RS64409B1 - Antimikrobni sastav - Google Patents

Antimikrobni sastav

Info

Publication number
RS64409B1
RS64409B1 RS20230604A RSP20230604A RS64409B1 RS 64409 B1 RS64409 B1 RS 64409B1 RS 20230604 A RS20230604 A RS 20230604A RS P20230604 A RSP20230604 A RS P20230604A RS 64409 B1 RS64409 B1 RS 64409B1
Authority
RS
Serbia
Prior art keywords
acid
weight
composition
water
dilutable
Prior art date
Application number
RS20230604A
Other languages
English (en)
Inventor
François Bougard
Pierre Stachura
Philippe Vanhelleputte
Hélène Loncin
Original Assignee
Sopura S A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from BE2013/0621A external-priority patent/BE1021925B1/fr
Application filed by Sopura S A filed Critical Sopura S A
Publication of RS64409B1 publication Critical patent/RS64409B1/sr

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01NPRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N37/00Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids
    • A01N37/02Saturated carboxylic acids or thio analogues thereof; Derivatives thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61LMETHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
    • A61L2/00Disinfection or sterilisation of materials or objects, in general; Accessories therefor
    • A61L2/16Disinfection or sterilisation of materials or objects, in general; Accessories therefor using chemical substances
    • A61L2/18Liquid substances

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Dentistry (AREA)
  • Pest Control & Pesticides (AREA)
  • Plant Pathology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Agronomy & Crop Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
  • Detergent Compositions (AREA)

