TH170654A - อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง - Google Patents

อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง

Info

Publication number
TH170654A
TH170654A TH702002355F TH0702002355F TH170654A TH 170654 A TH170654 A TH 170654A TH 702002355 F TH702002355 F TH 702002355F TH 0702002355 F TH0702002355 F TH 0702002355F TH 170654 A TH170654 A TH 170654A
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
oily food
plasticizing
viscosity
yield
water migration
Prior art date
Application number
TH702002355F
Other languages
English (en)
Other versions
TH103311B (th
TH103311S (th
TH32118S1 (th
Inventor
อาคิยูกิ อิชิวาตะ
Original Assignee
ดร พูนเดช ไกรฤทธิ์
ฟูจิ ออย โฮลดิ้ง อิงค์
Filing date
Publication date
Publication of TH103311S publication Critical patent/TH103311S/th
Publication of TH32118S1 publication Critical patent/TH32118S1/th
Application filed by ดร พูนเดช ไกรฤทธิ์, ฟูจิ ออย โฮลดิ้ง อิงค์ filed Critical ดร พูนเดช ไกรฤทธิ์
Publication of TH170654A publication Critical patent/TH170654A/th
Publication of TH103311B publication Critical patent/TH103311B/th

Links

Abstract

แก้ไขบทสรุปการประดิษฐ์ 10/5/2559 การประดิษฐ์นี้แก้ปัญหาในการจัดให้มีอาหารที่มีมันสำหรับการยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำในขนม แบบแช่แข็ง โดยที่อาหารที่มีมันจะมีประโยชน์หลากหลายมากและมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการยับยั้ง การเคลื่อนที่ของน้ำและสามารถที่จะทาลงไปโดยการฉีดพ่น ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้โดยใช้อาหารที่มี มันสำหรับยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง โดยที่อาหารที่มีมันจะเป็นไปตามข้อกำหนด ต่อไปนี้: 1. มีค่าผลผลิตเป็น 1.7 ถึง 12 Pa ที่ 40?C; 2. มีความหนืดในภาพพลาสติกเป็น 70 ถึง 260 mPa•s ที่ 40?C; 3. มีค่าที่เป็นค่าผลผลิต/ความหนืดในสภาพพลาสติกเป็น 10 หรือมากกว่านั้น; และ 4. มี ส่วนผสมที่เป็นน้ำมันเป็น 44 ถึง 80% โดยน้ำหนัก ------------------------------------------------------------------------------------------------------ การประดิษฐ์นี้แก้ปัญหาในการจัดให้มีอาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำ ในขนมแบบแช่แข็ง โดยที่อาหารที่มีมันจะมีประโยชน์หลากหลายมากและมีประสิทธิภาพมาก ขึ้นในการยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำและสามารถที่จะทาลงไปโดยการฉีดพ่น ปัญหานี้ สามารถแก้ไขได้โดยใช้อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการเคลื่อนที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง โดยที่ อาหารที่มีมันจะเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้: 1, มีค่าผลผลิตเป็น 1.7 ถึง 12 Pa ที่ 40 ํC; 2. มีความหนืดในสภาพพลาสติกเป็น 70 260 mPa*s ที่ 40 ํC; 3. มีค่าที่เป็นค่าผลผลิต/ความ หนืดในสภาพพลาสติกเป็น 10 หรือมากกว่านั้น; และ 4, มีส่วนผสมที่เป็นน้ำมันเป็น 44 ถึง 80% โดยน้ำหนัก

Claims (1)

1. : ข้อถือสิทธิ์ (ข้อที่หนึ่ง) ซึ่งจะปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา : แท็ก :
TH702002355F 2014-05-29 อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง TH103311B (th)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH103311S TH103311S (th) 2010-08-25
TH32118S1 TH32118S1 (th) 2012-03-05
TH170654A true TH170654A (th) 2017-11-23
TH103311B TH103311B (th) 2024-09-18

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BR112017002324A2 (pt) composições de esporo bacteriano para usos industriais
IT201600104717A1 (it) Composizioni di tensioattivo per il trattamento di formazioni sotterranee e petrolio prodotto
WO2015017385A3 (en) Organic disulfide based corrosion inhibitors
MX2017006674A (es) Composiciones antimicrobianas y métodos relacionados para tratar productos alimenticios y superficies.
AR084039A1 (es) Metodo para inhibir la corrosion en formaciones subterraneas
MX2019002185A (es) Composiciones y metodos relacionados con la inhibicion de la señalizacion de rangos.
MX2017005794A (es) Productos quimicos de produccion encapsulados.
CL2017000230A1 (es) Composición adhesiva
MY180491A (en) Oily food for inhibiting migration of water in frozen confectionery
TW201614056A (en) Refrigerator oil and working fluid composition for refrigerator
IT201700116730A1 (it) Apparecchiatura per la conservazione di prodotti alimentari.
TH170654A (th) อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง
BR112017005174A2 (pt) inibidor de corrosão biológica para metais
TH103311B (th) อาหารที่มีมันสำหรับยับยั้งการย้ายที่ของน้ำในขนมแบบแช่แข็ง
ES1245987Y (es) Composicion de complemento alimenticio para el sistema nervioso
ES1147758Y (es) Cubitera para el transporte de recipientes para bebidas, alimentos y otros objetos vinculados con la restauracion
ITUB20160866A1 (it) Inibitore di corrosione comprendente strutture oligomeriche complesse derivanti da oli vegetali
TH181621A (th) ผลิตภัณฑ์อาหาร
EA201301343A1 (ru) Бензилимиды алкенилянтарных кислот в качестве компонента к консервационным жидкостям
UA123732U (uk) Спосіб переробки продуктів тваринного походження
TH162689A (th) การใช้สตาร์ชที่ทนต่อการย่อยในองค์ประกอบสารเคลือบ
TH151112S (th) อุปกรณ์ต่อท่อ
UA119230U (uk) Квас слабоалкогольний
TH166222A (th) องค์ประกอบที่มีปริมาณของสารประกอบประเภทเซซามินสูง
TH1501005195A (th) องค์ประกอบและวิธีการสำหรับลดการมีสารสีจับผิวหนัง