TH10464A3 - กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้ - Google Patents
กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้Info
- Publication number
- TH10464A3 TH10464A3 TH1403000518U TH1403000518U TH10464A3 TH 10464 A3 TH10464 A3 TH 10464A3 TH 1403000518 U TH1403000518 U TH 1403000518U TH 1403000518 U TH1403000518 U TH 1403000518U TH 10464 A3 TH10464 A3 TH 10464A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- vinegar
- low temperature
- cells
- temperature drying
- production process
- Prior art date
Links
- 239000000843 powder Substances 0.000 title claims 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 5
- 235000021419 vinegar Nutrition 0.000 title abstract 5
- 239000000052 vinegar Substances 0.000 title abstract 5
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract 5
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims abstract 3
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 3
- 230000005526 G1 to G0 transition Effects 0.000 claims 1
- 230000003698 anagen phase Effects 0.000 claims 1
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 claims 1
- 231100000433 cytotoxic Toxicity 0.000 claims 1
- 230000001472 cytotoxic effect Effects 0.000 claims 1
- 239000008055 phosphate buffer solution Substances 0.000 claims 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims 1
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 abstract 3
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 abstract 2
- 238000013329 compounding Methods 0.000 abstract 2
- 210000004602 germ cell Anatomy 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (18/10/57) กรรมวิธีการผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงด้วยการทำแห้งอุณหภูมิต่ำสามารถผลิตด้วยวิธีง่าย ๆ ประกอบด้วยขั้นตอนหลัก คือ การผลิตเซลล์เชื้อน้ำส้มสายชู การเคลือบสารปกป้องเซลล์ การผสมตัว พยุงและการทำแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำ กรรมวิธีผลิตก้านเชื้อน้ำสมสายชูแบบผงด้วยการทำแห้งอุณหภูมิต่ำสามารถผลิตด้วยวิธีง่าย ๆ ประกอบด้วยขั้นตอนหลัก คือ การผลิตเซลล์เชื้อน้ำส้มสายชู การเคลือบสารปกป้องเซลล์ การผสมตัว พยุงและการทำแห้งด้วยอุณหภูมิต่ำ
Claims (1)
1. กรรมวิธีผลิตก้านเชื้อน้ำสมสายชูแบบผงประกอบด้วยขั้นตอนดังนี้ ก. นำเชื้อ Acettoacter aceit TISTR 102 ระยะการเจริญเริ่มเข้าสู่ระยะคงที่ (stationary phase) นำมาเซน ติฟิวส์ด้วยความเร็ว 6,500 รอบต่อนาที ที่อุณหภูมิ 4-10 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-20 นาที และล้างเซลล์ ด้วยสารละลายฟอสเฟสบัฟเฟอร์ ความเข้มข้น 50 มิลลิโมล พีเอช 6.5 ข นำตะกอนเซลล์ที่ได้มาเติมสารละลายแมนนิทอล ความเข้มข้นร้อยละ 20( น้ำหนักต่อปริมาตร ) ใน อัตราส่น 1:1 ตั้งทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ค. นำสารละลายเซลล์จากข้อ ข. มาผสมกับรำละเอียดที่ทำหน้าที่เป็นตัวพยุง และใช้เป็นตัวพยุง ปริมาณ 10 กรัม และเชื้อในสารเคลือบเซลล์ ปริมาตร 4 มิลลิลิตร ง. โดยนำส่วนสผมที่ได้จากข้อ ค. ไปทำแห้งที่ อุณหภูมิ 35 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-15 ชั่วโมง
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH10464A3 true TH10464A3 (th) | 2015-09-25 |
| TH10464U TH10464U (th) | 2015-09-25 |
| TH10464Y TH10464Y (th) | 2015-09-25 |
| TH10464C3 TH10464C3 (th) | 2015-09-25 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2015100432A8 (en) | Method for propagating microorganisms within plant bioreactors and stably storing microorganisms within agricultural seeds | |
| PH12015500633A1 (en) | Method for preparing imp fermented broth or glutamic acid fermented broth as raw material for preparation of natural flavor | |
| PH12017502112B1 (en) | Pyrazole derivatives useful as 5-lipoxygenase activating protein (flap) inhibitors | |
| IN2015DN01829A (th) | ||
| WO2017056102A4 (en) | Biodegradable plastic from non-edible natural polymer | |
| MX359017B (es) | Formulacion que contiene titanio, metodo de preparacion de una formulacion que contiene titanio y uso de la formulacion que contiene titanio en el cultivo de plantas. | |
| MX2019002685A (es) | Compuestos reguladores del crecimiento vegetal. | |
| TH10464C3 (th) | กรรมวิธีผลิตกล้าเชื้อน้ำส้มสายชูแบบผงและผลิตภัณฑ์ที่ได้ | |
| MD365Y (en) | Process for presowing treatment of carrot seeds | |
| CN103349197A (zh) | 一种方便凉粉一次性成型技术方法 | |
| WO2016164819A3 (en) | Cyanobacterium treated monocot plant seeds and related methods | |
| MX2017011222A (es) | Metodos para aumentar el crecimiento del maiz. | |
| RU2013148242A (ru) | Способ высадки рассады стевии в открытом грунте | |
| GB2485862B (en) | Preparation process of L-arginine-alpha-ketoglutarate by direct crystallization from fermentation broth | |
| CN102657226A (zh) | 一种植物抗旱剂 | |
| TH175837A (th) | กรรมวิธีการผลิตสารฟีนอลิกจากการเพาะเลี้ยงเซลล์ข้าวไรซ์เบอร์รี่ | |
| TH159099A (th) | สูตรและกระบวนการผลิตสารเคลือบผิวผลไม้จากบุก | |
| MD702Y (en) | Process for presowing treatment of tomato seeds | |
| CN104447075A (zh) | 一种白灵菇工厂化生产用培养料 | |
| CN103478123A (zh) | 一种切花保鲜剂 | |
| RU2013123315A (ru) | Способ подготовки клубней картофеля к посадке | |
| MX2022013448A (es) | Composiciones en polvo seco y metodos y usos de las mismas. | |
| Park et al. | Mass propagation in cassava (Manihot esculenta Crantz) by somatic embryogenesis | |
| TH132127A (th) | วิธีการเพิ่มผลผลิตของผลิตผลทางการเกษตรที่เป็นอาหารหลัก | |
| TH144565B (th) | กรรมวิธีการเตรียมมะพร้าวสดเจียเพื่อการค้าและการส่งออก |