PL414324A1 - Sposób wytwarzania antybakteryjnego kleju proteinowego do opakowań tekturowych - Google Patents
Sposób wytwarzania antybakteryjnego kleju proteinowego do opakowań tekturowychInfo
- Publication number
- PL414324A1 PL414324A1 PL414324A PL41432415A PL414324A1 PL 414324 A1 PL414324 A1 PL 414324A1 PL 414324 A PL414324 A PL 414324A PL 41432415 A PL41432415 A PL 41432415A PL 414324 A1 PL414324 A1 PL 414324A1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- adhesive
- weight
- added
- milk
- properties
- Prior art date
Links
- 230000001070 adhesive effect Effects 0.000 title abstract 8
- 239000000853 adhesive Substances 0.000 title abstract 6
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 title abstract 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 title abstract 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 title abstract 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 title 1
- 239000011087 paperboard Substances 0.000 title 1
- BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N (S)-malic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N 0.000 abstract 2
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 abstract 2
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N alpha-hydroxysuccinic acid Natural products OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L calcium dihydroxide Chemical compound [OH-].[OH-].[Ca+2] AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L 0.000 abstract 2
- 239000000920 calcium hydroxide Substances 0.000 abstract 2
- 229910001861 calcium hydroxide Inorganic materials 0.000 abstract 2
- 239000003292 glue Substances 0.000 abstract 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 2
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 abstract 2
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 abstract 2
- 229920002261 Corn starch Polymers 0.000 abstract 1
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 abstract 1
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 abstract 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 abstract 1
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 abstract 1
- 239000008120 corn starch Substances 0.000 abstract 1
- 235000020247 cow milk Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 abstract 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 abstract 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 abstract 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 abstract 1
- 229920001592 potato starch Polymers 0.000 abstract 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 abstract 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 abstract 1
Landscapes
- Adhesives Or Adhesive Processes (AREA)
Abstract
Zgłoszenie rozwiązuje zagadnienie poprawy bezpieczeństwa kleju do tektury dla środowiska naturalnego oraz zdrowia poprawiając jednocześnie właściwości przylepne kleju. Dodatkowo posiada właściwości antybakteryjne, co eliminuje konieczność stosowania konserwantów do kleju, a także powoduje, że klej chroni powierzchnie tektury przed nadmiernym gromadzeniem się drobnoustrojów. Do odtłuszczonego mleka krowiego (zawartość tłuszczu nie więcej niż 0,3%), podgrzanego do temperatury 65 - 70°C, dodaje się 10% części wagowych skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej i miesza się za pomocą szybkoobrotowego mieszadła. Kiedy granulki skrobi spęcznieją i zostaną jednolicie rozprowadzone w mleku za pomocą szybkoobrotowego mieszadła, powodującego bardzo wysoką jednorodność rozprowadzania, zakwasza się roztwór poprzez dodanie 18% części wagowych kwasu jabłkowego (stężenie 20%) przy temperaturze 65°C. Do tak powstałej masy dodaje się suchy wodorotlenek wapnia (w ilości 2% części wagowych). Powstaje klej, który zawiera w sobie odrobinę tłuszczu i innych składników (np. cukier mleczny), które mogą pogarszać właściwości przylepne kleju. Aby wyeliminować te składniki dodaje się ponownie 25% kwas jabłkowy w ilości 18,9% części wagowych, a następnie dodaje się suchy wodorotlenek wapnia w ilości 2% części wagowych. Powstaje gotowy produkt - antybakteryjny klej proteinowy.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL414324A PL229506B1 (pl) | 2015-10-09 | 2015-10-09 | Sposób wytwarzania antybakteryjnego kleju proteinowego do opakowań tekturowych |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL414324A PL229506B1 (pl) | 2015-10-09 | 2015-10-09 | Sposób wytwarzania antybakteryjnego kleju proteinowego do opakowań tekturowych |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL414324A1 true PL414324A1 (pl) | 2017-04-10 |
| PL229506B1 PL229506B1 (pl) | 2018-07-31 |
Family
ID=58463549
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL414324A PL229506B1 (pl) | 2015-10-09 | 2015-10-09 | Sposób wytwarzania antybakteryjnego kleju proteinowego do opakowań tekturowych |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL229506B1 (pl) |
-
2015
- 2015-10-09 PL PL414324A patent/PL229506B1/pl unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| PL229506B1 (pl) | 2018-07-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EA201370249A1 (ru) | Жидкая панировка, пригодная для использования в микроволновой печи | |
| MX387769B (es) | Queso fresco estable al calor. | |
| CA3155201A1 (en) | High protein analog cheese using pea starch and methods for making such analog cheese | |
| MY193329A (en) | Inhibiting calcium carbonate additive | |
| EA201691065A1 (ru) | Стабилизированные сырные продукты | |
| PH12015501166A1 (en) | Cheese product and production method therefor | |
| BR112012029519A2 (pt) | substituidores de gordura e materiais de enchimento. | |
| TW201613479A (en) | Mix for fried food coating | |
| PL414324A1 (pl) | Sposób wytwarzania antybakteryjnego kleju proteinowego do opakowań tekturowych | |
| PH12015501165A1 (en) | Cheese and production method therefor | |
| CN104170969A (zh) | 一种作为增稠剂的天然食品添加剂组合物 | |
| MY206985A (en) | Oil- or fat-processed starch, coating material for fried food using the same, food and method for producing the same | |
| RU2015110460A (ru) | Способ получения сахарсодержащего продукта | |
| US20180310582A1 (en) | Methods for treating a divided cheese product and compositions thereof | |
| CN105035475B (zh) | 一种具有抑菌吸湿功能的食品包装托盘及其制备方法 | |
| CN104146231A (zh) | 面制品用调味料及其制备方法 | |
| CN108079971A (zh) | 一种药品防潮干燥剂 | |
| CN108126488A (zh) | 一种杀菌除湿干燥剂 | |
| PL415379A1 (pl) | Niskosłodzony dżem ekologiczny oraz sposób jego wytwarzania | |
| Hougaard et al. | Production of Cheese Powder without Emulsifying Salt: Effect of Processing Parameters on Rheology and Stability of Cheese Feed | |
| NZ625821A (en) | Cream cheese product | |
| PL408848A1 (pl) | Sposób wytwarzania ekologicznej kompozycji klejowej do tektury falistej | |
| WO2009143521A3 (en) | Dairy cream products and methods | |
| UA118913C2 (uk) | Біодеградабельна їстівна плівка | |
| CN102763720A (zh) | 一种水果保鲜剂 |