PL247760B1 - Preparat do mycia owoców i warzyw i sposób stosowania preparatu do mycia owoców i warzyw - Google Patents

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia jest preparat do mycia owoców i warzyw, który zawiera od 0,25% do 45% wagowych kompozycji surfaktantów niejonowych zawierającej: od 0,04% do 3% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem izostearynowym, od 0,01% do 2% wagowych diestru poliglicerolu zawierającego trzy cząsteczki gliceryny z dwiema cząsteczkami kwasu izostearynowego od 0,05% do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem laurynowym, od 0,05% do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem sebacynowym, od 0,05% do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprylowym, od 0,05% do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprynowym, od 0,1% do 4% wagowych cytrynianu sodu jako sekwestranta, od 0,1% do 20% wagowych alkoholu etylowego jako rozpuszczalnika amfifilowego, od 0,1% do 4% wagowych gumy ksantanowej jako modyfikatora lepkości, od 0,01% do 1,5% wagowych mieszaniny alkoholu benzylowego, kwasu benzoesowego, kwasu dehydrooctowego i tokoferolu jako konserwantu oraz wodę. Zgłoszenie obejmuje także sposób stosowania preparatu do mycia owoców i warzyw.

Description

Przedmiotem wynalazku jest preparat, przeznaczony do mycia owoców i warzyw.

Przedmiotem wynalazku jest sposób stosowania preparatu do mycia owoców i warzyw. Powszechnie znane ze stanu techniki preparaty do mycia owoców i warzyw zawierają 0,1 do 75% Wagowych surfaktantów, 0,1 do 20% wagowych rozpuszczalnika amfifilowego i/lub hydrotropu, 0,5 do 5% wagowych sekwestrantów, 0,05 do 3% wagowych kompozycji zapachowych, 0,01 do 0,5% wagowych konserwantów, 0,1 do 4% modyfikatorów lepkości oraz 5 do 85% wagowych wody. Jako surfaktanty stosuje się związki korzystnie z grup surfaktantów niejonowych i/lub anionowych, i/lub amfoterycznych. Jako surfaktanty anionowe wykorzystuje się związki z grup alkiloeterosiarczanów, alkilosiarczanów, alkilosulfonianów, mydeł, alkilofosforanów, alkilosulfobursztynianów lub podobnych związków nieznacznie modyfikowanych poprzez przyłączanie do nich tlenku etylenu i/lub tlenku propylenu, jako surfaktanty niejonowe wykorzystuje się surfaktanty niejonowe z grup adduktów tlenku etylenu i/lub adduktów mieszaniny tlenków etylenu i propylenu do związków zawierających w swojej budowie łańcuch alkilowy o długości od 8 do 22 atomów węgla, korzystnie oksyetylenowane i/lub oksyetylenowano-oksypropylenowane: alkohole tłuszczowe, kwasy tłuszczowe, estry wyższych kwasów tłuszczowych, oleje roślinne, estry sorbitanu; alkilopoliglukozydy; alkanoloamidy; zaś jako surfaktanty amfoteryczne wykorzystuje się związki z grup alkilobetain i/lub alkiloamidobetain lub podobnych związków nieznacznie modyfikowanych poprzez przyłączanie do nich tlenku etylenu i/lub tlenku propylenu.

Jako rozpuszczalniki amfifilowe wykorzystuje się alkohol etylowy i/lub izopropylowy, i/lub glikol propylenowy, i/lub butylenowy, i/lub pentylenowy, i/lub heksylenowy, i/lub eter butylowy glikolu propylenowego, i/lub eter propylowy glikolu butylenowego, a jako hydrotropy wykorzystuje się kumenosulfonian sodowy i/lub toluenosulfonian sodowy i/lub mocznik, i/lub estry kwasu fosforowego.

Sekwestranty to zazwyczaj związki będące pochodnymi kwasu cytrynowego i/lub fosforowego, i/lub mlekowego, i/lub glukonowego, i/lub wersenowego.

Jako modyfikatory lepkości wykorzystuje się związki z grupy soli nieorganicznych, głównie chlorek sodu i/lub chlorek potasu, wiązki polimeryczne z grupy pochodnych celulozy głównie karboksymetylocelulozę i/lub hydroksyetylocelulozę, i/lub hydroksypropylocelulozę, i/lub metylocelulozę, i/lub hydroksypropylometylocelulozę, związki polimeryczne z grupy polikarboksylatów, głównie poliakrylan sodowy lub podobnych związków nieznacznie zmodyfikowanych chemicznie, związki z grupy minerałów, głównie bentonity i/lub hektoryty, i/lub montmorylonity.

