PL438012A1 - Urządzenie do nastrzykiwania tuszek rybnych oraz sposób nastrzykiwania tuszek rybnych - Google Patents

Urządzenie do nastrzykiwania tuszek rybnych oraz sposób nastrzykiwania tuszek rybnych

Info

Publication number
PL438012A1
PL438012A1 PL438012A PL43801221A PL438012A1 PL 438012 A1 PL438012 A1 PL 438012A1 PL 438012 A PL438012 A PL 438012A PL 43801221 A PL43801221 A PL 43801221A PL 438012 A1 PL438012 A1 PL 438012A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
transport
module
carcass
socket
fish
Prior art date
Application number
PL438012A
Other languages
English (en)
Other versions
PL244961B1 (pl
Inventor
Wiktor Banhegyi
Szymon Nowakowski
Original Assignee
Inwestpol-Consulting Poland Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Inwestpol-Consulting Poland Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością filed Critical Inwestpol-Consulting Poland Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością
Priority to PL438012A priority Critical patent/PL244961B1/pl
Priority to EP22460024.7A priority patent/EP4101300A1/en
Publication of PL438012A1 publication Critical patent/PL438012A1/pl
Publication of PL244961B1 publication Critical patent/PL244961B1/pl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/26—Apparatus for preserving using liquids ; Processes therefor
    • A23B4/28—Apparatus for preserving using liquids ; Processes therefor by injection of liquids
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/08—Holding, guiding, or conveying fish before, during or after its preparation ; Devices for sizing fish; Automatically adapting conveyors or processing machines to the measured size
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/02—Preserving by means of inorganic salts
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/26—Apparatus for preserving using liquids ; Processes therefor
    • A23B4/28—Apparatus for preserving using liquids ; Processes therefor by injection of liquids
    • A23B4/285—Apparatus for preserving using liquids ; Processes therefor by injection of liquids with inorganic salts
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L17/00—Food-from-the-sea products; Fish products; Fish meal; Fish-egg substitutes; Preparation or treatment thereof
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
    • Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

Urządzenie do nastrzykiwania tuszek rybnych zawiera moduł transportowy oraz moduł nastrzykiwania (1), który stanowi głowica zawierająca ramę (3) z co najmniej jedną prowadnicą (4), na której osadzony jest blok igłowy (5) z co najmniej  jednym zespołem igłowym. Zespół igłowy zawiera co najmniej jeden moduł igłowy (8b) stanowiący igły osadzone w tulei (7). Moduł nastrzykiwania (1) zawiera moduł dociskowy (9) tuszki rybnej z co najmniej jedną kształtką dociskową górną (10b), napęd podnoszenia i opuszczania (11) oraz co najmniej jedno gniazdo prowadnicy (12). Moduł transportowy zawiera łańcuch transportowy, na którym zamocowany jest co najmniej jedno gniazdo transportowe tuszki (15b). Dolna część zespołu gniazda transportowego prowadzona jest na prowadnicy ślizgowej zamocowanej do ramy modułu transportowego. Łańcuch transportowy zawiera szereg podkładek łącznikowych, gdzie każda podkładka łącznikowa współpracująca z elementem mocowania gniazda transportowego stanowi moduł konektora gniazda transportowego. Gniazdo transportowe stanowi dolną płytę z bocznymi elementami stabilizującymi tuszkę rybną (15b). Gniazdo transportowe zawiera zaczep współpracujący z prowadnicą ślizgową. Sposób nastrzykiwania tuszek rybnych polega tym, że transportuje się każdą tuszkę rybną (15b) w oddzielnym gnieździe transportowym modułu transportowego do modułu nastrzykującego (1) gdzie za pomocą gniazda dociskowego dociska się tuszkę rybną (15b) w gnieździe transportowym. Wprowadza się moduł igłowy (8b) do tuszki (15b) w kierunku równoległym do kręgosłupa tuszki (15b), a następnie wstrzykuje się roztwór peklujący po czym wysuwa się moduł igłowy (8b) z korpusu tuszki (15b). Zdejmuje się gniazdo dociskowe z tuszki (15b) i transportuje się nastrzykniętą tuszkę (15b) do ślizgu zsypowego nad zasobnikiem.
PL438012A 2021-05-27 2021-05-27 Urządzenie do nastrzykiwania tuszek rybnych oraz sposób nastrzykiwania tuszek rybnych PL244961B1 (pl)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL438012A PL244961B1 (pl) 2021-05-27 2021-05-27 Urządzenie do nastrzykiwania tuszek rybnych oraz sposób nastrzykiwania tuszek rybnych
EP22460024.7A EP4101300A1 (en) 2021-05-27 2022-05-25 Device for injecting fish carcasses and method of injecting fish carcasses

