RU2012145469A - Способ получения зеаксантина ферментацией - Google Patents
Способ получения зеаксантина ферментацией Download PDFInfo
- Publication number
- RU2012145469A RU2012145469A RU2012145469/10A RU2012145469A RU2012145469A RU 2012145469 A RU2012145469 A RU 2012145469A RU 2012145469/10 A RU2012145469/10 A RU 2012145469/10A RU 2012145469 A RU2012145469 A RU 2012145469A RU 2012145469 A RU2012145469 A RU 2012145469A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- bacterium
- cultivation
- culture fluid
- produced
- zeaxanthin
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/20—Bacteria; Culture media therefor
- C12N1/205—Bacterial isolates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/179—Colouring agents, e.g. pigmenting or dyeing agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
- A23L5/40—Colouring or decolouring of foods
- A23L5/42—Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners
- A23L5/43—Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners using naturally occurring organic dyes or pigments, their artificial duplicates or their derivatives
- A23L5/44—Addition of dyes or pigments, e.g. in combination with optical brighteners using naturally occurring organic dyes or pigments, their artificial duplicates or their derivatives using carotenoids or xanthophylls
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P17/00—Drugs for dermatological disorders
- A61P17/18—Antioxidants, e.g. antiradicals
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P27/00—Drugs for disorders of the senses
- A61P27/02—Ophthalmic agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P35/00—Antineoplastic agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
- A61P39/00—General protective or antinoxious agents
- A61P39/06—Free radical scavengers or antioxidants
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P23/00—Preparation of compounds containing a cyclohexene ring having an unsaturated side chain containing at least ten carbon atoms bound by conjugated double bonds, e.g. carotenes
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12R—INDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
- C12R2001/00—Microorganisms ; Processes using microorganisms
- C12R2001/01—Bacteria or Actinomycetales ; using bacteria or Actinomycetales
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Public Health (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Botany (AREA)
- Virology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Ophthalmology & Optometry (AREA)
- Dermatology (AREA)
- Toxicology (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Cosmetics (AREA)
Abstract
1. Способ продуцирования каротиноидов, содержащих зеаксантин, причем способ включает стадию культивирования бактерии, продуцирующей каротиноиды, содержащие зеаксантин, в среде, содержащей биотин, где концентрация продуцируемой глюконовой кислоты и концентрация продуцируемого зеаксантина в культуральной жидкости после окончания культивирования является более низкой и более высокой, соответственно, чем концентрации в культуральной жидкости после окончания культивирования в не содержащей биотина среде.2. Способ по п.1, где концентрация продуцируемой глюконовой кислоты в культуральной жидкости после окончания культивирования составляет 80 г/л или менее.3. Способ по п.1, где количество продуцируемой глюконовой кислоты в культуральной жидкости после окончания культивирования составляет 30% (масс./масс.) или менее от количества израсходованного источника углерода.4. Способ по п.1, где продуцируемые каротиноиды включают β-криптоксантин.5. Способ по п.1, где продуцируемые каротиноиды включают β-каротин.6. Способ по п.1, где концентрация биотина в среде составляет от 0,001 мг/л до 50 мг/л.7. Способ по п.1, где содержание зеаксантина в культуральной жидкости после окончания культивирования в расчете на сухую массу клеток составляет 2 мг/г или более.8. Способ по п.1, где содержание поли-β-гидроксибутирата (PHB) в культуральной жидкости после окончания культивирования в расчете на массу сухих клеток составляет 30% (масс./масс.) или менее.9. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию, принадлежащую роду Paracoccus.10. Способ по п.1, где бактерия представляет собой мутантный штамм, способный продуцировать зеаксантин, получаемый путем
Claims (16)
1. Способ продуцирования каротиноидов, содержащих зеаксантин, причем способ включает стадию культивирования бактерии, продуцирующей каротиноиды, содержащие зеаксантин, в среде, содержащей биотин, где концентрация продуцируемой глюконовой кислоты и концентрация продуцируемого зеаксантина в культуральной жидкости после окончания культивирования является более низкой и более высокой, соответственно, чем концентрации в культуральной жидкости после окончания культивирования в не содержащей биотина среде.
2. Способ по п.1, где концентрация продуцируемой глюконовой кислоты в культуральной жидкости после окончания культивирования составляет 80 г/л или менее.
3. Способ по п.1, где количество продуцируемой глюконовой кислоты в культуральной жидкости после окончания культивирования составляет 30% (масс./масс.) или менее от количества израсходованного источника углерода.