Wytwarzanie tradycyjnych preparatów do mycia owoców i warzyw polega najczęściej na przygotowaniu przedmieszki modyfikatora lepkości z częścią wody, a następnie na dodaniu i wymieszaniu pozostałych komponentów.

Znane są ze stanu techniki preparaty przeznaczone do mycia owoców i warzyw bazujące na związkach powierzchniowoczynnych (surfaktantach).

Wskazać tu można jako przykład preparat do mycia owoców i warzyw zawierający w swoim składzie surfaktanty typu anionowego, niejonowego i amfoterycznego oraz jeden lub mieszaninę więcej niż dwóch aminokwasów, opisany w CN102492571. Detergent według wynalazku może posiadać dobrą zdolność odkażania, poprawić odczucia podczas stosowania kompozycji detergentu poprzez zmniejszenie odczucia podrażnienia i zwiększenie odczucia nawilżenia skóry rąk.

Na surfaktantach bazuje także preparat przeznaczony do mycia owoców, zgodny z opisem KR20160108860, którego kompozycja może skutecznie oczyścić owoce z pozostałości pestycydów i jest przyjazna dla środowiska. Kompozycja roztworu myjącego zawiera wodorotlenek wapnia, przez co może zwiększać stężenie wapnia na mytej skórce owoców, zapobiegając gniciu i skutecznie utrzymywać świeżość owoców podczas importu.

Chiński opis patentowy CN105062712, przedstawiający rodzaj kompozycji detergentu do mycia naczyń z owoców i warzyw typu pianowego, wskazuje na specyficzną kombinację związków powierzchniowo czynnych i środków pomocniczych, pozwalających na rozpylenie detergentu w postaci piany z zastosowaniem głowicy pompy pianowej. Kompozycja czyszcząca jest stosowana głównie do mycia owoców i warzyw oraz naczyń stołowych i posiada takie cechy, jak łatwość użycia i silne odkażanie.

Opisany w patencie CN105400603 detergent do warzyw składa się z niejonowego środka powierzchniowo czynnego w ilości 3-58 części wagowych oraz 28-180 części wagowych regulatora kwasowości. Preparat jest wprowadzany do roztworu wodnego w celu namoczenia warzyw przez 15 minut przed ich umyciem czystą wodą. Detergent według wynalazku może usuwać pozostałości pestycydów i charakteryzuje się prostym sposobem przygotowania i brakiem toksyczności dla organizmu ludzkiego.

Dotychczas opracowane i stosowane rozwiązania w zakresie preparatów do mycia owoców i warzyw zakładają że po dodaniu i rozpuszczeniu odpowiedniej porcji w wodzie wodociągowej, uzyskiwana jest kąpiel myjąca pozwalająca na usuwanie zabrudzeń zarówno o charakterze hydrofitowym, jak i hydrofobowym. Uzyskanie odpowiednio wysokiego działania detergencyjnego wymaga zastosowania względnie wysokich stężeń surfaktantów, znacząco przekraczających wartość krytycznego stężenia micelizacji (CMC). Powoduje to, że po zakończonym procesie mycia, w ściekach odprowadzanych do kanalizacji, znajduje się duża ilość związków aktywnych powierzchniowo. Dodatkowo, wysokie stężenie surfaktantów w kąpieli myjącej generuje wytworzenie na powierzchni owoców i warzyw trudno usuwalnego depozytu o względnie dużej zawartości surfaktantów.

W powszechnie stosowanych w praktyce rozwiązaniach wykorzystuje się surfaktanty, głównie o charakterze związków anionowych i/lub amfoterycznych. Rozpuszczalność tych surfaktantów w wodzie wzrasta wraz ze wzrostem temperatury. Powoduje to, że w temperaturze, w której prowadzony jest proces mycia, rozpuszczalność tych składników jest względnie duża, natomiast podczas płukania bieżącą wodą o zdecydowanie niższej temperaturze, rozpuszczalność zdecydowanie zmniejsza się i tym samym na powierzchni owoców i warzyw może pozostawać nieusunięty depozyt złożony z surfaktantów i usuwanych substancji.

