PL430611A1 - Aktywna powłoka biopolimerowa - Google Patents

Aktywna powłoka biopolimerowa

Info

Publication number
PL430611A1
PL430611A1 PL430611A PL43061119A PL430611A1 PL 430611 A1 PL430611 A1 PL 430611A1 PL 430611 A PL430611 A PL 430611A PL 43061119 A PL43061119 A PL 43061119A PL 430611 A1 PL430611 A1 PL 430611A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
amount
weight
biopolymer coating
remainder
water
Prior art date
Application number
PL430611A
Other languages
English (en)
Other versions
PL244251B1 (pl
Inventor
Agnieszka Pluta-Kubica
Ewelina Jamróz
Original Assignee
Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie filed Critical Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie
Priority to PL430611A priority Critical patent/PL244251B1/pl
Publication of PL430611A1 publication Critical patent/PL430611A1/pl
Publication of PL244251B1 publication Critical patent/PL244251B1/pl

Links

Landscapes

  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Compositions Of Macromolecular Compounds (AREA)
  • Paints Or Removers (AREA)

Abstract

Przedmiotem wynalazku jest aktywna powłoka biopolimerowa zawierająca polisacharyd oraz białko, przeznaczona do stosowania w przemyśle spożywczym jako tworzywo opakowaniowe bezpieczne dla środowiska i zawierające naturalne substancje konserwujące charakteryzująca się tym, że jako polisacharyd zawiera furcelleran w ilości 0,66% wagowych, jako białko zawiera izolat białek serwatkowych w ilości 1,34% wagowych, plastyfikator glicerynę w ilości 1% wagowych, a pozostałość stanowi woda w ilości do 97%. Korzystnie aktywna powłoka biopolimerowa zawiera również ekstrakt z yerba mate w ilości od 10% do 20% wagowych, a pozostałość stanowi woda w ilości od 77% do 87%. Korzystnie aktywna powłoka biopolimerowa zawiera również ekstrakt z białej herbaty w ilości od 10% do 20% wagowych, a pozostałość stanowi woda w ilości od 77% do 87%.
PL430611A 2019-07-15 2019-07-15 Kompozycja powłokotwórcza do wytwarzania folii opakowaniowej PL244251B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL430611A PL244251B1 (pl) 2019-07-15 2019-07-15 Kompozycja powłokotwórcza do wytwarzania folii opakowaniowej

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL430611A PL244251B1 (pl) 2019-07-15 2019-07-15 Kompozycja powłokotwórcza do wytwarzania folii opakowaniowej

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL430611A1 true PL430611A1 (pl) 2021-01-25
PL244251B1 PL244251B1 (pl) 2023-12-27

Family

ID=74222295

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL430611A PL244251B1 (pl) 2019-07-15 2019-07-15 Kompozycja powłokotwórcza do wytwarzania folii opakowaniowej

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL244251B1 (pl)

Also Published As

Publication number Publication date
PL244251B1 (pl) 2023-12-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12020550696B1 (en) Shaped vegetarian meat product
BR102014018011A8 (pt) composição, uso da mesma e produto alimentar
MX2020005867A (es) Producto alimenticio para mascotas.
PH12016500475B1 (en) Food composition
TR201903838T4 (tr) Şekil verilmiş lezzetli konsantre ürün.
MX384802B (es) Composicion que contiene quitina y proteinas digeribles.
EA201791531A1 (ru) Натуральный подсластитель
MX2017002584A (es) Composicion y producto medicinal para reducir peso corporal y grasa corporal, y uso del producto.
CL2017001237A1 (es) Métodos y composiciones para conservar la masa corporal magra y promover la pérdida de grasa durante la pérdida de peso.
EA201592003A1 (ru) Микропищевые добавки для иммунитета
MX388724B (es) Composicion nutricional pediatrica con peptidos lacteos para un crecimiento y desarrollo saludable.
MX2018008793A (es) Combinacion farmaceutica o nutricional que comprende beta-hidroxi-betametilbutirato.
PH12022550262A1 (en) Oil-in-water emulsion comprising plant protein
MX2016014906A (es) Preparaciones cosmeticas y/o dermatologicas extemporaneas.
PH12016501901B1 (en) Composition in the form of an oil-in-water emulsion comprising ground white or yellow mustard seed
MY200338A (en) Flavoured vaporisable formulation
MX2016014587A (es) Productos alimenticios a base de almendra con caracteristicas de sabor mejoradas.
PL430611A1 (pl) Aktywna powłoka biopolimerowa
MX2022007124A (es) Composicion de aderezo que comprende proteina de microalgas.
MX2021003171A (es) Composiciones de limpieza solidas y metodos para estas.
HK1248475A1 (zh) 自支持乳品组合物
MX2016012440A (es) Composicion de carbohidrato y proceso para la elaboracion de una composicion de carbohidrato.
MX380539B (es) Grasa vacuna en polvo.
CL2021001418A1 (es) Aderezo.
PL434563A1 (pl) Materiał przeciwdrobnoustrojowy zwłaszcza opakowaniowy, sposób otrzymywania materiału przeciwdrobnoustrojowego i zastosowanie.