PL237794B1 - Dozownik masła - Google Patents

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia jest wykonany ze stali szlachetnej dozownik przeznaczony do stopniowego odsłaniania z prostopadłościennej kostki opakowania jednostkowego masła, w miarę pobierania kolejnych porcji tłuszczu. Dozownik ma kształt ceownika równoramiennego. Składa się z trzech sztywnych prostokątnych ścian, poziomej (1a), stanowiącej górną, część dozownika i dwóch ścian pionowych (1b), połączonych ze ścianą poziomą na przeciwległych jej brzegach półtulejami (3). W kontynuacji sztywnych ścian, z przodu dozownika znajdują się elementy odcinające. Ze ścianami pionowymi (1b) połączone są sprężyste elementy odcinające (2b), natomiast w kontynuacji poziomej ściany (1a) jest sztywny element odcinający (2a). Element odcinający poziomy i pionowe nie są nawzajem ze sobą połączone i występuje pomiędzy nimi przerwa a ich zewnętrzne, krawędzie są ostro zakończone i znajdują się w jednej płaszczyźnie. Dozownik może znaleźć, zastosowanie podczas stosowania masła do smarowania pieczywa, zwłaszcza w warunkach gospodarstwa domowego.

Description

Opis wynalazku

Przedmiotem wynalazku jest dozownik przeznaczony do stopniowego odsłaniania z prostopadłościennej kostki opakowania jednostkowego, masła, w miarę pobierania kolejnych porcji tłuszczu.

Dozownik umożliwia odsłanianie spod opakowania jednostkowego tylko takiej części kostki, z której aktualnie będzie pobierany tłuszcz, dzięki temu pozostała część kostki masła pozostaje osł onięta opakowaniem i masło jest zabezpieczone przed zmianami rozkładczymi. Dozownik może znaleźć, zastosowanie między innymi podczas stosowania masła do smarowania pieczywa, zwłaszcza w warunkach gospodarstwa domowego.

Bezpośrednim opakowaniem kostki masła jest najczęściej laminat pergaminu z folią aluminiową. Jeżeli opakowanie bezpośrednie nie jest uszkodzone i ściśle przylega do powierzchni masła, odcina dostęp tlenu i światła do powierzchni masła i w rezultacie chroni je przed zmianami oksydacyjnymi. Usunięcie opakowania bezpośredniego masła wiąże się z większą intensywnością zmian oksyda cyjnych tłuszczu.

Celem wynalazku jest opracowanie konstrukcji, która umożliwi częściowe usuwanie z powierzchni kostki masła opakowania, bezpośrednio przed pobraniem określonej porcji tłuszczu.

O znaczeniu problemu zabezpieczania masła przed zmianami rozkładczymi podczas jego stosowania świadczą opracowane liczne konstrukcje dozowników do masła. Ich budowa najczęściej przypomina sztyft, zwykle o kształcie cylindrycznym.

Z opisu wzoru użytkowego RWU.055384 znany jest dozownik, który ma postać walcowatego zasobnika zamkniętego wieczkiem i posiadającego od dołu łopatkowe zakończenie. W zakończeniu zasobnika znajduje się wylot kanału tłocznego. Wewnątrz zasobnika znajduje się tłok z prowadnikiem, osadzonym w prowadnicy. Z boku zasobnika zamocowana jest dźwignia uchylna, połączona z tłokiem poprzez zespół napędowy.

Masło umieszczane jest w zbiorniku o ww. kształcie, z którego jest wypychane tłokiem dopasowanym do kształtu zbiornika.

Poszczególne rozwiązania techniczne: ujawnione między innymi w opisach wynalazków US2,845,707; US4,544,083; US5,421,663; US2,589,000; US2,980,427; różnią się mechanizmami przesuwającymi tłok wypychający masło.

Z opisów patentowych US3,162,884; US3,097,899; US3,920,156; US3,097,899, znane są również dozowniki do masła wyposażone dodatkowo w nóż służący do odcinania porcji tłuszczu.

Istotą wynalazku jest dozownik, zbudowany z profilu o kształcie ceownika równoramiennego składającego się z trzech sztywnych ścian: dwóch pionowych oraz jednej poziomej, stanowiącej górną część dozownika, połączonej na przeciwległych brzegach dwoma półtulejami z górnymi brzegami pionowych ścian. Z przodu dozownika kontynuacją ściany sztywnej poziomej jest poziomy, sztywny element odcinający a kontynuacją pionowych ścian, są pionowe elementy sprężyste odcinające. Zewnętrzne krawędzie elementów odcinających poziomego i pionowych znajdują się w jednej płaszczyźnie i są ostro zakończone, równocześnie boczne tępe krawędzie elementów odcinających, poziomego i pionowych, nie są nawzajem ze sobą połączone i występuje pomiędzy nimi przerwa. Element odcinający poziomy, jest krótszy od szerokości kostki masła, jego długość wynosi od 69 do 74 mm a wysokość elementów odcinających pionowych jest mniejsza od wysokości kostki masła i wynosi od 20 do 35 mm, równocześnie dolne krawędzie sztywnych ścian pionowych i pionowych elementów odcinających, znajdują się na tym samym poziomie. Pionowe, sprężyste elementy odcinające są nieznacznie nawzajem wygięte ku sobie a prześwit pomiędzy ich ostrymi krawędziami jest mniejszy od szerokości kostki masła i wynosi od 69 do 74 mm, natomiast powierzchnia wewnętrzna poziomego elementu dozownika i elementu odcinającego znajduje się w tej samej płaszczyźnie.

