RU2012130146A - Измельчающий диск для кухонного комбайна и кухонный комбайн, содержащий измельчающий диск - Google Patents

Измельчающий диск для кухонного комбайна и кухонный комбайн, содержащий измельчающий диск Download PDF

Info

Publication number
RU2012130146A
RU2012130146A RU2012130146/12A RU2012130146A RU2012130146A RU 2012130146 A RU2012130146 A RU 2012130146A RU 2012130146/12 A RU2012130146/12 A RU 2012130146/12A RU 2012130146 A RU2012130146 A RU 2012130146A RU 2012130146 A RU2012130146 A RU 2012130146A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
grinding
disk
specified
tooth
front surface
Prior art date
Application number
RU2012130146/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2555149C2 (ru
Inventor
Инес ФИСТЕР
Юрген ХОЛЬЦБАУЭР
Original Assignee
Конинклейке Филипс Электроникс Н.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Конинклейке Филипс Электроникс Н.В. filed Critical Конинклейке Филипс Электроникс Н.В.
Publication of RU2012130146A publication Critical patent/RU2012130146A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2555149C2 publication Critical patent/RU2555149C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/25Devices for grating
    • A47J43/255Devices for grating with grating discs or drums
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/027Centrifugal extractors

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Crushing And Grinding (AREA)

Abstract

1. Измельчающий диск (4), устанавливаемый внутрь кухонного комбайна (1), вращающийся в направлении вращения (26) и содержащий, по меньшей мере, один измельчающий зуб (24) для измельчения пищевого продукта, подлежащего обработке, причем указанный измельчающий зуб выступает из поверхности (23) указанного диска и имеет непрерывную, постоянную огибающую поверхность (29), образующую наружный контур указанного измельчающего зуба (24),причем указанная огибающая поверхность (29) имеет градиент, пространственная производная которого не изменяет знака,при этом указанная огибающая поверхность содержит переднюю поверхность (30; 330), которая при использовании, является ведущей поверхностью указанного измельчающего зуба (24), проходит от указанной поверхности (23) диска до дистального конца указанного измельчающего зуба и предназначена для введения в контакт с указанным пищевым продуктом при использовании указанного кухонного комбайна (1), иуказанная передняя поверхность (30; 330) ограничена в одном направлении указанной поверхностью диска и, по меньшей мере, в одном другом направлении, по меньшей мере, одной измельчающей кромкой (32).2. Измельчающий диск по п.1, в котором передняя поверхность (30; 330) ограничена в одном направлении плоскостью поверхности (23) диска, в которой измельчающий диск имеет свою основную протяженность.3. Измельчающий диск по п.1 или п.2, в котором передняя поверхность образует угол (α) в диапазоне от 60 до 120 градусов со смежными участками указанной огибающей поверхности (29) вдоль указанных измельчающих кромок (32), предпочтительно, этот угол лежит в диапазоне от 80 до 100 градусов и еще более предпочтительно этот угол составля�

Claims (15)

