PL407738A1 - Dietetyczne posypki, zwłaszcza wspomagające żywienie w anemii oraz sposób ich wytwarzania - Google Patents

Dietetyczne posypki, zwłaszcza wspomagające żywienie w anemii oraz sposób ich wytwarzania

Info

Publication number
PL407738A1
PL407738A1 PL407738A PL40773814A PL407738A1 PL 407738 A1 PL407738 A1 PL 407738A1 PL 407738 A PL407738 A PL 407738A PL 40773814 A PL40773814 A PL 40773814A PL 407738 A1 PL407738 A1 PL 407738A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
dietary
crisps
sprinkles
mixing
sprinkle
Prior art date
Application number
PL407738A
Other languages
English (en)
Inventor
Ryszard Przygodzki
Magdalena Zielińska-Dawidziak
Renata Langner
Irena Jóźwiak
Eugeniusz Korbas
Dorota Piasecka-Kwiatkowska
Agnieszka Makowska
Original Assignee
Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego Im. Prof. Wacława Dąbrowskiego
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego Im. Prof. Wacława Dąbrowskiego filed Critical Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu
Priority to PL407738A priority Critical patent/PL407738A1/pl
Publication of PL407738A1 publication Critical patent/PL407738A1/pl

Links

Landscapes

  • Fodder In General (AREA)

Abstract

Dietetyczne posypki charakteryzują się tym, że zawierają: 2,7 - 15,0% wag. kiełków nasion soi lub łubinu o podwyższonej zawartości ferrytyny, w proszku. Sposób dietetycznych posypek charakteryzuje się tym, że obejmuje następujące, kolejne etapy: a) mechaniczne rozdrabnianie surowców i rozdział przemiałów poprzez przesiewanie na następujące frakcje granulometryczne: - zioła i przyprawy, poniżej 0,8 mm, - suszone warzywa i owoce, pomiędzy 0,6 a 1,0 mm, - chrupki, otręby i czipsy, poniżej 1,2 mm, b) sporządzanie premiksu A - wymieszanie kompozycji ferrytyny z rozdrobnionymi chrupkami, w proporcji 1-3 cz. wag. kompozycji na 1 cz. wag. chrupek, c) sporządzanie premiksu B - wymieszanie składników, których udział w recepturze wynosi poniżej 3% wag. z rozdrobnionymi chrupkami, w proporcji 1:1, d) sporządzenie końcowej mieszanki posypki poprzez wymieszanie premiksów A i B z pozostałymi składnikami receptury, e) pakowanie jednostkowe posypki w torebki z laminatu PET/AL/PE.
PL407738A 2014-03-31 2014-03-31 Dietetyczne posypki, zwłaszcza wspomagające żywienie w anemii oraz sposób ich wytwarzania PL407738A1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL407738A PL407738A1 (pl) 2014-03-31 2014-03-31 Dietetyczne posypki, zwłaszcza wspomagające żywienie w anemii oraz sposób ich wytwarzania

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL407738A PL407738A1 (pl) 2014-03-31 2014-03-31 Dietetyczne posypki, zwłaszcza wspomagające żywienie w anemii oraz sposób ich wytwarzania

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL407738A1 true PL407738A1 (pl) 2015-10-12

Family

ID=54266743

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL407738A PL407738A1 (pl) 2014-03-31 2014-03-31 Dietetyczne posypki, zwłaszcza wspomagające żywienie w anemii oraz sposób ich wytwarzania

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL407738A1 (pl)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12014500070A1 (en) Vegetable-based nutritional products
MX348897B (es) Analogos de alimento y metodos para hacer analogos de alimento.
PH12013501027A1 (en) Improved nutritional composition, especially for infants, with particular fat particles
MX2014008422A (es) Productos derivados de plantas deshidratados y metodos para hacerlos.
MX2017000668A (es) Uso de particulas de grasa en la preparacion de los productos farinaceos.
PL407738A1 (pl) Dietetyczne posypki, zwłaszcza wspomagające żywienie w anemii oraz sposób ich wytwarzania
MX2012011260A (es) Un metodo para producir un producto de confiteria semiterminado, tal como chocolate o similar.
TH142706A (th) อะนาล็อกของอาหารและวิธีเพื่อการสร้างอะนาล็อกของอาหาร
RU2551318C1 (ru) Способ получения консервов "свинина с крупой и овощами"
RU2551221C1 (ru) Способ производства консервов "гуляш с овощами"
RU2551223C1 (ru) Способ производства консервов "щи из свежей капусты с мясом"
RU2551192C1 (ru) Способ производства консервов "свинина с крупой и овощами"
RU2554457C1 (ru) Способ производства консервов "баранина с капустой и перцем"
RU2551211C1 (ru) Способ производства консервов "рассольник домашний с мясом"
UA107899C2 (en) A method for producing phytoestrogenic powder from rape seed and carrots
RU2558126C1 (ru) Способ производства консервов "капуста тушеная с бараниной"
RU2555839C1 (ru) Способ производства консервов "суп овощной с мясом"
RU2551975C1 (ru) Способ приготовления консервов "капуста тушёная с бараниной"
PH22015000647U1 (en) Process of producing ready-to-cook crackers from oyster and carrots
TH12726C3 (th) ผลิตภัณฑ์ซุปก้อนลำไย
CN104621438A (zh) 营养面粉
TH12726A3 (th) ผลิตภัณฑ์ซุปก้อนลำไย
RU2009114254A (ru) Способ производства паштета с рябиной профилактического назначения
UA98860U (en) The composition of ingredients for making red sauce of core functionality
PL407735A1 (pl) Suche, dietetyczne koncentraty potraw instant z kaszą lub makaronem, zwłaszcza wspomagających żywienie w anemii oraz sposób ich wytwarzania