PL440285A1 - Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej - Google Patents

Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej

Info

Publication number
PL440285A1
PL440285A1 PL440285A PL44028522A PL440285A1 PL 440285 A1 PL440285 A1 PL 440285A1 PL 440285 A PL440285 A PL 440285A PL 44028522 A PL44028522 A PL 44028522A PL 440285 A1 PL440285 A1 PL 440285A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
vessel
heated
metal plate
food
induction hob
Prior art date
Application number
PL440285A
Other languages
English (en)
Inventor
Marian Łukomski
Original Assignee
Marian Łukomski
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Marian Łukomski filed Critical Marian Łukomski
Priority to PL440285A priority Critical patent/PL440285A1/pl
Publication of PL440285A1 publication Critical patent/PL440285A1/pl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/02—Selection of specific materials, e.g. heavy bottoms with copper inlay or with insulating inlay
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/086—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor with built-in heating means
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/088—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor adapted to high-frequency heating
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02—Induction heating
    • H05B6/10—Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
    • H05B6/12—Cooking devices
    • H05B6/1209—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia jest sposób grzania potraw w naczyniu (1) ceramicznym, żaroodpornym odpornym na temperatury do 250°C, a nawet do +300°C lub w naczyniu wykonanym z aluminium, miedzi, stali szlachetnej – nierdzewnej, grzanym na kuchennej płycie indukcyjnej, charakteryzujący się tym, że potrawa grzana jest w naczyniu (1) przez płytkę (2) metalową i ma z nią bezpośredni kontakt przy czym proces grzania realizowany jest kolejno przez włożenie płytki (2) metalowej do pustego naczynia (1), tak by swobodnie leżała na płaskim dnie (1a) naczynia (1), a po jego napełnieniu potrawą, która będzie grzana i postawieniu napełnionego naczynia (1) na włączonej kuchennej płycie indukcyjnej, potrawa jest grzana płytką (2) metalową nagrzewaną prądami indukcyjnymi płyty indukcyjnej. Płytka (2) metalowa wykonana jest z żelaza - stali węglowej lub innego materiału ferromagnetycznego, ma grubość od 1,5 mm do 6 mm i ma kształt identyczny z kształtem wewnętrznej płaskiej powierzchni dna (1a) naczynia (1) oraz wymiary pomniejszone na obwodzie płytki (2) od 2 mm do 5 mm w stosunku do wymiarów płaskiego dna (1a) naczynia (1). Płytka (2) metalowa pokryta jest żaroodpornym lakierem - emalią lub galwanicznie niklem lub powloką ceramiczną lub inną o podobnych cechach i dodatkowo powłoka nieprzywierającą, jedną z wielu stosowanych.
PL440285A 2022-02-01 2022-02-01 Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej PL440285A1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL440285A PL440285A1 (pl) 2022-02-01 2022-02-01 Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL440285A PL440285A1 (pl) 2022-02-01 2022-02-01 Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL440285A1 true PL440285A1 (pl) 2023-08-07

Family

ID=87884413

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL440285A PL440285A1 (pl) 2022-02-01 2022-02-01 Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL440285A1 (pl)

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PL69440Y1 (pl) * 2014-12-22 2017-10-31 Marian Łukomski Naczynie kuchenne ceramiczne żaroodporne do obróbki cieplnej potraw zwłaszcza na elektrycznych płytach grzejnych indukcyjnych

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PL69440Y1 (pl) * 2014-12-22 2017-10-31 Marian Łukomski Naczynie kuchenne ceramiczne żaroodporne do obróbki cieplnej potraw zwłaszcza na elektrycznych płytach grzejnych indukcyjnych

Non-Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
www.allegro.pl; https://allegro.pl/oferta/tescoma-adapter-podkladka-plyta-indukcyjna-17-cm-6169919771; TESCOMA ADAPTER PODKŁADKA PŁYTA INDUKCYJNA, data opinii użytkownika 26.10.2019 r.; 20191026 *
www.mediaexpert.pl; https://www.mediaexpert.pl/agd-male/do-kuchni/pozostaly-drobny-sprzet-do-kuchni/nakladka-indukcyjna-frabosk-12-5-cm?gclid=EAIaIQobChMI572U_6-8-AIVwACiAx1nkQB-EAQYAiABEgIkLvD_BwE; Opinia użytkownika Weronika A; 20180904 *
www.nakrywamy.pl; https://www.nakrywamy.pl/adaptery-na-indukcje-sposob-uzycia-ceny-opinie; Adaptery na indukcję – sposób użycia, ceny, opinie; 20200807 *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN105816010B (zh) 一种电磁炉用陶瓷锅及其制备
CN103565287B (zh) 一种复合铝底的钛锅及其制备方法
PL440285A1 (pl) Sposób grzania potraw w naczyniu ceramicznym żaroodpornym na kuchennej płycie indukcyjnej
MXPA02011445A (es) Procedimiento para la fabricacion de recipientes de coccion y recipiente obtenido de acuerdo con dicho procedimiento.
CN205162736U (zh) 一种均匀加热的内胆及电热锅
JP2022534378A (ja) アルミニウムシェルを含む調理器具
JPH08131337A (ja) 電磁加熱用調理容器及び食器
KR20100021312A (ko) 금속이 용사된 조리용 토기
CN201899346U (zh) 一种电磁感应陶瓷炊具
KR102097014B1 (ko) 열변형 저감형 바닥을 갖는 주방용품 및 이의 제조방법
CN207754985U (zh) 陶瓷锅及烹饪器具
CN201085454Y (zh) 一种电磁炉用陶瓷器皿
CN115886567A (zh) 容器、烹饪设备和制备容器的方法
CN215820563U (zh) 一种平底结构砂锅
CN209003518U (zh) 一种复合锅
KR20180001840U (ko) 인덕션렌지용 부침개 조리기
CN202408533U (zh) 一种仿瓷锅
PL69440Y1 (pl) Naczynie kuchenne ceramiczne żaroodporne do obróbki cieplnej potraw zwłaszcza na elektrycznych płytach grzejnych indukcyjnych
KR20160115104A (ko) 인덕션 렌지용 조리용기 및 그 제조 방법
CN2643796Y (zh) 制作电磁炉煮具发热层的贴膜
KR20160115877A (ko) 인덕션 렌지용 조리용기 및 그 제조 방법
CN206239103U (zh) 一种多用锅
CN205606660U (zh) 一种适应广泛锅具的电磁炉
JP2004033783A (ja) 電磁誘導加熱調理器用蓋および電磁誘導加熱調理器
CN104803660A (zh) 感应发热陶瓷餐具的制作方法