4. Способ по п.1, где продуцируемые каротиноиды включают β-криптоксантин.
5. Способ по п.1, где продуцируемые каротиноиды включают β-каротин.
6. Способ по п.1, где концентрация биотина в среде составляет от 0,001 мг/л до 50 мг/л.
7. Способ по п.1, где содержание зеаксантина в культуральной жидкости после окончания культивирования в расчете на сухую массу клеток составляет 2 мг/г или более.
8. Способ по п.1, где содержание поли-β-гидроксибутирата (PHB) в культуральной жидкости после окончания культивирования в расчете на массу сухих клеток составляет 30% (масс./масс.) или менее.
9. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию, принадлежащую роду Paracoccus.
10. Способ по п.1, где бактерия представляет собой мутантный штамм, способный продуцировать зеаксантин, получаемый путем обработки продуцирующей астаксантин бактерии, принадлежащей роду Paracoccus, с целью получения мутации.
11. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию мутантного штамма, имеющего сниженную способность к продуцированию глюконовой кислоты по сравнению с исходным штаммом.
12. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию мутантного штамма, имеющего сниженную способность продуцировать PHB по сравнению с исходным штаммом.
13. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию, в которой нуклеотидная последовательность ДНК, соответствующая 16S рибосомальной РНК, является по существу гомологичной нуклеотидной последовательности, представленной в SEQ ID NO:1.
14. Способ по п.1, где бактерия представляет собой бактерию мутантного штамма из штамма E-396 (FERM BP-4283) или A-581-1 (FERM BP-4671).
15. Композиция каротиноидов, включающая каротиноиды, содержащие зеаксантин, продуцированные способом по п.1, где содержание PHB в культуральной жидкости после окончания культивирования в расчете на сухую массу клеток составляет 30% (масс./масс.) или менее.
16. Композиция сухих клеток, включающая каротиноиды, содержащие зеаксантин, полученная путем высушивания культуральной жидкости, полученной способом по п.1, где содержание зеаксантина в композиции составляет 2 мг/г или более.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2010079415 | 2010-03-30 | ||
| JP2010-079415 | 2010-03-30 | ||
| PCT/JP2011/057794 WO2011122616A1 (ja) | 2010-03-30 | 2011-03-29 | 発酵によるゼアキサンチンの製造法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2012145469A true RU2012145469A (ru) | 2014-05-10 |
Family
ID=44712311
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2012145469/10A RU2012145469A (ru) | 2010-03-30 | 2011-03-29 | Способ получения зеаксантина ферментацией |
Country Status (9)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US8883443B2 (ru) |
| EP (1) | EP2554675B1 (ru) |
| JP (1) | JP5851392B2 (ru) |
| KR (1) | KR101848426B1 (ru) |
| CN (1) | CN103038358B (ru) |
| AU (1) | AU2011235718B2 (ru) |
| CA (1) | CA2794882A1 (ru) |
| RU (1) | RU2012145469A (ru) |
| WO (1) | WO2011122616A1 (ru) |
Families Citing this family (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2014157457A1 (ja) * | 2013-03-29 | 2014-10-02 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | ゼアキサンチンの製造方法及び細菌の培養方法 |
| JP2016010383A (ja) * | 2014-06-30 | 2016-01-21 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | カロテノイドを含有する乾燥菌体粉末およびその製造方法 |
| AU2016381993B2 (en) * | 2015-12-28 | 2019-04-04 | Eneos Materials Corporation | Method for producing fermented carotenoid using carotenoid-producing bacteria obtained by using cobalt-containing culturing medium |
