PL410659A1 - Sposób modyfikacji pyłku kwiatowego - Google Patents

Sposób modyfikacji pyłku kwiatowego

Info

Publication number
PL410659A1
PL410659A1 PL410659A PL41065914A PL410659A1 PL 410659 A1 PL410659 A1 PL 410659A1 PL 410659 A PL410659 A PL 410659A PL 41065914 A PL41065914 A PL 41065914A PL 410659 A1 PL410659 A1 PL 410659A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
pollen
increased
modified
compounds
modification
Prior art date
Application number
PL410659A
Other languages
English (en)
Other versions
PL226818B1 (pl
Inventor
Krzysztof Przygoński
Elżbieta Wojtowicz
Eugeniusz Korbas
Marian Remiszewski
Original Assignee
Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego Im. Prof. Wacława Dąbrowskiego
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego Im. Prof. Wacława Dąbrowskiego filed Critical Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego Im. Prof. Wacława Dąbrowskiego
Priority to PL410659A priority Critical patent/PL226818B1/pl
Publication of PL410659A1 publication Critical patent/PL410659A1/pl
Publication of PL226818B1 publication Critical patent/PL226818B1/pl

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

Sposób modyfikacji pyłku kwiatowego polegający na niszczeniu otoczek pyłku charakteryzuje się tym, że stosuje się wysokie ciśnienie 100 - 300 atm. i temperaturę 90 - 160°C w czasie 30 - 40 sekund w procesie udostępnienia związków bioaktywnych. Uzyskany w wyniku wynalazku modyfikowany pytek kwiatowy zawiera wysoką ilość biodostępnych związków zwłaszcza fenolowych. Suma zawartości związków fenolowych uległa zwiększeniu o co najmniej 70% wartości mierzonej względem nieprzetworzonego pyłku kwiatowego. Otrzymany modyfikowany pyłek kwiatowy charakteryzuje się także wysokimi wynikami testów antyoksydacyjnych. Aktywność zmierzona testem ABTS•+ zwiększyła się także o co najmniej 70% podczas gdy testem DPPH zwiększyła się co najmniej o 170%. Modyfikowany pyłek kwiatowy o wysokiej dostępności związków bioaktywnych przydatny jest do szerokiego wykorzystania w żywieniu oraz jako suplement diety, szczególnie w przypadku zaburzeń odporności i w profilaktyce.
PL410659A 2014-12-19 2014-12-19 Sposób modykacji pyłku kwiatowego PL226818B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL410659A PL226818B1 (pl) 2014-12-19 2014-12-19 Sposób modykacji pyłku kwiatowego

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL410659A PL226818B1 (pl) 2014-12-19 2014-12-19 Sposób modykacji pyłku kwiatowego

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL410659A1 true PL410659A1 (pl) 2016-06-20
PL226818B1 PL226818B1 (pl) 2017-09-29

Family

ID=56120766

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL410659A PL226818B1 (pl) 2014-12-19 2014-12-19 Sposób modykacji pyłku kwiatowego

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL226818B1 (pl)

Also Published As

Publication number Publication date
PL226818B1 (pl) 2017-09-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12021551298A1 (en) Novel composition
PH12018500707A1 (en) Anti-human cd19 antibodies with high affinity
TN2018000276A1 (en) Inhibitors of receptor-interacting protein kinase 1.
WO2015132669A3 (en) Anti-foam compositions
EP4721575A3 (en) High protein denatured whey protein composition, related products, method of production and uses thereof
MY193236A (en) Plant extract highly concentrated in safranal, production method and uses thereof
MY194363A (en) Permanently polarized hydroxyapatite, a process for its manufacture and uses thereof
MX2018010386A (es) Una composicion de suavizante.
BR112017004231A2 (pt) processo para produzir um precipitado estável enriquecido em ficobiliproteínas
PH12019502469A1 (en) Novel fragrance compositions and products with mood enhancing effects
AU2018201444B2 (en) High fat human milk products
SG11201901114TA (en) Plant, method for producing plant, tolerance imparting method, tomato and method for producing tomato
CO6351698A2 (es) Proceso para fabricar hojuelas de arroz reconstituidas.
SG10201811078XA (en) Method Of Treatment Of Hypoxia Inducible Factor (HIF)-Related Conditions
NZ756986A (en) Health food and cosmetics for increasing the amount of apoptosis cells and decreasing the amount of necrosis cells and a method of manufacturing a sprout-forcing grape seed-derived ingredient for increasing the amount of apoptosis cells and decreasing the amount of necrosis cells
EP4505880A3 (en) Stevia extracts
BR112017003066A2 (pt) composição de bebida contendo ginseng em pó e método para sua preparação
GT201500340A (es) Una composición, proceso y un kit para el procesamiento del azúcar
NZ712349A (en) Beverage comprising saccharides and process for its production
PH12016501947A1 (en) Gender specific synthetic nutritional compositions and nutritional systems comprising them
PL410659A1 (pl) Sposób modyfikacji pyłku kwiatowego
PH12020500421A1 (en) Method for preparing a botanical extract of abscisic acid
MX2016015114A (es) Producto de avena enriquecido con avenatramidas.
AR097624A1 (es) Proceso para la preparación de una fracción de harina de girasol con alto contenido de proteínas
WO2019087069A3 (en) Pimavanserin tartrate impurities, processes for their preparation, and their use as reference standards