1. Измельчающий диск (4), устанавливаемый внутрь кухонного комбайна (1), вращающийся в направлении вращения (26) и содержащий, по меньшей мере, один измельчающий зуб (24) для измельчения пищевого продукта, подлежащего обработке, причем указанный измельчающий зуб выступает из поверхности (23) указанного диска и имеет непрерывную, постоянную огибающую поверхность (29), образующую наружный контур указанного измельчающего зуба (24),
причем указанная огибающая поверхность (29) имеет градиент, пространственная производная которого не изменяет знака,
при этом указанная огибающая поверхность содержит переднюю поверхность (30; 330), которая при использовании, является ведущей поверхностью указанного измельчающего зуба (24), проходит от указанной поверхности (23) диска до дистального конца указанного измельчающего зуба и предназначена для введения в контакт с указанным пищевым продуктом при использовании указанного кухонного комбайна (1), и
указанная передняя поверхность (30; 330) ограничена в одном направлении указанной поверхностью диска и, по меньшей мере, в одном другом направлении, по меньшей мере, одной измельчающей кромкой (32).
2. Измельчающий диск по п.1, в котором передняя поверхность (30; 330) ограничена в одном направлении плоскостью поверхности (23) диска, в которой измельчающий диск имеет свою основную протяженность.
3. Измельчающий диск по п.1 или п.2, в котором передняя поверхность образует угол (α) в диапазоне от 60 до 120 градусов со смежными участками указанной огибающей поверхности (29) вдоль указанных измельчающих кромок (32), предпочтительно, этот угол лежит в диапазоне от 80 до 100 градусов и еще более предпочтительно этот угол составляет примерно 90 градусов.
4. Измельчающий диск по п.1 или п.2, в котором указанная передняя поверхность (30; 330) и поверхность (23) диска расположены под углом (γ) в 90-100 градусов.
5. Измельчающий диск по п.1 или п.2, в котором угол (β,γ) между указанной огибающей поверхностью (29) и указанной поверхностью (23) диска составляет более 90 градусов везде вдоль основания указанного зуба.
6. Измельчающий диск по п.1 или п.2, в котором указанная огибающая поверхность дополнительно содержит заднюю поверхность (33; 333), расположенную после указанной передней поверхности (30; 330) по направлению вращения диска, причем указанная задняя поверхность (33, 333) встречается с указанной поверхностью диска под углом (β), составляющим 90-135 градусов, предпочтительно 120-135 градусов.
7. Измельчающий диск по п.6, в котором указанная огибающая поверхность дополнительно содержит промежуточную поверхность (31; 331), соединяющую указанную переднюю поверхность (30; 330) и указанную заднюю поверхность (33; 333), при этом указанная промежуточная поверхность имеет постоянный градиент в направлении, перпендикулярном направлению вращения (26) указанного диска.
8. Измельчающий диск по п.6, в котором указанная огибающая поверхность дополнительно содержит две боковые поверхности (334; 434; 534), соединяющие указанную переднюю поверхность и указанную заднюю поверхность, при этом каждая боковая поверхность проходит от поверхности диска с одной стороны указанного зуба.
9. Измельчающий диск по п.8, в котором указанные боковые поверхности (434) встречаются друг с другом по ребру, проходящему по существу в указанном направлении вращения.
10. Измельчающий диск по п.8, в котором указанный зуб имеет форму пирамиды, а указанные передняя поверхность (530), задняя поверхность (533) и боковые поверхности (534) формируют стороны указанной пирамиды.
11. Измельчающий диск по п.1 или п.2, в котором указанная огибающая поверхность (29), за исключением указанной измельчающей кромки, имеет постоянный градиент в направлении вращения (26) указанного диска.
12. Измельчающий диск (4) по п.1 или п.2, в котором указанный измельчающий диск (4) содержит множество измельчающих зубьев (24), расположенных в, по меньшей мере, одну линию (27), проходящую от внутреннего участка (21) по направлению к наружному участку (22) указанного измельчающего диска (4).
13. Измельчающий диск (4) по п.1 или п.2, в котором поверхность (23) указанного измельчающего диска (4) не содержит углублений.
14. Кухонный комбайн (1) для извлечения сока, содержащий измельчающий диск (4) по любому из пп.1-11.
15. Кухонный комбайн (1) по п.14, который представляет собой центробежную соковыжималку.
RU2012130146/12A 2009-12-17 2010-12-10 Измельчающий диск для кухонного комбайна и кухонный комбайн, содержащий измельчающий диск RU2555149C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP09179640.9 2009-12-17
EP09179640A EP2335534A1 (en) 2009-12-17 2009-12-17 Grating disc for a food processor
PCT/IB2010/055734 WO2011073872A2 (en) 2009-12-17 2010-12-10 Grating disc for a food processor and a food processor comprising a grating disc

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2012130146A true RU2012130146A (ru) 2014-01-27
RU2555149C2 RU2555149C2 (ru) 2015-07-10

Family

ID=42224946

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012130146/12A RU2555149C2 (ru) 2009-12-17 2010-12-10 Измельчающий диск для кухонного комбайна и кухонный комбайн, содержащий измельчающий диск

Country Status (8)

Country Link
US (1) US9538883B2 (ru)
EP (2) EP2335534A1 (ru)
JP (1) JP5795770B2 (ru)
CN (1) CN102665509B (ru)
BR (1) BR112012014636B1 (ru)
RU (1) RU2555149C2 (ru)
TR (1) TR201911097T4 (ru)
WO (1) WO2011073872A2 (ru)

Families Citing this family (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102009016205B4 (de) * 2009-04-03 2011-06-22 Leifheit AG, 56377 Als Zerkleinerungsvorrichtung für Lebensmittel, Rührvorrichtung oder Schleudervorrichtung ausgebildete Vorrichtung
USD694572S1 (en) 2013-02-28 2013-12-03 Whirlpool Corporation Food processor
US9033269B2 (en) 2013-03-01 2015-05-19 Whirlpool Corporation Linear path food processor
USD804862S1 (en) * 2015-05-13 2017-12-12 Varidesk, Llc Desk
USD818304S1 (en) * 2015-09-18 2018-05-22 Koninklijke Philips N.V. Food steamer
US10779683B1 (en) * 2020-04-28 2020-09-22 Potent Fun Corp Grinding device
EP4494536B1 (de) 2020-07-09 2026-03-25 Vorwerk & Co. Interholding GmbH Speisenzubereitungsgerät zum schneiden von lebensmitteln, zerkleinerungsaufsatz und verfahren
EP3936016A1 (de) 2020-07-09 2022-01-12 Vorwerk & Co. Interholding GmbH Speisenzubereitungsgerät zum schneiden von lebensmitteln
CN112021579A (zh) * 2020-08-26 2020-12-04 湖南将邑智能科技有限公司 一种集切果、榨汁和自动清洗功能于一体的果汁机
USD1013463S1 (en) * 2021-06-29 2024-02-06 Franklin Farrow Herb and vegetable extruder
EP4122360A1 (de) * 2021-07-21 2023-01-25 Vorwerk & Co. Interholding GmbH Kartoffelschälscheibe, küchenmaschine und verfahren
CN115918918B (zh) * 2022-12-01 2025-05-16 桂林三棱生物科技有限公司 一种罗汉果甜苷制备方法和加工装置
CN116197031B (zh) * 2023-04-21 2023-08-15 东阿东沅阿胶制品有限公司 一种颗粒塑型设备及生产工艺

