TH102938A - ระบบสารให้ความคงตัวสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม - Google Patents

ระบบสารให้ความคงตัวสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม

Info

Publication number
TH102938A
TH102938A TH801001969A TH0801001969A TH102938A TH 102938 A TH102938 A TH 102938A TH 801001969 A TH801001969 A TH 801001969A TH 0801001969 A TH0801001969 A TH 0801001969A TH 102938 A TH102938 A TH 102938A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
approximately
food
beverage products
stabilizer
stabilizer systems
Prior art date
Application number
TH801001969A
Other languages
English (en)
Other versions
TH102938B (th
Inventor
มูติแลนจิ นายวิลเลี่ยม
เพเรย์ร่า นายริคาโด้
Original Assignee
นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
นางสาวสนธยา สังขพงศ์
นาย ณัฐพลอร่ามเมือง
Filing date
Publication date
Application filed by นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์, นางสาวสนธยา สังขพงศ์, นาย ณัฐพลอร่ามเมือง filed Critical นางดารานีย์ วัจนะวุฒิวงศ์
Publication of TH102938B publication Critical patent/TH102938B/th
Publication of TH102938A publication Critical patent/TH102938A/th

Links

Abstract

DC60 (15/07/51) ระบบสารให้ความคงตัว ที่ประกอบด้วย สารผสมของเซลลูโลส, แลมป์ดา-คาราจีแนน, และ กัวกัม ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ดังเช่น เครื่องดื่มให้พลังงาน ถูกจัดให้มีกับสารผสมของ สารให้ความคงตัว ระบบสารให้ความคงตัว ที่ประกอบด้วย สารผสมของเซลลูโลส, แลมป์ดา-ดาราจีนแนน, และ กัวกัม ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ดังเช่น เครื่องดื่มให้พลังงาน ถูกจัดให้มีกับสารผสมของ สารให้ความคงตัว

Claims (3)

1. ระบบสารให้ความคงตัวที่ประกอบด้วยสารผสมของที่ ประมาณ 80 ถึงที่ประมาณ 92 % โดยน้ำหนักของเซลลูโลส, ประมาณ 2 ถึงประมาณ 7% โดยน้ำหนักของแลมป์ดา-ดาราจีแนน, และ ประมาณ 8 ถึงประมาณ 13% โดยน้ำหนักของกัวกัม
2. ระบบสารให้ความคงตัวของข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ประกอบด้วย ประมาณ 85 ถึงที่ประมาณ 88 % โดยน้ำหนักของเซลลูโลส, ประมาณ 3 ถึงประมาณ 5% โดยน้ำหนักของแลมป์ดา-ดารา จีแนน, และ ประมาณ 9 ถึงประมาณ 11 % โดยน้ำหนักของกัวกัม
3. เครื่องดื่มที่ประกอบด้วยน้ำและระบบสารให้ความคงตัวทแท็ก :
TH801001969A 2008-04-18 ระบบสารให้ความคงตัวสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม TH102938A (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH102938B TH102938B (th) 2010-07-30
TH102938A true TH102938A (th) 2010-07-30

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
HK1223797A1 (zh) 莱鲍迪苷e以及用莱鲍迪苷e增甜的食品
MX2009011430A (es) Sistema estabilizador para productos alimenticios y bebidas.
IN2014MN00017A (th)
WO2011060304A3 (en) Oxygen scavengers, compositions comprising the scavengers, and artcles made from the compositions
WO2009155397A3 (en) Edible holographic silk products
MX2010004879A (es) Productos de bebida y sistemas de sabor que tienen una cantidad de no endulzamiento de monatina.
WO2011123820A3 (en) Single isomeric conjugates of rhodamine dyes
MY160117A (en) Instant beverage product
WO2010089104A3 (en) Resveratrol compositions
EA201401068A1 (ru) Прозрачные жидкие каротиноидные композиции и прозрачные напитки, содержащие их
WO2009017115A1 (ja) 高果汁含有アルコール飲料
WO2009093007A3 (en) Immune modulation by regioselectively modified glycosides
CO6280550A2 (es) Productos alimentarios acidos que comprenden poli-u oligosacaridos de alternano
MY169508A (en) Chlorella extract-containing product and method for improving the storage stability of the same
WO2012005998A3 (en) Stabilizer system for a ready-to-drink whole grain beverage
WO2008014889A3 (de) Konservierungsmittel auf basis von carbonsäureanhydriden
WO2015159156A3 (en) Sweetener compositions and foods, beverages, and consumable products made thereof
MX2018002253A (es) Composiciones edulcorantes y alimentos, bebidas y productos consumibles elaborados a partir de las mismas.
MY181861A (en) Mayonnaise-like food
NZ596513A (en) Bitterness suppressant
AR047918A1 (es) Producto antimicrobiano de quitosan en las bebidas
WO2009147234A3 (fr) COMPOSITIONS ANXIOLYTIQUES COMPRENANT DES PEPTIDES DERIVES DE LA CASEINE ALPHA s1
TH102938A (th) ระบบสารให้ความคงตัวสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม
WO2012107252A3 (en) Antifungal flavouring ingredients and compositions
WO2013056078A3 (en) Emulsions and food products comprising same and methods for the manufacture thereof