego, dodaje się stopniowo, przy ciągłym mieszaniu i rozcieraniu, sodę amoniakalną lub węglan potasu, przy stosunku molowym Na/P od 1,67 do 1,77 by otrzymać produkt o sypkiej konsystencji korzystnie konsystencji mokrego piasku, po czym otrzymaną mieszaninę kalcynuje się.
Description
(21) Numer zgłoszenia: 402858 (51) Int.CI.
A23B 4/02 (2006.01)
Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (22) Data zgłoszenia: 21.02.2013 (54)
Sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowych
| (73) Uprawniony z patentu: | |
| POLITECHNIKA KRAKOWSKA IM. TADEUSZA KOŚCIUSZKI, Kraków, PL | |
| (43) Zgłoszenie ogłoszono: | |
| 01.09.2014 BUP 18/14 | |
| (72) Twórca(y) wynalazku: | |
| AGNIESZKA MAKARA, Ujezna, PL | |
| ZYGMUNT KOWALSKI, Cieszyn, PL | |
| (45) O udzieleniu patentu ogłoszono: | |
| 30.05.2018 WUP 05/18 | |
| (74) Pełnomocnik: | |
| rzecz, pat. Magdalena Krekora |
co σ>
CM
CM
Ω.
PL 229 003 B1
Opis wynalazku
Przedmiotem wynalazku jest sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowych.
Powodem szerokiego stosowania fosforanów i skondensowanych fosforanów sodu do celów spożywczych jest posiadanie przez nich szeregu bardzo korzystnych właściwości, takich jak: własności sekwestracyjne pozwalające na wiązanie w rozpuszczalne w wodzie kompleksy jonów metali (zdolności chelatujące wobec żelaza, wapnia i magnezu) czy efekt proteinowy polegający na tym, że fosforany reagują ze składnikami białek takimi jak proteiny czy pektyny tworząc kompleksy wiążące także wodę, co wykorzystywane jest przy produkcji mięsa, ryb, sera celem zwiększenia wodochłonności, polepszenia tekstury i zmniejszenia wycieku w wyrobach. Mają także zdolność stabilizacji emulsji wodnych olejów i protein. Stąd też szerokie zastosowanie polifosforanów do produkcji tłuszczy, a także warzyw i owoców; oraz w konserwacji żywności. W produkcji mięsa, drobiu i ryb używa się ich ze względu na podniesienie wydajności procesu technologicznego oraz uzyskanie pożądanych własności sensorycznych wyrobu. Stabilizują także pH, oraz zwiększają bezpieczeństwo mikrobiologiczne wyrobów poprzez wykorzystanie zdolności sekwestracyjnych polifosforanów polegających na wiązaniu w kompleksy jonów metali ciężkich, które obecne w żywności katalizują reakcje utleniania, sprzyjające rozwojowi mikroorganizmów. Wiązanie jonów metali w kompleksy z fosforanami zapobiega tym samym rozwojowi bakterii w żywności.
W mieszankach fosforanowych do peklowania najczęściej stosowane są: trifosforan pentasodu lub pentapotasu, difosforan tetrasodu lub tetrapotasu, diwodorofosforan disodu lub dipotasu. Dobrą rozpuszczalność w wodzie i solance technologicznej stosowanej w przemyśle mięsnym gwarantują odpowiednie proporcje pomiędzy zawartością difosforanów i trifosforanów. Obecność difosforanów pomaga zachować czerwone zabarwienie produktu, dzięki ich szczególnie dobrym zdolnościom wobec żelaza dwuwartościowego. Wyżej skondensowane fosforany z kolei lepiej chelatują żelazo trójwartościowe. Mieszanka fosforanowa nie powinna zawierać nawet śladowych ilości fosforanów pierścieniowych.
W patencie polskim PL210218 przedstawiono sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowych poprzez wymieszanie w typowym mieszalniku materiałów sypkich, składników proszkowych w następujących ilościach: 10-30% (korzystnie 20-25%) trifosforan pentasodu i 60-80% (korzystnie 65-70%) trifosforanu pentapotasu, 3-10% (korzystnie 4-6%) difosforan tetrasodu i/lub tetrapotasu, 5-15% (korzystnie 5-8%) diwodorofosforan disodu i/lub dipotasu.