Description

Opis
Osnova pronalaska
[0001] Ovaj pronalazak odnosi se na novu kompoziciju sredstva za dezinfekciju, posebno prilagođenu čišćenju opreme postrojenja u prehrambenoj industriji, a naročito u pivarskoj industriji kao i na metodu sanitarizacije površine čvrste podloge korišćenjem ove kompozicije.
Stanje tehnike
[0002] Da bi se obezbedio kvalitet proizvoda i zdravstvena bezbednost za potrošače, obavezna praksa u industriji hrane i pića je redovno podvrgavanje opreme detaljnom čišćenju tako da se uklone svi ostaci i zagađivači (organske materije, masti, proteini,...) sklone tome da vode do štetnog razvoja mikroorganizama (bakterija i kvasca); takođe je neophodno za smanjivanje populacije mikroba na opremi na veoma nizak nivo, npr. na bezbedne nivoe koje propisuju javni propisi.
[0003] Glavna poteškoća prilikom čišćenja površina u industriji hrane i pića kao što su cevi i rezervoari, leži u činjenici da se oprema uglavnom ne rastavlja pre čišćenja i da čišćenje mora da se obavi na licu mesta.
[0004] Čišćenje na licu mesta (eng. Cleaning in place - CIP) ovakvih površina obično se sastoji od postavljanja ovih čvrstih podloga na kraju svakog ciklusa obrade, prva kompozicija je obično posvećena čišćenju površina kao takvih, ispiranje površina vodom, zatim nanošenje na ove isprane površine drugog sastava namenjenog za njihov antimikrobni tretman.
Konačno, površine se ponovo ispiraju vodom pre pokretanja sledećeg ciklusa obrade.
Postupak čišćenja se obično obavlja na temperaturi od oko 10°C u relativno dugom vremenskom periodu, dužem od 1 sata (u principu oko 1 do 2 sata), u zavisnosti od vremena potrebnog za ispiranje. Na kraju celokupnog postupka čišćenja na licu mesta, postiže se smanjenje populacije neželjenih mikroorganizama od najmanje 99,999% (5-log redukcija).
[0005] Već su predložene različite kompozicije koje koriste različite komponente koje između ostalog imaju svojstva deterdženta. Na primer, u WO 94/10837 je predloženo da se koriste rastvori koji sadrže alifatičnu C6-C15masnu kiselinu kao što je nonanska kiselina i/ili dekanska kiselina, jaku kiselinu kao što je sumporna kiselina i manje količine slabe kiseline kao što je propionska kiselina, buterna kiselina ili valerijanska kiselina.
[0006] EP 1003 371 B1 otkriva baktericidnu i dezinfekcionu kompoziciju koja ubija kvasac i koja sadrži monokarboksilnu kiselinu sa zasićenim ili nezasićenim alkil radikalom ravnog ili razgranatog lanca koji sadrži od 6 do 12 atoma ugljenika ili smešu takvih karboksilnih kiselina, jaku neorgansku kiselinu kao što je sumporna kiselina, organsku kiselinu kao što je sirćetna kiselina i/ili glikolna kiselina, jedan ili više anjonskih surfaktanata kao što su površinski aktivni sulfonati ili površinski aktivne etar karboksilne kiseline i sredstvo za rastvaranje kao što je butil glikol ili butil diglikol.
[0007] US 2010/297316 otkriva antimikrobnu kompoziciju koja se sastoji od smeše oktanoične kiseline i mlečne kiseline.
[0008] WO 2013/059012 otkriva antimikrobnu kompoziciju koja se sastoji od smeše nonanske kiseline i propionske kiseline.
[0009] WO 03/044145 otkriva antimikrobnu kompoziciju koja sadrži C5-C14masnu kiselinu (poželjno nonansku kiselinu i/ili dekansku kiselinu) kombinovanu sa jakom kiselinom (kao što je fosforna kiselina ili azotna kiselina) i sirćetnu kiselinu.
[0010] WO 2011/017367 otkriva antimikrobnu kompoziciju koja sadrži nonansku kiselinu i propionsku kiselinu.
[0011] WO 83/00163 otkriva antimikrobnu kompoziciju koja sadrži C6-C14masnu kiselinu.
[0012] US 7.943.565 otkriva kiselu kompoziciju za sanitarizaciju i/ili čišćenje koja se može razblažiti i koja sadrži najmanje jednu C1-C4hidroksi alkil karboksilnu kiselinu ili njenu so, odnosno alfa (ili beta) hidroksi alkil karboksilnu kiselinu kao što je mlečna kiselina, najmanje jednu C5-C18alkil monokarbonsku kiselinu ili njenu so, kao što je oktanska kiselina, najmanje jednu dikarboksilnu kiselinu kao što je vinska kiselina, najmanje jednu kiselinu kao što je sumporna kiselina, najmanje jedan solubilizator izabran na primer između alkil sulfonata i alkilaril sulfonata, najmanje jednan razblaživač i opciono najmanje jedan deterdžent.
[0013] Danas postoji pravi industrijski pritisak da se obezbede kompozicije sa sve boljim performansama u pogledu svojstava čišćenja i sanitarizacije, koje bi takođe trebalo da budu manje korozivne, ekološki prihvatljivije i manje vremenski zahtevne.
[0014] Ipak, čovek vešt u struci sa ciljem da obezbedi zadovoljavajuću kompoziciju mora istovremeno da reši različite i složene tehničke probleme.
[0015] Sastav treba da bude homogen, stabilan i prilagođen za skladištenje, na primer skladištenje na sobnoj temperaturi. Kompozicija takođe treba da bude homogena, stabilna i prilagođena za upotrebu na niskim temperaturama, u dovoljnoj meri da se smanje logistička ograničenja, što znači da koncentrovana kompozicija takođe mora biti stabilna i da ne dođe do razdvajanja faza na niskoj ili na sobnoj temperaturi. Takav koncentrovani sastav takođe treba da se lako razblažuje u vodi.
[0016] Antimikrobno dejstvo kompozicije treba da bude takvo da može da smanji populaciju mikroorganizama za pet logova na 3°C za manje od 20 minuta.
[0017] Štaviše, kompozicija mora biti efikasna za širok spektar mikroorganizama, ne samo za gram (+) i gram (-) bakterije, već i za kvasce kao što su Saccharomyces i Candida.
[0018] Pored toga, kompozicija mora da se peni što je manje moguće, jer pena može da dovede do adsorpcije na površinama i time ometa efikasnost ispiranja. Stvaranje pene takođe može prouzrokovati oštećenje opreme.
[0019] Kompozicija takođe treba da se lako reciklira za sledeću upotrebu.
[0020] Konačno, korisno je da se koncentracija rastvora prati i kontinuirano određuje merenjima električne provodljivosti.
Sažetak pronalaska
[0021] Predmetni pronalazak se odnosi na antimikrobnu kompoziciju razblaživu vodom i koja sadrži: prvu kiselinu koja se bira iz grupe koju čine oktanska kiselina, nonanska kiselina i dekanska kiselina ili njihova smeša, a druga kiselina je smeša propionske kiseline i mlečne kiseline, pri čemu pomenuta kompozicija sadrži najmanje 0,1% (poželjno najmanje 1%, poželjnije najmanje 5%, a moguće i do 10%) ove prve kiseline (težina prve kiseline prema težini kompozicije) pri čemu je težinski odnos između ove druge kiseline i ove prve kiseline najmanje 8 (težina druge kiseline prema težini prve kiseline) i pri čemu je pH vrednost ove kompozicije manja od 5,0, a pri čemu pomenuta kompozicija obuhvata više od 20% tež. mlečne kiseline (težina mlečne kiseline u odnosu na težinu kompozicije) i sadrži više od 20% tež. propionske kiseline (težina propionske kiseline prema težini pomenute kompozicije).
