TH103311B - อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง - Google Patents
อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็งInfo
- Publication number
- TH103311B TH103311B TH702002355F TH0702002355F TH103311B TH 103311 B TH103311 B TH 103311B TH 702002355 F TH702002355 F TH 702002355F TH 0702002355 F TH0702002355 F TH 0702002355F TH 103311 B TH103311 B TH 103311B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- water migration
- oily food
- frozen desserts
- plasticizing
- viscosity
- Prior art date
Links
Abstract
แก้ไขบทสรุปการประดิษฐ์ 10/5/2559 การประดิษฐ์นี้แก้ปัญหาในการจัดให้มีอาหารที่มีมันสำหรับการยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำในขนม แบบแช่แข็ง โดยที่อาหารที่มีมันจะมีประโยชน์หลากหลายมากและมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการยับยั้ง การเคลื่อนที่ของน้ำและสามารถที่จะทาลงไปโดยการฉีดพ่น ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยใช้อาหารที่มี มันสำหรับยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง โดยที่อาหารที่มีมันจะเป็นไปตามข้อกำหนด ต่อไปนี้: 1. มีค่าผลผลิตเป็น 1.7 ถึง 12 Pa ที่ 40?C; 2. มีความหนืดในภาพพลาสติกเป็น 70 ถึง 260 mPa•s ที่ 40?C; 3. มีค่าที่เป็นค่าผลผลิต/ความหนืดในสภาพพลาสติกเป็น 10 หรือมากกว่านั้น; และ 4. มี ส่วนผสมที่เป็นน้ำมันเป็น 44 ถึง 80% โดยน้ำหนัก ------------------------------------------------------------------------------------------------------ การประดิษฐ์นี้แก้ปัญหาในการจัดให้มีอาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำ ในขนมแบบแช่แข็ง โดยที่อาหารที่มีมันจะมีประโยชน์หลากหลายมากและมีประสิทธิภาพมาก ขึ้นในการยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำและสามารถที่จะทาลงไปโดยการฉีดพ่น ปัญหานี้ สามารถแก้ไขได้โดยใช้อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง โดยที่ อาหารที่มีมันจะเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้: 1, มีค่าผลผลิตเป็น 1.7 ถึง 12 Pa ที่ 40 ํC; 2. มีความหนืดในสภาพพลาสติกเป็น 70 260 mPa*s ที่ 40 ํC; 3. มีค่าที่เป็นค่าผลผลิต/ความ หนืดในสภาพพลาสติกเป็น 10 หรือมากกว่านั้น; และ 4, มีส่วนผสมที่เป็นน้ำมันเป็น 44 ถึง 80% โดยน้ำหนัก
Claims (1)
1. ขอถือสิทธิในแบบผลิตภัณฑ์ซึ่งได้แก่รูปร่างลักษณะของเครื่องตรวจสอบ ตามที่ปรากฎในภาพแสดงแบบผลิตภัณฑ์ที่ได้เสนอมานี้
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH103311S TH103311S (th) | 2010-08-25 |
| TH32118S1 TH32118S1 (th) | 2012-03-05 |
| TH170654A TH170654A (th) | 2017-11-23 |
| TH103311B true TH103311B (th) | 2024-09-18 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CO2018010459A2 (es) | Composiciones que comprenden cepas bacterianas | |
| EP3576544A4 (en) | Food product coatings | |
| FR3017937B1 (fr) | Conteneur isotherme pour la conservation de produits divers | |
| EP3149105A4 (en) | Using synthetic acid compositions as alternatives to conventional acids tn the oil and gas industry | |
| EP3360426A4 (en) | FOOD IMPROVEMENT AGENTS | |
| EP3102220C0 (en) | SYNERGIC FOOD SUPPLEMENT COMPOSITIONS FOR THE PREVENTION, TREATMENT OR REGULATION OF INFLAMMATORY DISORDERS | |
| MX2017006674A (es) | Composiciones antimicrobianas y métodos relacionados para tratar productos alimenticios y superficies. | |
| MX391929B (es) | Composiciones de almidon utiles para espesar liquidos acuosos. | |
| EP3377601A4 (en) | NATURAL EDIBLE CLEANING COMPOSITION | |
| PH12017500995B1 (en) | Container for viscous liquids internally coated with oil with emulsifier | |
| ECSP17005294A (es) | Composición adhesiva | |
| CL2015002274A1 (es) | Productos alimenticios que contienen almidón de yuca cerosa modificado | |
| FR3040774B1 (fr) | Sechoir solaire pour produits agricoles ou marins. | |
| MY180491A (en) | Oily food for inhibiting migration of water in frozen confectionery | |
| BR112016028948A2 (pt) | ?composição bifásica? | |
| FR3028523B1 (fr) | Procede pour ameliorer la resistance a la cokefaction d'une composition lubrifiante | |
| TH103311B (th) | อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง | |
| TH170654A (th) | อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง | |
| IT201600078129A1 (it) | Procedimento per la preparazione di un olio commestibile contraddistinto da un incrementato tempo di conservazione ed olio commestibile ottenibile mediante tale procedimento. | |
| HUE063921T2 (hu) | Rendszer több termék elõírás szerinti alkalmazásának biztosítására | |
| FR3049820B3 (fr) | Produit alimentaire multicouche. | |
| ITUA20162529A1 (it) | Linea per la produzione di articoli sanitari | |
| CA187935S (fr) | Contenant de produits alimentaires | |
| ES1245987Y (es) | Composicion de complemento alimenticio para el sistema nervioso | |
| ES1147758Y (es) | Cubitera para el transporte de recipientes para bebidas, alimentos y otros objetos vinculados con la restauracion |