Family Cites Families (21)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US6008A (en) * 1849-01-09 Pkoto-litho
US7020A (en) * 1850-01-15 Improvement in harvesting-mac mines
FR725553A (fr) * 1931-11-03 1932-05-13 Râpe mécanique à fruits
DE850360C (de) 1948-09-09 1952-09-25 Oertli Ag T Vorrichtung zum Zerkleinern von Fruechten, Gemuesen und anderem wasser- oder oelhaltigen Zerkleinerungsgut
CH318753A (de) * 1950-09-30 1957-01-31 Kron Max Haushaltungsmaschine
DE1141760B (de) * 1960-03-24 1962-12-27 Braun Ag Entsafter fuer Fruechte, insbesondere Beeren
JPS5133624B2 (ru) * 1972-12-29 1976-09-21
JP2597416B2 (ja) * 1990-07-26 1997-04-09 株式会社テック 調理器用おろしカッター
FR2695338B1 (fr) * 1992-09-09 1996-06-14 Tarn Limes Rapes Saut Procede pour la realisation de rangees de piqures sur une surface d'outil destine a presenter une fonction de rape, et outils realises.
US5479851A (en) * 1994-05-25 1996-01-02 Breville Pty Ltd. Fruit and vegetable juicer
JPH08322745A (ja) * 1995-06-01 1996-12-10 Komushisu:Kk おろし装置
US5537918A (en) * 1995-11-22 1996-07-23 Patel; Chandulal F. Juice extracting device
DE10151231C2 (de) * 2001-10-17 2003-08-21 Maweva Holding Ag Ltd Mettlen Küchenmaschine zum Zubereiten von Lebensmitteln
US6397736B1 (en) 2001-11-09 2002-06-04 Rong-Yuan Tseng Fruit and vegetable juice extractor
JP2005013517A (ja) * 2003-06-26 2005-01-20 Kaijirushi Hamono Kaihatsu Center:Kk おろし器
DE202004010673U1 (de) 2004-07-07 2004-12-02 Biotek Technology Corp., Chung-Li Mixerklinge
US20070209528A1 (en) * 2004-09-22 2007-09-13 Ming-Shih Chang Blender
US7040220B1 (en) 2004-10-26 2006-05-09 Aac Trade Ltd. Juice extractor appliance having improved cutter disc
JP4992268B2 (ja) 2006-03-29 2012-08-08 富士ゼロックス株式会社 発光素子アレイチップ及び光書き込みヘッド
TW200803781A (en) 2006-07-13 2008-01-16 Guan-Zhi Lin Improved structure of knife plate for juice extracting machine
US8146490B2 (en) * 2006-11-20 2012-04-03 Koninklijke Philips Electronics N.V. Juice extractor with adapted pusher

Also Published As

Publication number Publication date
US9538883B2 (en) 2017-01-10
CN102665509B (zh) 2016-02-10
JP2013514119A (ja) 2013-04-25
WO2011073872A3 (en) 2011-10-06
US20120272835A1 (en) 2012-11-01
TR201911097T4 (tr) 2019-08-21
BR112012014636B1 (pt) 2020-03-10
JP5795770B2 (ja) 2015-10-14
EP2512311B1 (en) 2019-05-29
CN102665509A (zh) 2012-09-12
EP2512311A2 (en) 2012-10-24
EP2335534A1 (en) 2011-06-22
RU2555149C2 (ru) 2015-07-10
WO2011073872A2 (en) 2011-06-23
BR112012014636A2 (pt) 2017-12-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2012130146A (ru) Измельчающий диск для кухонного комбайна и кухонный комбайн, содержащий измельчающий диск
USD611780S1 (en) Vegetable peeler
USD707581S1 (en) Watch
USD708921S1 (en) Conical burr grinder
USD622163S1 (en) Wristwatch
USD616767S1 (en) Watch
USD657993S1 (en) Slow cooker
USD676324S1 (en) Cosmetic jar
USD614512S1 (en) Watch
USD666887S1 (en) Automatic knife
USD688783S1 (en) Fan
USD631536S1 (en) Fan blade
USD633772S1 (en) Knife handle
USD955834S1 (en) Blade hub
RU2012130096A (ru) Терочный диск для кухонного комбайна
USD705369S1 (en) Transparent putter head
USD615608S1 (en) Fixed blade knife
USD795636S1 (en) Food processor with high body and transparent bottom
USD654325S1 (en) Knife blade
USD644893S1 (en) Spoon-shaped mashing utensil
USD851571S1 (en) Wiper blade
USD661181S1 (en) Cutlery sheath
USD810499S1 (en) Food processor with double blade supports and transparent bottom
USD631375S1 (en) Watch
CN202241326U (zh) 一种葱丝刀具