[0022] Poželjno je da druga kiselina ove kompozicije razblažive vodom sadrži i mlečnu kiselinu i propionsku kiselinu u težinskom odnosu između (oko) 0,1 i (oko) 10 (težina mlečne kiseline prema težini propionske kiseline), poželjnije između (oko) 1 i (oko) 5 ili još poželjnije između (oko) 2,0 (ili oko 2,5) i (oko) 4 (ili 3,0).
[0023] Poželjno je da prva kiselina ove kompozicije koja se može razblažiti vodom bude oktanska kiselina.
[0024] Pogodno je da ova kompozicija razblaživa vodom dalje sadrži treću kiselinu, poželjno izabranu iz grupe koju čine azotna kiselina, fosforna kiselina, sumporna kiselina, hlorna kiselina (tj. jake mineralne kiseline), sirćetna kiselina, limunska kiselina, vinska kiselina i njihova smeša (poželjno sumporna kiselina, eventualno kao dodatak drugoj trećoj kiselini kao što je limunska kiselina i/ili sirćetna kiselina).
[0025] Poželjno je da prva kiselina, druga kiselina i eventualno treća kiselina budu prisutne u ovoj kompoziciji koja se razblažuje vodom u težinskom odnosu između 50% i 99% (težina zbira svih ovih prvih, drugih i eventualno trećih kiselina u odnosu na težinu pomenute kompozicije), poželjnije između oko 75% i oko 90%, još poželjnije između oko 80% i oko 85%.
[0026] Poželjno je da je više od 1%, poželjnije više od 5% prve kiseline (tj. oktanske kiseline, nonanske kiseline, dekanske kiseline i njihovih smeša, prisutno u ovoj kompoziciji razblaživoj vodom (težina prve masne kiseline prema težini kompozicije).
[0027] Prednost je da ova kompozicija koji se razređuje u vodi ne sadrži deterdžente.
[0028] Usko povezan aspekt ovog pronalaska je stoga antimikrobna kompozicija razblaživa vodom i koja sadrži najmanje 0,1% tež. (poželjno između (oko) 1% tež. i (oko) 10% tež., poželjnije između (oko) 2% tež. i (oko) 5,5% tež. ili između (oko) 3% tež. i (oko) 5% tež.) C6-C12masne kiseline (težina masne kiseline prema težini kompozicije) izabrane iz grupe koja se sastoji od oktanske kiseline, nonanske kiseline i dekanske kiseline i koja ne sadrži deterdžent.
[0029] Drugi povezani aspekt ovog pronalaska je antimikrobna kompozicija (antimikrobna kompozicija razređena vodom) koja sadrži ovu kompoziciju koja se može razblažiti vodom.
[0030] Još jedan povezani aspekt ovog pronalaska je neterapeutska upotreba kompozicije razblažive vodom iz ovog pronalaska za sanitarizaciju (tvrde) površine (čvrste podloge, kao što je staklo, a posebno staklena boca), ili metoda sanitarizacije (tvrde) površine (čvrste podloge, kao što je staklo, a posebno staklena boca) dodavanjem kompozicije pronalaska koja se razređuje vodom.
[0031] Još jedan povezani aspekt ovog pronalaska je neterapeutska upotreba kompozicije koja sadrži prvu kiselinu koja se bira iz grupe koju čine oktanska kiselina, nonanska kiselina i dekanska kiselina i njihove smeše, propionska kiselina i mlečna kiselina za sanitarizaciju (tvrde) površine (čvrste podloge, kao što je boca),
[0032] Drugi povezani aspekt ovog pronalaska je neterapeutska metoda za sanitarizaciju (tvrde) površine (čvrste podloge, kao što je boca) koja obuhvata korak dodavanja (na ovu površinu) kompozicije koja sadrži prvu kiselinu i drugu kiselinu koja je smeša propionske kiseline i mlečne kiseline, pri čemu ova kompozicija sadrži najmanje 0,01% ove prve kiseline (težina prve kiseline prema težini kompozicije) i gde je težinski odnos ove druge kiseline i ove prve kiseline najmanje 8, ova prva kiselina je izabrana iz grupe koju čine oktanska kiselina, nonanska kiselina i dekanska kiselina i njihove smeše.
[0033] Pogodno je da ova neterapeutska upotreba ili neterapeutski metod ne obuhvata nikakav korak ispiranja i/ili pranja vodom nakon dodavanja ove kompozicije koja sadrži ovu prvu kiselinu i ovu drugu kiselinu. Ovaj pronalazak će biti dalje opisan u sledećem opisu bez ograničavanja obima pronalaska.
Detaljan opis pronalaska
[0034] Tabela 1 pokazuje antimikrobni efekat kompozicija iz ovog pronalaska i kompozicije koja ne sadrži drugu kiselinu.
[0035] Iako monokarboksilne masne kiseline koje imaju veličinu od 6 do 12 atoma ugljenika (tj. oko 8 atoma ugljenika), kao što je oktanska kiselina, imaju slabu rastvorljivost u vodi, posebno na temperaturama od (oko) 0 °C do (oko) 10°C, pronalazači su razvili kompoziciju za sanitarizaciju (koja sadrži vodu) koja ih sadrži u visokoj koncentraciji, a takav sastav se može razblažiti vodom.
[0036] Pronalazači su dalje otkrili da je dodavanje smeše mlečne i propionske kiseline omogućilo da se izbegne dodavanje veštačkih deterdženata (ili da se smanje njihove količine, ili da se zamene hranom kompatibilni deterdženti, tj. deterdženti koji nisu štetni za hranu i koji ne utiču na zdravlje potrošača), dok i dalje dozvoljavaju monokarboksilnim masnim kiselinama veličine oko 8 atoma ugljenika da ostanu rastvorljive i/ili ne stvaraju masne filmove na sanitarizovanim površinama.
[0037] Takva kompozicija za sanitarizaciju može biti u koncentrovanom obliku, sa niskom tačkom smrzavanja ispod 5°C; u stvari, prednost je da koncentrovana kompozicija ovog pronalaska bude stabilna i homogena na temperaturama između (oko) 2°C i (oko) 40°C. U takvim koncentrovanim kompozicijama, količina monokarboksilnih masnih kiselina koje imaju veličinu od 6 do 12 atoma ugljenika je povoljno iznad 1% (težina masne kiseline prema težini kompozicije), poželjno iznad 5%, čak i iznad 6%, 7%, 8% pa do 10%. pH takve koncentrovane kompozicije je ispod 5 (poželjno između (oko) 1,0 i (oko) 4,5).
[0038] S druge strane, kompozicija u razblaženom obliku (razblaženu za upotrebu u sanitarizaciji; npr. sa monokarboksilnim masnim kiselinama veličine oko 8 ugljenika ispod 1% tež., moguće ispod 0,1% tež., pa čak i eventualno u koncentracijama između (oko) 0,01% (ili 0,02) i (oko) 0,05%) je takođe stabilna i homogena na temperaturama od 2°C do 40°C.
[0039] Suprotno tome, uprkos činjenici da se veruje da je prisustvo organskih kiselina, kao što su buterna kiselina, mlečna kiselina i/ili propionska kiselina i/ili oktanska kiselina i/ili nonanska kiselina, štetno za kvalitet hrane (neprijatan miris, svojstva iritacije kože), pronalazači su otkrili da kompozicije za sanitarizaciju na bazi takvih kiselina ne zahtevaju dodatne korake ispiranja, čak i kada se ove kompozicije koriste za čišćenje površina u industriji hrane ili pića (piva, vina, ulja, mlečnih proizvoda,...) ili se nanose u direktnom kontaktu na čvrstu hranu.
[0040] Prema tome, prvi predmet ovog pronalaska se odnosi na kompoziciju koja sadrži prvu kiselinu izabranu iz grupe koju čine oktanska kiselina, nonanska kiselina i dekanska kiselina, pri čemu je kiselina (druga kiselina) smeše mlečne kiseline i propionske kiseline i eventualno druge (treće) kiseline koja je jaka mineralna kiselina i/ili limunska kiselina i/ili sirćetna kiselina i/ili vinska kiselina.