Korzystnie jest jeżeli prześwit pomiędzy pionowymi, sztywnymi ścianami dozownika wynosi od 79 do 81 mm i jest większy od szerokości kostki masła.

Korzystnie również jest jeżeli dozownik posiada kątownik stabilizujący.

Korzystnie jest, że dozownik wykonany jest ze stali szlachetnej.

Dozownik umożliwia odsłanianie z opakowania tylko tej części kostki masła, z której będzie pobierany tłuszcz, dzięki temu pozostała część kostki masła pozostaje osłonięta opakowaniem i masło jest zabezpieczone przed zmianami rozkładczymi. Dozownik może znaleźć zastosowanie w warunkach gospodarstwa domowego.

Wynalazek jest bliżej objaśniony w przykładzie wykonania oraz na rysunku, gdzie fig. 1 przedstawia widok poglądowy dozownika a fig. 2 przekroje dozownika.

PL 237 794 B1

P r z y k ł a d 1

Dozownik wykonany jest ze stali szlachetnej, ma kształt ceownika równoramiennego składającego się z trzech sztywnych prostokątnych ścian, poziomej 1a, fig. 1, fig. 2, stanowiącej górną część dozownika i dwóch skierowanych w dół, pionowych ścian 1b. W górnej części każda sztywna ściana pionowa 1b dozownika połączona jest półtuleją 3 o średnicy wewnętrznej 4 mm z jednym z przeciwległych boków identycznej długości ściany poziomej 1a. Podstawy, obu półtulei znajdują się na poziomie powierzchni wewnętrznej ściany poziomej 1a, przy czym sztywne, pionowe ściany dozownika, 1b mają wysokość 28 mm i są niższe od wysokości prostopadłościennej kostki masła a odległość pomiędzy tymi ścianami 1b, wynosi 80 mm i jest większa od szerokości kostki masła. Przedłużeniem sztywnych ścian 1a i 1b, z przodu dozownika są trzy prostokątne, nawzajem ze sobą niepołączone, płaskie elementy odcinające, dwa sprężyste, pionowe 2b i poziomy, sztywny 2a. Zewnętrzne krawędzie elementów odcinających 2a i 2b są ostro zakończone i znajdują się w jednej płaszczyźnie. Pomiędzy wewnętrznymi tępymi krawędziami sprężystych elementów odcinających, 2b i tępymi krawędziami poziomego elementu odcinającego 2a występuje przerwa. Element odcinający poziomy, 2a jest krótszy od połączonego z nim elementu 1a, jego długość wynosi 70 mm i jest mniejsza od szerokości kostki masła, górne, tępe krawędzie pionowych elementów odcinających znajdują się na poziomie wewnętrznej powierzchni poziomego elementu odcinającego a odległość powierzchni poziomego elementu odcinającego od poziomu dolnych, tępych krawędzi pionowych elementów odcinających 2b jest mniejsza od wysokości kostki masła i wynosi 28 mm. Dolne krawędzie elementów sztywnych dozownika 1b i elementów odcinających 2b, znajdują się na tym samym poziomie. Pionowe, sprężyste elementy odcinające są nawzajem nachylone ku sobie a odległość pomiędzy ich ostrymi krawędziami jest nieznacznie mniejsza od szerokości kostki masła i wynosi 70 mm, równocześnie elastyczność pionowych, sprężystych elementów odcinających 2b umożliwia wprowadzanie pomiędzy nie i przesuwanie pomiędzy nimi do przodu dozownika przed ostro zakończone elementy odcinające, opakowanej, prostopadłościennej kostki masła. Dozownik wyposażony jest również w równoramienny kątownik stabilizujący 4 o długości 74 mm i szerokości ramienia 28 mm, który służy do zabezpieczenia kostki masła przed deformacją podczas korzystania z masła w końcowej części kostki.

Dozownik umożliwia odsłanianie z opakowania jednostkowego tej części kostki masła, z której będzie pobierany tłuszcz, dzięki temu pozostała część kostki masła pozostaje oryginalnie osłonięta opakowaniem i masło jest zabezpieczone przed zmianami rozkładczymi. Dozownik może znaleźć, zastosowanie podczas stosowania masła do smarowania pieczywa, zwłaszcza w warunkach gospodarstwa domowego.