Celem wynalazku było opracowanie preparatu do mycia owoców i warzyw, wykazującego skuteczność działania przy względnie niskich stężeniach surfaktantów oraz łatwego do usunięcia z mytych powierzchni.

Celem wynalazku było opracowanie sposobu stosowania preparatu do mycia owoców i warzyw, wykazującego skuteczność działania przy względnie niskich stężeniach surfaktantów oraz łatwego do usunięcia z mytych powierzchni.

Okazało się, że na bazie niejonowych surfaktantów, z grupy oksyetylenowanych alkoholi tłuszczowych możliwe jest opracowanie składu detergentu, o właściwościach optymalnych na różnych etapach procesu mycia (na przykład zmieniające się powinowactwo do powierzchni owoców i warzyw w zależności od temperatury). Aktywność powierzchniowa tych związków silnie zależy od temperatury kąpieli myjącej.

W działaniu preparatu wykorzystuje się niestandardowe zachowanie się roztworów w pobliżu tak zwanego punktu zmętnienia, specyficznego dla niejonowych surfaktantów z grupy oksyetylenowanych alkoholi tłuszczowych. Tego typu związki o względnie wysokim stopniu podstawienia tlenkiem etylenu wykazują dobrą rozpuszczalność w wodzie. Wraz ze wzrostem temperatury, następuje desolwatacja łańcuchów polioksyetylenowych, co w efekcie prowadzi do zmniejszenia rozpuszczalności związków w wodzie. W charakterystycznej dla danego układu temperaturze związki te tracą całkowicie rozpuszczalność i ulegają wytrąceniu. Temperatura ta nosi nazwę temperatury zmętnienia i określana jest w literaturze jako cloud point. Istotne jest, że w bezpośrednim sąsiedztwie tej temperatury, oksyetylaty alkoholi posiadają bardzo wysoką aktywność powierzchniową. W projektowanych detergentach założono, że skład surfaktantów zostanie dobrany w taki sposób, aby w temperaturze w jakiej prowadzony jest w warunkach domowych proces mycia, układy znajdowały się w pobliżu temperatury zmętnienia. Dobranie składu w taki sposób zapewnia wysoką skuteczność usuwania pestycydów oraz pozwala na zredukowanie stężenia niezbędnych do tego celu surfaktantów.

Kolejnym etapem procesu mycia jest płukanie powierzchni owoców i warzyw z pozostałości detergentu. W tym miejscu wysoce pożądana jest jak najwyższa rozpuszczalność surfaktantów w wodzie. O ile konsumenci prowadzą proces mycia w temperaturze zbliżonej do temperatury ciała (około 37-40°C), to już proces płukania jest prowadzony we względnie zimnej wodzie (około 20°C). Mając to na uwadze dostosowano skład projektowanego detergentu w taki sposób, aby w czasie płukania zyskiwał on jak największą rozpuszczalność w wodzie i tym samym mógł być usunięty z powierzchni owoców i warzyw. Pragmatyka ta zapewnia wysoki stopień bezpieczeństwa stosowania przedmiotowych detergentów. Novum proponowanego rozwiązania jest to, że opracowywany detergent zachowuje się w oczekiwany przez konsumentów sposób w zależności od warunków, w jakich jest stosowany.

Preparat według wynalazku zawiera od 0,25 do 45% wagowych kompozycji surfaktantów niejonowych zawierającej:

• od 0,04 do 3% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem izostearynowym, • od 0,01 do 2% wagowych diestru poliglicerolu zawierającego trzy cząsteczki gliceryny z dwiema cząsteczkami kwasu izostearynowego, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem laurynowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem sebacynowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprylowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprynowym, oraz od 0,1 do 4% wagowych cytrynianu sodu jako sekwestranta, od 0,1 do 20% wagowych alkoholu etylowego jako rozpuszczalnika amfifilowego, od 0,1 do 4% wagowych gumy ksantanowej jako modyfikatora lepkości od 0,01 do 1,5% wagowych mieszaniny alkoholu benzylowego, kwasu benzoesowego, kwasu dehydrooctowego i tokoferolu jako konserwantu oraz wodę.