Otrzymywanie mieszanek wielofosforanowych poprzez mieszanie odpowiedniej ilości składników sypkich wymaga dodatkowych operacji jednostkowych i dodatkowych węzłów produkcyjnych. Podwyższa to koszty produkcji, a i zapewnienie odpowiedniej jakości mieszanki i jej właściwego składu może napotykać trudności, zwłaszcza gdy mieszanki takie przygotowuje z gotowych składników stosujący je producent wyrobów mięsnych.
Celem wynalazku jest opracowanie sposobu wytwarzania mieszanek wielofosforanowych o żądanym składzie przy zastosowaniu metody chemicznej jednostopniowej suchej.
Sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowych zawierających 10-90% wagowych trifosforanu pentasodu, 3-10% wagowych difosforanu tetrasodu i 5-15% wagowych diwodorofosforan disodu charakteryzuje tym, że do stężonego kwasu fosforowego termicznego, dodaje się stopniowo, przy ciągłym mieszaniu i rozcieraniu, sodę amoniakalną, przy stosunku molowym Na/P od 1,67 do 1,77 by otrzymać produkt o sypkiej konsystencji, korzystnie konsystencji mokrego piasku, po czym otrzymaną mieszaninę kalcynuje się.
Korzystnie stężenie kwasu fosforowego wynosi od 70 do 75%.
Korzystnie kalcynację prowadzi się w temperaturze od 300 do 550°C.
Korzystnie kalcynację prowadzi się w czasie od 50 do 70 minut.
Korzystnie mieszanie prowadzono w temperaturze poniżej 30°C.
Wynalazek upraszcza sposób wytwarzania mieszanek wielofosforanowych, a jednocześnie pozwala na kontrolowanie ich składu.
Przedmiot wynalazku ilustrują następujące przykłady:
P r z y k ł a d 1
Do moździerza porcelanowego dodano 127,0 g kwasu fosforowego termicznego o stężeniu 73,7% H3PO4. Następnie do odważonego kwasu stopniowo dozowano 84,4 g sody amoniakalnej. Molowy stosunek stechiometryczny Na/P wynosił 1,67. Zarówno podczas dozowania sody jak i po zakończeniu jej dozowania surowce cały czas mieszano i ucierano w moździerzu do momentu uzyskania sypkiej konsystencji. Temperatura podczas mieszania nie przekraczała 30°C. Otrzymaną mieszankę
PL 229 003 B1 kalcynowano w piecu stacjonarnym w temperaturze 500°C w czasie 60 minut, otrzymując 117,0 g produktu. Analiza chromatograficzna i rentgenograficzna wykazała następujący skład poszczególnych form fosforanów w produkcie w [% m/m]: zawartość difosforanu tetrasodu Na4P2O7 - 4,5%; zawartość difosforanu diwodorodisodu Na2H2P2O7 - 6,5%; zawartość trifosforanu pentasodu Na5P3O10 - 87,1%; zawartość wyższych fosforanów w przeliczeniu na Na6(PO3)6 - brak. Gęstość nasypowa produktu wyniosła 0,88 kg/dm3.
P r z y k ł a d 2
Do moździerza porcelanowego odważono 187,8 g 75% kwasu fosforowego termicznego. Następnie do odważonego kwasu stopniowo dozowano 132,3 g sody amoniakalnej. Molowy stosunek stechiometryczny Na/P wynosił w tym przypadku 1,77. Zarówno podczas dozowania sody jak i po zakończeniu jej dozowania surowce cały czas mieszano w moździerzu do momentu uzyskania sypkiej konsystencji. Otrzymaną mieszankę kalcynowano w piecu stacjonarnym w temperaturze 350°C w czasie 50 minut otrzymując 175,5 g produktu. Analiza chromatograficzna i rentgenograficzna wykazała następujący skład poszczególnych form fosforanów w produkcie w [% m/m]: zawartość difosforanu tetrasodu Na4P2O7 - 10,5%; zawartość difosforanu diwodorodisodu Na2H2P2O7 - 14,5%; zawartość trifosforanu pentasodu Na5P3O10 - 71,8%; zawartość wyższych fosforanów w przeliczeniu na Na6(PO3)6 - brak. Gęstość nasypowa produktu wyniosła 0,85 kg/dm3.
