SU94046A1 - Способ непрерывного сбраживани на спирт растворов свеклосахарной патоки - Google Patents
Способ непрерывного сбраживани на спирт растворов свеклосахарной патокиInfo
- Publication number
- SU94046A1 SU94046A1 SU444742A SU444742A SU94046A1 SU 94046 A1 SU94046 A1 SU 94046A1 SU 444742 A SU444742 A SU 444742A SU 444742 A SU444742 A SU 444742A SU 94046 A1 SU94046 A1 SU 94046A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- alcohol
- yeast
- continuous fermentation
- sugar syrup
- beet sugar
- Prior art date
Links
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 title description 7
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 title description 6
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 title description 6
- 238000000034 method Methods 0.000 title description 6
- CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N Rohrzucker Natural products OCC1OC(CO)(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O CZMRCDWAGMRECN-UHFFFAOYSA-N 0.000 title description 2
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 title description 2
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 13
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 description 5
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 3
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 3
- WSFSSNUMVMOOMR-UHFFFAOYSA-N Formaldehyde Chemical compound O=C WSFSSNUMVMOOMR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000007664 blowing Methods 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 2
- 210000005253 yeast cell Anatomy 0.000 description 2
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- 230000002421 anti-septic effect Effects 0.000 description 1
- YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-N calcium;phosphoric acid Chemical compound [Ca+2].OP(O)(O)=O.OP(O)(O)=O YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 1
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 1
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 239000002426 superphosphate Substances 0.000 description 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02E—REDUCTION OF GREENHOUSE GAS [GHG] EMISSIONS, RELATED TO ENERGY GENERATION, TRANSMISSION OR DISTRIBUTION
- Y02E50/00—Technologies for the production of fuel of non-fossil origin
- Y02E50/10—Biofuels, e.g. bio-diesel
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
Description
Обычно иа спиртовых заводах приготавливают две рассиропкн патоки . Перва рассиропка меньшей концентрации используетс дл размножени дрожжей, а втора большей концентрации сбраживаетс с помощью приготовленных дрожжей .
Предлагаемый способ непрерывного сбраживани на спирт растворов свеклосахарной патоки упроniacT процесс сбраживани паточных заторов и отличаетс от известных тем, что примен етс затор только одной концентрации с содержанием 23-26 /о сухих веществ, который вводитс только в дрожжегенераторы .
Дл выполнени предлагаемого способа в патоку, разбавленную водой, вводитс кислота, антисептик (формалин или пентохлорфенол т натри ) и выт жка суперфосфата .
Приготовленный раствор 50- 60 о-ной концентрации выдерживаетс в течение 2 час. дл стерилизации , после чего разбавл етс
до 23-25 оНого содержани с хих веществ.
Полученный затор через распределительное устройство непрерывно подаетс в дрожжегенераторы, в которые заранее внос тс дрожжи
чистой культур).
В дрожжегенераторах сбраж1 ваетс 40-60 ;о всех саха()ов патоки, а размножение дрожжевых клеток ведетс при крепости спирта 4 -7 ,, с продуванием воздухом. -Подача воздуха регулируетс в завг.симости от ко.чичества дрожжевых K.ieток в д)ожжевых чанах.
Из дрожжегенераторон масса непрерывно отводитс в броди.чьные чаны, где сбраживаютс оставшиес 60 Сахаров (исключа потери ), и содержание спирта устанавливаетс в 9 10 (,.
При небольшом объеме дрожжевого отделени через дрожжегенераторы пропускаетс только часть указанного вьпие затора, нанр имер 50Уо, а остальна часть вводитс в первый бродильный чан батареи, куда поступает и д(1ожжева .масса. В этом , с , № 94046 лелыо экономии кислоты, подкис .л етс только та часть раствора liaTOKH, котора поступает вдрожжегенераторы . Пр е д м ет и 3 о б р е т е п и , . 1. Способ непрерывного сбраживани на спирт растворов свеклосахарной патоки, отличающийс тем, что, с целью более полного сбраживани наход щихс в патоке Сахаров, весь затор, содержаЩий 23-26 /(, сухих веществ, ввод т только в дрожжегенераторы и сбраживают 40 ,, всех Сахаров патоки, а размножение дрожжевых клеток ведут при крепости спирта (i с продуванием воздухом. 2. Прием выполнени способа по п. 1, отличающийс тем, что предназначенный дл сбраживани затор раздел ют на две части , из которых одну часть ввод т в дрожжегенераторы, а вторую - в первьп чан бродильной батареи.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU444742A SU94046A1 (ru) | 1952-03-01 | 1952-03-01 | Способ непрерывного сбраживани на спирт растворов свеклосахарной патоки |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU444742A SU94046A1 (ru) | 1952-03-01 | 1952-03-01 | Способ непрерывного сбраживани на спирт растворов свеклосахарной патоки |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU94046A1 true SU94046A1 (ru) | 1952-11-30 |
Family
ID=48369365
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU444742A SU94046A1 (ru) | 1952-03-01 | 1952-03-01 | Способ непрерывного сбраживани на спирт растворов свеклосахарной патоки |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU94046A1 (ru) |
-
1952
- 1952-03-01 SU SU444742A patent/SU94046A1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Sanchez-Marroquin et al. | Agave juice, fermentation and chemical composition studies of some species | |
| ES8403708A2 (es) | Procedimiento de fabricacion de bebidas sin alcohol que tienen un aroma de levadura. | |
| RU2127760C1 (ru) | Способ производства этилового спирта из зернового сырья | |
| CN101368162B (zh) | 适用于糖质原料高浓度酒精发酵的复合酵母及制备方法 | |
| Gibbons et al. | Effects of inoculum size on solid-phase fermentation of fodder beets for fuel ethanol production | |
| NO850070L (no) | Fremgangsmaate for fremstilling av etanol ut fra xyloseholdig materiale | |
| US2686146A (en) | Process of treating citrus fruit wastes | |
| SU94046A1 (ru) | Способ непрерывного сбраживани на спирт растворов свеклосахарной патоки | |
| CN109868289B (zh) | 小麦酒糟的资源化利用方法 | |
| Labat et al. | Anaerobic digestion of sugar beet pulps | |
| US3737324A (en) | Enzyme treatment of grape pulp for wine production | |
| GB928636A (en) | Extraction of ribonucleic acid from yeast | |
| US1510195A (en) | Fermentation process | |
| GB315263A (en) | Process for the preparation of 2:3-butylene-glycol from carbohydrates | |
| Murray et al. | Ethanol fermentation of hexose and pentose wood sugars produced by hydrogen-fluoride solvolysis of aspen chips | |
| Allen et al. | Factors affecting the growth and fat formation of Rhodotorula gracilis | |
| US1899156A (en) | Process for the preparation of 2.3-butylene-glycol from carbohydrates | |
| US1677529A (en) | Manufacture of yeast, especially by the aeration process | |
| US1727223A (en) | Fermentation process | |
| US1532858A (en) | Manufacture of yeast | |
| CN106244633B (zh) | 一种酵母絮凝的可逆调控方法和应用 | |
| SU77150A1 (ru) | Способ непрерывного сбраживани паточных заторов | |
| US1951250A (en) | Process of producing calcium butyrate | |
| CA1212055A (en) | Process for producing ethanol from fermentable sugar solutions | |
| US2164255A (en) | Process of fermenting molasses and like mashes |