Istota sposobu stosowania preparatu do mycia owoców i warzyw polega na tym, że wytwarza się kąpiel myjącą o temperaturze zmętnienia z zakresu 40-45°C, poprzez od 1 : 10 do 1 : 100-krotne rozcieńczenie preparatu zawierającego od 0,25 do 45% wagowych kompozycji surfaktantów niejonowych zawierającej:

• od 0,04 do 3% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem izostearynowym, • od 0,01 do 2% wagowych diestru poliglicerolu zawierającego trzy cząsteczki gliceryny z dwiema cząsteczkami kwasu izostearynowego, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem laurynowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem sebacynowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprylowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprynowym, oraz od 0,1 do 4% wagowych cytrynianu sodu jako sekwestranta, od 0,1 do 20% wagowych alkoholu etylowego jako rozpuszczalnika amfifilowego, od 0,1 do 4% wagowych gumy ksantanowej jako modyfikatora lepkości od 0,01 do 1,5% wagowych mieszaniny alkoholu benzylowego, kwasu benzoesowego, kwasu dehydrooctowego i tokoferolu jako konserwantu oraz wodę.

Przykład 1

Preparat do mycia owoców i warzyw zawiera 10% wagowych kompozycji surfaktantów niejonowych: • 1,0% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem izostearynowym, • 0,2% wagowych diestru poliglicerolu zawierającego trzy cząsteczki gliceryny z dwiema cząstecz- kami kwasu izostearynowego, • 2,2% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem laurynowym, • 2,2% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki glicery ny z kwasem seba- cynowym, • 2,2% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprylowym, • 2,2% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprynowym, % wagowych cytrynianu sodu jako sekwestranta, 1% wagowych alkoholu etylowego jako rozpuszczalnika amfifilowego, 1% wagowych gumy ksantanowej jako modyfikatora lepkości i 0,1% wagowych mieszaniny alkoholu benzylowego, kwasu benzoesowego, kwasu dehydrooctowego i tokoferolu jako konserwantu oraz wodę.

Preparat jest stabilny (stabilność zweryfikowana na podstawie testów obciążeniowych). 1% wodne roztwory preparatu posiadają następujące właściwości fizykochemiczne i użytkowe: temperatura zmętnienia 45°C, lepkość 1,2 mPa-s, napięcie powierzchniowe 29,6 mN/m, potencjał drażniący (liczba zeinowa definiowana jako masa zeiny w przeliczeniu na czysty azot, zsolubizowana w 100 g wodnego roztworu detergentu) 28 mg N/100 ml. Poziom nawilżenia skóry po 2 godzinach od procesu mycia wzrost o 15% względem skóry niebędącej w kontakcie z kąpielą myjącą, zdolność detergencyjna 87%, efektywność usuwania pozostałości pestycydów na przykładzie acetamipridu 81%. Na 20 osób stosujących preparat do mycia owoców i warzyw 18 zauważyło poprawę w odczuciu nawilżenia skóry po procesie mycia.

Przykład 2

Preparat do mycia owoców i warzyw zawiera 4,9% wagowych kompozycji surfaktantów niejonowych zawierającej:

• 0,4% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem izo- stearynowym, • 0,1% wagowych diestru poliglicerolu zawierającego trzy cząsteczki gliceryny z dwiema cząstecz- kami kwasu izostearynowego, • 1,1% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem laurynowym, • 1,1% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem seba- cynowym, • 1,1% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprylowym, • 1,1% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprynowym, % wagowych cytrynianu sodu jako sekwestranta, 5% wagowych alkoholu etylowego jako rozpuszczalnika amfifilowego, 0,5% wagowych gumy ksantanowej jako modyfikatora lepkości, 0,1% wagowych mieszaniny alkoholu benzylowego, kwasu benzoesowego, kwasu dehydrooctowego i tokoferolu jako konserwantu oraz wodę.

Preparat przeznaczony do mycia owoców i warzyw o podanym składzie jest stabilny (stabilność zweryfikowana na podstawie testów obciążeniowych). 1% roztwór wodny preparatu charakteryzuje się temperaturą zmętnienia 43°C, zdolnością pianotwórczą 320 cm³, potencjałem drażniącym (liczba zeinowa) 27 mg N/100 ml, zdolnością detergencyjną 83%, efektywnością usuwania pozostałości pestycydów na przykładzie acetamipridu 82%. Na 20 osób stosujących preparat do mycia owoców i warzyw 17 zauważyło poprawę w odczuciu nawilżenia skóry po procesie mycia.