[0041] Poželjno je da ova kompozicija bude antimikrobna (i/ili je kompozicija za sanitarizaciju).
[0042] U kontekstu ovog pronalaska, izraz „antimikrobni“ ili „mikrobiološki efikasan“ odnosi se na mogućnost smanjenja količine (živog) datog (zagađivača) mikroorganizma za najmanje 100 000 puta (5 logova) za manje od 20 minuta na 3°C. Poželjno je da (živi i/ili zagađujući) mikroorganizmi budu prisutni na površini. Još poželjnije, "antimikrobno" ili "mikrobiološki delotvorno" se odnosi na sposobnost da istovremeno smanji (za najmanje 5 logova) količine nekoliko mikroorganizama, na primer bakterija (gram (+) i/ili gram (-)) i (nekoliko sojeva) kvasca (npr. Saccharomices sp., Candida Sp., Lactobacillus Sp.,...).
[0043] Pogodnost ove kompozicije je da se razblažuje vodom.
[0044] Pogodnost je da (antimikrobna) kompozicija iz ovog pronalaska razblaživa vodom može da se razblaži (npr. oko 100 puta) a da i dalje zadrži sva svojstva čišćenja, kao i antimikrobnu funkciju.
[0045] U kontekstu ovog pronalaska, izraz "razblaživ u vodi" odnosi se na činjenicu da se kompozicija, poželjno antimikrobna kompozicija, može koristiti nakon razblaživanja sa (sterilnom i/ili mekom i/ili destilovanom i/ili ozonski tretiranom) vodom, na primer 10-struko, 50-struko, 100-struko ili čak 200-struko razblaživanje vodom.
[0046] U kontekstu ovog pronalaska, osim ako nije eksplicitno drugačije navedeno, procenti su težinski procenti (na primer težina date kiseline prema težini kompozicije ili težinski odnosi između datih kiselina).
[0047] Poželjno, druga kiselina kompozicije (antimikrobne i/ili razblažive vodom) ovog pronalaska je smeša mlečne kiseline i propionske kiseline, pri čemu je poželjno da mlečna kiselina predstavlja najmanje 25% tež. pomenute smeše, poželjnije najmanje 50% tež., još poželjnije najmanje 80% tež.
[0048] Kompozicija (antimikrobna i/ili razblaživa vodom) prema ovom pronalasku sadrži i mlečnu kiselinu i propionsku kiselinu, pored prve kiseline i moguće druge (treće) kiseline kao što je jaka mineralna kiselina, limunska kiselina, vinska kiselina ili sirćetna kiselina, i eventualno drugu C2-C6masnu kiselinu supstituisanu jednom hidroksilnom grupom na alfa ili beta poziciji i/ili buternom kiselinom i/ili valerijanskom kiselinom.
[0049] Povoljno je da prva kiselina sadrži (ili se sastoji (suštinski) od) oktanske kiseline.
[0050] Poželjno, prva kiselina (oktanska kiselina) je prisutna u mikrobiološki efikasnoj količini (na primer u količini između (oko) 0,01% tež. i (oko) 0,1% tež. (poželjno najmanje (oko) 0,02%) u razblaženoj kompoziciji).
[0051] Drugim rečima, prva kiselina (oktanska kiselina) antimikrobne kompozicije razblažive vodom je pogodno prisutna u količini između (oko) 1% tež. i (oko) 10% tež. (težina prve kiseline prema težini kompozicije koja se razređuje u vodi), poželjno između (oko) 2% tež. i (oko) 8% tež., poželjnije između (oko) 4% tež. i (oko) 6% tež., još poželjnije između (oko) 5% tež. i (oko) 5,5% tež.
[0052] Povoljno, kompozicija (antimikrobna i/ili razblaživa vodom) sadrži jaku mineralnu kiselinu, izabranu iz grupe koju čine azotna kiselina, fosforna kiselina, hlorovodonična kiselina i sumporna kiselina, poželjno je da jaka mineralna kiselina bude sumporna kiselina.
[0053] Alternativno ili pored jake mineralne kiseline, kompozicija (antimikrobna i/ili razblaživa vodom) (dalje) sadrži sirćetnu kiselinu i/ili limunsku kiselinu i/ili vinsku kiselinu.
[0054] Poželjno je da sve (prva, druga i eventualno treća) kiseline budu prisutne u antimikrobnoj kompoziciji razblaživoj vodom u težinskom odnosu između 55% i 99%, poželjnije između (oko) 75 % i (oko) 90%, još poželjnije između (oko) 80% i (oko) 85% (voda koja predstavlja više od 50% tež. (ili čak skoro sve) preostalog dela).
[0055] Poželjno, pH kompozicije (antimikrobne i/ili razblažive vodom) ovog pronalaska sadrži između (oko) 1 i (oko) 5, još poželjnije između (oko) 3 i (oko) 4.5.
[0056] Poželjno je da kompozicija (antimikrobna i/ili razblaživa vodom) ovog pronalaska ne sadrži deterdžente.
[0057] U kontekstu ovog pronalaska, izraz "bez deterdženta" se odnosi na odsustvo ili na smanjenje (tj. manje od 5% tež. u kompoziciji koja se razblažuje vodom, poželjno manje od 1% tež., poželjnije manje od 0,1% tež., još poželjnije manje od 0,01% tež. ili čak manje od 0,001% tež.) veštačkih deterdženata i/ili veštačkih emulgatora i/ili veštačkih sredstava protiv pene i/ili deterdženta za koje se smatra da nisu bezbedni za primenu sa hranom.
[0058] Drugim rečima, u kompoziciju „bez deterdženta“ (skoro) nije dodat nikakav veštački deterdžent (ipak neka prirodna jedinjenja koja imaju amfifilna i/ili emulgirajuća i/ili svojstva deterdženta mogu biti prisutna uključujući (manje poželjno za hranu) emulgatore, na primer u kompozicijama prema pronalasku koje sadrže male količine propionske kiseline i/ili mlečne kiseline).
[0059] Izraz „emulgatori za hranu“ poželjno se odnosi na emulgatore označene kao „E Xxxx“, kao što su E 1518 (triacetin), E 322 (lecitini), E 431 (polioksietilen (40) stearat), E 432 (polioksietilen sorbitan monolaurat; tj. polisorbat 20), E 433 (polioksietilen sorbitan monooleat; tj. polisorbat 80), E 434 (polioksietilen sorbitan monopalmitat; tj. polisorbat 40), E 435 (polioksietilen sorbitan monstearat tj. polisorbat 60), E 436 (polioksietilen sorbitan tristearat; tj. polisorbat 65), E 442 (amonijum fosfatidi), E 471 (mono- i digliceridi masnih kiselina), E 472a (estri sirćetne kiseline mono- i diglicerida masnih kiselina), E 472b (estri mlečne kiseline mono- i diglicerida masnih kiselina), E 472c (estri limunske kiseline mono- i diglicerida masnih kiselina), E 472e (estri mono- i diacetil vinske kiseline mono- i diglicerida masnih kiselina), E 472f (mešani estri sirćetne i vinske kiseline mono- i diglicerida masnih kiselina), E 473 (estri saharoze masnih kiselina), E 474 (sukrogliceridi), E 475 (poliglicerol estri masnih kiselina), E 476 (poliglicerol poliricinoleat) , E 477 (Propan-1,2-diol estri masnih kiselina), E 491 (Sorbitan monostearat), E 492 (Sorbitan tristearat), E 493 (Sorbitan monolaurat), E 494 (Sorbitan monooleat) i E 495 (Sorbitan monopalmitate ).
[0060] Poželjno, prva kiselina (kao što je oktanska kiselina) kompozicije (antimikrobne i/ili razblažive vodom) ovog pronalaska se sastoji od (oko) 0,1% tež. i (oko) 20% tež. (težina prve kiseline (oktanske kiseline): težina kompozicije), poželjno između (oko) 1% tež. i (oko) 10% tež., poželjnije između (oko) 4% tež. i (oko) 6% tež., još poželjnije između (oko) 5% tež. i (oko) 5,5% tež.