| KR102323664B1 (ko) * | 2019-04-25 | 2021-11-08 | 부경대학교 산학협력단 | 파라코커스 속 균주를 이용한 사료첨가제 |
| JPWO2022220014A1 (ru) * | 2021-04-13 | 2022-10-20 | ||
| KR102414136B1 (ko) | 2021-10-26 | 2022-06-27 | 서울대학교산학협력단 | 제아잔틴을 생산하는 재조합 야로위아 리폴리티카 및 제아잔틴 생산방법 |
| CN120570350A (zh) * | 2025-06-18 | 2025-09-02 | 东北林业大学 | 一种提高玉米黄质含量的发酵方法及其在明目饮品中的应用 |
Family Cites Families (25)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3891504A (en) * | 1970-07-31 | 1975-06-24 | Hoffmann La Roche | Process for the manufacture of zeaxanthin |
| BE790289A (fr) * | 1971-10-27 | 1973-02-15 | Nestle Sa | Procede de fabrication de zeaxanthine |
| JPH0223888A (ja) | 1988-07-11 | 1990-01-26 | Kyowa Medetsukusu Kk | リゾチーム活性の定量法 |
| ATE153700T1 (de) * | 1989-08-30 | 1997-06-15 | Applied Food Biotech Inc | Verfahren zur herstellung einer zeaxanthin enthaltenden zusammensetzung mittels eines mikroorganismus der spezies flavobacterium multivorum |
| JP3007453B2 (ja) | 1991-08-23 | 2000-02-07 | 株式会社海洋バイオテクノロジー研究所 | ゼアキサンチンの製造法 |
| JP3176433B2 (ja) | 1992-06-01 | 2001-06-18 | 株式会社海洋バイオテクノロジー研究所 | ゼアキサンチンの製造法及びこれに用いる新規フレキシバクター属微生物 |
| JPH0759558A (ja) | 1993-08-26 | 1995-03-07 | Kaiyo Bio Technol Kenkyusho:Kk | 新規微細藻類及びそれを用いた色素生産方法 |
| US5382714A (en) | 1994-03-17 | 1995-01-17 | The Catholic University Of America | Process for isolation, purification, and recrystallization of lutein from saponified marigold oleoresin and uses thereof |
| DE69631924T2 (de) | 1995-06-09 | 2004-08-12 | Dsm Ip Assets B.V. | Fermentative Herstellung von Carotenoiden |
| JPH10155430A (ja) | 1996-11-27 | 1998-06-16 | Dainippon Ink & Chem Inc | 高濃度ゼアキサンチン含有家禽卵 |
| JP4427167B2 (ja) | 2000-06-12 | 2010-03-03 | 新日本石油株式会社 | カロテノイド色素の製法 |
| US7691406B2 (en) * | 2000-10-27 | 2010-04-06 | ZeaVision LLC. | Zeaxanthin formulations for human ingestion |
| JP4557244B2 (ja) | 2003-09-17 | 2010-10-06 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | ゼアキサンチンの製造方法 |
| ES2387674T3 (es) * | 2003-09-17 | 2012-09-28 | Jx Nippon Oil & Energy Corporation | Proceso para producir zeaxantina y beta-criptoxantina |
| JP4803739B2 (ja) | 2004-06-04 | 2011-10-26 | キリンホールディングス株式会社 | カロテノイドケトラーゼ及びカロテノイドヒドロキシラーゼ遺伝子を利用したアスタキサンチンまたはその代謝物の製造法 |
| GB0509341D0 (en) * | 2005-05-07 | 2005-06-15 | Aquapharm Bio Discovery Ltd | Biological prodution of Zeaxanthin |
| US8030022B2 (en) * | 2005-12-06 | 2011-10-04 | Tosoh Corporation | Microorganism and method for producing carotenoid using it |
| JP2007151475A (ja) | 2005-12-06 | 2007-06-21 | Tosoh Corp | 新規微生物およびそれを用いたゼアキサンチンの製造方法 |
| JP2007244205A (ja) | 2006-03-13 | 2007-09-27 | Tosoh Corp | カロテノイド類の製造方法 |
| JP4723458B2 (ja) * | 2006-11-07 | 2011-07-13 | 富士通株式会社 | 中継装置、無線通信システム及びマルチキャスト中継方法 |
| JP4872994B2 (ja) | 2008-09-24 | 2012-02-08 | 富士ゼロックス株式会社 | 印刷システムおよび印刷要求装置および印刷制限プログラム |
| US8993282B2 (en) * | 2008-10-17 | 2015-03-31 | Jx Nippon Oil & Energy Corporation | Carotenoid fermentation method |
| JP5155898B2 (ja) * | 2009-01-30 | 2013-03-06 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | カロテノイドの分離法 |
| JP5149837B2 (ja) * | 2009-02-27 | 2013-02-20 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | カロテノイドの製造方法 |
| JP5762691B2 (ja) * | 2010-03-15 | 2015-08-12 | Ｊｘ日鉱日石エネルギー株式会社 | 発酵によるアスタキサンチン製造方法 |
-
2011
- 2011-03-29 EP EP11762840.4A patent/EP2554675B1/en active Active
- 2011-03-29 KR KR1020127026759A patent/KR101848426B1/ko active Active