Claims (5)
- Zastrzeżenia patentowe1. Sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowych zawierających 10-90% wagowych trifosforanu pentasodu, 3-10% wagowych difosforanu tetrasodu i 5-15% wagowych diwodorofosforan disodu, znamienny tym, że do stężonego kwasu fosforowego termicznego, dodaje się stopniowo, przy ciągłym mieszaniu i rozcieraniu, sodę amoniakalną, przy stosunku molowym Na/P od 1,67 do 1,77 by otrzymać produkt o sypkiej konsystencji, korzystnie konsystencji mokrego piasku, po czym otrzymaną mieszaninę kalcynuje się.
- 2. Sposób według zastrz. 1, znamienny tym, że stężenie kwasu fosforowego wynosi od 70 do 75%.
- 3. Sposób według zastrz. 1 albo 2, znamienny tym, że kalcynację prowadzi się w temperaturze od 300 do 550°C.
- 4. Sposób według zastrz. 3, znamienny tym, że kalcynację prowadzi się w czasie od 50 do 70 minut.
- 5. Sposób według dowolnego z poprzedzających zastrz., znamienny tym, że mieszanie prowadzono w temperaturze poniżej 30°C.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL402858A PL229003B1 (pl) | 2013-02-21 | 2013-02-21 | Sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowych |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL402858A PL229003B1 (pl) | 2013-02-21 | 2013-02-21 | Sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowych |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL402858A1 PL402858A1 (pl) | 2014-09-01 |
| PL229003B1 true PL229003B1 (pl) | 2018-05-30 |
Family
ID=51417736
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL402858A PL229003B1 (pl) | 2013-02-21 | 2013-02-21 | Sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowych |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL229003B1 (pl) |
-
2013
- 2013-02-21 PL PL402858A patent/PL229003B1/pl unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| PL402858A1 (pl) | 2014-09-01 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2014108161A (ru) | Уплотненные калийные удобрения, содержащие питательные микроэлементы, и способы их получения | |
| RU2004123615A (ru) | Способ получения продукта, заменяющего мясо, продукт, заменяющий мясо, полученный этим способом, и готовый к употребелению продукт, заменяющий мясо | |
| CN103977846B (zh) | 一种由粉煤灰制备沸石固磷剂的方法及以该方法制备的产品 | |
| Buňka et al. | The effect of concentration and composition of ternary emulsifying salts on the textural properties of processed cheese spreads | |
| CN106213239A (zh) | 一种用于肉制品的食品胶及其制备方法 | |
| CA3006707A1 (en) | Flash calcined gypsum wallboard | |
| DK2906049T3 (en) | PROCEDURE FOR PREPARING A FOOD COMPOSITION BASED ON IRON | |
| US3032421A (en) | Binding agents for meat | |
| PL229003B1 (pl) | Sposób otrzymywania mieszanek wielofosforanowych | |
| US5478590A (en) | Use of acidic sodium polyphosphates for the production of cheese | |
| CN103159199B (zh) | 一种速溶型三聚磷酸钠的生产方法 | |
| CN102887495B (zh) | 一种中和法生产焦磷酸一氢三钠的方法 | |
| US2365438A (en) | Mineral supplement | |
| PL210218B1 (pl) | Mieszanka fosforanowa dla przetwórstwa mięsnego | |
| PL224510B1 (pl) | Sposób otrzymywania trójpolifosforanu sodu przy zmiennym stosunku molowym tlenku sodu i pięciotlenku fosforu | |
| US8623310B2 (en) | Process for preparing monobasic pyrophosphate materials | |
| US20060216400A1 (en) | Use of a phosphate mixture for the production of concentrated solutions and brine for the food industry | |
| CN103271254B (zh) | 一种豆制品改良剂及使用该改良剂加工豆制品的方法 | |
| CN105639239A (zh) | 一种鲜粉丝的制备方法 | |
| CN104557212A (zh) | 一种何首乌中草药营养肥的配制方法 | |
| PL229403B1 (pl) | Sposób otrzymywania obojętnego pirofosforanu sodu | |
| RU2017137274A (ru) | Сухие порошковые сырные композиции со смесями красителей природного происхождения, способ получения и сырный продукт | |
| WO1997000016A1 (en) | Sodium chloride compatible sodium tripolyphosphate | |
| JPH0333006A (ja) | リン酸塩の製造方法 | |
| US317010A (en) | pierce |