Przedmiot wynalazku stanowi sposób podniesienia stopnia czystosci wiecizystych rozczynów cukrowych (syrop, melasa) i in- nyich rozczynów, majacych (podobne wla¬ sciwosci, w celu umozliwienia zagotowania ich do krystalizacji, co ze wzgledu na za¬ warte w Inich zanieczyszczenia bylo utrud¬ nione albo calkowicie niemozliwe.Celem wynalazku jest z jedfaej strony fabrykacja cukru surowego jako fjedynego produktu bez wytwarzania melasy (odpad¬ ki niezdolne do krystalizowania), a z dru¬ giej (strony ^przetworzenia na cukier syropu i melasy, otrzymanych z innych fabryk (wydzielenie krysztalów z lugów odpadkom wych, niezdolnych do krystalizowania).W tym celu konglomeraty koimórkowe (okrawki buraczane, trzcine cukrowa, garbniki i L d.) przy odpowiednio dobranych konceiitracjach, skladzie, tem¬ peraturze i odpowiedniem cisnieniu wprowadza sie w stycznosc nieczy- istemi rozczynami otrzytmanycih materia¬ lów (cukier, garbniki i t, d,)f przyczeai po pewnym czasiie, wskutek nierównowa¬ gi asmoty^znej i dzieki odpowiedniemu przygotowaniu wytwarza sie daleko ko¬ rzystniejisizy stosunek materjalóW cukro-wych do ma/tetfjdlów niecukrowych czy¬ szczonych rozczynów, nizby to mialo miieij- sce uprzedtoio. Osiaga sie 'witedy pewne maxinxum, które moze sie zmniejsizac.Po oddzieleniu rozczymvbedacego w sta- djum wymaganego stopnia czystosci kon¬ glomeratów komórkowych, zachowuje ten¬ ze iswa czystosc i nadal.Rozmaitosc koncentracji nieczystych roz¬ czynów w stosunku do soków, .znaijduja¬ cych sie w kamótrkach konglomeratów, któ¬ ra czasami konieczna Jest do otrzymywania * osimotycznej nierównowagi, osiaga sie za* pomoca soków odcisnietych z jakiejkol¬ wiek wytwórni przez dodanie wody, lu¬ gów i t. d.Rozmaitosc skladu roczynów przed i za membrana osiagi \sde juz praktycznie przez to, ze iw isdku komórkowym zawarte sa in¬ ne matenjaly, niz w nieczystych rozczynach, które w czasie przeróbki zmieniaja swój sklad. Wystarcza to w fwiekszosicd wypad¬ ków do osiagniecia nierównowagi osmo- tycznej.Jezeli konieczna jest wieksza rozmai¬ tosc rozczyniów, to mozna ja osiagnac celo* wo przez dodanie cukru, rozczynów cukro¬ wych, niecuktfzanów lub ich rozcizynów.Podobna zmiane otrzymuje sie przez usuniecie znanemi sposobami (dodanie wap¬ na, nasycanie, filtrowanie przez materjaly wiazace potas i t. d.) czesci niecukrzanów z nieczystyoh rozczynów wczesniej, nim one sie zeftkna. z konglomeratami, ptfzygotowa- ri&mi do tego procesu, Wsizylsttkie te srodki pomocnicze do zmiany skladu nieczystych rozczynów mo¬ ga byc izasiosowane pojedynczo w rozmai¬ tych kombinacjach i w rozmaitelj kolejno¬ sci Przygotowywanie konglomeratów ko¬ mórek dio iprocesu uskutecznia sie przez to, ze sie je uwalnia od pewnej czesci soków i wody, mf. przez tloczenie, suszenie, lub tez w ifiiiy znany i&posób, oraz ze ich stan kdlioidalny zmienia sie ptrzez stracanie, wy¬ wolane albo wskutek cditlenierdia lub utle¬ nienia, albo dzieki innej chemicznej reakcji.Ewentualnie mozna konglomeraty poddac utlenieniu zapomoca powietrza.Wszystkie te srodki pomocnicze do przygotowywania konglomeratów mozna zastosowac pojedynczo albo w rozmaitych równoczesnych kombinacjach i rozmaitej kolejnosci, zaleznie od potrzeby.Podczas fabrykacji przeprowadza sie ten sposób w celu podniebienia stopnia czy¬ stosci mieczysitych rozczynów zapomoca u- rzadzenia, iprzedstawicneigo schematycznie na fig-1. i Pomiedzy dwoma dyfuzoirami 1 i 2 urza¬ dza sie tloczarke wytloków 3, dzieki czemu baterja dyfuzorów dzieli sie na dwie czesci: przednia i tylna.Wytloki dyfuzora 1, wyslodzone do pewnego stopnia, przechodza przez rynne 7 do tloczarki 3, w której podbywaija sie cze¬ sci swego soku, poczem przeprowadza sie je do kadzi 4, w której poddaje Isie je dzia¬ laniu pradu powietrza, a nastepnie prze¬ chodza dalej do dyfuzora 2. Sok z tloczar¬ ki 3 plynie rurociagiem 8 do zbiornika 5. do którego wprowadza sie tez sok, wylu¬ gowany w koncowej czesci baterji, przez rurociag 9 i melase lub syrop przez ruro¬ ciag 10. Ze zbiornika 5 przeprowadza sie pompa 6 mieszanke nieczystych rozczynów i soków zapomoca rurociagu 11 do dyfu¬ zora 2, poczem przechodzi ona przez ruro¬ ciag 12 d'o przedniej czesci baterji celem ewentualnego dodatkowego nasycenia.Aby otrzymac wieksza zmiane w skla¬ dzie rozdzynu zaleca sie w pewnych wy¬ padkach umiescic pomiedizy zbiornikiem 5 i dyfuzorem 2 przyrzad do oczyszczania zapomoca wapna lub innych chemikalji (% 2).Przy zwyklej dyfuzji konieczne jest u- rzadizenie wedlug tego schematu odpo¬ wiednich rurociagów i odpowiedniej rynny, doprowadzajacej wytloki, natomiaisL przy stale dzialajacej baterji dyfuzyjnej wpro- - 2 —wadza sie poprostu iloczarke wytloków 3 i zbiornik przygotowujacy 4 pomiedzy cze¬ sci 1 i 2 i umieszcza sie rurociag wedlug przedstawionego schematu. PL PL PL