Przykład 3

Preparat do mycia owoców i warzyw zawiera 18,6% wagowych kompozycji surfaktantów niejonowych zawierającej:

• 0,9% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząst eczki gliceryny z kwasem izo- stearynowym, • 0,1% wagowych diestru poliglicerolu zawierającego trzy cząsteczki gliceryny z dwiema cząstecz- kami kwasu izostearynowego, • 4,4% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem laurynowym, • 4,4% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem seba- cynowym, • 4,4% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprylowym, • 4,4% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprynowym, % wagowych cytrynianu sodu jako sekwestranta, 5% wagowych alkoholu etylowego jako rozpuszczalnika amfifilowego, 0,75% wagowych gumy ksantanowej jako modyfikatora lepkości, 0,1% wagowych mieszaniny alkoholu benzylowego, kwasu benzoesowego, kwasu dehydrooctowego i tokoferolu jako konserwantu oraz wodę.

Preparat jest stabilny (stabilność zweryfikowano na podstawie testów obciążeniowych). 1% roztwór wodny preparatu charakteryzował się temperaturą zmętnienia 42°C, zdolnością pianotwórczą 318 cm³, potencjałem drażniącym (liczba zeinowa) 19 mg N/100 ml, zdolnością detergencyjną 82%, efektywnością usuwania pozostałości pestycydów na przykładzie acetamipridu 82%. Na 20 osób stosujących preparat do mycia owoców i warzyw 18 zauważyło poprawę w odczuciu nawilżenia skóry po procesie mycia.

Przykład 4

Wytwarza się kąpiel myjącą o temperaturze zmętnienia 44°C. Preparat do mycia owoców i warzyw zawiera 20,3% wagowych kompozycji surfaktantów niejonowych zawierającej:

• 0,1% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem izo- stearynowym, • 0,2% wagowych diestru poliglicerolu zawierającego trzy cząsteczki gliceryny z dwiema cząstecz- kami kwasu izostearynowego, • 5% wagowych estru poliglicerolu. zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem laurynowym, • 5% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem sebacynowym, • 5% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprylowym, • 5% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprynowym, % wagowych cytrynianu sodu jako sekwestranta, 1% wagowych alkoholu etylowego jako rozpuszczalnika amfifilowego, 1% wagowych gumy ksantanowej jako modyfikatora lepkości, 0,1% wagowych mieszaniny alkoholu benzylowego, kwasu benzoesowego, kwasu dehydrooctowego i tokoferolu jako konserwantu oraz wodę.

Preparat przeznaczony do mycia owoców i warzyw o podanym składzie jest stabilny (stabilność zweryfikowana na podstawi e testów obciążeniowych). 10% wodne roztwory preparatu posiadają następujące właściwości fizykochemiczne i użytkowe: temperatura zmętnienia 44°C, lepkość 1,2 mPa-s, napięcie powierzchniowe 29,2 mN/m, potencjał drażniący (liczba zeinowa) 22 mg N/100 ml. Poziom nawilżenia skóry po 2 godzinach od procesu mycia - wzrost o 15% względem skóry niebędącej w kontakcie z kąpielą myjącą, zdolność detergencyjna 81%, efektywność usuwania pozostałości pestycydów na przykładzie acetamipridu 81%. Na 20 osób stosujących preparat do mycia owoców i warzyw 18 zauważyło poprawę w odczuciu nawilżenia skóry po procesie mycia.

Przykład 5

Wytwarza się kąpiel myjącą o temperaturze zmętnienia 43°C. Preparat do mycia owoców i warzyw według wynalazku zawiera 2,5% wagowych kompozycji surfaktantów niejonowych zawierającej: • 0,08% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem izostearynowym, • 0,02% wagowych diestru poliglicerolu zawierającego trzy cząsteczki gliceryny z dwiema cząstecz- kami kwasu izostearynowego, • 0,6% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem laurynowym, • 0,6% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem sebacynowym, • 0,6% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprylowym, • 0,6% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprynowym, % wagowych cytrynianu sodu jako sekwestranta, 5% wagowych alkoholu etylowego jako rozpuszczalnika amfifilowego, 0,5% wagowych gumy ksantanowej jako modyfikatora lepkości, 0,1% wagowych mieszaniny alkoholu benzylowego, kwasu benzoesowego, kwasu dehydrooctowego i tokoferolu jako konserwantu oraz wodę.

