SU272247A1 - Способ удаления ядохимикатов из сусла и вина - Google Patents
Способ удаления ядохимикатов из сусла и винаInfo
- Publication number
- SU272247A1 SU272247A1 SU1257184A SU1257184A SU272247A1 SU 272247 A1 SU272247 A1 SU 272247A1 SU 1257184 A SU1257184 A SU 1257184A SU 1257184 A SU1257184 A SU 1257184A SU 272247 A1 SU272247 A1 SU 272247A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- wine
- oil
- chemicals
- poison
- waste
- Prior art date
Links
- 239000000126 substance Substances 0.000 title description 8
- 238000000034 method Methods 0.000 title description 6
- 239000002699 waste material Substances 0.000 title 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 12
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 12
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 description 10
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 3
- RZXLPPRPEOUENN-UHFFFAOYSA-N Chlorfenson Chemical compound C1=CC(Cl)=CC=C1OS(=O)(=O)C1=CC=C(Cl)C=C1 RZXLPPRPEOUENN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000004945 emulsification Methods 0.000 description 2
- JLYXXMFPNIAWKQ-GNIYUCBRSA-N gamma-hexachlorocyclohexane Chemical compound Cl[C@H]1[C@H](Cl)[C@@H](Cl)[C@@H](Cl)[C@H](Cl)[C@H]1Cl JLYXXMFPNIAWKQ-GNIYUCBRSA-N 0.000 description 2
- 229960002809 lindane Drugs 0.000 description 2
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 2
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 2
- YVGGHNCTFXOJCH-UHFFFAOYSA-N DDT Chemical compound C1=CC(Cl)=CC=C1C(C(Cl)(Cl)Cl)C1=CC=C(Cl)C=C1 YVGGHNCTFXOJCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000020551 Helianthus annuus Species 0.000 description 1
- 240000007817 Olea europaea Species 0.000 description 1
- 235000019486 Sunflower oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000012707 chemical precursor Substances 0.000 description 1
- 231100000481 chemical toxicant Toxicity 0.000 description 1
- 235000012343 cottonseed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000002385 cottonseed oil Substances 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 239000004006 olive oil Substances 0.000 description 1
- 235000008390 olive oil Nutrition 0.000 description 1
- 238000007670 refining Methods 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 238000000859 sublimation Methods 0.000 description 1
- 230000008022 sublimation Effects 0.000 description 1
- 239000002600 sunflower oil Substances 0.000 description 1
- 238000004809 thin layer chromatography Methods 0.000 description 1
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 1
Description
Изобретение относитс к винодельческой промышленности.
Способы удалени остатков дохимикатов (ДДТ, эфирсульфоната, гексахлорана) из сусла и вина не известны.
Дл упрощени процесса и более полного удалени дохимикатов из сусла и вина дл доведени их содержани до норм, допустимых санитарными правилами, предложено обрабатываемый продукт смешивать с рафинированным растительным маслом с последующим эмульгированием смеси в течение 10 - 15 мин, отстаиванием ее и удалением отделенного при отстаивании масла с поглощенными дохимикатами. При отстаивании смеси масло с поглощенными дохимикатами всплывает на поверхность, затем масло отдел ют. Количество масла-составл ет 2 - 5% от объема обрабатываемого вина.
Отделенное масло используют дл обработки следующих партий материала, ибо предел растворимости дохимикатов в масле составл ет 480 г/л, а содержание их в винах и сусле не превышает нескольких миллиграммов.
Масло после насыщени дохимикатами может быть регенерировано при помощи возгонки из него дохимикатов острым перегретым паром.
ДДТ 10 (160 .«г/100 мл вина); эфир сульфонат 30 (160 лг/100 мл) и гексахлоран 12 (160 мг/ 100 мл).
После этого в вино добавл ют предварительно обработанное активированным углем масло из расчета 2 - 5% объема и в течение 15 - 20 мин, интенсивно перемещивают.
После отделени масла определ ют содержание дохимикатов в вине методом тонкослойной хроматографии. Ядохимикаты не обнаруживают .
Наиболее подход щим маслом дл удалени из вина дохимикатов вл етс масло из вииоградиых сем и, полученное холодным прессованием или экстракцией с последующей рафинацией . В этих цел х может быть использовано также подсолнечное, оливковое или хлопковое масло, рафинированное и дополнительно обработанное активированным углем дл удалени запаха масла.
Предмет изобретени
Способ удалени дохимикатов из сусла и вина, отличающийс тем, что, с целью упрощени процесса и более полного удалени дохимикатов , обрабатываемый продукт смещивают с растительным маслом с последующим эмульгированием смеси, отстаиванием ее и удалением отделеннного при отстаивании мас
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU272247A1 true SU272247A1 (ru) |
Family
ID=
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2272831C1 (ru) * | 2004-08-10 | 2006-03-27 | Общество с ограниченной ответственностью "Дионис клуб" | Способ производства водки |
| RU2406755C1 (ru) * | 2009-09-02 | 2010-12-20 | Государственное научное учреждение Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства Россельхозакадемии | Способ удаления пестицидов из винодельческой продукции |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2272831C1 (ru) * | 2004-08-10 | 2006-03-27 | Общество с ограниченной ответственностью "Дионис клуб" | Способ производства водки |
| RU2406755C1 (ru) * | 2009-09-02 | 2010-12-20 | Государственное научное учреждение Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства Россельхозакадемии | Способ удаления пестицидов из винодельческой продукции |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2242505C2 (ru) | Способ удаления свободных жирных кислот из жиров и масел биологического происхождения или их паровых дистиллятов (варианты) | |
| EP0703960B1 (fr) | Procede de degommage d'un corps gras et corps gras ainsi obtenu | |
| JPH02273502A (ja) | 固体および水と混合した抽出可能有機物質を含む組成物から抽出可能有機物質を分離する方法 | |
| EP4234662B1 (en) | Continuous oil recovery process from spent oily solid material | |
| US20030201228A1 (en) | Recovery of oil from spent bleached earth | |
| SU272247A1 (ru) | Способ удаления ядохимикатов из сусла и вина | |
| CA1087539A (en) | Method of removing bitumen from tar sand for subsequent recovery of the bitumen | |
| RU2729822C2 (ru) | Способ комбинированного разрушения клеток и экстракции маслосодержащих семян | |
| US4259251A (en) | Treatment of effluent | |
| JPS6369891A (ja) | 精製油の製造方法 | |
| FR2459828A1 (fr) | Procede pour raffiner des huiles et des graisses animales ou vegetales | |
| US5210242A (en) | Process for soap splitting using a high temperature treatment | |
| CN116355682B (zh) | 以鲜黑水虻幼虫为原料制备黑水虻油的方法 | |
| NO141215B (no) | Fremgangsmaate for fjerning av lukt fra fett og olje | |
| RU2245902C2 (ru) | Способ адсорбционной очистки растительных масел и саломаса | |
| CN105733803B (zh) | 一种油脂处理的方法 | |
| US2349269A (en) | Recovery of tocopherol | |
| US5284991A (en) | Cyanide removal from oily solid using a solvent extraction process | |
| US12122757B2 (en) | Cannabidiol extraction and conversion process | |
| FR2689138A1 (fr) | Procédé de lavage de particules solides comportant une solution de sophorosides. | |
| RU1817782C (ru) | Способ подготовки нефти к переработке | |
| Penninger | Extraction of oily matter from spent bleaching earth with water at elevated temperature and pressure | |
| US2349274A (en) | Antioxidant | |
| US3147291A (en) | Method for purifying fat | |
| SU755834A1 (ru) | Способ очистки экстракционного растительного масла1 |