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL438012A PL244961B1 (pl) 2021-05-27 2021-05-27 Urządzenie do nastrzykiwania tuszek rybnych oraz sposób nastrzykiwania tuszek rybnych

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL438012A1 true PL438012A1 (pl) 2022-11-28
PL244961B1 PL244961B1 (pl) 2024-04-08

Family

ID=82399392

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL438012A PL244961B1 (pl) 2021-05-27 2021-05-27 Urządzenie do nastrzykiwania tuszek rybnych oraz sposób nastrzykiwania tuszek rybnych

Country Status (2)

Country Link
EP (1) EP4101300A1 (pl)
PL (1) PL244961B1 (pl)

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH04341162A (ja) * 1991-05-20 1992-11-27 Nichimo Co Ltd 調味付け鮭の製造方法
US5638744A (en) 1995-07-17 1997-06-17 Townsend Engineering Company Means of injecting fluids into food products
US7022361B2 (en) 2003-03-05 2006-04-04 Freezing Machines, Inc. Method for modifying pH within meat products
PL231888B1 (pl) 2015-05-28 2019-04-30 Metalbud Spolka Z Ograniczona Odpowiedzialnoscia Nastrzykiwarka igłowa
DE102016110898B3 (de) 2016-06-14 2017-06-29 Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg Transportstation und Verfahren zum Transportieren von Fischen quer zu ihrer Längserstreckung in Transportrichtung sowie Fischverarbeitungsmaschine mit einer solchen Transportstation
CN109258764B (zh) 2018-10-31 2020-09-08 福建旭辰信息科技有限公司 一种咸鱼自动加工装置

Also Published As

Publication number Publication date
PL244961B1 (pl) 2024-04-08
EP4101300A1 (en) 2022-12-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN107205488A (zh) 一种电子烟雾化器注油装置及方法
DK0605428T3 (da) Hormonsecernerende pancreasceller opretholdt i langtidskultur
EA200702683A1 (ru) Устройство и способ для инъекций
PL438012A1 (pl) Urządzenie do nastrzykiwania tuszek rybnych oraz sposób nastrzykiwania tuszek rybnych
CN204777579U (zh) 一种制鞋配件放料盒输送装置
KR101656975B1 (ko) 인 오보 주입 장치용 에그 트레이 전진 시스템 및 관련 방법
CN110584827A (zh) 一种可连续更换针头的兽用注射器及使用方法
CN106145690B (zh) 西林瓶内表面硫化系统及其硫化方法
EP2822390A1 (en) Injecting machine for injecting brine into meat pieces
CN207134338U (zh) 一种批量调整晶振焊接引脚角度的装置
JP2014076040A (ja) 原料肉塊の処理方法及びその装置
CN201308550Y (zh) 一种动物固定装置
CN215130727U (zh) 一种畜牧兽医打针用的活动固定板
CN212087853U (zh) 牛排注射装置
CN109607085A (zh) 输送挠性件张紧装置及电石运输线
CN109363742B (zh) 方便使用的医用针装置
CN209629733U (zh) 方便使用的医用针装置
CN211188280U (zh) 配置输液药物辅助器
CN214010819U (zh) 一种农药检测用预处理装置
CN205165716U (zh) 铆钉预压装置
CN207545259U (zh) 一种大动物用辅助静脉注射扎针用具
CN220385233U (zh) 一种牲畜喂药器
CN217448113U (zh) 兽医用注射器固定装置
CN207575282U (zh) 一种实验动物灌注固定装置
CN214593922U (zh) 一种牛肉高效断筋装置