[0061] Poželjno, smeša mlečne kiseline i propionske kiseline: težinski odnos prve kiseline (kao što je oktanska kiselina) kompozicije (antimikrobne i/ili razblažive vodom) ovog pronalaska se sastoji između oko 5 i oko 20, oko 10 i oko 16 ili oko 8 i oko 10.
[0062] Poželjno, kompozicija (antimikrobna i/ili razblaživa vodom) ovog pronalaska sadrži između (oko) 10% tež. i (oko) 80% tež. smeše mlečne kiseline/propionske kiseline, poželjno između (oko) 20% tež. i (oko) 70% tež., poželjnije između (oko) 30% tež. i (oko) 60% tež., još poželjnije između (oko) 45% tež. i (oko) 55% tež.
[0063] Poželjno, kompozicija (antimikrobna i/ili razblaživa vodom) ovog pronalaska sadrži između (oko) 5% tež. i (oko) 80% tež., poželjnije između (oko) 10% tež. i (oko) 25% tež., još poželjnije između (oko) 15% tež. i (oko) 20% tež. smeše propionske kiseline i mlečne kiseline.
[0064] Poželjno, kompozicija (antimikrobna i/ili razblaživa u vodi) ovog pronalaska sadrži između (oko) 1% tež. i (oko) 20% tež. jake mineralne kiseline (kao što je sumporna kiselina), poželjno između 2% tež. i 15% tež., još poželjnije između (oko) 4% tež. i (oko) 10% tež.
[0064] Moguće je da kompozicija (antimikrobna i/ili razblaživa u vodi) ovog pronalaska sadrži između (oko) 1% tež. i (oko) 20% tež. limunske kiseline i/ili sirćetne kiseline i/ili vinske kiseline, poželjno između (oko) 2% tež. i (oko) 15% tež., još poželjnije između (oko) 4% tež. i (oko) 10% tež.
[0066] Povoljno je da težinski odnos između druge kiseline (zbir propionske i mlečne kiseline) i prve kiseline (zbir prvih kiselina; poželjno oktanske kiseline) bude najmanje 5, poželjno od najmanje 8, još poželjnije između (oko) 8 i (oko) 20, još poželjnije između (oko) 9 i (oko) 16, čak između (oko) 10 i (oko) 13, još više poželjno između (oko) 11 i (oko) 12.
[0067] Povezani aspekt ovog pronalaska je (razređena) antimikrobna kompozicija koja sadrži između (oko) 0,1% tež. i (oko) 5% tež., poželjnije između (oko) 0,25% tež. i ( oko) 2% tež., još poželjnije između (oko) 0,5% tež. (ili 0,75% tež.) i (oko) 1% tež. razblažene kompozicije ovog pronalaska (i stoga između (oko) 95% tež. i (oko) 99,9% tež. (destilovane i/ili meke i/ili sterilne i/ili ozonom tretirane) vode).
[0068] Drugi povezani aspekt ovog pronalaska je upotreba (razblažene) kompozicije ovog pronalaska za čišćenje površina i/ili sanitarizaciju.
[0069] Na primer, (razređena) kompozicija koja sadrži prvu kiselinu i smešu propionske kiseline i mlečne kiseline se koristi za čišćenje površine i/ili sanitarizaciju (poželjno je da ova (razređena) kompozicija sadrži između (oko) 0,01% tež. i (oko) 0,1% tež. (npr. najmanje 0,02% tež.) prve kiseline i/ili težinski odnos između druge kiseline (mlečna kiselina propionska kiselina) i prve kiseline (poželjno oktanska kiselina) je sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 8 i (oko) 20, poželjno između (oko) 9 i (oko) 16, poželjnije između (oko) 10 i (oko) 13, još poželjnije između (oko) 11 i (oko) 12 i/ili težinski odnos između mlečne kiseline i ove C6-C12masne kiseline je sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 8 i (oko) 10 i/ili težinski odnos između mlečne kiseline i propionske kiseline je sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 1 i (oko) 5, poželjno između (oko) 2 i (oko) 4); poželjno, ova kompozicija se koristi na temperaturi između (oko) 0°C i (oko) 25°C, poželjnije između (oko) 2°C i (oko) 15°C, još poželjnije između (oko) 3°C i (oko) 10°C (ili čak između (oko) 4°C i (oko) 8°C).
[0070] Još jedan povezani aspekt ovog pronalaska je metoda za sanitarizaciju (tvrde) površine čvrste podloge koja se koristi ili će se koristiti u industriji hrane ili pića (npr. pivo, vino, ulje, mlečni proizvodi,...), koja obuhvata korak dodavanja kompozicije koja sadrži smešu mlečne kiseline i propionske kiseline, prve kiseline (kao što je oktanska kiselina) i, eventualno, kiseline (treće kiseline) izabrane iz grupe koju čine azotna kiselina, fosforna kiselina, sumporna kiselina, sirćetna kiselina, limunska kiselina, vinska kiselina hlorna kiselina i njihova smeša (tj. kompozicija prema ovom pronalasku); poželjno, ova metoda se izvodi na temperaturi između (oko) 0°C i (oko) 25°C, poželjnije između (oko) 2°C i (oko) 15°C, još poželjnije između (oko) 3°C i (oko) 10°C (ili čak između (oko) 4°C i (oko) 8°C).
[0071] Prednost je u tome što metoda iz ovog pronalaska ne sadrži korak ispiranja i/ili pranja vodom nakon dodavanja kompozicije iz ovog pronalaska.
[0072] Još jedan povezani aspekt ovog pronalaska je upotreba (razblažene) kompozicije iz ovog pronalaska (poželjno je da sadrži oktansku kiselinu, mlečnu kiselinu, propionsku kiselinu i opcionu drugu kiselinu, i/ili pri čemu ova (razblažena) kompozicija sadrži između (oko) 0,01% tež. i (oko) 0,1% tež. (npr. najmanje 0,02% tež.) prve kiseline i/ili pri čemu težinski odnos između druge kiseline (propionska kiselina mlečna kiselina) i prve kiseline (prva kiselina; poželjno oktanska kiselina) je sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 8 i (oko) 20, poželjno između (oko) 9 i (oko) 16, poželjnije između (oko) 10 i (oko) 13, još poželjnije između (oko) 11 i ( oko) 12, i/ili pri čemu je težinski odnos između mlečne kiseline i ove C6-C12masne kiseline sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 8 i (oko) 10, i/ili pri čemu je težinski odnos između mlečne kiseline i propionske kiseline sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 1 i (oko) 5, poželjno između (oko) 2 i (oko) 4) za sanitarizaciju u direktnom kontaktu sa hranom; poželjno, ova kompozicija se koristi na temperaturi između (oko) 0°C i (oko) 25°C, poželjnije između (oko) 2°C i (oko) 15°C, još poželjnije između (oko) 3°C i (oko) 10°C (ili čak između (oko) 4°C i (oko) 8°C).
[0073] Još jedan povezani aspekt ovog pronalaska je upotreba (razblažene) kompozicije iz ovog pronalaska (poželjno je da sadrži oktansku kiselinu, mlečnu kiselinu, propionsku kiselinu i opcionu drugu kiselinu, i/ili pri čemu ova (razblažena) kompozicija sadrži između (oko) 0,01% tež. i (oko) 0,1% tež. (npr. najmanje 0,02% tež.) prve kiseline i/ili pri čemu težinski odnos između druge kiseline (propionska kiselina mlečna kiselina) i prve kiseline (poželjno oktanska kiselina) je sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 8 i (oko) 20, poželjno između (oko) 9 i (oko) 16, poželjnije između (oko) 10 i (oko) 13, još poželjnije između (oko) 11 i ( oko) 12, i/ili pri čemu je težinski odnos između mlečne kiseline i ove prve kiseline sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 8 i (oko) 10, i/ili pri čemu je težinski odnos između mlečne kiseline i propionske kiseline sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 1 i (oko) 5, poželjno između (oko) 2 i (oko) 4) za upotrebu u industriji prerade vode; poželjno, ova kompozicija se koristi na temperaturi između (oko) 0°C i (oko) 25°C, poželjnije između (oko) 2°C i (oko) 15°C, još poželjnije između (oko) 3°C i (oko) 10°C (ili čak između (oko) 4°C i (oko) 8°C).
