RU93046202A - Способ производства пищевых волокон - Google Patents

Способ производства пищевых волокон

Info

Publication number
RU93046202A
RU93046202A RU93046202/13A RU93046202A RU93046202A RU 93046202 A RU93046202 A RU 93046202A RU 93046202/13 A RU93046202/13 A RU 93046202/13A RU 93046202 A RU93046202 A RU 93046202A RU 93046202 A RU93046202 A RU 93046202A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
food fiber
carbon dioxide
manufacturing food
fibers
atmospheric
Prior art date
Application number
RU93046202/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2069519C1 (ru
Inventor
О.И. Квасенков
Г.И. Касьянов
Original Assignee
Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
Filing date
Publication date
Application filed by Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности filed Critical Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности
Priority to RU9393046202A priority Critical patent/RU2069519C1/ru
Priority claimed from RU9393046202A external-priority patent/RU2069519C1/ru
Publication of RU93046202A publication Critical patent/RU93046202A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2069519C1 publication Critical patent/RU2069519C1/ru

Links

Claims (1)

  1. Использование: в производстве пищевых добавок из растительного сырья для лечебно-профилактического питания, направленного на детоксикацию организма. Сущность: растительное сырье для увеличения сорбционной способности волокон измельчают пропиткой жидкой двуокисью углерода при давлении выше атмосферного, сливом двуокиси углерода и сбросом давления до атмосферного, экстрагируют растворимые вещества и отделяют пищевые волокна от экстракта.
RU9393046202A 1993-10-05 1993-10-05 Способ производства пищевых волокон RU2069519C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU9393046202A RU2069519C1 (ru) 1993-10-05 1993-10-05 Способ производства пищевых волокон

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU9393046202A RU2069519C1 (ru) 1993-10-05 1993-10-05 Способ производства пищевых волокон

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU93046202A true RU93046202A (ru) 1996-07-10
RU2069519C1 RU2069519C1 (ru) 1996-11-27

Family

ID=20147850

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU9393046202A RU2069519C1 (ru) 1993-10-05 1993-10-05 Способ производства пищевых волокон

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2069519C1 (ru)

Families Citing this family (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2141336C1 (ru) * 1999-02-11 1999-11-20 Закрытое акционерное общество Межрегиональный центр "Адаптоген" Способ выделения биологически активных веществ из растительного сырья
RU2151530C1 (ru) * 1999-08-25 2000-06-27 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2151529C1 (ru) * 1999-08-25 2000-06-27 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2150860C1 (ru) * 1999-08-25 2000-06-20 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2150216C1 (ru) * 1999-08-25 2000-06-10 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2150861C1 (ru) * 1999-08-25 2000-06-20 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2155520C1 (ru) * 1999-08-25 2000-09-10 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2150859C1 (ru) * 1999-08-25 2000-06-20 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2156092C1 (ru) * 1999-08-25 2000-09-20 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2150862C1 (ru) * 1999-08-25 2000-06-20 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2156091C1 (ru) * 1999-08-25 2000-09-20 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2156090C1 (ru) * 1999-08-25 2000-09-20 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2150863C1 (ru) * 1999-08-25 2000-06-20 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2150858C1 (ru) * 1999-08-25 2000-06-20 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2155521C1 (ru) * 1999-08-25 2000-09-10 Кубанский государственный технологический университет Способ подготовки растительного сырья к извлечению сока
RU2330429C1 (ru) * 2007-02-27 2008-08-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения пищевых волокон
RU2330430C1 (ru) * 2007-02-27 2008-08-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства пищевых волокон

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU93046202A (ru) Способ производства пищевых волокон
IE873009L (en) Antioxidant material
RU2069519C1 (ru) Способ производства пищевых волокон
CA2206707A1 (en) Process of preparing compressed partially dehydrated vegetables
CN1102076A (zh) 鲜竹笋果蔬浆(粒)系列天然饮品及其制作方法
ES8201409A1 (es) Procedimiento para la elaboracion de alimentos dieteticos mediante formas especiales de polisacaridos
ES8102459A1 (es) Procedimiento para obtener un extracto de frutas o de horta-lizas desamargado
CN2205108Y (zh) 生产果蔬浓缩汁的渗透装置
JPS6413967A (en) Preparation of vegetable extract
ES2068163A1 (es) Procedimiento de obtencion de un extracto vegetal con actividad en el tratamiento de disfunciones cognitivas y/o neuroinmunes.
RU93045134A (ru) Способ переработки коры хвойных деревьев
FR2435917A1 (fr) Procede de desacidification d'un extrait de fruits ou legumes et extrait desacidifie obtenu
KR20200036412A (ko) 비타민 c를 이용한 돈피 발효물 제조법
RU2002110260A (ru) Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока
RU2002110254A (ru) Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока
IT1190397B (it) Procedimento per l'estrazione di materiali solubili dall'intero frutto di agrumi
RU2002110367A (ru) Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока
RU2002110261A (ru) Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока
RU96115632A (ru) Способ получения экстрактов алоэ
RU2002110220A (ru) Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока
RU2002110255A (ru) Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока
CN1102307A (zh) 蜂蛹营养液
RU2002110258A (ru) Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока
JPS6413963A (en) Crushing of vegetable
RU2002110222A (ru) Способ подготовки растительного сырья перед отжимом сока