PL62711Y1 - Urządzenie do wytwarzania wyrobów ciastkarskich - Google Patents

Description

Przedmiotem wzoru uzytkowego jest urzadzenie do wytwarzania wyrobów ciastkarskich, z dwóch rodzajów ciast jednoczesnie, zwlaszcza ciastek dwukolorowych, nadziewanych i zdobionych.Znane jest z polskiego opisu patentowego nr 159579 urzadzenie do wytwarzania mas kremowych zbudowane z podstawy o konstrukcji ramowej, w której usytuowany jest zespól zbiornika o podwójnym plaszczu i od góry posiadajacy kosz zasypowy. Kosz zasypowy moze byc mocowany do zespolu zbiornika lub moze byc usytuowany na oddzielnym wsporniku nad zespolem zbiornika. We wnetrzu zespolu zbiornika usytuowany jest zespól mieszajacy, w którym sa dwa mieszadla, z których co najmniej jedno polaczone jest z zespolem napedowym. Zespól zbiornika od dolu polaczony jest z przewodem spustowym. Urzadzenie wyposazone jest w zespól blokujacy i w zespól ruchu, sprzezony z zespolem blokujacym. Zespól blokujacy usytuowany jest w przewodzie spustowym a zbudowany jest z walka napedzanego, w górnej czesci wyposazonego w element zamykajacy, na calej dlugosci wyposazonego w trzpienie rozdrabniajace zalegajaca w przewodzie mase kremowa, która osadzona jest w dolnej czesci przewodu spustowego.Urzadzenie do wytwarzania wyrobów ciastkarskich posiadajace obudowe oraz zespól zbiornika zaopatrzonego od góry w kosz zasypowy wedlug wzoru uzytkowego charakteryzuje sie tym, ze sklada sie z dwóch koszy zasypowych usytuowanych obok siebie, pod którymi umieszczona jest glowica dozujaca ciasto, a pod glowica znaj duje sie ruchomy stól z mechanizmem podnoszenia, przy czym z boku glowicy dozujacej ciasto usytuowana jest krajalnica a pod glowica znajduja sie obrotowe glowiczki.Urzadzenie wedlug wzoru uzytkowego stanowi zwarta konstrukcje o duzej wydajnosci. Pozwala produkowac róznego rodzaju wyroby ciastkarskie.Zastosowanie dwóch glowic pozwala na produkcje ciastek z dwóch rodzajów ciast jednoczesnie. W zaleznosci od rodzaju koncówki i ustawienia urzadzenia mozemy produkowac ciastka z nadzieniem, zdobione a obrót koncówek pozwala na tworzenie dodatkowych wzorów.-2- Urzadzenie wedlug wzoru uzytkowego jest uwidocznione na rysunku, na którym fig. 1 przedstawia urzadzenie do wytwarzania wyrobów ciastkarskich w widoku z przodu, fig. 2 przedstawia urzadzenie w widoku z boku.Urzadzenie do wytwarzania wyrobów ciastkarskich sklada sie z obudowy i, dwóch zasypowych koszy 2, 3, glowicy 4 dozujacej ciasto, ruchomego stolu 5_, dotykowego panelu sterowniczego 6, krajalnicy 7, silnika podnoszenia 8, silnika obrotu glowiczek 9, silnika walków glowicy 10, oslony H, mechanizmu podnoszenia stolu 12, i obrotowych glowiczek JJ3.Na blachy piekarnicze ulozone na ruchomym stole 5. urzadzenia dozowane jest jednoczesnie za pomoca glowicy 4 ciasto z dwóch zasypowych koszy 2, 3, przy czym w jednym moze byc ciasto biale a w drugim ciasto barwione lub marmolada.Krajalnica 7 zaopatrzona jest w strune do ciecia ciasta.W zaleznosci od rodzaju koncówki i ustawienia urzadzenia mozemy produkowac ciastka z nadzieniem, zdobione a obrót koncówek za pomoca glowiczek JJ3 pozwala na tworzenie dodatkowych wzorów.Zygmunt Kwiat&owski R2ecznik\ Paijentowy ui Tomcia Pgkfcha 10/15 r' ftC^pruszków1 U337 PL PL PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie ochronne Urzadzenie do wytwarzania wyrobów ciastkarskich posiadajace obudowe oraz zespól zbiornika zaopatrzonego od góry w kosz zasypowy, znamienne tym, ze sklada sie z dwóch koszy zasypowych III usytuowanych obok siebie, pod którymi umieszczona jest glowica IAl dozujaca ciasto a pod glowicaIAl znajduje sie ruchomy stól 151 z mechanizmem podnoszenia /l 2/, przy czym z boku glowicy IAl dozujacej ciasto usytuowana jest krajalnica /7/ a pod glowicaIAl znajduja sie obrotowe glowiczki.M*iVb\ PL PL PL