[0074] Još jedan povezani aspekt ovog pronalaska je upotreba (razblažene) kompozicije iz ovog pronalaska (poželjno je da sadrži oktansku kiselinu, mlečnu kiselinu, propionsku kiselinu i opcionu drugu kiselinu, i/ili pri čemu ova (razblažena) kompozicija sadrži između (oko) 0,005% tež. i (oko) 0,1% tež. (npr. najmanje 0,05% tež.) prve kiseline i/ili pri čemu težinski odnos između druge kiseline propionske kiseline mlečne kiseline i prve kiseline (poželjno oktanska kiselina) je sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 8 i (oko) 20, poželjno između (oko) 9 i (oko) 16, poželjnije između (oko) 10 i (oko) 13, još poželjnije između (oko) 11 i ( oko) 12, i/ili pri čemu je težinski odnos između mlečne kiseline i ove prve kiseline sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 8 i (oko) 10, i/ili pri čemu je težinski odnos između mlečne kiseline i propionske kiseline sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 1 i (oko) 5, poželjno između (oko) 2 i (oko) 4) za dezinfekciju trupa zaklane životinje; poželjno, ova kompozicija se koristi na temperaturi između (oko) 0°C i (oko) 25°C, poželjnije između (oko) 2°C i (oko) 15°C, još poželjnije između (oko) 3°C i (oko) 10°C (ili čak između (oko) 4°C i (oko) 8°C).
[0075] Još jedan povezani aspekt ovog pronalaska je upotreba (razblažene) kompozicije iz ovog pronalaska (poželjno je da sadrži oktansku kiselinu, mlečnu kiselinu, propionsku kiselinu i opcionu drugu kiselinu, i/ili pri čemu ova (razblažena) kompozicija sadrži između oko 0,005% tež. i (oko) 0,1% tež. (npr. najmanje 0,05% tež.) prve kiseline i/ili pri čemu težinski odnos između druge kiseline propionske kiseline mlečne kiseline i prve kiseline (poželjno oktanska kiselina) je sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 8 i (oko) 20, poželjno između (oko) 9 i (oko) 16, poželjnije između (oko) 10 i (oko) 13, još poželjnije između (oko) 11 i ( oko) 12, i/ili pri čemu je težinski odnos između mlečne kiseline i ove prve kiseline sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 8 i (oko) 10, i/ili pri čemu je težinski odnos između mlečne kiseline i propionske kiseline sadržan u ovoj kompoziciji između (oko) 1 i (oko) 5, poželjno između (oko) 2 i (oko) 4) za dezinfekciju voća ili povrća; poželjno, ova kompozicija se koristi na temperaturi između (oko) 0°C i (oko) 25°C, poželjnije između (oko) 2°C i (oko) 15°C, još poželjnije između (oko) 3°C i (oko) 10°C (ili čak između (oko) 4°C i (oko) 8°C).
[0076] Kompozicije iz ovog pronalaska uspešno su ispunile sve zahteve evropskih standarda prema testovima i metodama iz standarda EN 1276 što je studija na bazi suspenzije koja se formalno koristi za ocenjivanje antibakterijske aktivnosti na patogene test organizme (Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Enterococcus hirae i Escherichia coli) zahtevani kriterijum učinka koji je dobijen je smanjenje od najmanje 5 logova za manje od 5 minuta.
Primeri
[0077] CLDI038RD168
48,0% mlečna kiselina 88%
14,0% sirćetna kiselina 75%
5,0% propionska kiselina 100%
5,0% butil diglikol
5,2% oktanska kiselina
10,0% sumporna kiselina 78%
12,8% gradska voda
[0078] CLDI038RD176
50,0% mlečna kiselina 88%
20,0% propionska kiselina 100%
5,5% oktanska kiselina
10,0% sumporna kiselina 78%
14,5% gradska voda
[0079] CLDI038RD177
50,5% mlečna kiselina 88%
20,0% propionska kiselina 100%
5,0% oktanska kiselina
10,0% sumporna kiselina 78%
14,5% gradska voda
[0080] CLDI038RD178
50,5% mlečna kiselina 88%
20,0% propionska kiselina 80%
5,0% oktanska kiselina
10,0% sumporna kiselina 78%
14,5% gradska voda
[0081] CLDI038RD179
50,0% mlečna kiselina 88%
20,0% propionska kiselina 80%
5,5% oktanska kiselina
10,0% sumporna kiselina 78%
14,5% gradska voda
[0082] CLDI038RD180
55,0% mlečna kiselina 88%
20,0% propionska kiselina 80%
5,0% oktanska kiselina
5,0% sumporna kiselina 78%
15,0% gradska voda
[0083] CLDI038RD181
50,0% mlečna kiselina 88%
20,0% propionska kiselina 80%
4,7% oktanska kiselina
10,0% sumporna kiselina 78%
14,3% gradska voda
Tabela 1
[0084] Iz ovih rezultata, pronalazači zaključuju da sve ove kompozicije mogu dostići prag smanjenja od 5 logova za sve mikroorganizme zagađivače; međutim, neke od kompozicija su potentnije (pri većim razblaženjima, a takođe mogu da ispolje jači sanitizirajući efekat pri nižim razblaženjima), i čak su potentnije od referentnih (Septacid).
[0085] Štaviše, kompozicije koje ne sadrže dovoljno mlečne kiseline i/ili propionske kiseline zahtevaju dodavanje emulgatora da bi ostale homogene (npr. na 4°C) i/ili da bi pokazale antimikrobni efekat, dok se kompozicije koje ne sadrže dovoljno oktanske kiseline ne mogu koristiti pri najvećim razblaženjima.
[0086] Pronalazači su dalje uporedili kompozicije prema pronalasku (koji sadrže, pored oktanoične kiseline, dovoljne količine propionske kiseline i/ili mlečne kiseline) i kompozicije van ovog pronalaska, koje sadrže oktanoičnu kiselinu, ali bez dovoljnih količina propionske kiseline i/ili mlečne kiseline. Pronalazači su zaključili da previše nizak nivo ove propionske kiseline i/ili mlečne kiseline daje kompoziciju koja ne radi ako se ne dodaju emulgatori. Štaviše, pronalazači su primetili da su kompozicije koje sadrže dovoljne količine mlečne kiseline i dovoljne količine propionske kiseline očigledno najbolje; kompozicije koje sadrže samo propionsku kiselinu su prilično efikasne, ali ne dozvoljavaju da se ugrade jednake količine oktanske kiseline, dok su kompozicije koje sadrže samo mlečne kiseline manje potentne u uslovima čišćenja (gubitak homogenosti, prisustvo masnog filma).
[0087] Pronalazači su takođe ispitali kompozicije koje sadrže jake mineralne kiseline (sumporna kiselina) i oktansku kiselinu. Međutim, ove kompozicije su bile neefikasne i/ili nestabilne (homogene) na niskim temperaturama ako se ne doda dovoljna količina propionske kiseline i masne kiseline ili odabranih veštačkih emulgatora (koji nisu bezbedni za hranu).
[0088] Pronalazači su takođe ispitali kompozicije koje sadrže organske kiseline (koje nisu ni masne ni propionske kiseline) i oktansku kiselinu. Međutim, ove kompozicije (bez mlečne i propionske kiseline) bile su neefikasne i/ili nisu bile stabilne (homogene) na niskim temperaturama, osim uz dodatak emulgatora.