Preparat jest stabilny (stabilność zweryfikowana na podstawie testów obciążeniowych). 5% roztwór wodny preparatu charakteryzował się temperaturą zmętnienia 43°C, zdolnością pianotwórczą 310 cm³, potencjałem drażniącym (liczba zeinowa) 22 mg N/100 ml, zdolnością detergencyjną 83%, efektywnością usuwania pozostałości pestycydów na przykładzie acetamipridu 81%. Na 20 osób stosujących preparat do mycia owoców i warzyw 17 zauważyło poprawę w odczuciu nawilżenia skóry po procesie mycia.

Przykład 6

Wytwarza się kąpiel myjącą o temperaturze zmętnienia z zakresu 41°C. Preparat do mycia owoców i warzyw według wynalazku zawiera 4% wagowych kompozycji surfaktantów niejonowych zawierającej:

• 0,3% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem izo- stearynowym, • 0,1% wagowych diestru poliglicerolu zawierającego trzy cząsteczki gliceryny z dwiema cząstecz- kami kwasu izostearynowego, • 0,9% wagowego estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem laurynowym, • 0,9% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem sebacynowym, • 0,9% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprylowym, • 0,9% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprynowym, % wagowych cytrynianu sodu jako sekwestranta, 5% wagowych alkoholu etylowego jako rozpuszczalnika amfifilowego, 0,75% wagowych gumy ksantanowej jako modyfikatora lepkości, 0,1% wagowych mieszaniny alkoholu benzylowego, kwasu benzoesowego, kwasu dehydrooctowego i tokoferolu jako konserwantu oraz wodę.

Preparat jest stabilny (stabilność zweryfikowano na podstawie testów obciążeniowych). 1% roztwór wodny preparatu charakteryzował się temperaturą zmętnienia 41°C, zdolnością pianotwórczą 319 cm³, potencjałem drażniącym (liczba zeinowa) 20 mg N/100 ml, zdolnością detergencyjną 82%, efektywnością usuwania pozostałości pestycydów na przykładzie acetamipridu 81%. Na 20 osób stosujących preparat do mycia owoców i warzyw 16 zauważyło poprawę w odczuciu nawilżenia skóry po procesie mycia.

Claims (2)

1. Preparat do mycia owoców i warzyw znamienny tym, że zawiera od 0,25 do 45% wagowych kompozycji surfaktantów niejonowych zawierającej:

• od 0,04 do 3% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem izostearynowym, • od 0,01 do 2% wagowych diestru poliglicerolu zawierającego trzy cząsteczki gliceryny z dwiema cząsteczkami kwasu izostearynowego, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem laurynowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem sebacynowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprylowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprynowym, od 0,1 do 4% wagowych cytrynianu sodu jako sekwestranta, od 0,1 do 20% wagowych alkoholu etylowego jako rozpuszczalnika amfifilowego, od 0,1 do 4% wagowych gumy ksantanowej jako modyfikatora lepkości, od 0,01 do 1,5% wagowych mieszaniny alkoholu benzylowego, kwasu benzoesowego, kwasu dehydrooctowego i tokoferolu jako konserwantu oraz wodę.

2. Sposób stosowania preparatu do mycia owoców i warzyw znamienny tym, że wytwarza się kąpiel myjącą o temperaturze zmętnienia z zakresu 40-45°C, poprzez od 1 : 10 do 1 : 100-krotne rozcieńczenie preparatu zawierającego od 0,25 do 45% wagowych kompozycji surfaktantów niejonowych zawierającej:

• od 0,04 do 3% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem izostearynowym, • od 0,01 do 2% wagowych diestru poliglicerolu zawierającego trzy cząsteczki gliceryny z dwiema cząsteczkami kwasu izostearynowego, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem laurynowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego cztery cząsteczki gliceryny z kwasem sebacynowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprylowym, • od 0,05 do 10% wagowych estru poliglicerolu zawierającego sześć cząsteczek gliceryny z kwasem kaprynowym, od 0,1 do 4% wagowych cytrynianu sodu jako sekwestranta, od 0,1 do 20% wagowych alkoholu etylowego jako rozpuszczalnika amfifilowego, od 0,1 do 4% wagowych gumy ksantanowej jako modyfikatora lepkości, od 0,01 do 1,5% wagowych mieszaniny alkoholu benzylowego, kwasu benzoesowego, kwasu dehydrooctowego i tokoferolu jako konserwantu oraz wodę.