Sposób stosowania dozownika:

Na przednią część prostopadłościennej kostki masła, odwróconej końcami opakowania bezpośredniego do góry, nakłada się sztywną część dozownika 1a, 1b. Jedną ręką dociska się poziomy element sztywny dozownika 1a do powierzchni opakowania a drugą ręką wsuwa się kostkę masła pomiędzy poziomy i pionowe elementy odcinające 2a, 2b, w taki sposób aby przed ostrymi krawędziami elementów odcinających 2a i 2b znajdowała się część kostki przeznaczona do aktualnego pobrania masła. Poziomy element odcinający dozownika 2a dociska się do górnej powierzchni kostki masła, w taki sposób aby jego ostra krawędź ściśle przylegała do powierzchni opakowania. Jedną ręką przytrzymuje się elementy sprężyste 2b i sztywny 2a a drugą odwija się znajdujące się przed ostrymi krawędziami ww. elementów odcinających zewnętrzny brzeg końca opakowania, następnie unosząc zewnętrzny brzeg opakowania ku górze i opierając go o ostrą krawędź poziomego elementu odcinającego 2a, odcina (odrywa) się zbędną część opakowania, podobnie postępuje się z dalszą częścią opakowania przylegającą do bocznej, pionowej części kostki masła, brzeg opakowania opiera się o ostrą krawędź pionowego elementu odcinającego 2b i odcina się go. Identycznie postępuje się z drugą częścią opakowania, znajdującą się z drugiej strony kostki masła. W ten sposób zostaje odsłonięty spod opakowania tylko fragment kostki masła przeznaczony do aktualnego pobrania tłuszczu, pozostała część kostki jest nadal oryginalnie zapakowana. Jeżeli zostanie pobrane masło do brzegu ostrych krawędzi elementów dozownika 2a i 2b i nadal będzie zachodziła potrzeba pobrania tłuszczu, kostkę masła wysuwa się na odpowiednią odległość do przodu przed ostre krawędzie elementów odcinających dozownika 2a, 2b i ponownie usuwa się zbędną część opakowania. Po zużyciu masła z połowy długości kostki, podczas dalszego korzystania z masła z dalszej części kostki, pod tylny koniec kostki masła wkłada się kątownik stabilizujący 4, który podczas przesuwania kostki przed elementy odcinające przetrzymuje się przy tylnej ścianie kostki, kątownik stabilizujący zabezpiecza końcowy fragment kostki masła przed deformacją.

PL 237 794 B1

Zaletą wynalazku jest możliwość bezpośredniego zastosowania go, do oryginalnie zapakowanej kostki masła, w przeciwieństwie do istniejących rozwiązań, w przypadku których dozowniki muszą być napełniane masłem.

P r z y k ł a d 2

Dozownik o budowie jak w przykładzie 1, z tym, że zbudowany jest z twardego tworzywa dopuszczonego do kontaktu z tłuszczami spożywczymi.

Oznaczenia na rysunkach:

1a . Element sztywny poziomy dozownika,

1b . Element sztywny pionowy dozownika,

2a . Element odcinający poziomy,

2b . Element odcinający pionowy,

3. Półtuleja łącząca sztywne ściany dozownika,

4. Kątownik stabilizujący kostkę masła.

Claims (4)

1. Zastrzeżenia patentowe

   1. Dozownik masła, znamienny tym, że ma kształt ceownika równoramiennego składającego się z trzech sztywnych ścian, w tym dwóch pionowych (1b) oraz jednej poziomej (1a), stanowiącej górną część dozownika, połączonej na przeciwległych brzegach dwoma półtulejami z górnymi brzegami pionowych ścian (1b), równocześnie z przodu dozownika kontynuacją ściany sztywnej poziomej jest poziomy, sztywny element odcinający (2a) a kontynuacją pionowych ścian (1b), są pionowe elementy sprężyste odcinające (2b), przy czym zewnętrzne krawędzie elementów odcinających poziomego (2a) i pionowych (2b) znajdują się w jednej płaszczyźnie i są ostro zakończone, równocześnie boczne tępe krawędzie elementów odcinających, poziomego (2a) i pionowych (2b), nie są nawzajem ze sobą połączone i występuje pomiędzy nimi przerwa, ponadto element odcinający poziomy (2a), jest krótszy od szerokości kostki masła, jego długość wynosi od 69 do 74 mm a wysokość elementów odcinających pionowych jest mniejsza od wysokości kostki masła i wynosi od 20 do 35 mm, równocześnie dolne krawędzie sztywnych ścian pionowych (1b) i pionowych elementów odcinających (2b), znajdują się na tym samym poziomie, ponadto pionowe, sprężyste elementy odcinające (2b) są nieznacznie nawzajem wygięte ku sobie a prześwit pomiędzy ich ostrymi krawędziami jest mniejszy od szerokości kostki masła i wynosi od 69 do 74 mm, natomiast powierzchnia wewnętrzna poziomego elementu dozownika (1a) i elementu odcinającego (2a) znajduje się w tej samej płaszczyźnie.
2. 2. Dozownik według zastrz. 1, znamienny tym, że prześwit pomiędzy pionowymi, sztywnymi ścianami dozownika (1b) wynosi od 79 do 81 mm i jest większy od szerokości kostki masła.
3. 3. Dozownik według zastrz. 1, znamienny tym, że posiada kątownik stabilizujący (4).
4. 4. Dozownik, według zastrz. 1, znamienny tym, że wykonany jest ze stali szlachetnej.