Claims (15)

Patentni zahtevi
1. Antimikrobna kompozicija razblaživa vodom koja sadrži:
prvu kiselinu koja se bira iz grupe koja sadrži oktansku kiselinu, nonansku kiselinu i dekansku kiselinu ili njihovu smešu, i
drugu kiselinu koja je smeša propionske kiseline i mlečne kiseline,
naznačena time što navedena kompozicija sadrži najmanje 0,1% navedene prve kiseline (težina prve kiseline prema težini kompozicije), pri čemu je odnos težina između navedene druge kiseline i navedene prve kiseline najmanje 8 (težina druge kiseline prema težini prve kiseline),
naznačena time što je pH navedene kompozicije manji od 5,0,
i naznačena time što navedena kompozicija sadrži više od 20% tež. mlečne kiseline (težina mlečne kiseline prema težini navedene kompozicije) i sadrži više od 20% tež. propionske kiseline (težina propionske kiseline prema težini navedene kompozicije).
2. Kompozicija razblaživa vodom prema patentnom zahtevu 1, naznačena time što je prva kiselina oktanska kiselina.
3. Kompozicija razblaživa vodom prema patentnom zahtevu 1 ili prema patentnom zahtevu 2, koja dalje sadrži treću kiselinu koja je jaka mineralna kiselina izabrana iz grupe koju čine azotna kiselina, fosforna kiselina i sumporna kiselina.
4. Kompozicija razblaživa vodom prema patentnom zahtevu 3 koja sadrži između 1% tež. i 20% tež. jake mineralne kiseline (težina jake mineralne kiseline prema težini navedene kompozicije).
5. Kompozicija razblaživa vodom prema patentnom zahtevu 1 ili prema patentnom zahtevu 2, koja dalje sadrži treću kiselinu koja je izabrana iz grupe koju čine sirćetna kiselina, limunska kiselina, vinska kiselina i njihove smeše.
6. Kompozicija razblaživa vodom prema patentnom zahtevu 5 koja sadrži između 1% tež. i 20% tež. sirćetne kiseline i/ili limunske kiseline i/ili vinske kiseline (težina kiseline prema težini navedene kompozicije).
7. Kompozicija razblaživa vodom prema bilo kom od prethodnih patentnih zahteva, naznačena time što su prva kiselina, druga kiselina i eventualno treća kiselina prisutne u količini između 50% i 99% (zbir težine svih navedenih kiselina prema težini navedene kompozicije).
8. Kompozicija razblaživa vodom prema bilo kom od prethodnih patentnih zahteva, koja sadrži više od 1% prve kiseline (težina prve kiseline prema težini kompozicije).
9. Kompozicija razblaživa vodom prema bilo kom od prethodnih patentnih zahteva, koja sadrži više od 5% prve kiseline (težina prve kiseline prema težini kompozicije).
10. Kompozicija razblaživa vodom prema bilo kom od prethodnih patentnih zahteva koja ne sadrži deterdžent.
11. Neterapeutska upotreba kompozicije prema bilo kom od prethodnih patentnih zahteva 1 do 10 za sanitarizaciju površina.
12. Neterapeutska metoda za sanitarizaciju površine, koja sadrži korak za dodavanje na navedenu površinu kompozicije koja sadrži prvu kiselinu koja se bira iz grupe koju čine oktanska kiselina, nonanska kiselina i dekanska kiselina ili njihova smeša, a druga kiselina je smeša propionske kiseline i mlečne kiseline, pri čemu pomenuta kompozicija sadrži najmanje 0,1% navedene prve kiseline (težina prve kiseline prema težini kompozicije), naznačeno time što je težinski odnos između ove druge kiseline i ove prve kiseline najmanje 8 i pri čemu je pH vrednost ove kompozicije manja od 5,0, a pri čemu pomenuta kompozicija sadrži najmanje 20% tež. mlečne kiseline (težina mlečne kiseline u odnosu na težinu kompozicije), a navedena druga kiselina sadrži najmanje 20% tež. mlečne kiseline (težina mlečne kiseline prema težini kompozicije).
13. Metoda prema patentnom zahtevu 12, naznačena time što se kompozicija koja sadrži prvu i drugu kiselinu dodaje na temperaturi između 2°C i 25°C.
14. Metoda prema patentnom zahtevu 12 ili 13, koji ne sadrži korak ispiranja i/ili pranja vodom nakon dodavanja kompozicije koja sadrži prvu kiselinu i drugu kiselinu.
15. Metoda prema bilo kojem od prethodnih patentnih zahteva, naznačena time što je površina površina boce.
Izdaje i štampa: Zavod za intelektualnu svojinu, Kneginje Ljubice 5, 11000 Beograd
21
RS20230604A 2013-09-13 2014-09-10 Antimikrobni sastav RS64409B1 (sr)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP13184371 2013-09-13
BE2013/0621A BE1021925B1 (fr) 2013-09-20 2013-09-20 Composition antimicrobienne.
EP14777018.4A EP3043644B1 (en) 2013-09-13 2014-09-10 Antimicrobial composition
PCT/EP2014/069292 WO2015036433A1 (en) 2013-09-13 2014-09-10 Antimicrobial composition