- 2011-03-29 AU AU2011235718A patent/AU2011235718B2/en not_active Ceased
- 2011-03-29 JP JP2012508339A patent/JP5851392B2/ja active Active
- 2011-03-29 US US13/637,698 patent/US8883443B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2011-03-29 CN CN201180027157.8A patent/CN103038358B/zh active Active
- 2011-03-29 CA CA2794882A patent/CA2794882A1/en not_active Abandoned
- 2011-03-29 WO PCT/JP2011/057794 patent/WO2011122616A1/ja not_active Ceased
- 2011-03-29 RU RU2012145469/10A patent/RU2012145469A/ru not_active Application Discontinuation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN103038358A (zh) | 2013-04-10 |
| EP2554675A1 (en) | 2013-02-06 |
| JPWO2011122616A1 (ja) | 2013-07-08 |
| AU2011235718B2 (en) | 2014-06-05 |
| US20130030218A1 (en) | 2013-01-31 |
| KR101848426B1 (ko) | 2018-04-12 |
| EP2554675B1 (en) | 2019-05-01 |
| KR20130040823A (ko) | 2013-04-24 |
| JP5851392B2 (ja) | 2016-02-03 |
| WO2011122616A1 (ja) | 2011-10-06 |
| US8883443B2 (en) | 2014-11-11 |
| CN103038358B (zh) | 2016-01-20 |
| EP2554675A4 (en) | 2016-01-13 |
| CA2794882A1 (en) | 2011-10-06 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Liu et al. | Photo-fermentation hydrogen production by Rhodopseudomonas sp. nov. strain A7 isolated from the sludge in a bioreactor | |
| Huo et al. | Bacterial intervention on the growth, nutrient removal and lipid production of filamentous oleaginous microalgae Tribonema sp. | |
| CN102453691B (zh) | 高产l-色氨酸的大肠杆菌工程菌 | |
| KR20130097174A (ko) | 신규 세균 및 그의 제조방법 | |
| Cai et al. | Photo-biological hydrogen production by an acid tolerant mutant of Rhodovulum sulfidophilum P5 generated by transposon mutagenesis | |
| Xie et al. | The kinetic characterization of photofermentative bacterium Rhodopseudomonas faecalis RLD-53 and its application for enhancing continuous hydrogen production | |
| CN107663529B (zh) | 一种藻菌共培养提高光合微藻产氢量的方法 | |
| CN105121626A (zh) | 产腈水合酶的细菌菌株食醚红球菌VKM Ac-2610D、其培养方法以及生产丙烯酰胺的方法 | |
| EA201001436A1 (ru) | Клетка, сбраживающая пентозный сахар | |
| JP2018529361A (ja) | クロストリジウム ベイジェリンキー及びその使用、並びにブタノールの製造方法 | |
| JP2017012117A (ja) | ３−ヒドロキシ酪酸又はその塩の好気的生産方法 | |
| CN104830712B (zh) | 一种产高纯度2‑酮基‑d‑葡萄糖酸的粘质沙雷氏菌株 | |
| CN107208035A (zh) | 含油酵母变体、其获得方法及其用于脂质生产的用途 | |
| Cai et al. | Screening and hydrogen-producing characters of a highly efficient H2-producing mutant of Rhodovulum sulfidophilum P5 | |
| El-Rab et al. | Costless and huge hydrogen yield by manipulation of iron concentrations in the new bacterial strain Brevibacillus invocatus SAR grown on algal biomass | |
| KR102109763B1 (ko) | 2,3―부탄디올의 생성능이 증강된 재조합 미생물 및 이를 이용한 2,3―부탄디올의 생산 방법 | |
| CN106164252B (zh) | 用于琥珀酸产生的改进微生物 | |
| KR102273179B1 (ko) | 클로스트리디움 속 신균주 awrp 및 이를 이용한 바이오 알코올의 선택적 생산방법 | |
| KR101781294B1 (ko) | 글리세롤을 탄소원으로 이용하는 고생장성 대장균 | |
| CN114214219B (zh) | 一种利用甲酸根助力游离脂肪酸生产的基因工程菌 | |
| KR102128031B1 (ko) | 메탄균과의 공동배양을 통해 적응 진화된 대장균 및 이를 이용하여 폐글리세롤로부터 숙신산을 제조하는 방법 | |
| JP2008245600A (ja) | 新規細菌及び該細菌を用いたグリセロールからのモノアセチンの製造方法 | |
| CN1800364A (zh) | 产乳酸途径缺失的工程菌及其构建方法与应用 | |
| Kadam et al. | Connecting biology with biotechnology: industrial applications of adaptive laboratory evolution | |
| TW200911998A (en) | Method for producing glyceric acid |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FA93 | Acknowledgement of application withdrawn (no request for examination) |
Effective date: 20140331 |