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RS64409B1 true RS64409B1 (sr) 2023-08-31

Family

ID=51627260

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RS20230604A RS64409B1 (sr) 2013-09-13 2014-09-10 Antimikrobni sastav

Country Status (8)

Country Link
EP (1) EP3043644B1 (sr)
AU (2) AU2014320454A1 (sr)
ES (1) ES2952435T3 (sr)
HR (1) HRP20230805T1 (sr)
HU (1) HUE062405T2 (sr)
PL (1) PL3043644T3 (sr)
RS (1) RS64409B1 (sr)
WO (1) WO2015036433A1 (sr)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102015113641A1 (de) * 2015-08-18 2017-02-23 Bode Chemie Gmbh Desinfektionsmittel mit organischen Säuren
CA3077050A1 (en) 2017-09-26 2019-04-04 Ecolab Usa Inc. Acidic/anionic antimicrobial and virucidal compositions and uses thereof
WO2019143882A1 (en) * 2018-01-18 2019-07-25 Diversey, Inc. No rinse, single step cleaner disinfectant
CN114901072B (zh) 2019-12-16 2024-12-17 埃科莱布美国股份有限公司 阴离子表面活性剂对杀病毒功效的影响
WO2022195626A1 (en) * 2021-03-18 2022-09-22 Fertis India Pvt. Ltd. Antimicrobial composition of carboxylic acids with aldehyde and antioxidants combination

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4404040A (en) 1981-07-01 1983-09-13 Economics Laboratory, Inc. Short chain fatty acid sanitizing composition and methods
CA2148921C (en) 1992-11-09 1998-09-01 Michael D. Mckinzie Improved acid sanitizer composition
BE1011314A3 (fr) 1997-08-05 1999-07-06 Sopura Sa Composition desinfectante.
US6472358B1 (en) 2001-11-15 2002-10-29 Ecolab Inc. Acid sanitizing and cleaning compositions containing protonated carboxylic acids
EP1561801A1 (en) 2004-01-28 2005-08-10 JohnsonDiversey Inc. Sanitizing and cleaning composition and its use for sanitizing and/or cleaning hard surfaces
US8445419B2 (en) 2005-07-25 2013-05-21 Ecolab Usa Inc. Antimicrobial compositions for use on food products
PL2461700T3 (pl) 2009-08-06 2016-11-30 Środek konserwujący do wody i pożywienia
ES2618638T5 (en) 2011-10-20 2025-02-17 Anitox Corp Antimicrobial formulations with pelargonic acid

Also Published As

Publication number Publication date
HRP20230805T1 (hr) 2023-11-10
AU2014320454A1 (en) 2016-04-07
HUE062405T2 (hu) 2023-10-28
AU2018204693A1 (en) 2018-07-19
AU2018204693B2 (en) 2020-02-06
EP3043644A1 (en) 2016-07-20
EP3043644B1 (en) 2023-06-07
ES2952435T3 (es) 2023-10-31
PL3043644T3 (pl) 2024-01-22
EP3043644C0 (en) 2023-06-07
WO2015036433A1 (en) 2015-03-19
AU2018204693B9 (en) 2020-06-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US10918105B2 (en) Naturally-derived surface sanitizer and disinfectant
AU2018204693B9 (en) Antimicrobial composition
KR101153629B1 (ko) 위생화 및 세정 조성물 및 경질 표면의 위생화 및(또는)세정을 위한 그의 용도
US6479454B1 (en) Antimicrobial compositions and methods containing hydrogen peroxide and octyl amine oxide
JPH09501427A (ja) 衛生化組成物
DE60223082T2 (de) Antimikrobielle zusammensetzungen enthaltend diester dicarbonsäuren und dessen verwendung
NL2013176B1 (en) Concentrate for a disinfectant.
JP3098541B2 (ja) 衛生剤組成物
JP2016530342A (ja) 抗微生物洗浄液
JP7096637B2 (ja) 殺菌剤組成物及び洗浄殺菌方法
WO2019103887A1 (en) Surface cleaner and disinfectant composition
US12582120B2 (en) Compositions with fatty acids and optional cationic compounds and methods of use
BE1021925B1 (fr) Composition antimicrobienne.
WO2022212866A1 (en) Compositions with fatty acids and optional cationic compounds and methods of use
HK1241402B (zh) 天然来源的表面洁净剂和消毒剂
HK1241402A1 (en) Naturally-derived surface sanitizer and disinfectant
WO2022009133A1 (en) Antimicrobial composition, method of preparation, disinfectant, detergent and sanitizer containing the same and use thereof
KR20150131648A (ko) 천연 세제조성물 및 그 제조방법
MXPA06008569A (en) Sanitizing and cleaning composition and its use for sanitizing and/or cleaning hard surfaces